Test de la machine à pain LG HB 3001 BYT

Avantages: Les caractéristiques les plus intéressantes de l'appareil sont les fonctions supplémentaires pour la préparation du yaourt et du beurre. Le yaourt est conservé à une température confortable pour les bactéries de 6 à 8 heures, le beurre est fouetté en une heure. Les deux modes fournissent des aliments faits maison et sûrs qui peuvent être donnés aux enfants en toute sécurité.

désavantages: Malheureusement, il n'y a aucune indication de la phase de cuisson et le signal ne sonne pas très fort. Par exemple, après la fin de la cuisson, le mode de maintien au chaud démarre immédiatement et il n'est pas clair si le pain peut être retiré ou non.

 

Résultat du test

Pour cuire un pain blanc, nous avons choisi une recette de pain de table avec du beurre et du lait en poudre. Le résultat est un pain inhabituel très fait maison avec une mie délicate et une croûte friable (photo 1).

Kulich (photo 2) nous avons préparé selon la recette du fabricant, en ajoutant des composants en deux étapes. Le premier onglet a été pétri pendant environ 15 minutes, puis, sur un signal, nous avons introduit le deuxième lot de produits. Le gâteau est sorti luxuriant, rougeâtre et très savoureux.

Le pain au miel et à la moutarde (photo 3) a également été un succès: il s'est avéré être un beau pain avec une saveur complexe agréable.

 

Fonctionnel

Programmes: Chef russe, plat, spécial, français, rapide, pâte, gâteau, confiture, yaourt, beurre.

Le thème traditionnel pour le fabricant est la disponibilité de programmes pour les plats nationaux, dans ce cas, le mode "Chef russe" est créé pour la cuisson du seigle, de la citrouille, de la moutarde au miel, du pain à la crème sure, du kulich et d'autres types de pain selon vos recettes.

Le mode spécial est conçu pour les produits de boulangerie riches contenant beaucoup de sucre, de graisse, y compris le fromage et les œufs. Pour préparer du pain blanc, utilisez le mode principal. À en juger par la recette, ces trois programmes sont identiques, la seule différence réside dans l'intensité du mélange.

Le programme Quick Bread dure environ 2 heures.

Le mode "Pâte" est principalement utilisé pour faire de la pâte à la levure, le processus prend un peu plus d'une heure. Mais la collection contient une recette de pâte à pizza et de boulettes sans levure.

Les caractéristiques les plus intéressantes de l'appareil sont les fonctions supplémentaires pour la préparation du yaourt et du beurre. Le yaourt est conservé à une température confortable pour les bactéries de 6 à 8 heures. Le beurre est fouetté en une heure. Les deux modes fournissent des aliments faits maison et sûrs qui peuvent être donnés aux enfants en toute sécurité.

Caractéristiques du travail: comme vous pouvez le voir, l'appareil n'a pas de fenêtre de visualisation, peut-être pour quelqu'un, c'est un inconvénient. Mais il n'y a pas non plus de fuite de chaleur, regardez à quel point les pains sont dorés sur le dessus. Peut-être que cet effet est également fourni par la hauteur du couvercle, qui est de 8,5 cm.

Le modèle est équipé d'un distributeur automatique, il vous permet d'ajouter des fruits secs, des noix et d'autres composants à la pâte à temps sans intervention de l'utilisateur. Le distributeur est particulièrement pratique lors de l'utilisation d'une minuterie. Dans certains programmes, la fonction est activée automatiquement, si nécessaire, elle peut être annulée.

Pain: 500, 700, 1000 g. En un cycle, vous pouvez préparer un peu plus de litres de yaourt et environ 200 g de beurre.

Seau: très inhabituel, presque carré à la base et haut (dimensions intérieures LxPxH 145x135x170 mm). Satisfait du matériau (il est plus épais que d'habitude) et du revêtement granulaire. Le pain est compact et grand.

Si vous préparez un gâteau de Pâques, il aura l'air tout à fait acceptable, en particulier dans le glaçage ou saupoudré de sucre à glacer.

Le beurre est préparé dans le même seau, une lame est placée, de la crème est versée, un couvercle en plastique est placé sur le dessus. Pour le yaourt, l'ensemble est livré avec un moule spécial avec un couvercle en plastique lisse transparent. Ce formulaire est placé à l'intérieur au lieu du formulaire principal.

Contrôle: le panneau entier a des signatures en russe.Les réglages se font par touches tactiles, un programme est sélectionné dans le menu et un voyant s'allume en face du programme correspondant sur le panneau. Ensuite, le degré de torréfaction est sélectionné, il est reflété sur l'affichage par la lettre (A / B / C), ainsi que le numéro de mode qu'il ressemble, par exemple, comme ceci: 1A. La taille du pain n'est pas saisie.

Malheureusement, il n'y a aucune indication de la phase de cuisson et le signal sonore ne sonne pas très fort. Pour cette raison, vous ne comprendrez pas immédiatement ce qui se passe dans le four. Par exemple, une fois la cuisson terminée, le mode de maintien au chaud est immédiatement activé et il n'est pas clair si le pain peut être retiré ou non.

La minuterie est conçue pour 13 heures, elle s'allume dans tous les programmes, sauf pour la fabrication de gâteaux, confitures, yaourts et beurre.

 

Confort

C'est la machine à pain la plus intelligente de la pâte, vous ne pouvez pas l'entendre du tout, elle fonctionne parfaitement, donc il n'y avait tout simplement pas besoin de la mettre en ordre. Le seau est bien attaché à l'intérieur, facile à retirer.

Couvercle très massif - 8,5 cm de hauteur Le distributeur d'additifs est situé sous le couvercle principal (noir) (il est solidement fixé), aucun problème de chargement de noix ou de raisins secs: versez, fermez le couvercle. Le four vidangera les composants de lui-même au bon moment.

Une autre petite chose intéressante est une poche magnétique, dans laquelle vous pouvez stocker des recettes de base et elles seront toujours à portée de main.

Se soucier: minime - le couvercle noir est vulnérable, il y aura des types de pollution dessus. L'intérieur de l'appareil n'est pas poussiéreux.

Cordon d'alimentation: fait ressortir à droite, longueur 1,1 m.

Instructions: détails, détails des travaux, méthode de programmation, conseils pour les débutants. L'utilisateur se voit proposer une trentaine de recettes de pain, 9 recettes de pâte, des muffins, des confitures. L'algorithme de préparation du yaourt et du beurre a été expliqué en détail.

Pour la cuisson du pain de seigle, le fabricant propose une recette de levain, que je n'avais jamais vue auparavant. Il s'agit d'une version adaptée de la méthode classique, cela prend plus de temps que d'habitude, puisque le levain mûrit pendant 18 heures.

Il n'est pas très pratique que la mesure d'une partie des composants soit donnée uniquement dans des tasses, par exemple 5/8 de tasse de sucre (le volume d'une tasse, d'ailleurs, est indiqué comme 230 ml), il ne serait pas mal de dupliquer en grammes pour plus de précision.

 

Esthétique

Le poêle est assez joli, le design est neutre, la seule chose n'est pas tout à fait claire pourquoi le couvercle est noir. Mais si vous avez des céramiques en verre noir ou une bouilloire dans votre cuisine, tout se mettra en place.

Une source: Acheter le magazine Appareils électroménagers


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