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Les Américains divisent leurs autocuiseurs mécaniques familiers en deux types d'autocuiseur et d'autocuiseur.

Quelqu'un connaît-il les homologues soviétiques / chinois des conservateurs sous pression?
Ce devrait être un grand autocuiseur puissant équipé d'un manomètre. Quelque chose comme ça:
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Le plus célèbre d'entre eux est le All American Pressure Canner. Sa particularité est qu'il n'y a pas de joint en caoutchouc entre le couvercle et le réservoir. Pour les autoclaves Prestovsky et Mirrovsky, ces joints sont des consommables.

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