Bast au fromage cottage

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Bast au fromage cottage

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Cottage cheese	300g
huile végétale (raffinée)	100 ml
sucre	125 ml
sel	1/2 cuillère à café
vanilline	10 grammes
Oeuf	1 pc
un soda	1 cuillère à café
le vinaigre	1 cuillère à café
farine de blé	300g

Méthode de cuisson

• Couvrir: 1 œuf et chapelure env.100 g
• Dans un bol ou un robot culinaire, mélangez rapidement tous les ingrédients sauf la farine. Ajouter la farine, pétrir rapidement la pâte.
• Mettez la pâte sur une table saupoudrée de farine, divisez-la en 8 à 10 morceaux.
• Former des tartes avec vos mains, tremper chacune dans un œuf battu, puis rouler dans la panure et mettre sur une plaque de cuisson recouverte de papier.
• Appuyez un peu sur chaque tarte, puis utilisez un couteau à pizza ou un couteau en zigzag pour appliquer des bandes peu profondes sur le dessus.
• Cuire au four immédiatement pendant environ 20 minutes à 180-190^{à propos}DE

Le plat est conçu pour

8-10

Temps de préparation:

30 minutes

Remarque

Tartes moelleuses, moelleuses et moyennement sucrées. La croûte est croustillante.

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Je devais jeter de toute urgence le fromage cottage, et maintenant, une recette appropriée ... je l'ai déjà mis au four ... j'attends ...

Tout s'est bien passé! Déjà à moitié mangé Merci pour la recette simple, rapide et délicieuse

Na zdorov'e

J'ai une question: "Sucre 125 ml ou 125 grammes?" Et quel genre de pâte devriez-vous obtenir? Avez-vous essayé de le faire avec du remplissage?

Pas d'erreur, mesuré avec un verre
Je ne l'ai pas essayé avec du remplissage. Seulement je ne dirais pas que ce sont des cookies, ce sont plutôt des biscuits ou quelque chose du genre, ou des rouleaux.

Seulement je ne dirais pas que ce sont des cookies, ce sont plutôt des biscuits ou quelque chose du genre, ou des rouleaux.

Je le pensais d'après la photo. Mais peu importe, si seulement c'était savoureux. Peut-être que la semaine prochaine j'essaierai, puis je me désinscrire.

Et je l'ai essayé hier. La pâte est sans tache en préparation, ce qui peut être assez important dans certaines situations. La vérité, ce ne sont pas des chaussures libériennes, mais 21 chaussures libériennes. Mon mari a dit la prochaine fois de bien faire les choses. J'ai adoré la croûte croustillante. De ma vie, je n'ai jamais rencontré de telle sorte que les produits de boulangerie soient roulés dans de la chapelure. Elle a cuit, comme toujours, dans un airfryer à T180 degrés pendant 15 minutes. Sur la photo, le cookie en haut à gauche est retourné, comme vous pouvez le voir, le fond est rougeâtre.

J'ai fait des baskets hier

La pâte est bonne, pas sèche, mais ne colle pas non plus aux mains. Certes, pour une raison quelconque, je ne les ai pas aimés à la fois, mais aujourd'hui je les ai goûtés, alors j'ai laissé 2 choses à mon mari, et elle-même était comme un cerf-volant autour d'eux

Délicieux! La croûte est incroyable, le lendemain le croquant s'en va, mais les biscuits n'en changent pas le goût) Merci!

Je confirme, je le fais régulièrement, ma famille aime ça. il est surprenant que les discussions ne quittent en aucune façon la première page.

J'ai longtemps regardé cette recette. Aujourd'hui, j'ai fait la pâte, j'ai envoyé 10 pattes au four. En 10 minutes, je peux l'obtenir. J'ai aimé travailler avec le test. Ne colle pas à vos mains. J'ai eu 4% de fromage cottage à pâte molle dans un tube. Et la chapelure s'est avérée "épicée". Eh bien, voyons ce qui se passe.

Je l'ai sorti du four, j'ai essayé les refroidis. Je l'aime. Même les miettes de pain "épicées" n'ont pas gâché l'image. Mais la prochaine fois, pour paner, vous devrez acheter des craquelins à la crème ou à la vanille. Les chaussures Bast, bien sûr, ne peuvent pas être appelées cookies. Il s'agit d'un croisement entre les gâteaux au fromage cuits au four et les biscuits. Bonbons avec modération. La prochaine fois, j'essaierai de le faire cuire sur du fromage cottage normal, et je prendrai un peu moins de farine. Gypsy, merci beaucoup pour la recette. Un tel pot de caillé sera très utile pour les petits, et pas seulement pour les caprices. Merci encore!

Et merci pour vos commentaires.
Bien sûr, ce ne sont pas des cookies, c'est l'un des modérateurs qui a ajouté au nom * cookies * Ce sont plutôt des sablés ou des rouleaux

Fixons-le Où allons-nous nous arrêter? Biscuits?

Les biscuits semblent plus proches à la fois en taille et en goût, bien qu'ils soient mous. Je ne sais même pas comment appeler cette pâtisserie.

Et j'aime les baskets. Il y a beaucoup de cookies, mais seulement des sandales.

Oui, ici, je ne sais pas non plus pourquoi ils doivent ajouter un autre mot au nom

[Pâte et viennoiseries fabriquées à partir de celle-ci, pâtisseries:]

Ajouté, car il y avait une telle règle auparavant) Que le premier dans le nom devrait être un mot déterminant - gâteau / cookie / tarte, etc.

Le nom doit commencer par le type de produit, à l'exception des noms bien établis (baba, tarte, goulache, bœuf stroganoff, soupe aux choux, bortsch, moussaka, lasagnes ...)
<...>
Pâte et viennoiseries fabriquées à partir de celle-ci, pâtisseries:

Tarte / tartes / pâte / muffin / gâteau / pâtisseries / bonbons / dessert ....... caillé / citrouille / chocolat / levure / feuilleté avec protéines, beurre, crème anglaise "..." (ne nommez pas plus de 2-3 mots)
Par exemple:

Gâteau au miel "Sweet life"

Gâteau sablé à la crème sure "Elegant"

Cupcake au chocolat "Winter cherry"

Biscuits "Gruau d'avoine Durilka"

Tartes aux agarics au miel

Tartes au caillé "Puzanchiki"

Maintenant, ce sujet est dans l'archive, donc nous supposerons qu'il (la règle) n'est pas valide
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