Katya1234
Bukabuza,
Quelqu'un utilise-t-il le carrousel? Cela semble être une bonne chose, surtout pendant la période de récolte, je veux écouter les baies avant de les congeler. Mais je ne peux pas décider de la taille, il y a un nouveau 3L et un ancien 4L, comme la différence de volume n'est pas grande et je ne sais même pas lequel choisir.

Lena, carrousel - c'était mon premier achat dans un tapper. Et c'est resté la chose la plus aimée. Ensuite, en Russie, il n'y avait pas de choix de séchoirs pour les verts, j'ai dû acheter un serveur de tapper. Je ne sais pas quelle est sa taille, mais il a besoin de beaucoup d'espace. Je l'aime de toute façon. Je l'utilise toute l'année.

Félicitations pour la nouvelle chose! Et quelle râpe, montrez la photo.

Oui, et je garde le pain dans le bol à gâteau de la collection de charme.
Bukabuza
Bast1nda, Natalia, comme ça.
ils appellent cela seulement une nouveauté, mais il est en vente depuis déjà un an, peut-être plus.
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Susika
Lena n'était pas encore en vente. Ils n'allaient que comme cadeaux aux consultants pour des méga-ventes.
Apparemment, quelqu'un a gagné et vendu.
Bast1nda
Bukabuza, Len, oui ça l'est. Je l'ai testé lors de l'exposition. Vraiment tourner avec un seul doigt! J'en ai un similaire, mais de Mulinex, horreur, pas une râpe, seul mon mari peut le tordre, vous devez appuyer autant que vous le pouvez! Et ici - un plaisir. J'ai aimé les frites, mais je ne les mange pas et je ne les fais pas, mais tout de même, elles sont fraîches et les frites immédiatement courbées sortent et sèchent, vous n'avez pas besoin de les laver avant de les faire frire et de les sécher. Eh bien, la fille a frotté des courgettes là-bas sur des crêpes de pommes de terre ou des pommes de terre - pas le point, tout est également lisse et beau. Si les finances le permettent, je la recommanderais, elle est vraiment cool. Et j'aimerais plus de buses ... peut-être qu'ils le libéreront.
Et c'est formidable que les fûts soient vides à l'intérieur et que tout en tombe en même temps, il n'y a pas de déchets et de lavage - il suffit de rincer. Tout est pensé.
Susika
Carousel, ouais, je l'aime aussi. Le volume est de 4,3l, il y a un couvercle avec un mécanisme, il y a un couvercle simple, ils ont séché la salade, l'ont laissée là et l'ont recouverte d'un autre couvercle. Ou utilisez-le comme bol pour la salade, fermé avec un couvercle normal. Et comme le deuxième couvercle est convexe - bon pour stocker le chou.
Maintenant, la période de l'oseille commence (mon mari vient de la demander, je l'utilise ou il la coupe. Je fais des tartes sucrées, des tartes, savoureuses, saines, personne ne comprend pour la première fois ce que la tarte est aigre-douce.
Mais baigner de petites feuilles d'oseille et encore plus les sécher, ne supportera pas une serviette. Aussi, persil frisé (oui, pas seulement frisé), aneth, baies - nous lavons tout dans le même colo-laitier, ou versons de l'eau dans la sécheuse avec du colo-laitier .. lavé .. l'eau était égouttée et séchée.
Champignons bouillis .. pour ne pas attendre que le mucus s'écoule dans la centrifugeuse.
Nous faisons un cercle-tour-tamis fait 4 cercles.
Bukabuza
Larissa, probablement c'était, dans notre ville voisine, en plein centre commercial, il y a une tente et là vous pouvez trouver quelques choses de ce genre que vous ne trouverez jamais dans les catalogues. Je me suis procuré comme des bols de différentes tailles et tous violets.
Bast1nda
Citation: bukabuza

Larissa, probablement c'était, dans notre ville voisine, juste dans le centre commercial, il y a une tente et vous pouvez y trouver quelques choses que vous ne trouverez jamais dans les catalogues. Je me suis comme des bols de différentes tailles et tout violet.

Comment ça se passe à la foire, d'où viennent-ils tout? Pas clair.
Bukabuza
Quand je fais des tartes à l'oseille, quand quelqu'un l'essaie pour la première fois, il demande toujours pourquoi la garniture aux fraises est verte
Susika
Pour ceux qui ne savent pas à quoi ressemble une centrifugeuse à salade.
Vaisselle en plastique Tupperware - Avis
Bukabuza
Bast1nda, Natasha et vous essayez les chips au micro-ondes, je les fais là-bas, le goût n'est pas pire, mais cette huile n'est pas là.
Susika
Ils ont posé des questions sur la congélation, de petits volumes
Vaisselle en plastique Tupperware - Avis
il y en a.
80 ml, 200 ml étroit (je congèle les alevins pour la soupe dans des si petits - je l'aime rouge lointain, je le fais une fois et je le congèle ensuite. Avec la pâte de tomate, et pour le bortsch aux betteraves aussi, je prends plus de volume avec les betteraves)
200 ml à plat, 400 ml, 600 ml à plat - ici la pâte de tomate est bonne à congeler - une très bonne briquette s'avère. et dans les trois volumes, viande hachée, les pâtés sont bons,
dans 600 ml - mettez un bain de hareng - coupez les bords, retirez le film supérieur et placez-le ici avec le bain et l'huile d'origine, vous pouvez immédiatement manger des rondelles d'oignon, manger - ne pas finir - fermer le couvercle et réfrigérer
Bast1nda
Bukabuza, Lena, en gros, je ne les mange pas))) Je ne les aime pas depuis l’enfance: soda, glaces et frites. Personne ne l'a interdit, tout comme je mange des légumes non salés et un œuf. Je ne sale pas quand je le mange en mono. Pourquoi les enfants sont allés au théâtre pour boire et manger au buffet - je n'étais pas attiré)))), le mari, au contraire, mais j'ai ces produits interdits, il ne mange pas non plus maintenant. Seulement de la crème glacée à l'occasion, pas comme avant, 5 paquets à la fois. Quelle nourriture bacchanales))))))))
Bast1nda
Susika, Laris, mon réfrigérateur prend progressivement un aspect normal. Il est nécessaire de tout garder dans des conteneurs, et il y a de l'air entre eux))))) J'ai aussi commencé à démonter le congélateur, maintenant je cherche comment le mettre au mieux et quoi congeler dans quel format. Et les poivrons surgelés sont vraiment très parfumés, je n'avais même pas reniflé avant, mais ensuite j'ai commencé à faire de la compote, et ma mûre sent le poivre, j'ai dû diluer la framboise, ça interrompait l'odeur du poivre.

Avec la viande transformée, il est clair quelle est la meilleure façon de congeler les morceaux. Par exemple, un morceau de cou de porc pour la cuisson?
Susika
Nous ne mangeons pas non plus de chips au cola-pepsi ... les enfants ne le demandent jamais. Cubes de légumes et sauce dipi, si vous voulez quelque chose à croquer.
Rarement, pour un anniversaire ou des vacances, quand il y a beaucoup d'autres enfants, alors je prends ..
Les miennes ne sont jamais salées, les salières et poivrières n'ont même jamais été sur la table.
J'achète de la glace dans un contenant de 5 litres pour les cocktails ou je la mange moi-même saupoudrée de biscuits moulus, de noix de chocolat râpées ou de confiture. Bon, ils mangent ce pot pendant 3 mois, il y en a toujours, donc apparemment.
Susika
Citation: Bast1nda

Susika, Laris, mon réfrigérateur prend progressivement un aspect normal. Il est nécessaire de tout garder dans des conteneurs, et il y a de l'air entre eux))))) J'ai aussi commencé à démonter le congélateur, maintenant je cherche comment le mettre au mieux et quoi congeler dans quel format. Et les poivrons surgelés sont vraiment très parfumés, je n'avais même pas reniflé avant, mais ensuite j'ai commencé à faire de la compote, et ma mûre sentait le poivre, j'ai dû diluer la framboise, ça interrompait l'odeur du poivre.
Avec la viande transformée, il est clair quelle est la meilleure façon de congeler les morceaux. Par exemple, un morceau de cou de porc pour la cuisson?
viande - coupez un morceau approprié - coupez les bords inutiles et le film alimentaire, bien serré. Si le conteneur TV a une hauteur de 2,8 l ou 1,4 l.
Bast1nda
Susika, dans le conteneur, bien sûr, vous pouvez sans le film? J'en ai généralement 2-3 morceaux, donc le problème n'est pas énorme.
Susika
Natasha, bien sûr sans film, il y a une couverture. 2-3 morceaux ensemble ne sont pas souhaitables - ils vont coller ensemble, pour cuire, vous devrez tout décongeler.
Pas toutes les clauses dans des conteneurs, bien sûr.
À l'automne, mon mari apporte beaucoup d'agneau-jeunes-os-nous le démontons, donc il entre étroitement dans un film plastique, plusieurs couches pour qu'il ne se dessèche pas et ne donne pas une odeur spécifique dans le congélateur. La viande dans des emballages simples, même au congélateur, rancit, un goût et une odeur désagréables apparaissent si elle entre en contact avec l'air (même froid).
gala10
Larissa, y a-t-il des tasses thermiques? Et, si oui, quelle est leur fiabilité?
Bast1nda
gala10, J'ai déjà écrit à leur sujet un million de fois)))) J'ai spécialement testé le mien.
Albina
J'ai aussi une telle boîte à pain pour 1 pain
Vaisselle en plastique Tupperware - Avis
Mais là, j'ai des cookies
gala10
Natalia, piquez votre nez sur moi, s'il vous plaît, je suis très inquiet pour cette tasse, et déterrer tout le sujet est irréaliste.
Bast1nda
gala10, J'écrirai. Je l'ai pris sur la route et dans la voiture, donc l'étanchéité, la facilité de tenue et la capacité thermique sont importantes pour moi. Maintient la chaleur pendant 2 heures, la chaleur pendant 1 heure. Ergonomie pratique, ne tombe pas de la main, s'insère dans les porte-gobelets de la voiture.Le matériau est légèrement velouté, ou quelque chose du genre, pas glissant. Je compare avec le métal, je l'ai depuis environ 7 ans déjà, je n'aime pas le goût du métal et il est plus gros et plus lourd + non scellé après tout, renversé - renversé.
Cette tasse est anti-déversement, c'est-à-dire que les joints en silicone, peu importe la façon dont vous le tournez, ne se renverseront pas. Demandez ce qui vous intéresse.
Bast1nda
Albina, une petite chose pratique, pour une personne c'est généralement super, je conviendrais à ma mère, ma télé est trop grande pour elle. Maman jouera avec mon métal. Oh, et cette stupide boîte à pain en métal)))) Mais qui ne l'a pas utilisé - tout le monde le veut. L'argent est perdu.

Larisa et qui d'autre a de l'expérience dans la congélation. Et comment vous congelez le poivre, les champignons. Vous ne les transférez pas plus tard sur le film, car les briquettes ne peuvent pas être obtenues à partir d'elles. Je coupe en lanières ou en champignon avec des porcelets et juste dans un récipient. Alors, ou y a-t-il d'autres options?)))) Les baies sont compréhensibles, frottées un peu avec du sucre et dans un récipient, puis une briquette dans un film, mais ce qui n'est pas traité, comment est-ce? Est-ce ainsi que cela se trouve dans le conteneur?
gala10
Natalia, merci, je vois. La chose est nécessaire.
Fofochka
Filles. Je frotte les carottes sur une râpe et dans les plateaux 1.3, ça gèle et se sépare bien en morceaux. J'enlève les tiges, ça sépare aussi bien. J'ai coupé les aubergines en deux dans les plateaux 1.3, congeler. Poivre, je le nettoie des graines et ajoute 1B1, dans un plateau de 6 litres. Je trie une partie de la baie, et en barquettes de 400g ou 600g, une partie du tout, plus de barquettes 800_1200 gr. J'ai coupé des champignons. J'avais l'habitude de le ranger dans des sacs, bien, mais il y avait une odeur de réfrigérateur et les plateaux étaient super. J'en ai 30, pas assez. Je ne cuisine pas déjà de confiture. C'est vrai, je fais du séchage.
Susika
Je garde Natasha, poivre et champignons dans un récipient. Je mets les champignons au congélateur alors seulement, je l'ai acheté, je vais le faire cuire .. je suis rentré, j'ai changé d'avis .. ils coûtent plus d'une semaine en UH .. et donc il y a toujours dans le magasin, ce n'est pas une récolte de l'automne .. comme des champignons forestiers.
Je garde le poivre dans un récipient en raison de la spécificité du bouillon, je le coupe en lanières. Eh bien en hiver, en a pris une poignée dans une salade ou dans un ragoût .. dans n'importe quel aliment cuit thermiquement (pizza). Si le poivre pour la farce, alors je le nettoie des graines et bien les uns dans les autres. Aussi dans le conteneur. Sinon, ça sèche, eh bien, et l'odeur aussi .. A l'automne je choisis parmi les poivrons que j'ai achetés pour la farce, je coupe le reste.
De la boue, oui, comme l'a écrit Lena, la grille se sépare très bien, elle se détache.
Je ne récolte pas de carottes - nous avons 30 cents kg tout l’hiver et délicieux… juteux.
Sneg6
Les filles, quel compactus ovale contient un paquet standard de céréales?
Bukabuza
Olga, volume de 1,1 litre. comprend un paquet de céréales.
Sneg6
Lena, Je vous remercie!
Albina
Une tasse et un pot à lait (je l'emporte sur la route, je ne l'utilise pas à la maison), une salière et une poivrière, un distributeur de sucre et un bol de marinade (ou autrement en quelque sorte)
Vaisselle en plastique Tupperware - Avis
Susika
Albina, pourquoi ne l'utilise-t-elle pas à la maison? J'utilise une telle tasse tous les jours et du thé et du café, sans tamis .. Boisson d'eau bouillante, la tasse elle-même n'est pas chaude.
Elle est comme une bonne théière aussi.
Des bols de 150 ml, j'en ai aussi beaucoup - le couvercle de la tasse y tient, si nous avons du miel ou de la confiture ... alors ce couvercle est plus comme ça.
Dans le distributeur de sucrier - sucre, cacao, café instantané et crème instantanée (il y en a à la maison, au cas où il n'y aurait soudainement ni lait ni crème). Peu d'espace n'est pas nécessaire dans chaque cuillère à vaisselle.
Bon pour les herbes séchées aussi.
Albina
Nous utilisons de la porcelaine à la maison, en général j'aime aussi la porcelaine. Il y avait des crèmes en porcelaine du même plan
Bast1nda
Susika, Laris, je ne récolte pas non plus de champignons, donc si j’achetais et restais, ils les vendaient en gros paquets. Ou j'achète 2 kg de champignons ou de champignons blancs à la fois dans Metro / Auchan en hiver, en théorie, ils doivent également être versés, sinon le congélateur sent et tout autour aussi. Je ne récolte pas beaucoup de carottes non plus, il y a 2 portions, du coup ce n’est plus là ou je cuisine trop tard et je ne vais certainement pas au magasin. Je ne récolte rien du tout, les baies aussi, qui restent dans le pays, vont geler, non - j'achèterai. Certes, je prends de petites choses à la mère de mon mari à l’automne - je suis désolé pour cette bagatelle, je la frotte et la congèle rapidement sur la moissonneuse-batteuse, elle se mange rapidement, mais c’est dommage de la jeter alors qu’elle est fraîche - je la broie facilement, il n’y a pas encore de peau dessus.Les poivrons ne poussent pas ici, les tomates - ils veulent pousser, non - ils ne le font pas. Nous ne gardons pas de serres, notre datcha est composée d'arbres et d'herbe + de fleurs - nous travaillons tous beaucoup, et maman seule n'a pas besoin de tout ce creusement. C'est pourquoi une maison est plus pratique qu'une résidence d'été, même si elle est trois fois confortable.
mowgli
et cette année j'ai aussi cuisiné des carottes et des betteraves pour l'hiver au bortsch, super, suis allé, soupiré, jeté sans se salir. J'ai congelé le poivre, c'est aussi bon, cette année je vais en faire plus et congeler plus de légumes verts, vous pouvez aussi le sécher, mais j'aime plus la glace. Je ne prends pas plus de 5 kg de viande.
mowgli
Je vais donc commander des contenants pour la congélation, j'ai des contenants d'un litre, un demi-litre en cours d'utilisation, donc je vais prendre 400 g, 800 g, un litre, je veux aussi prendre 3 litres pour les boulettes
mowgli
Citation: Susika


Dans le distributeur de sucrier - sucre, cacao, café instantané et crème instantanée (il y en a à la maison, au cas où il n'y aurait soudainement ni lait ni crème). Prenez peu de place; les cuillères ne sont pas nécessaires dans chaque récipient
Larissa, c'est une si bonne idée !! pour le cacao, le lait en poudre, le café, enfin, super, je ne l'aurais pas deviné
Albina
J'ai acheté de tels sucriers-distributeurs pour tous mes garçons en guise de dot pour une part. Celui du milieu utilise déjà
Jiri
Les filles qui peuvent être classées dans de petits graphiques, aujourd'hui les tordent, très petites
Katya1234
Citation: Jiri

Les filles qui peuvent être classées dans de petits graphiques, aujourd'hui les tordent, très petites
Restes J'ajoute les restes. 1 escalope ou un peu de sarrasin. J'ai les plus populaires. Ceci malgré le fait que nous aimons manger
Jiri
Katya1234, Katya, aujourd'hui j'étais même un peu perplexe quant à ce qu'il fallait faire avec eux, comme pour un chat. Nous devrons assembler les morceaux.
mowgli
parfois la sauce reste, ou je vais y mettre de la crème sure, pour ne pas grimper dans le bocal, par portions sur la table,
Jiri
mowgli, en bref, l'auto-indulgence. J'ai acheté jusqu'à 4 pièces.
mowgli
Jiri, il y a des cas où il est tout simplement irremplaçable, par exemple, en voyage ... Beaucoup. bien sûr sur nat, et 4 pièces seront toujours utiles, ils y mettent également du yogourt
Bul
Irina, et j'ai vraiment besoin de ces petits pots! Je regrette d'en avoir commandé un, maintenant je le commande. Vous pouvez en stocker beaucoup! Par exemple, j'ai passé les blancs des œufs, mais deux jaunes sont restés dans le bocal pendant plus d'une semaine et étaient frais, mais maintenant, au contraire, les blancs de quatre œufs attendent dans les ailes! Conservez-y la même moutarde maison, du raifort, etc., etc. Et bien sûr, comment les filles ont écrit les restes en petites quantités du dîner ou du déjeuner! Surtout, rien ne sent dans le réfrigérateur!
mowgli
Yulia, comme la moutarde et l'enfer! Oh, comme nous sommes bons, ce que tu ne sais pas, ils inciteront
Jiri
Julia, je vais m'ajuster.
Bul
Citation: mowgli

Oh, comme nous sommes bons, ce que tu ne sais pas, ils inciteront
Kokoschka
Citation: Albina
distributeur de sucrier et
J'ai adapté le sucrier au sucre brun, très pratique!
mowgli
Les filles, je mets du sucre une fois par jour, le matin dans le café et c'est tout ... Je n'en mange pas du tout, mais où est-il brun, pourquoi les gens en prennent-ils?
notka_notka
mowgli, Natasha, je saupoudre seulement du gros brun sur les petits pains de Moscou :)

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