Soupe de saumon (coucou 1054)

Catégorie: Pain au levain
Soupe de saumon (coucou 1054)

Ingrédients

Saumon 2 steaks
Pommes de terre 2-3 pièces
Oignons bulbes 1 tête
Oignon vert goût
Persil ou aneth goût
Sel poivre goût
L'eau 1,5 litre
Sherry 2 cuillères à soupe. l.

Méthode de cuisson

  • J'ai plongé les steaks dans de l'eau froide et les ai portés à ébullition en mode «Four» afin que la mousse et le tartre puissent être enlevés.
  • Après cela, j'ai ajouté des pommes de terre et des oignons en dés, du sel, des grains de poivre et du poivre blanc moulu et j'ai activé le mode "Multi-cuisson" pendant 5 minutes.
  • En fin de cuisson, j'ai ajouté 2 cuillères à soupe. l. Sherry. Servir les verts.


sazalexter
Du poisson frais s'est avéré
kolenko
Oh! Quelle délicieuse soupe j'ai cuisinée aujourd'hui! C'est vrai, j'ai fait un peu, et le coucou a fait le reste!
Le poisson est un saumon.
Tante Besya!Merci d'avoir choisi le programme et l'heure. Très bien!

Soupe de saumon (coucou 1054)

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