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Svetlenki
 Mes enfants aiment beaucoup le cacao et le chocolat chaud et je n'aime pas cuisiner. Plus précisément, comme cela devrait idéalement être, je n'ai jamais réussi. Et comme c'est un produit utile, surtout pour les enfants, j'ai pensé à acheter un appareil qui le ferait moi-même. Mon choix s'est donc porté sur le Gastroback 42359.
Mousseur à lait et machine à chocolat chaud Gastroback 42359
Le voici dans la boîte
L'emballage est de haute qualité, il protège bien l'appareil, de sorte que les expéditions longue distance ne peuvent pas avoir peur
Voici son ensemble complet
L'extérieur est très élégant - acier inoxydable chromé, lignes épurées, rien de plus. Design allemand. Les boutons sont caoutchoutés, faciles à appuyer.
À l'intérieur du bol, pour plus de commodité, il y a des marques «MIN», «MAX», «MAX (MILK)», par lesquelles il est pratique de naviguer dans la quantité de lait à verser pour la préparation
Caractéristiques:
Modèle: 42359 «Design Milk & Chocolate Advanced»
Source de tension: 220-240 V AC, 50/60 Hz
Consommation électrique: maximum 650 W
Minimum 1 W en mode prêt à l'emploi (avec tous les boutons allumés)
Longueur du cordon d'alimentation: 80 cm
Poids: 1,7 kg
Dimensions: 190 * 140 * 252 mm (largeur * profondeur * hauteur)
Volume utile: 300 ml (mousse de lait) 600 ml (lait chaud, chocolat chaud)
Température atteinte: 67 gr. Celsius (chocolat chaud 77 gr. Celsius), fluctuations +/- 5 gr. Celsius
Fonctions déclarées:
Réchauffer et obtenir du lait texturé, faire du chocolat chaud et d'autres délicieuses boissons. Lorsqu'il atteint la température et l'heure définies par le programme, l'appareil s'éteint automatiquement avec un signal sonore
Les fonctions:
L'appareil peut fonctionner en 4 programmes préprogrammés:
1. Mousse froide
Pour ce faire, maintenez enfoncé le troisième bouton à partir de la gauche pendant 2 secondes. Le bouton sera surligné en bleu
Temps de cuisson: 2 minutes (120 secondes)
À partir d'un volume maximum de 300 ml, on obtient 1 part de lait et 2 parts de mousse
J'ai testé cette fonction sur la quantité minimale de lait (désignation sur le bol) et voici ce que j'ai obtenu:
J'ai mis de la confiture de cassis dans un verre avec du lait mousseux froid et je l'ai remuée pour que vous puissiez comprendre visuellement la quantité de mousse et la quantité de lait. Impressionnant, non?
2. Mousse chaude
Pour ce faire, vous devez appuyer rapidement sur le troisième bouton en partant de la gauche. Le bouton sera surligné en rouge
Temps de cuisson: 3,5 minutes (210 secondes)
A partir d'un volume maximum de 300 ml, 1 partie de lait et 2 parties de mousse sont obtenues
La température du mélange résultant est de 67 g. Celsius
J'ai testé cette fonction sur une quantité minimale de lait et voici ce que j'ai obtenu:
3. Lait chaud
Deuxième bouton à gauche
Temps de cuisson: jusqu'à 6 minutes (360 secondes)
A partir d'un volume maximum de 600 ml, 1/5 de la mousse est obtenue et le reste est du lait
La température du mélange résultant est de 67 g. Celsius
J'ai testé cette fonction sur la quantité de lait jusqu'au niveau MAX, puis je l'ai ajoutée au café, comme vous pouvez le voir sur ma photo. En effet, la mousse est beaucoup plus petite, le plateau tourne visuellement beaucoup plus lentement. Mais cette fonction est destinée à obtenir du lait chaud à boire avec des biscuits par exemple, et non à l'ajouter au café afin d'obtenir du cappuccino ou du latte.
Voici mon reportage photo:
4. Chocolat chaud:
Premier bouton à gauche
Temps de cuisson: jusqu'à 7 minutes (415 secondes)
Volume maximum 300 ml sans panier de chocolat et 600 ml avec panier de chocolat plus 2-4 pièces de 100 g de barre de chocolat
La température du mélange résultant est de 77 g. Celsius
Le premier jour, nous avons préparé 5 portions de chocolat chaud et à chaque fois nous avons obtenu un excellent résultat. Voir les photos
Cet appareil m'a coûté d'un Amazon allemand au Royaume-Uni 87,72 euros (prix de l'appareil) plus les frais d'expédition.
Donc, en conclusion:
Avantages de l'appareil:
- Conception laconique, la plupart de l'appareil est en acier inoxydable avec effet chromé, aspect élégant;
- Le plateau tourne par induction;
- La cruche a un design ergonomique, une poignée confortable et résistante à la chaleur;
- L'appareil est silencieux en fonctionnement, seul le fonctionnement du ventilateur à induction est audible;
- Toutes les pièces de travail de l'appareil sont très pratiques à laver - le bol est unique, sans petits éléments intégrés au fond. Le dessus est parfaitement démonté pour le lavage;
- La température du lait chaud et froid correspond à celle déclarée par le fabricant, et la boisson s'avère être vraiment chaude (à mon avis, ma machine à café Jura souffre d'une chaleur insuffisante d'un cappuccino ou d'un latte) ou froide, respectivement;
- La mousse de lait est obtenue avec une excellente stabilité;
- Tous les indicateurs de temps et de température déclarés par le fabricant, l'appareil a résisté "parfaitement".
Moins:
- Je n'ai pas encore trouvé.
Nous n'avons l'appareil que pour quelques jours, mais nous l'utilisons tous les jours, car il est très pratique, facile à utiliser et facile à nettoyer. Moi et mes enfants sommes très heureux
Délicieux chocolat chaud!
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