Lyi
Citation: Aha Bach

Bonnes personnes, donnez-moi s'il vous plaît une référence où vous pouvez regarder cette beauté et parcourir les prix et les pièces jointes. Et le plus important est de choisir la voiture elle-même
J'ai acheté des pièces jointes et d'autres "jouets" sur de nombreux sites, mais j'ai le plus aimé ce magasin: le prix, en règle générale, est inférieur à beaucoup, il n'y a pas de frais supplémentaires pour les paiements non en espèces, y compris la TVA, c'est-à-dire le prix affiché sur le site pour cela et vendre , l'emballage est un miracle, vous ne pouvez aller nulle part. Une fois, j'ai même obtenu un prix inférieur à ce qui est indiqué sur le site. Ils ont accepté la demande de commande, et après 2 jours, ils ont rappelé que la voiture KEN020 était venue pour ma commande, et ils ont pris le prix au taux du dollar le jour de la demande.
Maintenant, à mon avis, ils prennent également les commandes sur commande.
Si vous avez besoin de plus de liens, écrivez-moi, je ne les ai pas encore effacés, je les cherchais moi-même récemment.
Aha Bach
qui a étudié quelle est la différence fondamentale entre les modèles Kenwood, la dispersion est très forte, quelle est la principale différence entre les machines
Lyi
De tous les modèles, je ferais attention à la 010, et en particulier à la 020.
Il s'agit de la série Titanium. La série Premier est moins puissante, la série Prospero comprend des pièces en plastique.
Ce sont des MACHINES de cuisine pour lesquelles vous pouvez acheter des accessoires.
Tous les autres Kens sont des COMBINES de cuisine, ce qui est moins précieux.
Lorsque vous choisissez Kenov 010 020, assurez-vous de regarder le contenu.
Pièces jointes obligatoires: crochet pétrisseur K-Attachement, fouet, accessoire crème, mixeur.
Dans le même temps, faites attention aux accessoires supplémentaires (différents) que le magasin peut offrir (hachoir à viande + presse-agrumes, etc.), de sorte que le prix peut être plus cher, mais il y a des accessoires supplémentaires ou moins chers, et il peut y avoir non seulement des accessoires supplémentaires, mais aussi obligatoires Pas tout.
Zvezda askony
Citation: tante Besya

Non, le mixeur avec lequel Serge Markovi et une foule d'autres spécialistes culinaires fabriquent généralement leurs douceurs dans les programmes est KitchenAid - une technique de luxe, beaucoup plus élevée à un prix de Kenwood. Vous pouvez également acheter des pièces jointes pour cela!
J'ai senti les aides de cuisine, ils n'étaient pas impressionnés. Les KMH Kenwood sont décemment fabriqués.
Une seule marque promue est probable et cela est dû au prix élevé que nous avons.
Je pense qu'en Europe et en Amérique, le prix est beaucoup plus bas, c'est pourquoi ils sont courants.
Si nous avions été attristés, nous aurions trouvé des réserves.
Mais Kevud est beaucoup plus intéressant en termes de fonctionnalités et plus compréhensible en termes de politique de prix.
Aha Bach
et qu'est-ce que kitschen aydy ???
Julifera
Voir une fois et tout est clair


Ses buses:

Julifera
Citation: Zvezda Askony

J'ai senti les aides de cuisine, ils n'étaient pas impressionnés. Les KMH Kenwood sont décemment fabriqués.
Ils sont plus décents, mais des buses - une ou deux et manquées
Combien j'aime bien KMix, mais c'est dommage que rien de particulièrement militaire n'y passe sauf des râpes, des roulettes et un hachoir à viande dont je n'ai pas eu besoin depuis cent ans ...

Et je peux hachuuu éplucheur de pommes de terre ...
Aha Bach
Citation: julifera

Ils sont plus décents, mais des buses - une ou deux et manquées
Combien j'aime bien KMix, mais c'est dommage que rien de particulièrement militaire n'y passe sauf des râpes, des roulettes et un hachoir à viande dont je n'ai pas eu besoin depuis cent ans ...

Et je peux hachuuu éplucheur de pommes de terre ...
oui, je ne refuserais pas non plus un éplucheur de pommes de terre
oui, le prix est très effrayant 20-30 mille. pas couché sur la route


Je vais chercher, mais pas traîner
Tatianika
Zvezda Askony, la mayonnaise se révèle très bien dans un mixeur. Tout d'abord, battez l'œuf (avec la protéine qu'il battra encore plus vite), puis ajoutez du sel et versez l'huile à travers le trou sur le dessus, pressez le jus de citron quelque part au milieu. Versez de l'huile jusqu'à ce qu'elle épaississe. S'il est très épais, ajoutez une goutte de jus de citron. Proportions: pour 1 œuf - un verre de beurre (environ). Je l'ai fait sans moutarde, c'est plus tendre. Et si vous le battez avec un fouet, il vaut mieux avec 2 œufs.
Tatianika
Fawn Pir,
Je fais des saucisses à partir de viande hachée.Je n’ai pas aimé qu’il soit tordu dans un hachoir à viande. J'ai tout coupé en cubes d'environ 1x1 cm, mis un treillis avec de grands trous - et vers l'avant. Et vous pouvez demander des intestins au bazar, où ils vendent de la viande fraîche. Acceptez à l'avance et ils vous apporteront. Pour de l'argent, après tout!
Zvezda askony
Citation: Aha Bach

à Moscou, sinon tout ce que je veux pour une raison quelconque, c'est seulement en Ukraine
Que c'est bon !!!! Appelez vos camarades !!! Unih 10 007 à 17 avec kopecks !!! (J'ai le même coût de 26000!)
Et 20 ils ont dans les 18 sput. C'est déjà avec une marge de puissance et de volume du bol.
En principe, 10 me suffisent. Bien que s'il y en avait 20, j'en prendrais 20
Zvezda askony
Citation: julifera

Ils sont plus décents, mais des buses - une ou deux et manquées
Combien j'aime bien KMix, mais c'est dommage que rien de particulièrement militaire n'y passe sauf des râpes, des roulettes et un hachoir à viande dont je n'ai pas eu besoin depuis cent ans ...
Et je peux hachuuu éplucheur de pommes de terre ...
Je vais répondre tout de suite dans ce post.
Seul le titane a des éplucheurs de pommes de terre.
Un hachoir à viande est une chose nécessaire
Escalopes, saucisses, saucisses, purée de pommes de terre, moudre le même gruau

À propos des cuisines.
Pendant que je cherchais ma moissonneuse-batteuse, j'ai examiné et ressenti ce qui était possible et non possible.
Les deux Kitchen et KMH sont en métal - et donc visuellement et au toucher épais.
Les deux ont l'air puissants. KMH est amélioré, plus précis et plus agréable.
Leurs paramètres avec Kitchen sont très probablement similaires.
Je soupçonne donc que l'un d'eux a pris l'idée de quelqu'un.
Kenwood a une idée plus avancée.
Il existe également un mélangeur de test.
Les pièces jointes sont probablement les mêmes que dans la vidéo de la cuisine.
Et il y a un robot de cuisine avec un grand nombre d'accessoires et avec un approvisionnement assez décent de mise à niveau et (en termes d'accessoires supplémentaires)
Si nous soumettons des idées, je suppose qu'elles seront entendues.
Une idée est de couper en dés!
Et contrairement à Bosch, fabriquez plusieurs tailles de cubes
Petit, moyen et grand

J'ai regardé attentivement la vidéo sur Kitchen Ide.
La plupart des buses sont en plastique.
Le plastique est plus facile à tacher des aliments. Le métal lave mieux.
Je ne suis pas ravi de la rapidité et de la facilité de lavage des buses Ken 10. J'ai rincé à l'eau froide et j'ai commandé.
La seule buse plus solide est un moulin - seul le résultat est le même !!!!
Le presse-agrumes de la cuisine est un garde complet.
Placement latéral le plus probable car il n'y a qu'un seul nid.

Vous pouvez toucher et voir la cuisine dans le métro à la station de métro Pionerskaya et sur l'autoroute Pulkovskoe.
Ils sont là.
En termes de qualité de fabrication et de matériau, 10 et 20 sont certainement plus intéressants que Prospero et Prmierre, car le prix est le même.
J'ai tout regardé.
Jusqu'à ce qu'il soit 10, 760 ont attiré l'attention.
Après 10, une baisse de prix est visible dans le modèle 760.
Mais toujours très, très bien fait
J'en ai pris 10 - comptant sur un long travail
Une autre des différences dans Titanium Kenwood est que la vitesse est ajustée en douceur, pour les cuisines - 1,2,3 et ainsi de suite. plus loin par le levier.
Poignée-levier-C'est pratique pour un café et d'autres choses, c'est-à-dire qu'il est plus résistant au vandalisme (après tout, ce n'est pas le vôtre, ce n'est pas dommage, personne ne l'a annulé, c'est partout et dans tout)
Pour les appareils ménagers - personne ne déchirera la poignée - et un réglage en douceur est plus agréable
Et comment le prendre pour 30 tr - que pouvez-vous prendre moins cher?
Je ne vois pas l'intérêt.
Si vous choisissez Kitchen ou Titanium Kevud, alors le choix le plus intelligent
Titane-KMH.
J'ai demandé la différence entre KMH et KM - KMH a moins de buses.
Il est difficile d'imaginer où trouver des buses pour la cuisine.
Et le prix qu'ils auront, wow, certains - parce qu'ils portent peu.
Si les Kenwoods sont répandus dans le réseau et dans les magasins, alors Kitchen n'a vu que dans le métro.
Le prix de Kitchen n'est donc pas dû à son "luxe" - mais
1) promotion de la marque
2) Fabriqué aux États-Unis (mais pas un fait)
Et si c'est vraiment américain, alors la livraison, le dédouanement, etc., etc., c'est le prix du nucléaire.
Encore une fois, ils le montrent à la télévision.
Les bonnes choses n'ont pas besoin d'une telle publicité intrusive !!!!!
IMHO (Mon opinion personnelle, je ne l'impose à personne)
Mieux que Kenwood 10-20 seulement Kewood 70
Mais il ne brille pas pour moi
Très cher !!!!!
Bien que .... Ne dites jamais jamais !!!!
Si quelqu'un me disait en novembre que j'aurais autant d'équipement de décembre à mars, je rirais - par Dieu.
Mais allez et vous !!!!!
Pashenka (Lanasonik 257)
Avaler (La Cucina 50-90)
Kesha Jr. (mélangeur Kenwood 724)
Kesha Sr - Sir Kenneth (Kenwood 10 007)
Quelque chose comme ca
Je m'excuse pour une si longue histoire!
Zvezda askony
Citation: marusя

Anya, bien joué!!!

Je vous remercie!!!
j'ai essayé de
Au fait, j'ai regardé le thermopot. En quelque sorte ....

Est-il un type en Russie ou différent?
Je ne sais bien sûr pas ce que Kenwood 70 peut faire, mais Thermomix est très loin de là !!!!!
Bien que je puisse ne pas avoir raison et qu'il existe des thermomix décents.
Mais en le regardant, il était terriblement désolé pour le pauvre camarade Thermrmix, qui, courageusement, de toutes ses forces, à l'aide d'une élégante buse papillon en plastique, a interféré avec le caillé.
Tout cela m'a rappelé le Magic Bullit Express.
De lui est en fait venu le désir d'avoir une unité pour toutes (enfin, ou presque toutes) occasions
panteracat
Zvezda askony
Anya, tordre les céréales à l'état de farine dans un hachoir à viande ne fonctionnera pas. Elle sautera simplement tous les trous qui se présentent à elle. Et la farine ne fonctionnera pas. Bien sûr, je ne l'ai pas essayé, mais théoriquement c'est le cas. Pour obtenir de la farine à partir de céréales et de céréales, vous avez besoin d'un moulin à meule. Même la buse pour Ken A 941 A, au minimum, ne produit pas une mouture très fine (comme la farine d'un magasin). Je suis cependant très content de cet attachement. Maintenant, je peux faire du pain avec de la farine de grains entiers et faire de la farine à partir de n'importe quelle céréale.
Zvezda askony
Citation: panteracat

Zvezda askony
Anya, tordre les céréales à l'état de farine dans un hachoir à viande ne fonctionnera pas. Elle glissera simplement à travers tous les trous qui se présentent à elle. Et la farine ne fonctionnera pas. :
Je vous remercie!!!
Je considère un moulin comme une option pour le broyage des aliments.
Maintenant, j'ai des miettes - elles ont suffisamment de volume du moulin.
Mais pour les gros, bien sûr, vous avez besoin d'un moulin.
Mais grâce à Dieu, il y en a toujours. Contrairement au déchiqueteur et à la sorbetière à grande vitesse.
Hier, je voulais hacher légèrement (dans un moulin) les noix pour le pain blé-sarrasin.
Mais j'ai raté le moment et ils se sont avérés très petits
Avec quelle buse vaut-il mieux faire cela pour diviser chaque écrou en deux ou trois fois, et pas tout à fait finement?
Cela n'a pas affecté la recette
Le pain est délicieux comme toujours.
Avec lui, l'essentiel est de rester loin de lui tant qu'il est au chaud (enfin, c'est tellement délicieux !!!!)
Quand ça refroidit, ça va, c'est tout aussi savoureux, mais je ne veux pas manger tout le temps
Encore une fois, j'étais heureux de la rapidité avec laquelle le broyeur à basse vitesse est installé!
Une question pour elle
Fromage haché sur une déchiqueteuse à basse vitesse - comment le préparer au mieux?
Quelle est la meilleure façon de conserver le fromage râpé?
Combien de temps est-il stocké?
Tante Besya
Citation: Zvezda Askony

Encore une fois, j'étais heureux de la rapidité avec laquelle le broyeur à basse vitesse est installé!
Une question pour elle
Fromage haché sur une déchiqueteuse à basse vitesse - comment le préparer au mieux?
Quelle est la meilleure façon de conserver le fromage râpé?
Combien de temps est-il stocké?
J'ai coupé en cubes arbitraires pour qu'ils puissent ramper dans la bouche de la râpe! Pour une consommation instantanée (enfin, saupoudrez-y le plat fini) dans un contenant hermétique, je pense, sera stocké autant qu'un morceau de fromage! si je vois qu'un morceau de fromage que j'ai rassis et ne sera évidemment pas mangé jusqu'à la perte de qualité, je le moudrai dans un récipient et au congélateur. La seule chose est que le fromage, de consistance molle, peut geler suffisamment bien, par conséquent, au stade de la congélation, il est préférable de le mettre dans un sac et de le remuer un peu pour qu'il ne gèle pas en un morceau, puis seulement dans un récipient (enfin, ou le laisser dans le sac). Je le garde juste dans les conteneurs de Tupper. Le parmesan, en revanche, se congèle à merveille. Je l'ai toujours prêt au congélateur!
Mais la pizza, la casserole prennent très peu de temps - le fromage est déjà râpé, il suffit de le retirer et de le saupoudrer !!
Zvezda askony
La question du fromage s'est posée parce que j'ai jeté un gros morceau de fromage rectangulaire (200 grammes) et bien sûr, il est resté coincé là-bas.
Avec l'aide de mon esprit, je l'ai sorti et donc demandé comment le mieux
Tante Besya
Merci pour votre réponse.
Et que sont les conteneurs Tupper?
Je ne sais pas.
Vous pouvez dans un cadre personnel. qu'est-ce que c'est, avec quoi est-il mangé et où est-il trouvé
Et si j'en ai besoin, mais je ne sais même pas
Tante Besya
TEMKA À PROPOS DE TAPERVER, ils ont une ligne de conteneurs pour la congélation, c'est moi à leur sujet
Robot de cuisine Kenwood (2)
panteracat
Anya, juste sur une râpe à basse vitesse et hachez les noix. Je n'ai pas cet attachement, je n'en ai pas vraiment besoin, mais les filles le louent. Ils ont écrit que les noix sont les mêmes morceaux (pas en poussière). J'ai acheté une des premières buses à grande vitesse, j'en ai plus besoin. Dans le futur, on verra, peut-être que j'achèterai un à basse vitesse. Seulement avec quel tambour hacher les noix, laissez les filles qui ont cet attachement vous répondre.
Zvezda askony
Citation: tante Besya

TEMKA À PROPOS DE TAPERVER, ils ont une gamme de conteneurs de congélation,
Je vous remercie!!!!! Les prix ont impressionné !!!!!!!
Je vais m'en occuper. Peut-être qu'ils sont dans le METRO. Il y a tellement de choses là-bas. Là, j'espère encore acheter une offre. Et un bol de doublure pour Kesha.
Au fait!
Qui a des bols avec Ikea court à notre approche Kenwoods - Veuillez me montrer ce qu'ils sont !!!!
Pour savoir quoi acheter quelque chose!
Un bol de plus est nécessaire bien sûr!
Tatianika
Zvezda Askony, dans le sujet précédent, j'ai accroché une photo montrant comment hacher les noix pour qu'elles soient des morceaux égaux. Je peux également ajouter que la taille de l'écrou s'avère différente lorsqu'elle est pressée avec un écrasement et sans elle.
Tante Besya
Citation: Zvezda Askony

Je vous remercie!!!!! Les prix ont impressionné !!!!!!!
Oui, les prix sont mordants !! Par conséquent, j'achète progressivement! Mais ce que j'aime c'est que les parois des conteneurs sont flexibles, on peut congeler et retirer les briquettes surgelées sans attendre la décongélation, puis les mettre dans les mêmes sacs. J'aime vraiment congeler le bouillon. Ils sont scellés, même si vous le jetez dans le congélateur, il ne coulera pas. Vous pouvez, bien sûr, utiliser un centime ponctuel à cette fin, mais après avoir rencontré à plusieurs reprises leur incroyable fragilité, j'ai abandonné cette entreprise. Ces conteneurs et micros n'ont pas peur, vous pouvez directement du congélateur dans un microruha! Ils ne restent jamais les bras croisés avec moi, maintenant j'en verse 400 grammes dans de la viande en gelée!
Se faire dorloter, bien sûr, mais sympa!
Zvezda askony
Citation: Rina

est-ce que ... vous êtes assis ici et discutez, bientôt le troisième sujet devra être lancé

S'il-vous-plaît pardonnez-nous!
C'est aussi à propos des Kenwood! Naado est dans quelque chose pour exposer ce que nous broyons!
Et le troisième sujet sur les Kenwood est une excellente idée.
Au fait, il peut faire un sujet - dans lequel tout est important à retirer sur les Kenwood?!
Pour que vous puissiez voir et comprendre ce qui est pour quoi, comment utiliser quoi, où acheter quoi. quelles difficultés peuvent survenir, etc., etc.
Je me balade depuis environ une heure pour comprendre comment mettre les pièces jointes
J'ai dû reconsidérer attentivement plus d'un clip vidéo jusqu'à ce que je comprenne
ce que vous devez mettre fermement et tourner dans le sens des aiguilles d'une montre - c'est tout
AUV
Zvezda Askony, allez-vous faire de la mayonnaise - veuillez vous désinscrire: quelle buse et comment aimez-vous le résultat. Je vais aussi tous le faire, mais je ne le risque pas encore. Ou peut-être que quelqu'un ouvrira un Temko séparé dans lequel tout le monde pourrait partager ses recettes en utilisant Kenwood, avec une description des pièces jointes et du processus?
Zvezda askony
Citation: AUV

Zvezda Askony, allez-vous faire de la mayonnaise - veuillez vous désinscrire: sur quelle buse et comment aimez-vous le résultat. Je vais aussi tous le faire, mais je ne le risque pas encore. Ou peut-être que quelqu'un ouvrira un Temko séparé dans lequel tout le monde pourrait partager ses recettes en utilisant Kenwood, avec une description des pièces jointes et du processus?
Je soutiens à deux mains!
Et Kesha prend en charge toutes les buses !!!
Rina
Depuis que le sujet des machines de cuisine Kenwood a énormément évolué, je suggère DANS UN NOUVEAU SUJET publier uniquement des informations spécifiques sur l'utilisation des pièces jointes - une recette (lien vers une recette), quelles pièces jointes ont été utilisées, dans quelles combinaisons. Peut être accompagné de photographies.
matroskin_kot
J'en parle - murr - mais je parle, murrr. Leka et Zvezdochka, ont-ils promis ... Maintenant, ils se taisent ... Et tante Besya, aussi, est déjà spéciale - quoi utiliser et comment cuisiner ... buse - en papier silicone. Fer en forme de K - pas encore. Je n'ai pas encore compris quoi mettre dessus ...
panteracat
matroskin_kot
Irina, avec une buse en fer en forme de K, il est très bon de pétrir la viande hachée, elle est également fouettée. J'utilise également cette buse pour pétrir la masse de caillé sur les gâteaux au fromage.Auparavant, quand je n'avais pas de Kenwood 724, j'utilisais une buse K pour faire de la purée de pommes de terre. Cela s'est avéré pas mal non plus.
irrationnel
Citation: AUV

Zvezda Askony, allez-vous faire de la mayonnaise - veuillez vous désinscrire: sur quelle buse et comment aimez-vous le résultat. Je vais aussi tous le faire, mais je ne le risque pas encore. Ou peut-être que quelqu'un ouvrira un Temko séparé dans lequel tout le monde pourrait partager ses recettes en utilisant Kenwood, avec une description des pièces jointes et du processus?

Je fais de la mayonnaise très souvent, mais en petites portions, toujours avec un fouet. L'essentiel est d'ajuster le fouet suffisamment bas pour qu'il passe presque le long du fond. Je le fais très simplement - je jette un jaune et un tiers ou une demi-cuillerée de moutarde, une pincée de sel dans le bol de la moissonneuse-batteuse et je le mets à battre à vitesse maximale. Compte tenu du petit volume, il est à peine fouetté, dès que le mélange s'éclaircit légèrement, sans arrêter de fouetter, je commence le long du mur, ajoute un peu d'huile de tournesol ou d'olive. Le mélange commence à s'éclaircir et à épaissir lorsque la moitié du volume d'huile est versée - j'ajoute un peu de jus de citron fraîchement pressé, peut-être un peu de poivre noir, le mélange s'éclaircit. Ensuite, il est préférable de passer à une vitesse moyenne ou lente, sinon la mayonnaise se révélera trop fouettée et versera lentement le reste de l'huile. Ma mayonnaise sort souvent très épaisse, alors j'y ajoute un peu plus de lait - jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte, ce n'est certainement pas selon les recettes classiques - mais elle est assez savoureuse et la consistance est ce qu'il vous faut!
Si du coup cela n'a pas fonctionné la première fois (comme je l'ai fait les premières fois) et que le mélange s'est stratifié et ressemblait à quelque chose d'incompréhensible, ne le jetez pas, il est tout à fait possible de l'ajouter à la place de la deuxième moitié de l'huile à la deuxième portion de mayonnaise.
En général, dans le livre de recettes Kenwood du site officiel, il y a des recettes de mayonnaise, j'ai pris la recette originale à partir de là, et maintenant je fais tout à vue.
lenmone
Tout a disparu dans tous les magasins KM 013. Bon, je vais tout lire ici, et quand mon bonheur arrivera, j'en saurai déjà beaucoup.
Rina
lenmone, et je m'assois en embuscade et j'attends le reçu. Je vais chasser au 020. Je ne veux pas prendre un de ces deux ou trois qui sont restés dans les magasins en ligne (ou plutôt dans un entrepôt).
Julifera
Les filles, mais je ne dérange rien - pour les séries Kenwoods 10 et 20 - les heures d'ouverture ne sont exposées nulle part?
Avez-vous besoin de vous repérer pour mixer?

Et puis j'ai regardé tellement de vidéos sur différentes voitures que j'ai déjà un désordre dans la tête
panteracat
Julifera, l'heure n'est ni à 010 ni à 020 (et en fait dans n'importe quel Kenwood). Il n'y a que des changements de vitesse en douceur. Et le temps n'est exposé que dans le nouveau Kenwood, qui est chauffé, cher.
Rina
en Europe, il existe les modèles 030 et 040 (analogues 010 et 020, respectivement), qui sont avec une minuterie.
Julifera
Citation: Rina

en Europe, il existe les modèles 030 et 040 (analogues 010 et 020, respectivement), qui sont avec une minuterie.

Exactement, je les ai vus sur ces vidéos, c'était juste que le numéro était introuvable, même dans le titre:

Robot de cuisine Kenwood (2)
irrationnel
Hier j'ai reçu un 941, un grinder pour 410 UAH, merci lisenok pour savoir comment acheter. En général, 5ok est un magasin très intéressant à des prix pour les buses, ils sont périodiquement vendus beaucoup moins chers, il vous suffit de retirer le filtre par région, car à Kiev, en règle générale, les buses à ces prix ne sont plus disponibles. Eh bien, pour commander dans le magasin de la ville dans laquelle ils sont disponibles, ils sont envoyés sans aucun problème par les transporteurs.
Le broyage dans un moulin s'avère vraiment plus grossier que la farine ordinaire, j'ai broyé du riz à la mouture la plus fine pour un test - bien sûr, c'est plus grossier, mais pas fatal, vous pouvez l'utiliser =) C'est dommage qu'il n'y ait pas de sarrasin en vente, maintenant vous pouvez facilement faire des pancakes au sarrasin)))
Rina
aaaaa je suis fauché, sinon je commanderais aussi un moulin

Citation: julifera

Exactement, donc je les ai vus sur ces vidéos, c'était juste que le numéro était introuvable, même dans le titre
Je soupçonne que les 010 et 020 sont actuellement retirés du marché, peut-être pour faire de la place pour les 030 et 040.
Lyi
PanteraKat, Tanyusha!
Comme promis, je rapporte sur les tranches de spaghetti.
J'ai fait des spaghettis sur l'attachement à Ken AT 974.
Si nous considérons simplement la buse, contrairement aux coupes habituelles de 1,5 ou 4, il y a des trous ronds dans le diamètre des spaghettis (minces). En pratique, lors de la coupe, cela ressemble à des nouilles doubles de 1,5. Si je l'avais vue auparavant, je n'aurais pas acheté cet accessoire.
J'achèterais des nouilles AT 972-4 mm et AT 971-7 mm. Les nouilles minces les plus optimales dans le bouillon, larges pour un plat d'accompagnement.
Autrement dit, pour le moment, après avoir testé les accessoires achetés, j'achèterais TOUJOURS: AT970 roulant, AT971-7 mm, AT 972-4 mm.
N'achèterait pas:
AT973-1,5 mm-toile d'araignée, très fines déchirures et colle ensemble lors du séchage
AT974 spaghetti double nouilles de 1,5 mm (3 mm). Une fois séchées, elles se cassent, il est difficile de maintenir la longueur désirée, et si vous avez l'air courtes après les avoir cassées, les nouilles de 4 mm ont l'air beaucoup plus agréables.
AT910 pour les pâtes rondes (pâtes) avec tous les accessoires supplémentaires pour cela (cornes, etc.) n'achèterait pas non plus.
Tout d'abord, il est très lent au travail, vous allumez la vitesse plus de sabots. Deuxièmement, il est très difficile de nettoyer ensuite tous ces petits trous.
Mais c'est mon opinion personnelle. Si nous le prenons selon le principe du shob boulo, l'achat de ces pièces jointes peut être reporté sans douleur à une date ultérieure.
Bonne chance. Je serais heureux si j'aidais.
panteracat
Lyi
Ludmila, Je n'ai pas encore de pièces jointes (coupe-pâte) en stock, mais je sais avec certitude que je n'en achèterai que 2. Ce sont AT 971 et AT 972. En entrant dans les épiceries, j'ai regardé de près les pâtes finies (italiennes) et j'ai décidé que c'était la meilleure option.
Vous pouvez me féliciter, maintenant je suis également propriétaire de la rouleuse AT 970 A. Il est vrai qu'elle est venue de Moscou. Apparemment, c'était juste mon attachement (il a été produit spécialement pour moi).
Tatianika
Lyi, à propos du 974: juste la mauvaise pâte. J'avais aussi l'habitude de faire de la pâte dans une machine à pain, comme pour les nouilles, et tout collait ensemble lors de la coupe. La pâte doit être préparée selon la recette de la buse et en même temps remuer avec un crochet. Et vous obtenez des pâtes merveilleuses, séparées, non collantes.
Lyi
Citation: Tatianika

Lyi, à propos du 974: juste la mauvaise pâte. J'avais aussi l'habitude de faire de la pâte dans une machine à pain, comme sur des nouilles, et tout collait ensemble lors de la coupe. La pâte doit être préparée selon la recette de la buse et en même temps remuer avec un crochet. Et vous obtenez des pâtes merveilleuses, séparées, non collantes.
C'est ce que je fais. Ma recette de pâte à nouilles: 500 grammes de farine, 0,5 cuillère à café de sel, 5 œufs par tasse et si les œufs sont petits, ajoutez du lait à 280 ml (j'ai de la farine très sèche, lors de la cuisson du pain pour 400 grammes de farine, je donne 280-300 ml de liquide).
Je pétris avec un crochet à Ken. Écrivez votre recette de pâte.
Mais, peut-être, je l'ai fait aujourd'hui la 1ère fois, putain de bosselures. Comment séchez-vous de longues spaghétines? Ne pas casser? Je sèche dans un stshilka où ils se plient.
Je serais heureux si je me trompais.
Je vais réessayer. Avez-vous AT973? Il y a déjà une toile d'araignée très fine.
njs
Hier, j'ai reçu A 941, un moulin à céréales pour 410 UAH. ... Et j'ai eu de la chance, en marchant, samedi, non loin de Foxtrot (Donetsk), nous sommes entrés et pas en vain: j'ai acheté un A941 pour 5 hryvnia pour une promotion, et ils n'avaient rien d'autre.
L @ ​​stochka
Bonne journée à tous!
Très bien, je le veux vraiment! Je me précipite entre 010 et 020. Je suis plus enclin à 020, car je cuisine souvent pour la maison et le démarrage personnalisé. Je pense qu'un grand bol sera utile

Ce n'est pas à vendre dans notre trou.
J'ai compris le moins cher d'Ukraine. En particulier sur leur site Web Kenwood.
Quelqu'un leur a-t-il acheté ce rêve à la Russie? C'est possible ? Si c'est le cas, comment?

La question suivante concerne le processeur 640. De combien est-il nécessaire? que fais-tu là-dedans? un mixeur peut-il le remplacer? Il semble que je comprends ce qu'il faut, mais aussi en pensée
Pour les râpes, je penche plus vers l'accessoire haute vitesse

Filles du territoire de Krasnodar, où et comment avez-vous acquis cette technique? comment a-t-il été livré?

Aujourd'hui, j'ai déterré 020 pour 17200 roubles sur un site. à Moscou. J'ai radié et ils ne sont disponibles que fin avril. Je suis tellement contrarié

Quelqu'un était-il marié? Terrible pour un tel argent et tout à coup, ils les enverront en mariage.

Désolé pour de nombreuses questions. J'ai lu votre Temka et je vois que vous êtes le plus expérimenté en la matière et réactif
AUV
Lyi, merci pour la clarification, j'étais juste tourmenté par le choix du AT 910 ou de l'AT972 et, pour être honnête, j'étais plus enclin au premier, c'est même dommage que cela ne justifie pas la confiance.
Les filles, mais vous pouvez donner des recettes de milkshakes dans un mélangeur à Temka sur les buses: l'ordre de chargement, à quelle vitesse et temps de fouettage et comment faire des saucisses, est également détaillé. Et puis quelque part dans les vastes étendues de la poste russe, mon hachoir à viande voyage, je dois me préparer à l'avance. Et une autre question, et le déchiqueteur à grande vitesse ne coupe qu'en bandes, y a-t-il des coupes en cubes ou en rondelles? Si possible, quel type de disque déchiquette comment et ce qui est pratique à déchiqueter dessus. Merci d'avance.
leka
Il n'y a pas de cubes, mais il y a des cercles
Lyi
Citation: L @ stochka

Filles du territoire de Krasnodar, où et comment avez-vous acquis cette technique? comment a-t-il été livré
L @ ​​stochka, salutations à ma paysanne!
Lisez en page 31 mes articles 307,309. J'y ai écrit sur les Kens et j'ai donné des sites où vous pouvez les acheter.
En règle générale, les magasins normaux acceptent le retour du mariage.Dans ce cas, vous perdez la livraison pour vous-même et de vous-même, mais cela est rare, car ils essaient de ne pas entraîner de conflit, en vérifiant les marchandises avant l'expédition.
J'ai effectué la livraison par courrier EMC. Cela s'avère un peu cher, environ 2 mille roubles. Mais, si vous êtes à Anapa lui-même, vous pouvez commander via Anapa Autotrading
Grâce à eux, j'ai reçu un fumoir pesant 23 kg, la livraison de Moscou à Anapa coûtait environ 700 roubles, mais d'Anapa au district de Temryuk (domicile à 60 km) cela m'a coûté + 1600 roubles
AUV, à l'occasion de l'attachement A910. C'est mon avis, peut-être que cela vous conviendra. Les pâtes ont séché, c'est joli. Mais dans ma nature, rester debout et attendre cette lente rampe d'entre eux est très déconcertant.
Lyi
Citation: irrationnelle

Je fais de la mayonnaise très souvent, mais en petites portions, toujours avec un fouet.
Irrationnel, ce serait bien de transférer cet article 346 sur la mayonnaise vers le sujet "Kenwood-travailler avec des pièces jointes" afin qu'il ne se perde pas dans ce volume.
Au moins cet article me sera très utile, pour une raison quelconque, j'ai une relation avec la mayonnaise sur vous. J'en fais un brun submersible et ça ne marche pas toujours.
Maintenant, je vais essayer avec un fouet, en utilisant vos recommandations détaillées.
matroskin_kot
L @ ​​stochka, Salut! J'ai acheté mon 023 Kenwood via Moscou, sur le site Kupikenwood. L'accessoire blender et le 640 sont complètement différents. J'avais tout dans le kit. Pour moi, je me suis rendu compte qu'en été j'avais juste besoin d'une râpe à grande vitesse pour la récolte, une râpe à basse vitesse ne m'aimait pas pour le moment, ou je la frotte un peu avec des carottes, du chou, nous avons aussi une tension dégoûtante, donc, je pense que ça me tire mal. Hier, sur un petit robot culinaire, j'ai rapidement coupé la salade pour le dîner. Vous pouvez simplement calculer les pièces jointes nécessaires et passer une commande à partir de là. J'avais aussi une balance, un hachoir à viande, un presse-agrumes et un hachoir avec des canettes. Si nous résumons tout en termes de prix, il semble être moins cher que le "nu", uniquement avec crochets-fouet, mais la question est de savoir combien de buses séparées sont nécessaires ...
À propos de la livraison. Si vous habitez à Anapa même, il existe une société de transport. Ils sont moins chers et plus rapides que le courrier.
irrationnel
AUVil y a 7 disques dans une râpe à grande vitesse, deux - un déchiqueteur (cercles) d'épaisseur différente, deux - comme sur les frites (petit - pour julienne et plus - comme pour les pommes de terre) Et trois autres - râpes (comme la carotte, ordinaire, taille de minuscule à grande)
il y a des photos ici
L @ ​​stochka
Lyi Je vous remercie. J'ai déjà parcouru ces références.
Ma maison est mise en signet depuis longtemps.
Je ne connaissais pas un tel centre commercial avec nous. Je garderai ça à l'esprit

matroskin_kot Merci pour votre réponse. Le fait que 640 et blender sont différents, je sais. J'essaye de comprendre simplement. Si vous achetez une buse à grande vitesse avec des râpes. Puis-je obtenir en utilisant un mélangeur, sans le 640 avec un couteau. Autrement dit, disons que vous pouvez moudre des tomates pour le lecho dans un mélangeur? ou je me trompe et couper les légumes sur une salade à grande vitesse

Je vous souhaite une amitié rapide avec une grande vitesse, ici aussi la tension est mauvaise

023 c'est bien, mais un peu cher pour ns encore. Je pense que je vais d'abord devoir y prendre la base et les grains. Et puis nous verrons plus loin.
confond tandis que l'examen de l'une des filles ici, sous quelle forme elle a reçu les buses
mais je pense que si par le centre commercial, tout devrait bien se passer.

Dites-moi plus pliz. Sur certains sites, ils écrivent un mélangeur pour 020 1,2 litre, sur d'autres 1,5 litre. Où est la vérité?

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