Cafetières à caroube

Au début, j'ai aussi pensé acheter une machine à café caroube, mais j'ai néanmoins acheté une machine à café Boshevsky entièrement automatique. Je suis content d'avoir pris la voiture, vous n'avez pas vraiment besoin de vous en occuper, et vous pouvez faire du café sans mon aide du tout, il vous suffit d'appuyer sur un bouton.

et a fait la bonne chose! Une machine à expresso est un vrai gimp!

Je ne peux pas prendre de café. Lavez-en une partie sans un soupçon de mousse. Quelle devrait être la mouture de café correcte? Petit, mais pas dans la poussière ne me dit rien.

Les filles, dites-moi s'il vous plaît, la cafetière Vitek VT-1514 fonctionne-t-elle uniquement en mode automatique? De nombreux modèles de cafetières ont un bec séparé (robinet) qui libère de la vapeur chaude, et vous fouettez vous-même le lait jusqu'à ce qu'il soit mousseux, est-ce possible dans Vitek VT-1514? Ma fille veut se livrer à fouetter et mélanger, et nous aimons le mode automatique - moins de tracas, surtout quand il n'y a pas le temps de se tenir au-dessus de la cafetière, que ce modèle combine les deux fonctions ou non.

Hier, j'ai lu les instructions de la cafetière. Il s'avère qu'il doit également être nettoyé, décalcifié - c'est ainsi que la procédure semble s'appeler.
Partagez ce que vous faites, achetez des promotions. installations? Ou, comme une bouilloire, avec du vinaigre? Ma vieille cafetière est buggy, peut-être que cette procédure aidera à la relancer?

n'est-ce pas écrit dans les instructions? 2 cuillères à café acide citrique dans 500 ml d'eau

n'est-ce pas écrit dans les instructions? 2 cuillères à café acide citrique dans 500 ml d'eau

Je n'ai pas du tout d'instructions pour ma cafetière, je l'ai eue comme ça, utilisée. Hier, j'ai lu les instructions pour une cafetière similaire, d'une autre entreprise, il est dit que seules les promotions. un moyen de nettoyage, nul autre.

Sœur!!! Comment mon cœur a senti que tu avais du craps Nous avons quelque chose à dire!

[Vitek 1513,]

Les filles, j'écris en retard, merci à tous ceux qui ont conseillé Vitek 1513,excellente machine, un délicieux café est fait instantanément. Nous sommes ravis

[Sindi]

Sindi, Je l'ai conseillé à plusieurs reprises. Je suis très content de cette cafetière. Laissez-le plaire. Je l'ai depuis un an maintenant, le vol est normal.

Je ne sais pas quel sujet écrire.
Pour les amateurs de mousse. Une mousse impressionnante provient de ce lait. J'ai essayé tout le lait de tous les producteurs que nous vendons avec de la mousse. Et personne ne s'est même tenu à côté.
Recommander:

J'ai abandonné ma machine à expresso. Eh bien elle! Je fais du café chez un Turc.
Je ne me souviens pas qui a écrit et si dans ce fil on peut fouetter le lait avec une presse française. Ceci est incroyable! JE VOUS REMERCIE !!!

En ce qui concerne le lait - j'ai regardé la vidéo pour Vitek 1514, ils conseillent du lait plus gras, mais la protéine devrait être supérieure à 3, j'ai couru dans la cuisine pour regarder le lait - en état de choc silencieux - il n'y a rien de plus que 2,8 ...
En fait, je n'ai pas de cafetière, je la prépare dans une presse française, et s'il y a envie d'un cappuccino, je le fouette avec un fouet motorisé (on appelle le mixeur pour sauces). J'avais déjà ça - j'ai tout fait selon les instructions - j'ai réchauffé le lait, je l'ai battu avec un mélangeur dans une mousse épaisse, je me suis juste détourné de la presse pour verser le café - et il n'y a pas de mousse

Je fouette le lait du réfrigérateur dans une presse française - la mousse est excellente, elle ne se liquéfie pas. Pourquoi le réchauffer? Café chaud - lait froid - harmonie complète

Novichok_ya, j'ai vu cette vidéo - vous prenez 50 ml de lait, chauffez-le pendant 30 secondes au micron, puis battez-le rapidement avec ce balai. Plus loin dans la vidéo, vous glissez une tasse de lait fouetté dans une cafetière (je veux dire une caroube ou quelque chose d'autre qui ne peut pas faire de cappuccino).

c'est-à-dire que vous fouettez d'abord le lait, puis ajoutez du café, et non l'inverse?

Le lait chaud (60 * C) fouette bien dans une presse française et dure longtemps.Serré à 60 * C, avec un tel lait T, les protéines sont bien liées, avec une température plus élevée, elles se désintègrent. Cela se voit clairement dans l'exemple du lait légèrement rassis, il suffit de porter à ébullition, une partie du lait est caillée - les protéines tombent en fractions séparées.

c'est-à-dire que vous fouettez d'abord le lait, puis ajoutez du café, et non l'inverse?

Pourquoi pas, avec cette méthode, on obtient du café - Latte, si au contraire - Cappuccino.

Pourquoi pas, cette méthode produit du café - Latte,

et s'il y a une envie de cappuccino

Au fait, je n'ai pas encore fait de latte, je dois l'essayer, du coup j'aime plus de cappuccino.

Je n'ai aucune idée de ce que j'y arrive, mais la mousse ... en général, à la fin on boit du café, puis une cuillerée de mousse

Qui a une cafetière Vitek VT-1504 BW. Je pose mes yeux sur elle, alors elle vient dans ma cuisine. Mais il y a aussi une capsule dolce dense. Est-il judicieux d'acheter Vitka aussi?
Les dimensions sont d'un intérêt particulier. J'ai regardé les dimensions de l'ozone, collé un morceau de carton, il ne me paraissait pas trop grand. Elle a une cavité à l'intérieur, comment se lave-t-elle des éclaboussures?

Les gens ... Et quelle est la différence entre 1514 et 1517? En ce sens, ce n'est pas clair - pourquoi le 17e est moins cher que le 14? Je mûris ici en cachette ... peut-être même en train de mûrir ...

Rapport. J'ai acheté le Vitek VT-1504 BW et je l'ai beaucoup aimé. Bien que tous les inconvénients décrits dans les rares critiques sur Internet existent. La faible hauteur libre et les côtés limitent la taille des bonnets à utiliser. Ne mettez pas un grand verre.

Une tasse de 180 ml convenait lorsque j'ai retiré la palette. Une tasse basse (120 ml) ou deux petites pour espresso (60 ml) s'adapte au plateau. Ramassé dans l'assortiment pasabahce.
En raison des parois latérales, deux tasses plus grandes ne peuvent pas être placées.

Fouetter le lait: DAAAAAaaaa))) Il est possible de régler la pression de la vapeur et la hauteur du tube. Produit laitier de Savushkin.
Crème de café (crème): DADADA !!! Superbe mousse, un demi-centimètre.

Hier je viens de le tester, aujourd'hui j'ai essayé de faire du latte art, il s'est avéré "feuille" et "coeur".

En général, je suis très satisfait.

Empiriquement, j'ai découvert que j'aime davantage le café «double», mais sur le programme «simple». Pas très économique en termes de consommation de poudre, mais j'aime mieux le goût.

Peut-être créer un Temko pour cette cafetière?

[Elena]

Elena, créer! Je l'ai dans mes favoris, je voulais acheter ce modèle à partir du prochain salaire, donc je lirai volontiers la discussion sur les avantages et les inconvénients possibles pour savoir à quoi m'attendre.

[Coffeeberry]

Coffeeberry,
J'y ai écrit sur l'ozone - trois observations et mes impressions en un mois. Jusqu'à présent, tout le monde est content!
Mais l'ozone a fait exploser le prix. Ce serait mieux si je me taisais ou si j'écrivais tout de suite ici et pas là. Je voulais l'acheter pour ma mère, et maintenant soit prendre un produit de qualité inférieure dans une boîte froissée, soit attendre le reçu, et là, c'est encore plus cher, je suppose.

Nous créerons un thème en fin d'après-midi. Nous devons faire des photos pendant le processus de cuisson.

[Coffeeberry]

Coffeeberry,
PS Toujours là, l'homme désabonné comment il l'a nettoyé. Heureusement, nous avons de l'eau très douce dans le Nord, et nous la filtrons même, alors je ne pense pas que nous devrons le faire.

De moi-même, j'ajouterai qu'il ne sera pas possible de nettoyer avec du peroxyde, comme je l'ai fait avec du dolce en épaisseur, de nettoyer uniquement avec de l'acide citrique. La machine n'a pas de mode de démarrage à froid sans chauffer l'eau.

[Elena]

Elena, mais rien, je n'allais pas prendre l'ozone, car à Saint-Pétersbourg, ils sont hors ligne 4 mille roubles. coûtent quelques centimes, il y a un choix où acheter.
Je suis plus inquiet pour le nettoyage, car il n'y a aucun moyen d'y arriver. Le cappuccinateur doit-il être démonté et rincé ou est-il rincé normalement à la vapeur, etc.? Vous devez acheter au moins un simple filtre à cruche, sinon j'ai toujours cuisiné au Turk et il n'est pas si critique de savoir exactement quoi enlever la balance.

[Coffeeberry]

Coffeeberry, prenez une cruche et des cartouches de l'échelle n ° 6. J'ai spécialement acheté pour la cafetière et pour l'e-mail. théière.

[Coffeeberry]

Coffeeberry,
Bonjour! La machine à cappuccino ne peut pas être démontée, il suffit de retirer la pointe et de la rincer avec du lait, et de nettoyer le tube en acier dans un verre d'eau - laissez la vapeur sécher pour souffler. Parfois, si j'oublie tout de suite, le lait est légèrement soudé, et il faut l'essuyer avec un chiffon humide (très facilement, une ou deux fois).

J'ai pris les photos dans le processus, hier, nous étions tellement ivres de café que nous pouvions à peine nous endormir. Aujourd'hui, je vais le traiter et le remplir.

Si quelque chose, j'ai un aquaphor, une cartouche avec de l'argent, je ne me souviens pas du numéro, mais ça nettoie tout.

[Elena]

Une tasse de 180 ml convenait lorsque j'ai retiré la palette. Une tasse basse (120 ml) ou deux petites pour espresso (60 ml) s'adapte au plateau. Ramassé dans l'assortiment pasabahce.
En raison des parois latérales, deux tasses plus grandes ne peuvent pas être placées.

Elenaquelle taille de tasse (hauteur et diamètre) convient à cette cafetière? Et quelles sont ses dimensions?

[Biryusa]

Biryusa,
J'ai écrit la hauteur de la tasse sur l'ozone, je pense.
Bref, je rentrerai à la maison et mesurerai la capacité, le diamètre et la hauteur des tasses, tasses et tasses pour expresso.

J'ai traité la photo, aujourd'hui je vais certainement commencer un Temko. Conscience coincée.)))

Oui, j'ai déjà commandé cette voiture

Aujourd'hui, je vais certainement commencer un Temko.

Allez, j'attendrai. Pendant que je récupère ma cafetière, j'étudierai le matériel

[Biryusa]

Biryusa,
Bravo, c'est une machine digne dans sa gamme de prix. Rapport qualité-prix-résultat! Et belle.

[mur_myau]

mur_myau, Lena, tout: moi avec une machine à café, je l'ai reçu aujourd'hui et je l'ai déjà essayé, et même plusieurs fois Très! J'ai vraiment aimé le café - j'ai préparé un espresso et un cappuccino avec de la crème. La mousse est vraiment magnifique, et le goût de la boisson aussi. Plusieurs questions se sont posées en cours de route:
1. Quelle mouture de café est préférable de prendre? J'avais déjà le sol moyen et le gâteau s'est avéré presque sec. Est-ce que ça devrait être comme ça?
2. Comment programmer le temps de cuisson? Appuyez sur le bouton on, et quand il cesse de clignoter, vous devez appuyer sur l'un des boutons avec les tasses (j'ai compris cela), mais dois-je appuyer à nouveau dessus et le maintenir pendant le temps requis, ou est-il tenu pendant le première presse?
3. Les instructions vous indiquent comment rincer le mousseur à lait:
"Attendez que la cafetière ait refroidi, retirez la buse du tube de cappuccinatore (12) et dévissez
la pointe du tube cappuccinatore (12) en la tournant dans le sens antihoraire "
Quel est le conseil? Ressemble-t-il à un écrou avec des bords? Si tel est le cas, alors avec mes mains je ne pouvais pas l'éteindre, j'ai décidé de ne pas encore recourir aux outils

[Biryusa]

Biryusa,
Lisez Temko. Établi. F-fuh ...
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=429344.0

le gâteau s'est avéré être presque sec. Est-ce que ça devrait être comme ça?

Très, très sec. Ou un comprimé dur, légèrement humide, sans trace d'eau? Si le premier - café percuté, et le second est le même. Pas beaucoup et pas peu

Comment programmer le temps de cuisson?

Allumé, vous cuisinez, par exemple, double. Par défaut 120 ml (comme deux tasses à expresso). Et vous avez remplacé une tasse d'une capacité de 100 à 110 ml. Ne paniquez pas. Pendant le processus de préparation, regardez lorsque le niveau de la boisson a atteint le niveau critique, appuyez à nouveau sur marche-arrêt, la préparation s'arrêtera et la cafetière se souviendra des réglages afin que la prochaine fois, elle ne garde pas la tasse.
Si vous devez réinitialiser les paramètres utilisateur, une fois allumé, maintenez enfoncé pendant 5 à 6 secondes continuellement marche-arrêt.
Les instructions disent à ce sujet.

Quel est le conseil?

Il n'est pas là! C'est un bêtisier d'instructions. Il n'y a qu'une buse en silicone, elle peut être retirée comme ça, avec des poignées. Ensuite, vous essuyez le tuyau, séchez-le dans un verre d'eau et lavez la buse sous le robinet. Tronqué ...
À propos du virage, ils signifiaient probablement un interrupteur à vapeur.

Il n'est pas nécessaire de dévisser quoi que ce soit, tout est contrôlé par les boutons élémentaires.

PS Peut-être que quelque part j'ai appelé quelque chose de mal, mais j'ai collé des photos partout, donc vous comprendrez. J'ai enterré les instructions quelque part, il faut regarder.

[Anastasia]

Anastasia, Bonsoir. Anastasia, veuillez répondre, maintenant que le temps est écoulé, que pouvez-vous dire à propos de votre cafetière Vitek1513. Je voudrais donner ma fille, j'aime le prix, j'ai compté les critiques, rien de trop. Je n'avais tout simplement jamais fait attention à cette marque auparavant et je ne la prenais pas au sérieux, mais maintenant les prix sont très mordants ...

[S * lena]

S * lena, si c'est une question pour moi, alors je répondrai. Je suis ce sujet car j'aime beaucoup la cafetière. Le café est une infusion très décente, comme j'aime.Aujourd'hui, j'ai essayé de préparer et de boire un expresso pour la première fois, et je ne bois toujours que du cappuccino. C'était très savoureux! Goût intense, mousse crème, tout comme il se doit. Et le cappuccinateur assomme parfaitement le lait, la mousse est très persistante, dure jusqu'à la toute fin, reste dans la tasse, je la termine avec une cuillère. Le lait est fouetté de la teneur en matières grasses les plus différentes, de l'UHT et d'une courte durée de conservation. Bien que je pense à une machine à café, l'idée m'arrête, mais sera-ce beaucoup plus savoureux que le café, combien cela coûte-t-il plus que Vitek?
Résumé: J'aime toujours Vitek, il a un résultat stable, il est très simple, il offre une boisson de qualité pour son prix.
Voici mon cappuccino du matin

[AnastasiaK]

AnastasiaK, merci pour votre réponse rapide et détaillée et il reste encore 5 minutes de fête, désolé tout de suite, je n’ai pas réalisé: Joyeux anniversaire !!!!! Réalisation de tous les rêves, succès et santé!

Les filles, bonjour! Enfin, j'ai également acheté une cafetière Vitek1513. Je suis ravi des premiers jours d'utilisation, mais j'ai aussi des questions. 1. après la préparation du café, mon gâteau reste avec de l'eau 2. dans le filtre à café, le fond en silicone à un endroit laisse un peu, est-ce critique ou est-ce que ça va? et 3. Je n'ai pas de mousse très élevée. Les filles, dites-moi ce que je fais de mal. Je serais heureux de tout conseil.

après la préparation du café, mon gâteau reste avec de l'eau

Ramez ça plus fort ... Tout en tapant, pour ainsi dire, plus fort, plus faible .. La tablette doit être "sèche" et bien assommée du cor ... Ne vous inquiétez pas, remplissez votre main, tout ira bien ..

mousse pas très haute.

Dans le sens d'une crème, non? Cela dépend de la qualité du café, de la mouture. Choisissez un type de café, essayez peut-être un café qui dit "crème" .. un large champ pour rechercher votre café ...
Vous allez sur le site Web de Prokofe, où vous pouvez lire comment préparer du café dans une corne de café ...

La combinaison d'Arabica et de Robusta donne une bonne mousse.

[Coffeeberry]

à Saint-Pétersbourg, ils sont hors ligne 4 mille roubles. avec quelques centimes sont

Coffeeberry, et c'est où, puis-je créer un lien?

[gawala, Tanyusha,]

gawala, Tanyusha, Merci beaucoup pour le conseil, je pense aussi qu'avec le temps je comprendrai comment le faire, je pense que ma mouture est trop fine, c'est pourquoi cela arrive et que mon café est pur Arabica, j'achèterai et essayerai autre chose. tout viendra avec l'expérience

Ramez-le plus fort ... Tout en "tapant", pour ainsi dire, plus fort, plus faible .. La tablette doit être "sèche" et bien être assommée de la corne

Vivre et apprendre, pour une raison quelconque, j'ai agi au contraire, à la fin j'ai poussé la "mauvaise cafetière * dans le coin le plus éloigné"
Je vous remercie!

J'ai, pour une raison quelconque, fait le contraire, à la fin j'ai poussé la «mauvaise cafetière *» dans le coin le plus éloigné

J'ai, pour une raison quelconque, fait le contraire, à la fin j'ai poussé la «mauvaise cafetière *» dans le coin le plus éloigné

oh non, je n'abandonnerai pas une machine à café, car il n'y a pas de comparaison avec le café instantané, quoi qu'on en dise, c'est le paradis et la terre

Quelqu'un peut-il me dire - il me semble, ou le vitek vt-1514 a-t-il une hauteur plus élevée de la corne au plateau (pour les gouttes) qu'en 1513? En 1513, sans enlever le plateau, vous pouvez mettre un verre en céramique, qui fait généralement 300 grammes?
Propriétaires des deux (et des modèles 13 et 14), pouvez-vous mesurer la hauteur du cornet à la palette? Pliiiz

[anna2008]

anna2008, J'ai Vitek 1513, la distance entre les saillies inférieures de la corne et la palette est de 8,5 cm. Un verre en verre de 250 ml (standard) ne monte qu'avec une inclinaison, vous devez retirer le couvercle métallique de la palette (je fais ceci parfois) ou utilisez une tasse large mais basse.

Prenez-en un nouveau! Aujourd'hui, j'ai reçu Vitek VT-1517 (BN) C'est vraiment désolé pour la machine à café décédée ... mais nous allons en quelque sorte continuer à vivre. Je n'appartiens pas aux amateurs de café, plutôt à mon mari, mais sa mousse de cappuccino est excellente !!

Sur l'ozone, elle est désormais en action, et le 14e modèle même avec un cadeau en forme de moulin à café ...

Hélène, félicitations pour la nouvelle machine, laissez-la vous plaire.