Arrière
Quiche aux pommes de terre

sur un moule d'un diamètre de 26 cm

6-7 pommes de terre moyennes
2 oignons
3-4 poivrons doux
250 gr de fromage feta
200 gr de crème sure
3 oeufs

Cuire le katrofel à la vapeur (il est encore préférable de le cuire au four - plus les pommes de terre sont sèches, mieux c'est), sécher et refroidir. Peler, râper grossièrement, saler et poivrer. Mettez sous forme de beurre graissé (!). Graissez vos mains avec du beurre (!) De l'huile, lissez, faites les côtés.
Pour la garniture, coupez l'oignon en cubes, faites-le revenir dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter les poivrons en dés, laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres (à ce stade, vous pouvez ajouter du bacon ou des restes de viande et de saucisse). Mettez le mélange sur les pommes de terre, aplatissez. Coupez le fromage en petits cubes et étalez-le sur les légumes.
Pour verser les œufs, battre avec la crème sure, assaisonner de sel, poivre, muscade, verser la quiche. Cuire au four préchauffé à 200 ° (convection 180 °) jusqu'à coloration dorée.
Salez soigneusement, en fonction de la salinité du fromage feta!
Bien sûr, il peut y avoir n'importe quel remplissage.

Quiche aux pommes de terre

Quiche aux pommes de terre
Sonadora
Stеrn, Je suis avec un rapport. "Quiche aux pommes de terre"
J'y ai mis tous les restes de viande et de fromage et j'ai parsemé du bacon finement haché. Il s'est avéré tout simplement délicieux!

Quiche aux pommes de terre

JE VOUS REMERCIE!!!
Sonadora
À la demande des ouvriers, j'ai préparé une "Quiche aux pommes de terre" pour le dîner, cette fois j'ai ajouté de la viande hachée frite avec des oignons à la garniture, étalé un peu de bacon sur la base de pommes de terre et ajouté le lard restant sur le dessus. L'odeur lors de la cuisson était si époustouflante que je pensais que les voisins accourraient.

Quiche aux pommes de terre

Quiche aux pommes de terre

Stеrn, Je vous remercie!
rusja
Je mettrai à jour un peu Temko il y a presque deux ans
Je cherchais une recette pour l'élimination des pommes de terre de l'année dernière et j'ai trouvé votre recette en cherchant. Cela s'est avéré très bienvenu, je l'ai déjà fait deux fois et les deux au micro-ondes - 35 gr. la chaleur ne permet pas de se disperser différemment.
Je confirme qu'il est savoureux et satisfaisant, et qu'il aide parfaitement à éliminer les restes du réfrigérateur. Vous pouvez également mettre des tomates hachées sous une couche de fromage feta, elles donneront plus d'acidité et de jutosité.
En général, ici:

Quiche aux pommes de terre
Natusichka
Marina-Sonadora! Et dans quoi avez-vous cuit (sous quelle forme), où et dans quel mode de température?
rusja
Au fait, j'ai frotté le fromage sur une râpe grossière, pour une raison quelconque, je ne voulais pas faire fondre les cubes
Galinaind
Merci pour la recette
Hier, je viens d'acheter du fromage feta. Et tu n'as pas à penser. quoi cuisiner avec elle ...
celfh
Citation: rusja

, je l'ai déjà fait deux fois et à la fois au micro-ondes - 35 gr. la chaleur ne permet pas de se disperser d'une autre manière.
Olya, je pense que notre Star ne vous dérangera pas si vous nous dites plus en détail comment cuisiner ce plat dans un micra. J'ai un micra, mais à part l'échauffement, je ne fais rien dedans, je ne sais juste pas comment l'utiliser.
rusja
Tan, ok, nous avons une section séparée sur le micro-ondes avec des recettes https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=459.0 peut-être trouverez-vous quelque chose d'intéressant pour vous-même, je vais y aller et le mettre là-bas, et ici je vais déposer le lien où se trouve la recette.
Au fait, avez-vous un micra uniquement avec des micro-ondes ou il y a une combinaison de grill + micro-ondes, car la plupart des recettes (sauf pour le chauffage), je le fais sur ces modes. Quand j'ai acheté un mikra il y a 6 ans, il n'y avait pas du tout de multicuiseur, donc j'ai été interdit de cuisiner là-bas et il y a une certaine expérience
Arrière
Les filles, chérie, je suis tout pour!
rusja
celfh
Tanyusha, voici les instructions étape par étape
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8930.new#new
villoy79
et encore une fois à cette recette, j'ai essayé de faire une quiche de pâte brisée à partir du livre d'un présentateur populaire, tourmenté avec lui jusqu'à 1h du matin et finalement donné aux chiens dans la rue (désolé pour la nourriture et le temps perdu), tout est simple et rapide ici, je l'ai cuisiné instantanément, et avec des champignons marinés à la maison (je suis devenu dépendant des champignons après cette recette) nous avons dîné en beauté !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Stеrn comme toujours
Arrière

villoy79, je suis très heureux que vous ayez aimé!
Pour la santé Quiche aux pommes de terre et merci pour le tuyau!
izumka
Stеrn, grand pour toi + pour la recette! J'ai cuisiné dans une mijoteuse sur la "cuisson". Il n'y avait pas de fromage, alors j'ai ajouté du fromage râpé. Délicieux!
🔗

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Arrière
izumka, bonne santé, paysanne Quiche aux pommes de terre et merci pour le rapport!

Blanka
Stеrn: fleurs: J'ai aimé la recette, je veux essayer, mais j'ai une question. Et n'avez-vous pas besoin d'ajouter un œuf aux pommes de terre pour que les côtés sortent de la forme si belle? Ou leur garniture aux œufs tient-elle?
Arrière
Je n’ai pas ajouté.

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