Salade de bâtonnet de crabe au riz et chou chinois

Catégorie: Repas froids et collations
Salade de bâtonnet de crabe au riz et chou chinois

Ingrédients

1 paquet (250-300 gr) bâtonnets de crabe
0,5 tasse de riz
1 fourchette de chou chinois (pas gros)
100 gr de radis
1 bouquet d'aneth
Mayonnaise
une pincée de menthe séchée
poivre noir moulu

Méthode de cuisson

  • Faire bouillir le riz jusqu'à ce qu'il soit cuit. Hachez le chou, hachez finement les bâtonnets de crabe et le radis. Assaisonner de mayonnaise et d'épices, remuer et laisser infuser pendant 2 à 4 heures.


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