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Avantages: le modèle est équipé d'un ventilateur qui fait circuler l'air chaud à travers le four, de sorte que les pains soient cuits uniformément. En général, les pains de Kenwood se sont avérés très harmonieux (beaux et savoureux), ce qui est le mérite de ce petit appareil.
Désavantage: augmentation du niveau de bruit.
  
Résultat du test
Le pain blanc (photo 1) s'est avéré délicieux, moelleux avec une croûte croustillante. Brioche sur la cuisson (photo 3) - pain sucré pour le thé, qui est particulièrement bon avec de la confiture ou du miel (nous avons choisi le miel).
Kulich (photo 2) s'est avéré être un géant. Vous pouvez voir que sa forme ressemble à un champignon; lors de la cuisson avec son chapeau, il reposait contre le couvercle. Evidemment, la recette (elle n'est pas tirée du livre, mais fournie par le service de la marque) a dépassé la norme de la levure.
Mais si vous évaluez le gâteau du point de vue de la pratique, il est parfaitement cuit, doré presque uniformément (il a lui-même interféré avec le processus de circulation de l'air, bloquant l'espace par le haut) et très savoureux.
Fonctionnel
Programmes: 15 + 5 configurables individuellement - basique, pain blanc cuit rapidement, pain complet, pain rapide avec pain complet, pain français, pain sucré, sans levure rapide, gâteau, pain sans gluten, pâte, pâte maison, confiture, pâte à pizza , cuisson, cuisson accélérée.
• L'utilisateur se voit proposer un ensemble de modes pour différentes recettes. Le pain blanc peut être cuit dans le premier réglage, durée - plus de 3 heures. En cas de manque de temps, vous pouvez choisir un temps réduit de 20 minutes. programme. Le pain de seigle et le pain «gris» sont préparés dans un programme avec une demi-heure de préchauffage des aliments, il dure près de 4,5 heures.
• Un programme intéressant pour la cuisson du pain sans gluten: il est destiné aux personnes suivant un régime alimentaire particulier.
• Le mode Cake permet de cuire des gâteaux et autres produits sans levure. Programme rapide pour pâte sans levure - pour pain d'épices, gâteaux.
• Il existe trois modes de préparation de la pâte. Fait maison mûrit pendant plus de 5 heures, les deux autres modes durent 1,5 heure et ne diffèrent que par l'intensité du mélange.
• En plus des programmes prêts à l'emploi, il est proposé de composer le vôtre. Il peut y en avoir jusqu'à cinq.
Pain: 500, 750, 1000 g.
Seau: en forme de brique (dimensions intérieures, L × P × H: 185 × 140 × 145 mm).
• Les dimensions du godet et de la palette garantissent un mélange complet des composants. Le pain s'avère attractif, moyennement élevé.
• Un seau rond (acheté en plus) nous a été apporté pour le test. Vous pouvez voir par vous-même à quel point le gâteau cuit est beau.
Traits:
À l'intérieur du couvercle se trouve un distributeur pour le chargement automatique des composants. Son plus est la commodité, surtout si vous utilisez une minuterie. L'inconvénient n'est pas une charge aussi confortable, et après son fonctionnement, sa mini-porte reste ouverte.
Contrôle
• Les boutons tactiles sont beaux, mais pas toujours pratiques, surtout si vos mains sont en farine ou portent des gants: le panneau ne répondra tout simplement pas. Autrement dit, vous devrez faire des mouvements inutiles: rincez-vous les mains ou (excusez le naturalisme) léchez simplement votre doigt, en retirant les mitaines.
• Le processus de communication avec le four est l'un des plus confortables du test. Tout est très clair et simple. Les paramètres sélectionnés (poids et croûte) sont indiqués par des flèches. Une étape de programme est indiquée par l'icône.
• La chose la plus intéressante est l'auto-introduction de paramètres pour vos propres programmes. Ce n'est pas difficile, car il existe des réglages standard et des limites sont données pour chaque étape: préchauffage (jusqu'à 1 heure), pétrissage 1 (jusqu'à 10 minutes), pause et pétrissage 2 (jusqu'à 30 minutes), montée 1 (jusqu'à 1 heure) ), pétrissage, encore levage (jusqu'à 2 heures), pétrissage et troisième levage (jusqu'à 2 heures), cuisson (jusqu'à 1,5 heure) et chauffage standard. Vous pouvez composer des programmes pour vous-même ou glaner des recettes intéressantes sur Internet, les modifier, les personnaliser vous-même. Je pense que les boulangers expérimentés apprécieront cette opportunité.
• La minuterie pour la fin différée du programme est conçue pour 15 heures Le mode de cuisson vous permet de sélectionner une durée de cycle de 10 à 90 minutes.avec un pas de 10 min.
Confort
• Le godet s'insère parfaitement dans la douille et se fixe en tournant (rond - de la même manière).
• La voiture est l'une des plus bruyantes du test (maximum 5 points).
• L'appareil est équipé d'un rétroéclairage (il est allumé par un bouton), ce qui est très important s'il se trouve dans un endroit mal éclairé.
• Le panneau de porte n'a pas de fenêtre en tant que tel - il a juste des espaces étroits. Ainsi, en combinaison avec le rétroéclairage, tout est clairement visible et vous n'avez pas besoin d'ouvrir à nouveau le poêle.
Se soucier
À l'intérieur, c'est minime, mais à l'extérieur, vous devrez constamment maintenir la propreté du verre noir, sur lequel vous pouvez voir des traces de toucher et les plus petites taches de poussière.
Le cordon d'alimentation est sorti de l'arrière, 1 m de long.
Instructions
Satisfaisant, tout est expliqué en détail, les programmes sont programmés dans des tableaux, les instructions de programmation et d'utilisation de la minuterie sont claires. Des conseils pour les débutants sur le choix des produits, les erreurs éventuelles, etc. sont donnés en annexe, un livre de cuisine coloré avec un grand nombre de recettes adaptées à l'appareil.
Esthétique
Le poêle est sans aucun doute l'un des plus attrayants. La forme est très simple, mais les matériaux sont beaux et modernes. Faites attention au couvercle fin (le verre est recouvert de métal de l'intérieur), aux bords bien traités des pièces. L'appareil ira bien avec une plaque vitrocéramique ou une hotte en verre noir. Et aussi une cuisinière, un four, une hotte aspirante ou un réfrigérateur, finis en acier inoxydable.
Une source: Acheter le magazine Appareils électroménagers №10.12
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