Viande avec sauce aigre-douce pour CUCKOO 1054

Catégorie: Pain au levain
Viande avec sauce aigre-douce pour CUCKOO 1054

Ingrédients

Viande de porc, escalope naturelle, désossée 2 pièces 300 grammes
Pomme 1 PC.
bulbe d'oignons 1 PC.
pruneaux 10 morceaux.
vin sec 120 ml.
l'eau 1 verre
sel goût
épices à griller 1 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Viande avec sauce aigre-douce pour CUCKOO 1054

  • Préparation:
  • Saler la viande, rouler dans les épices.
  • Préchauffez une casserole Kuku au niveau de brunissement 2, ajoutez l'huile et l'ail. Jeter l'ail après la friture.
  • Ajouter la viande et faire frire jusqu'à rougir des deux côtés. Placez la viande dans un bol.
  • Faire frire / ragoût les pommes (en morceaux), les oignons (en morceaux), les pruneaux dans une casserole, ajouter du sel au goût.
  • Remettez la viande frite, ajoutez le vin sec, l'eau, le goût, le sel, les épices.
  • Activez le mode Multi-cook pendant 15 minutes 110 * et mettez-le en état de marche.
  • Préparez la sauce.
  • Mettez les légumes / fruits cuits avec le liquide dans un verre et battez jusqu'à ce qu'ils soient écrasés avec un mélangeur.

  • Transférer la viande finie dans une assiette, ajouter la sauce / sauce.
  • Tout est très simple, rapide et délicieux!

Le plat est conçu pour

2 portions

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

MULTI-CUISSON

Remarque

La viande est douce et savoureuse. La sauce a un goût aigre-doux!
Une telle viande convient parfaitement comme plat chaud sur une table du dimanche ou des fêtes! Et il se prépare rapidement et sans tracas.

Bon appétit!

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