Esprit
Citation: Mona1
il est probablement irréaliste d'envoyer quelque chose pour un remplacement
Ensuite, ils offriront eux-mêmes de l'argent et prendront le four. Ou ils donneront un certificat au magasin afin que l'argent soit retourné.
Mona1
Voyons voir. J'ai lu sur les réparations sous garantie, j'ai jeté un petit article intéressant sous le spoiler, je pense que beaucoup peuvent être utiles qui rencontreront des réparations sous garantie de l'équipement).

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Esprit
Voici ce dont vous avez besoin maintenant pour parler au SC.
Jouravl
Quand j'ai appelé le réparateur de four, nous avons signé un contrat, qui stipule clairement 90 jours, maintenant toutes les conditions sont prescrites dans le contrat. Apparemment, compte tenu de l'approvisionnement en pièces, et le service n'est pas pressé, nous avons dû accélérer le processus
Esprit
Et combien pour "accélérer le processus" maintenant?
Jouravl
Esprit, Vitalyoui, plainte au siège de Siemens
J'ai aussi une réparation gratuite
Esprit
Oui, je me suis souvenu quand j'ai posté le message.
Jouravl
De plus, avant mai il y avait un fort orage et j'avais un gaz de cuisson Siemens avec son électronique, j'ai appelé et le lendemain j'étais maître et j'ai changé l'appareil, même si je devais payer, c'était déjà notre faute si la foudre a frappé comme ça. Donc, je suis déjà ami avec Siemens
Mona1
J'ai trouvé la loi sur la protection des consommateurs dans le DPR, c'est-à-dire ici. Et comme il s'est avéré, il est possible de ne pas effectuer de réparations sous garantie, mais d'exiger la résiliation du contrat d'achat et de vente avec un remboursement, et si le prix des marchandises a augmenté, le montant est payé pour le moment. Et s'il a diminué, le montant de l'achat. Ou vous pouvez passer à un autre modèle, par exemple, avec le paiement de la différence, mais la différence est également payée en fonction de l'augmentation du prix entre les modèles. Au fait, j'ai acheté pour 50 000, et en ce moment, ils ont mon modèle 66 avec une queue de cheval. Mais j'ai compris que pour résilier le contrat, il serait nécessaire de procéder à un examen. Il semble que quelqu'un a écrit quelque part sur ces cas.

J'écris plus loin. Les gars du SC viennent d'arriver. Vérifié. Et ils ont convenu que le four ne fonctionnait pas correctement et ont dit qu'ils ne pouvaient rien y faire. Ils ont dit qu'ils informeraient le magasin à ce sujet, et ils me contacteraient déjà et prendraient une sorte de décision, mais ce serait demain. J'ai demandé aux techniciens de service d'enregistrer toutes leurs mesures de température et de temps. Alors que j'ai une preuve entre mes mains, mais ils ont catégoriquement refusé. Ils ont dit qu'ils ne travaillaient pas pour moi, mais pour le magasin qui les avait envoyés pour vérification. Et ils diront au magasin leur verdict. Certes, ils me disent: "Nous dirons que le four fonctionne dans un mode particulier." Je leur dis: "NON !!! Dites-leur que le four ne fonctionne pas comme indiqué dans les instructions. Qu'est-ce qui ne coïncide pas avec celui déclaré. Et que c'est la faute du fabricant, qui ne peut être éliminée ici. Êtes-vous d'accord avec cela?" Ils: "Eh bien, oui." Alors maintenant, j'espère qu'ils transmettront mon idée au magasin au moins approximativement. J'exigerai un échange pour un autre four, mais pas celui-ci, mais plus simple et moins sophistiqué, de la marque Gorenie, très probablement. J'ai acheté un tel Gorenje BO 731 CLI pour ma belle-fille, elle n'est pas ravie. Certes, je n'y ai pas encore mesuré la température.
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Et pourtant - peut-être que quelqu'un a ce modèle, alors dites-moi - la couleur est la même que sur la photo ou plus foncée? Il est souhaitable pour moi juste tel.
kil
Citation: Jouravl

De plus, avant mai il y avait un fort orage et j'avais un gaz de cuisson Siemens avec son électronique, j'ai appelé et le lendemain j'étais maître et j'ai changé l'appareil, même si je devais payer, c'était déjà notre faute si la foudre a frappé comme ça. Donc, je suis déjà ami avec Siemens

Horreur, mais d'où vient la foudre ???
Jouravl
kil, Irina, Ira, il y avait une décharge très forte, et une seule, j'ai cuisiné et tout a fonctionné pour moi - un téléviseur, un multicuiseur et une cuisinière.Alors la plaque a grincé et s'est éteinte, tout le reste est normal. Les bases téléphoniques des voisins ont volé, deux téléphones fixes Siemens à la fois, ont frappé quelque part à proximité. Une autre voisine lavait les vitres, donc sa vague a soufflé par la fenêtre, elle a même crié ... la voisine rit, dit préparation pour le défilé à une certaine fréquence)))
Maintenant j'ai réalisé qu'il est impossible pour une technique avec des cloches et des sifflets électroniques d'aller au pays
Olga VB
Citation: Mona1
peut-être que quelqu'un a ce modèle, alors dites-moi - la couleur est la même que sur la photo ou plus sombre?
Gyyy, Tanyusha, donc tout le monde sur l'ordinateur a un rendu des couleurs différent.
Sur mon écran, votre Burning est plus brillant que dans la vie. Et qui sait ce que tu vois sur le tien
Et un autre moment.
C'est dommage que vous n'ayez pas pensé à mettre l'enregistreur à côté de vous lorsque vous avez parlé aux experts.
Apportez-le au moins au magasin lorsque vous allez le trier. Et gardez-le prêt s'il y a un appel téléphonique à ce sujet.
Au fait, vous avez, comme, effectué un examen officiel à la maison. En conséquence, il aurait dû y avoir un rapport d'examen rédigé sur place par écrit et avec les signatures des experts et avec votre signature. De plus, vous auriez dû en avoir une copie.
Par conséquent, il est illégal de leur part qu'ils aient refusé de vous donner un «morceau de papier avec des mesures».
Vous avez lu les règles de l'examen - emmenez-les avec vous à la confrontation.
Assurez-vous de demander au magasin de vous montrer cet acte.
Et si votre signature n'est pas là, alors considérez qu'il n'y a pas eu d'examen, et si votre signature est falsifiée, alors c'est généralement un crime.
Quelqu'un d'autre était-il présent de votre côté lors de l'examen? y a-t-il encore des témoins?
Tant qu'il y en aura deux de leur côté, ils les déclareront comme 2 experts indépendants. Il est souhaitable qu'il y ait des témoins de votre côté.
Soit dit en passant, vous avez le droit de procéder à un examen indépendant, puis par l'intermédiaire du tribunal de le facturer, et même de réclamer un préjudice moral pour une tentative de falsification des résultats de l'examen par leurs experts.
Autrement dit, s'ils ne décident pas de tout équitablement et pacifiquement.
Bonne chance!
Mona1
Olga VB, Olga, eh bien, c'est magnifiquement dit, mais en fait, comment cela va sortir est inconnu. Nous ne sommes pas très équitables ici. J'espère qu'au moins ils accepteront de le changer pour un autre. Et la différence de prix sera rendue. Même si le prix d'achat sera compté. Bien sûr, je laisserai entendre que dans la loi sur la protection des droits, le retour ou le règlement de l'échange est basé sur le prix du moment, mais ce n'est pas un fait qu'ils seront d'accord. Je vais difficilement poursuivre, pendant longtemps c'est tout, ici toute notre vie peut changer à un moment donné, vous ne savez pas dans quel état vous pouvez vous réveiller. dans la confusion, ils peuvent simplement s'estomper avec ce magasin dans une direction inconnue. Les calculs rapides sont donc précieux ici. Dans quelques semaines, je dois appeler les fabricants de meubles et commander la cuisine. Il est nécessaire d'avoir une armoire en stock pour qu'ils y fassent les mesures nécessaires. Je vais donc essayer de vous persuader d'échanger contre Gorene + la différence de prix. Quelle chance vous avez avec l'ampleur de cette différence.
Esprit
Tanya, hélas, mais ces gars du magasin en sont venus à comprendre à quel point tout est grave (intelligence), ils le diront dans le magasin et là ils penseront comme si, s'ils ne vous blâment pas ce problème, ils essaieront de tirer le caoutchouc le plus longtemps possible. Il n'y avait pas de papiers, seulement bla bla bla. Nous attendons "demain", qui peut être reporté d'une semaine. UNE après demain un accès direct à l'OPPZ ou un appel téléphonique. Le magasin a peur du tribunal, car si l'OPPZ fait cela, alors les frais seront suspendus au magasin (et il perdra le court!), Ce qui sera plusieurs fois, voire un ordre de grandeur plus élevé que le coût du four. De plus, l'argent pour cela devra être retourné. Nous attendons! ...
Dans le même temps à la télévision dans la cuisine. S'adapter au mur ne dépend pas du téléviseur, mais du support. Ils sont vendus séparément. Vous dites simplement que vous avez besoin d'un support de bout en bout et prenez votre passeport TV avec vous pour vous montrer ce que vous allez accrocher. Dans un magasin normal, ils comprendront que vous devez voler. Quel téléviseur est difficile à conseiller. J'ai un Samsung avec une diagonale de 19 ". Le son est bon, pas boo-boo-boo. LED. Lisez ici - cela aidera.

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Mona1
Esprit, et qu'est-ce que l'OPPZ. Département des droits des consommateurs ... et Z - qu'est-ce que c'est? J'espère que tout sera réglé pacifiquement.Ils ont déjà changé mon autocuiseur fumoir pour un autre autocuiseur. Mais la vérité est que c'était dans les 14 jours suivant l'achat. Ils le prendront, je pense, surtout si je n'insiste pas pour un remboursement au prix actuel. Ils gagneront aussi .. Bon, je ne l'ai pratiquement pas utilisé, même les autocollants et le film protecteur sur le fond du four n'ont pas été enlevés, il était neuf depuis six mois. Ce sera même rentable pour eux de me le prendre, puis il en coûtera plus cher à quelqu'un de le sucer. Ça marche si bien. Eh bien, il se réchauffe un peu plus longtemps. Et tout le monde n'est pas si intelligent pour mesurer la température avec ses thermomètres et la comparer avec l'écran.

Et à propos du téléviseur que vous avez écrit, j'ai déjà lu cette note, attiré l'attention dessus, mais ce n'est pas dans mon magasin. Au fait, je m'occupe du téléviseur comme option pour échanger les fours. Là, la différence de prix est importante et ils ne veulent évidemment pas se séparer d'un montant important. Je peux leur proposer de prendre partiellement ce montant par télécom.))
Esprit
Oh, Tanya, j'ai mélangé les lettres. Société pour la protection des droits des consommateurs. OZPP
Citation: Mona1
Je peux leur proposer de prendre partiellement ce montant par télécom.
Selon les règles, ils sont échangés contre le même produit ou similaire. Mais vous pouvez probablement être d'accord. Bonne chance! Nous attendons avec impatience demain.
Mona1
En général, comme me l'ont dit les militaires, elle a rappelé le lendemain dans le magasin (c'est-à-dire hier), ils ont dit qu'ils n'avaient encore rien reçu du service, et que leur patron n'était pas au travail hier, qu'il viendrait aujourd'hui, ils découvriront tout et m'appelleront. Eh bien, personne n'a appelé hier, comme prévu))). En cours de route, j'ai trouvé l'adresse de l'inspection de la protection des consommateurs de notre ville, et il y a des numéros de téléphone. Mais pour l'instant, j'attendrai la commande.
En cours de route, je réfléchis à des options pour un autre four. La version de la Gorenie que j'ai écrite est toujours là, mais j'ai lu qu'il y avait des critiques avec des plaintes selon lesquelles le milieu des tartes n'est pas cuit. Certes, en cours de route, le même utilisateur a activement fait l'éloge d'AEG, ce qui a conduit à l'idée d'un rappel personnalisé. Je n'ai rien contre AEG, je sais que c'est une technique cool, mais les critiques de ce type sont alarmantes et pas très difficiles à croire. De plus, cette revue y a été dupliquée dans la liste des revues plusieurs fois avec un intervalle de plusieurs mois.)))
Qui a des fours électriques qui brûlent, comment ils cuisent, uniformément ou des problèmes avec le milieu de la casserole. Et j'envisage aussi la marque Ariston, ma mère a une telle entreprise, ça cuit très bien, mais il n'y a plus un tel modèle, il a été acheté pendant 10 ans. Alors peut-être que les propriétaires de l'actuel Ariston electro ont également laissé tomber quelques mots sur l'uniformité et peut-être que quelqu'un a vérifié avec leur thermomètre - combien de minutes le four atteint-il la température que vous avez réglée et si cela correspond à l'indication sur le four - que la température est déjà cette.
kseniya D
Mona1, Tanya, J'ai Ariston. J'ai utilisé le premier four pendant 12 ans, il n'y avait rien à redire, alors quand ils faisaient des réparations et changeaient la cuisine, j'ai acheté à nouveau Ariston (l'ancien ne correspondait pas à ma couleur). Maintenant 5 ans se sont écoulés et je n'ai toujours rien à redire. La température de mon four est réglée manuellement, mais je ne vérifie pas à quel point elle correspond à la valeur réglée à l’intérieur. Il n'y avait aucune raison. Chauffe jusqu'à 180 en 10 à 12 minutes environ. Tout cuit bien. Je l'utilise constamment. Le pain, les petits pains et autres pâtisseries ne sont pas traduits ici.
Yarik
Mona1, Tanya, J'ai Burning it60, et quelqu'un d'autre sur notre forum l'a, ça cuit très bien, pas de problème avec le milieu, ça chauffe comme tout le reste, 10-15 minutes.
Tata74
Citation: Mona1
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Et pourtant - peut-être que quelqu'un a ce modèle, alors dites-moi - la couleur est la même que sur la photo ou plus foncée? Il est souhaitable pour moi juste tel.
Mona1, Tanya, J'ai juste un tel four. Je l'utilise depuis la quatrième année. Très heureux. J'ai également vérifié la température - j'ai spécialement acheté un thermomètre pour le four pour comparer s'il chauffe correctement à une température donnée - tout va bien. Couleur - eh bien, j'ai la même chose que sur la photo)) apparemment le rendu des couleurs de mon moniteur correspond à la couleur du four
Yarik
Mona1, Tanya, bon sang, j'ai triché avec le modèle, c'est le panneau, et le four est bo658a31
Tanya-Fanya
Citation: Yarik

et le four bo658a31

Et j'ai la même brûlure. Pah pah pah, laboure quotidiennement.On ne peut pas frire, donc on y cuisine beaucoup.
Par convection, il souffle les têtes des cupcakes sur le tonneau s'ils sont cuits dans de minuscules moules.
Je n'ai pas mesuré la température, ce n'était pas nécessaire.
La sonde de température intégrée plaît.
Seule la pyrolyse ne suffit pas, pour ne pas souffrir du nettoyage. Les panneaux catalytiques économisent certainement, mais le haut et le bas doivent être nettoyés avec des poignées.
Mona1
Filles et garçons, merci pour votre empathie et votre aide! En principe, ça cuit bien avec moi et la température réglée est la même, seulement pas après 10-15 minutes, mais après une demi-heure d'échauffement, mais c'est la même chose. Et après cela, en se réchauffant, il cuit très bien. Par conséquent, en général, je réfléchis - vaut-il la peine de le donner, on ne sait pas quelle copie viendra en échange. et parmi les bons modèles, il y a un certain pourcentage de mariage. Aujourd'hui, j'étais chez ma mère, elle a Ariston avec contrôle mécanique et un étrange ensemble complet - 2 grilles et une plaque à pâtisserie profonde. J'ai mesuré sa conformité avec un thermomètre. Les mêmes conditions - 200 degrés mis en haut / en bas. La lumière, signalant qu'il était déjà réchauffé, s'est éteinte avant 200 sur mon thermomètre. Mais je ne me souviens pas combien il y en avait sur le mien à ce moment, parce que j'avais un son, j'attendais un tintement, et que le voyant de chauffage s'est éteint, je ne l'ai pas immédiatement vu. Mais elle a regardé son thermomètre. Et 200 sur c'était 17 minutes après la mise en marche. Je suis aussi allé voir ma belle-fille, elle a Gorenje_BO73 CLВ. Elle a également fixé les mêmes conditions. Je ne sais pas non plus quand l'indicateur s'est éteint, la petite-fille était distrayante, mais elle a regardé son thermomètre périodiquement et la température a atteint 185 degrés en 15-16 minutes et s'est arrêtée. Un chauffage supplémentaire n'a rien donné. Coûte 185 et c'est tout. Autrement dit, j'ai compris que la température dans la copie de la belle-fille prend 15 minutes, mais il faut garder à l'esprit qu'il y a un écart de 15 degrés. Par conséquent, si vous devez cuire à 200, par exemple, vous devez définir 215. Le maximum semble être de 275 degrés selon les instructions, mais en raison du décalage, vous pouvez en fait obtenir le maximum - 260. Ces sont les études.

Puis je suis rentré à la maison, j'ai regardé ma beauté (et elle est vraiment une beauté) et je me suis donc sentie désolée de la donner. J'ai décidé d'essayer de le réchauffer dans un autre mode. J'ai remis en marche Top / Bottom, mais pas à 200, mais à 300 degrés (c'est le maximum dans mon modèle). Ainsi, la température de 200 degrés sur mon thermomètre a été atteinte en 14 minutes, c'est-à-dire deux fois plus vite que la mise à 200 dans le mode. Mais le tableau de bord à ce moment-là était de 260 degrés (c'est ce que pense la machine). Bien. Vous pouvez, bien sûr, chauffer jusqu'à 300 degrés, mais après 14 minutes, basculez le mode sur 200 ou après 13 minutes sur 180. Mais comment attraper ces minutes. De plus, ce n'est pas un fait qu'après la commutation, les éléments chauffants s'allumeront. Le four pense alors qu'il y en a 260. Et il refroidira à 200 (à son avis, 200). Peut-être que 15 minutes resteront là. Les techniciens de service ont examiné le four et ont dit qu'il y avait un capteur de température attaché juste sous l'élément chauffant supérieur ou le gril. Le fait est qu'il fait bien sûr plus chaud qu'au milieu du four, là où se trouve mon thermomètre et où nous cuisinons. Voici le four et est guidé par le capteur sous le plafond.
Aujourd'hui encore, personne ne m'a appelé du magasin, eh bien, je n'avais pas le temps. Je veux mener une autre expérience demain matin. Juste à cause de cet élément chauffant sous le plafond. Encore une fois, je vais activer 200 degrés, mais pas Haut / Bas, mais Haut / Bas + Convection. Ainsi, l'air chaud ne stagnera pas près du capteur, mais se répandra uniformément dans toute la chambre, les éléments chauffants ne s'éteindront pas et ne s'allumeront pas si souvent pendant le processus de chauffage, ce qui signifie que nous atteindrons la température réglée plus rapidement. S'il s'avère que dans 15 à 17 minutes, mon thermomètre était de 200, alors je considérerai cela comme une solution au problème et il ne sera pas nécessaire de donner le four.
P.S. Désolé pour un si long opus. Comme on dit, la brièveté est la sœur du talent ... Il ne s'agit pas de moi.))
Esprit
Tanya, merci pour le long opus !!! Il y a beaucoup d'informations précieuses auxquelles je n'ai moi-même rien ajouté. J'ai du haut en bas et la même image. Mais il y a quelque chose qui souffle. Le fan pensa. Non, ça vaut le coup. Mais cela vient clairement de… Je ne comprends pas de quoi. La porte est alors fermée hermétiquement. Et j'ai mis le thermomètre en bas.Et quand j'éteins le haut en bas, ce vent se dissipe et la température sur le thermomètre monte rapidement. Demain, j'essaierai aussi avec la convection.
Mais je ne comprends pas où ça souffle !!! Le fan en vaut la peine!
Mona1
Esprit, donc ce qui souffle à travers l'espace au-dessus de la porte n'est pas le ventilateur qui fait la convection. Je souffle aussi, bien que le ventilateur dans le mur du fond soit en place. Il s'agit d'un ventilateur séparé pour refroidir la porte. Ce n'est pas visible. Seulement dans mon four, si vous éteignez le four préchauffé, ce ventilateur de refroidissement continue de souffler. Ce n'est que si vous le retirez de la prise qu'il s'arrête. Mais ensuite, vous devez régler à nouveau l'horloge, ce qui est compliqué. Alors je ne fais pas attention. Soufflant jusqu'à ce qu'il refroidisse, puis il est coupé
Esprit
Je vais vérifier dans la soirée. Il semble que lorsque le four est éteint, le soufflage s'arrête et la température commence immédiatement à s'élever jusqu'à la valeur réglée.
Anchique
J'ai même décrit dans les instructions que le ventilateur de refroidissement fonctionne pendant un certain temps après avoir éteint le four pour refroidir le four plus rapidement.
Mona1
Le matin, j'ai fait fonctionner le four en mode Haut / Bas 200 degrés + convection. Chauffé jusqu'à 200 degrés en 24 minutes (chauffé sans convection pendant 29 minutes). Trop de toute façon. Après que la cona se soit réchauffée avec convection à 200 degrés, j'ai désactivé ce mode et immédiatement activé Haut / Bas sans convection à 200 degrés et j'ai regardé mon thermomètre pendant 10 minutes. La flèche était à 200 degrés. Mais quand j'ai ouvert la porte et mis une plaque de cuisson vide à l'intérieur (comme si je mettais quelque chose à cuire et fermais la porte, la température est tombée à 160 degrés, c'est-à-dire jusqu'à 40 degrés et il a fallu encore 15 minutes pour revenir à 200. En général , J'ai décidé de contacter le magasin et j'ai réussi et ils m'ont dit qu'à plusieurs reprises, ils m'ont appelé et m'ont envoyé des SMS et qu'ils ne pouvaient pas passer. Eh bien, peut-être que oui. Notre connexion téléphonique fonctionne ici une fois sur deux. Et je veux croyez aux bonnes choses chez les gens., elle m'a dit - oui, ils ont contacté le service, ils leur ont confirmé que le modèle était poussette et ils m'ont dit qu'ils allaient certainement le récupérer et l'échanger. J'ai essayé de me dire que c'était pour le même modèle, mais j'ai dit non, les fournisseurs de services ont dit que c'était un problème dans le programme et sur c'est sûr qu'il a tous ces modèles. Je vais donc prendre un autre four à la place, Gorenie BO73CLI les a déjà exprimés. En général, ils ont dit que le processus de retour dure jusqu'à 20 jours maximum (je ne sais pas pourquoi, très probablement, car l'expédition par la douane vers la Russie passe). Eh bien, je dis: vous m'apportez Gorenie en même temps. Et puis 20 jours de retour, puis quelques semaines pour en attendre un nouveau. Eh bien, en général, nous verrons comment cela fonctionne, mais je suis heureux qu'ils promettent solennellement qu'ils prendront ce four à poussette, ils ne refusent pas.
Ici, je le termine le soir. Ils viennent d'appeler du magasin, ils ont dit comment emballer quelque chose, ils viendront le chercher demain matin (et qu'est-ce qui est intéressant pour moi de l'emballer? Je l'ai finalement apporté sans boîte. Deux haut et bas en polystyrène et tout emballé dans polyéthylène. Eh bien, je vais utiliser des moyens improvisés dès maintenant pour clôturer quelque chose.

Tata74, Tanya, vous avez donc Gorene BO731CLI ou BO73CLI? Là, dans les deux premiers verres de la porte, et dans les trois seconds verres. lequel avez vous? Il existe également des guides télescopiques non amovibles, non? Au fait, je dois m'en passer. Ne pouvez-vous pas me dire, en général, comment pouvez-vous les dévisser pour les supprimer complètement, eh bien, ou les réorganiser à un autre niveau?
Tata74
Mona1, Tanya, Je ne dirai pas avec certitude, je rentrerai chez moi, je verrai quels chiffres. Mais je n'ai pas de guides télescopiques, j'ai décidé d'économiser de l'argent et j'ai pris un modèle sans eux. Et combien de verres - je ne savais même pas que le triple se produit. Probablement deux. Plus précisément, je répondrai dans la soirée, plus tard.
Mona1
Tata74, vous avez probablement BO53CLI, ils n'ont pas de télescopes, un peu moins de modes et deux lunettes. Et en externe la même chose avec BO73CLI. Le verre devient-il très chaud à l'extérieur?
Tanya-Fanya
Mona1, deux verres sont sensiblement chauffés. Trois verres sont légèrement chauds.
Mona1
Tanya-Fanya, Tanya, eh bien, je l'ai généralement supposé.La belle-fille a celui avec trois verres de Gorenye - verre à peine chaud, mais maintenant j'ai un vieux Gorenye à gaz avec deux verres, je ne peux pas me tenir la main. Une chose est mauvaise: les télescopes de Gorenie ne sont pas amovibles. Eh bien, l'horreur. Et il n'y a pas de modèle avec trois verres et pas de télescopes. Je veux dire les modèles de cette apparence provençale particulière.
Tata74
Citation: Mona1
Tata74, vous avez probablement BO53CLI, ils n'ont pas de télescopes, un peu moins de modes et deux lunettes. Et en externe la même chose avec BO73CLI. Le verre devient-il très chaud à l'extérieur?
oui, Tanya, j'ai 53 modèles. c'est aussi moins cher, du fait qu'il y a moins de programmes et qu'il n'y a pas de télescopes. J'utilise le plus souvent le mode haut-bas, ainsi que la convection. Par conséquent, j'ai décidé d'économiser sur le nombre de programmes. J'ai également choisi parmi la série Classico, j'ai un ensemble - une plaque de cuisson, un four et une hotte. En ce qui concerne le verre, est-ce qu'il chauffe ou pas - quelque chose que j'ai même gelé, il ne semble pas très chaud ... Je n'ai pas allumé le four depuis un mois déjà, il fait déjà chaud ici, je cuisine plus souvent au Princess. Je suis allé voir mon fils pour lui demander si notre verre se réchauffait ou pas. Eh bien, d'une manière ou d'une autre, je n'ai pas remarqué qu'il faisait si chaud ... vivait dans un appartement loué, oui, le verre se réchauffait près du four, et comment, et il n'y a pratiquement pas de brûlure ...
Mona1
Tata74, Tanyush, mais il est cuit uniformément, mais avez-vous lu des critiques selon lesquelles le milieu n'est pas cuit? Bien que ma belle-fille dise que tout va bien dans sa copie. Très heureux
Tata74
Mona1, Tanya, tout est cuit, je fais constamment du pain, des tartes, des tartes, des muffins ... de la pâte et de la levure, et en vrac, et du feuilleté. tout rougit uniformément, j'aime tout.
Esprit
Citation: Mona1
c'est cet aspect provençal.
Eh bien, si provençal, alors oui. Sinon, je ne sais pas quel genre de moi. Mais trois verres sont un peu chauds, sans télescopes.
Tanya-Fanya
Mona1pourquoi êtes-vous si contre les rails télescopiques?
Ils me font plaisir: je l'ai roulé, retourné, ou interféré, ou vérifié le fond de la pâte et je l'ai roulé. Vous ne pouvez pas sortir des poids chauds.
Ou y a-t-il un secret pourquoi vous n'en avez pas besoin?
Mona1
Citation: Tanya-Fania

Mona1pourquoi êtes-vous si contre les rails télescopiques?
Ils me font plaisir: je l'ai roulé, retourné, ou interféré, ou vérifié le fond de la pâte et je l'ai roulé. Vous ne pouvez pas sortir des poids chauds.
Ou y a-t-il un secret pourquoi vous n'en avez pas besoin?
Tan, si mon processus était comme vous l'avez décrit, alors bien sûr c'est tellement pratique, mais j'ai besoin de beaucoup de pain d'épice pour cuire. Je cuit principalement sur pierre, vous ne pouvez pas le mettre sur ces patins. Mais vous pouvez même cuire sans pierre, en principe, mais le pain d'épice doit ensuite être jeté de la planche sur un tapis en téflon sur une plaque à pâtisserie déjà préchauffée au four et rangé à l'envers. Il est cuit. Ensuite, je retire la feuille de téflon par le coin sur la planche, la plaque à pâtisserie reste dans le four. Je graisse tout avec un œuf (il faut 30 à 40 secondes pour graisser, c'est-à-dire que sur les télescopes allongés avec une porte ouverte, vous ne maintiendrez pas le four aussi longtemps pour que la chaleur sorte). Puis elle l'ouvrit et rejeta le tapis en pain d'épice pendant quelques minutes. Ensuite, je l'ouvre et je retire enfin le tapis avec du pain d'épice et immédiatement à sa place sur la plaque à pâtisserie chaude, je jette le deuxième tapis avec du pain d'épice pour la cuisson. Les télescopes atteindront la plaque à pâtisserie derrière ma main lorsque j'en tirerai le tapis en pain d'épice sur la planche.
Eh bien, si, comme d'habitude, mettez les pâtons sur une plaque de cuisson froide et mettez-les au four .. Je ne suis pas sûr. pâte miel collante-visqueuse humide. J'ai essayé cela, mais le haut est déjà normal et le fond est humide, colle au tapis, quand je l'enlève, puis les morceaux restent sur le tapis, en général, il faut immédiatement le jeter soit sur une cuisson chaude feuille de sorte que le fond attrape immédiatement ou sur une pierre - c'est ainsi que les pains d'épices les plus frais en général sont obtenus ... Au-dessus et en dessous.
En général, les caractéristiques du processus technologique. Les télescopes sont pratiques si vous n'avez pas besoin d'insérer et de retirer les plaques à pâtisserie une par une avec un convoyeur. Et mettez le plat pour la cuisson ou quelque chose est cuit sur une plaque à pâtisserie, où vous devez périodiquement remuer et retourner, puis il suffit de sortir la plaque à pâtisserie et c'est tout, la fin de la cuisson.Et quand il y a un tel convoyeur, comme le mien, où il faut faire des allers-retours répétés et rapides, je pense que c’est peu pratique.
Et voici le dilemme. Lunettes Gorene 3, mais avec des télescopes et plus de programmes, des lunettes Gorene 2, mais pas de télescopes et moins de programmes.
Eh bien, et donc, je penche généralement plus vers Gorenie trois verres avec télescopes, s'il y a une possibilité d'acheter séparément des grilles latérales sans télescopes ou d'échanger avec quelqu'un qui a Gorenie sans eux, mais qui aimerait avoir des télescopes. Mais c'est encore une fois un mal de tête supplémentaire.
Tatiana Gnezdilova
Mona1, les panneaux latéraux peuvent être commandés auprès des représentants officiels de Goreny ou au centre de service. Vous pouvez également y commander des plaques de cuisson supplémentaires et une pierre de cuisson pour votre modèle. J'ai aussi un four Gorene avec trois verres et des télescopes, je suis content.
Mona1
Tatiana Gnezdilova, Tanya, oui, je pense aussi le faire. Certes, dans notre ville, il n'y a pas de bureau de représentation, leur centre d'entreprise était plus tôt, mais maintenant il n'est plus ici. En septembre, j'irai à Kiev, je pourrai peut-être l'acheter au centre de service de Gorenie.
Et la pierre de cuisson de Gorene n'est pas très spéciale. En termes de forme. C'est rond. C'est bon pour la pizza, mais je dois placer plus de pain d'épice à la fois, donc j'ai besoin d'une plaque à pâtisserie rectangulaire, avec les dégagements nécessaires sur les côtés et à l'arrière pour le passage de l'air. Au printemps à Kiev, j'ai commandé mon Electrolux à une entreprise bien connue qui, entre autres, fabrique des pierres sur commande de n'importe quelle taille spécifiée. Il est fait de grès de 2 cm d'épaisseur, il semble qu'il devrait s'adapter à Gorene en taille. Si cela ne convient pas, je trouverai des sculpteurs sur pierre, coupez l'excédent avec un broyeur.
Tatiana Gnezdilova
Mona1, oui, leur pierre est ronde. Pourquoi est-ce que je parle d'ajouter. J'ai écrit les plaques à pâtisserie, puisque vous avez une spécificité de la pâtisserie - le pain d'épices, vous pouvez probablement les cuire sur plusieurs niveaux à la fois (ou pas, je ne suis tout simplement pas dans le sujet, les miens sont plus spéciaux dans les cupcakes et les cookies)
Mona1
Eh bien, théoriquement, la cuisson à plusieurs niveaux est indiquée dans les instructions, mais en fait, je l'ai essayée - pas si chaude, pour une plaque à pâtisserie, cela prend plus de temps, mais mieux. Et si vous en mettez deux, sur la plaque à pâtisserie inférieure, le fond est frit et le dessus est collant, et sur le dessus, le dessus est déjà prêt, se fissure et le fond est humide. Vous devez les échanger dans le processus, ce qui est également un problème.
Et pendant que la première plaque à pâtisserie cuit pendant 15 minutes, j'ai découpé et étalé les chiffres de pain d'épice sur la seconde, donc ça marche bien.
Il existe certains modèles Samsung, où il n'y a pas un ventilateur dans le mur du fond, mais deux - un au-dessus du bas - pour chaque niveau, il y en a un différent, alors peut-être qu'une telle cuisson se passe bien. Mais ça ne me convient pas, car je cuit sans convection, donc ça se passe plus uniformément
Tatiana Gnezdilova
Merci, Tanyush, je le saurai. Je n’ai pas rencontré de pain d’épice, mais je n’y renoncerai pas, c’est soudainement utile.
Tanya-Fanya
Mona1, maintenant je me suis rendu compte que votre rejet des guides télescopiques est associé au pain d'épice.
Alors, voici ce sur quoi j'attire votre attention: dans différents modèles de fours, les guides télescopiques sont réglés à différents niveaux. De plus, il est dit quelque part qu'ils peuvent être réorganisés aux niveaux dont vous avez besoin, mais quelque part, il est dit qu'ils ne sont pas amovibles.
Une autre nuance sur le volume des fours. Lors du choix entre electrolux et gravure, j'ai remarqué que electrolux a 5 niveaux et le brûleur en a 4. Et leur volume, respectivement, est également différent. Mais je suis sûr à 99% que la largeur est la même!

Tanyusha, sur les sites officiels, il y a des fichiers avec des instructions et des dimensions internes, assurez-vous que votre pierre s'adapte et vous n'avez pas à en commander une nouvelle et à attendre longtemps.
Mona1
Tanya-Fanya, Tanyusha, merci. Je prendrai très probablement le four Gorenie, comme un fils avec une belle-fille. Les tailles sont légèrement plus petites que mes plaques à pâtisserie. Comme la pierre devrait s'adapter. Mais ce n'est pas un problème s'il ne rentre pas soudainement. Il y a beaucoup d'entreprises où les dalles de pierre sont coupées, vous pouvez toujours en trouver une où elles scieront l'excédent. Mais dans les télescopes - ils ne sont pas amovibles pour ce modèle. La belle-fille les a aux 2ème et 3ème niveaux (et vous avez raison, sur 4).Donc soit pour adapter ou pour acheter quelque part juste des grilles ou acheter en externe le même Gorene sans télescopes, mais il y a 2 verres dans la porte et il n'y a pas de mode très nécessaire - LOW avec convection. Je considère toujours cet Ariston
Choisir un four encastrable

Maman en a une, mais pas une montre, mais une poignée rotative, elle cuit à merveille, et je l'ai mesurée avec mon thermomètre avant-hier - elle chauffe jusqu'à 200 degrés en 17 minutes. Il n'y a pas du tout de grilles sur les côtés, mais comme avant, il y avait des rainures dans les murs. Mais en général cela me conviendrait. Mais là, la température maximale est de 240 degrés. D'une manière ou d'une autre, cela pourrait ne pas suffire, bien que cela puisse me convenir, mais l'équipement n'est que des coutures - 2 grilles et une plaque de cuisson profonde, et les côtés latéraux sont si larges que l'espace utile lui-même est réduit de près d'un quart. Et il n'y a pas du tout de plaque à pâtisserie peu profonde. Bien que vous puissiez l'acheter chez moi et dans de vieux fours, il y en a beaucoup. Mais les régimes y sont encore incompréhensibles. Les voici:
Cuisine traditionnelle
Cuisson simultanée de plusieurs plats
UN BARBECUE
Gratin
Cuisson rapide
Produits de boulangerie
Pizza
Eh bien, Pizza et Traditionnel, je sais ce que c'est. Mais il y a le mode Cuisson, quels éléments chauffants y sont allumés et y a-t-il une convection en même temps? Ou Fast Food, qui est. Vous devez vraiment télécharger les instructions et lire
kseniya D
Mona1, Tanya, J'ai un tel four. Pour être honnête, je n'utilise que deux modes en général. Traditionnel et grillé. Voici ce qui est écrit sur la "cuisson au four": ce programme est recommandé pour la préparation de plats délicats (par exemple, des pâtisseries qui nécessitent de lever la pâte) et de petits produits de boulangerie simultanément sur trois niveaux.
Lorsqu'il est allumé, le ventilateur commence à fonctionner immédiatement. Je n'ai pas déterminé d'où provenait l'air chaud. Le fond n'a pas chauffé.
Mona1
kseniya D, Ksyusha, merci! Très probablement, il y a un élément chauffant derrière le ventilateur, il n'est pas visible. Il chauffe et le ventilateur transporte la chaleur. Et le mode Pizza - Ceci, je pense - est le même + chauffage par le bas. J'ai lu quelque part.
Et à quoi sert la cuisson rapide? N'a pas essayé?
Tanya-Fanya
kseniya D, selon la description, il semble que le mode de cuisson est la convection, et la chaleur entraîne le ventilateur, et la cuisson est proposée sur plusieurs niveaux à la fois.




Mona1, en général, il est difficile de choisir un four, et compte tenu de votre activité de pain d'épices, du tout

Bonne chance avec ton choix !!!
Mona1
Des filles, mais qui dira que dire d'un tel Boshik, fabriqué en Espagne. Il semble que les modes soient ce dont vous avez besoin et que le prix est pratiquement, comme pour Gorenie, ce qui est avec les télescopes non amovibles, et toutes les critiques sont tellement sur la qualité de la cuisson, la vitesse à laquelle la température est réglée et comment elle le garde, très élogieux, mais après des plaintes à propos de la minuterie fragile ... Puis-je l'utiliser si la minuterie se brise. Je n'en ai pas du tout besoin. Je sais que de nombreux fours ne commencent à fonctionner qu'après avoir réglé l'heure sur l'horloge. Comment sont ces personnes à Bosch? Eh bien, encore une fois - j'aurais un beige clair, idéalement clair ou ivoire, dans les cas extrêmes, le blanc fera l'affaire. N'y a-t-il pas la même blonde?
Choisir un four encastrable
Tanya-Fanya
Mona1, a trouvé des instructions pour ce four. C'est hba23rn61
"Après la première connexion de l'appareil ou une panne de courant, l'heure actuelle doit être réglée."

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