Gâteau colibri par Andy Chef chez Tortilla Chef 118000 Princess

Gâteau colibri par Andy Chef chez Tortilla Chef 118000 Princess

Catégorie: Confiserie

Ingrédients
Bananes pcs	2
Anances gr	200
Farine gr	260
Sucre gr	200
Soda h. L.	3/4
À thé de cannelle moulue	1
Oeufs pcs	2
Huile végétale ml	120
Noix gr	80
Sucre pour pile de crème	3/4
Crème sure gr	500
Compote ml	250-300

Méthode de cuisson

• 
• Nous pétrissons une grosse banane (ou deux petites. Andy conseille d'en prendre des non mûres. Je fais cuire ce gâteau sur le dos quand les bananes disparaissent.
• Hachez finement les ananas (150-200 gr). à partir d'une boîte ou frais.
• Mais je prends n'importe quel fruit mou (1 poire ou 3-4 prunes). S'il n'y a rien, j'augmente le nombre de bananes à 3.
• Ensuite, dans un grand bol, mélanger la farine (260 g), le sucre (200 g), le soda (3/4 c. À thé) et la cannelle (1 c. À thé).
• Vous pouvez ajouter des noix finement hachées (60-80 gr).
• Puis 2 œufs.
• Huile végétale (120 gr). Tout ce que vous aimez plus, mais de préférence sans odeur ni goût prononcés. Mélangez tout.
• Ajoutez des fruits.
• Pétrissez bien la masse. Je remue juste avec une fourchette.
• La pâte est plus proche du liquide.
• Graisser un peu de tortilla avec de l'huile végétale et verser la moitié de la pâte.
• Cuire au four pendant "3" 10 minutes d'un côté et 10 minutes après le retournement.
• Vérifiez avec une brochette pour qu'elle ne colle pas.
• Faites cuire le deuxième gâteau.
• Les gâteaux sont dodus. Si vous le souhaitez, vous pouvez les couper et en faire 4.
• Je fais bien tremper les gâteaux avec de la compote, par exemple, et sinon, de l'eau avec du sucre et du jus de citron.
• En plus de la crème, je mets une couche de cerises, d'abricots ou tout ce qui est à portée de main entre les gâteaux. J'utilise des baies / fruits frais et surgelés.
• N'importe quelle crème peut être utilisée. Je fouette souvent de la crème sure + du sucre.
• Tout est très simple, rapide, aucun équipement supplémentaire n'est nécessaire.
• Le gâteau s'avère toujours excellent. Merci Andy!
• J'ai deux gâteaux différents sur la photo. Un cuit pour un ami. Par conséquent, je n'ai pas sa coupe, j'ai accroché en dessous de celle qui était pour moi pressé.
• 

Le plat est conçu pour

1

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

Tortilla Chef 118000 Princesse

Remarque

Elle a promis de décorer l'un de ses gâteaux préférés avec une recette.
Essayez-le! C'est délicieux. Surtout si vous aimez les pâtisseries à la banane et à la cannelle.

[Zhanik]

Zhanik, donc maintenant, le four fonctionnait, mais ... pas à la maison. Mais je vais certainement cuisiner! J'adore sans tache!

[Natasha,]

Natasha, mais vraiment une banane?

[Galya]

Natasha, ça donne une très banane?

Galya, non. Plus, peut-être, de cannelle. Mais quand ça cuit, alors ouais)
Mettez simplement moins de bananes et plus d'autres fruits juteux comme les poires

type de poire

J'attendrai le mien et je ferai

[Galya]

J'attendrai le mien et je ferai

Galya, tu attends Tortika? Ou une poire?

Poire

[Zhanik]

Zhanik, Natasha, merci pour une recette aussi cool! Je vais certainement le faire cuire aujourd'hui ou demain.

[Natasha]

J'attendrai le mien

Et je suis à toi
Natasha, recette sympa ,, Merci !! Et maintenant je me souviens qui est Tortilla

[Olya, Anya, Galya, Ilmira,]

Olya, Anya, Galya, Ilmira, voici mon aujourd'hui) eh bien, est vraiment devenu un dessert, un invité sur le pas de la porte,

recette cool ,, Merci !! Et maintenant je me souviens qui est Tortilla

Peu importe dans quoi se trouve le four) Andy cuit au four, en uniforme avec une chemise française. Il y a juste moins de problèmes dans la tortilla)

Le premier gâteau est parti! Je fais cuire dans un moule en silicone dans Princesk-1. J'ai pris 3 bananes et 2 petites pommes non mûres, hachées finement, des noix, des noisettes, moulues dans un moulin à café, de la farine et d'autres ingrédients. Je n'ai ajouté aucun ingrédient, voyons ce qui se passe, mais pour l'instant tout semble correct. Je vais battre la crème sure avec du sucre. Mais hier j'ai écrémé les décorations supposées, je dois courir pour quelques baies.

[Nata]

Nata , gâteau cool. N'importe quoi penser à une tortilla

[Anna]

n'a pas ajouté de farine et d'autres ingrédients,

AnnaAvez-vous cuisiné sans farine, sans œufs et autres choses? Ou ai-je lu quelque chose de mal?
Galya, La tortilla est vraiment très pratique à certains moments!

Ou ai-je lu quelque chose de mal?

Oh, c'est comme ça que je l'ai écrit, je voulais dire qu'en prenant trois bananes (et non 2), j'ai ajouté quelques petites pommes, sans changer la quantité des ingrédients restants.
Les gâteaux se sont avérés excellents, les pommes dans la pâte n'étaient pas superflues. Je n’ai pas opté pour des baies pour la décoration et l’intercalaire, j'ai décidé de couper la banane restante et d'en faire un intercalaire, je n'ai pas du tout décoré, car c'était un "test du stylo" pour moi et mon mari. Ma crème s'est avérée aqueuse, donc je n'ai pas trempé les gâteaux avec quoi que ce soit, mais je les ai seulement bien enduits de crème sure et c'est tout, et je suis parti pour la datcha jusqu'au soir. A mon retour, j'ai coupé le gâteau et pris un échantillon, il était parfaitement saturé d'humidité de la crème, délicieux, mais très sucré même pour moi, une dent sucrée, une couche de baies avec de l'acidité serait juste ce qu'il faut. Mais demain matin, je pense que ce sera génial
Et oui, le gâteau s'est avéré être pas petit, alors j'en ai immédiatement envoyé la moitié avec mon mari à ma fille. Demain, nous partagerons nos impressions gustatives.



Natashul, merci encore pour la recette! Certainement, je vais le répéter à plusieurs reprises et dans différentes variantes.

[Zhanik]

Zhanik, NataliaMerci beaucoup pour la recette.
Je l'ai préparé aujourd'hui. J'ai ajouté des nectarines mûres. Un gâteau très savoureux s'est avéré. Et l'essentiel est de cuisiner rapidement. On peut dire entre les temps!

[Anna, Julia]

Anna, Julia, Merci pour ta confiance!
S'il y a beaucoup de sucre, vous pouvez réduire la quantité de sucre. Bien que j'aie déjà indiqué 3/4 de ce qui était dans l'original à mon goût)
Je rends habituellement l'imprégnation aigre. Et j'ajuste également le sucre, en fonction de la crème sure, pour que la crème ne soit pas écoeurante. La taille est vraiment décente)
Je l'ai fait avec de la crème au beurre. Ensuite, c'est plus solennel, bien sûr)
En général, je le répète, je l'aime pour un minimum de mouvements corporels et de vaisseaux
Si la crème s'avère liquide, je l'arrose simplement en plusieurs étapes car elle se solidifie au réfrigérateur. Il commence alors à mieux coller.

Félicitations pour votre victoire bien méritée dans le concours "Meilleure recette de la semaine"

Natasha, félicitations. Je pense à la tortilla à cause de ton gâteau maintenant

Oh, comme c'est inattendu! Je vous remercie!

Natasha, félicitations pour une victoire bien méritée!
Merveilleux gâteau!

[Natusya]

Natusya, avec une victoire bien méritée! Et merci pour la recette

[Zhanik]

Zhanik, Natasha, félicitations! Médaille vraiment méritée!
J'ai déjà cuit ce gâteau quatre fois, avec des fruits différents! Et toujours délicieux! Et un merci spécial pour la recette de Tortilla, sinon c'était inactif pour moi. La taille est trop petite. Et pour le gâteau, il s'est avéré!

[Rita]

Natasha, félicitations pour une victoire bien méritée!

Rita, Je vous remercie!
Galyunya, Olechka, Julia, CHEF, merci encore pour votre confiance!

Je continuerai à partager ce que j'aime particulièrement)

[Zhanik]

Zhanik, Natasha, merci pour la recette! Félicitations pour la victoire!

[Zhanik]

Zhanik, Natalia, Avec une médaille!
Très agréable!

[Zhanik]

Zhanik, Nata, avec une médaille pour vous! Très, très mérité! Au fait, j'avais le sentiment que cette recette de gâteau serait célébrée quand je la ferais.

[Evgeniya, Antonina, Anna]

Evgeniya, Antonina, Anna et à tous ceux qui ont prêté attention, merci!

[Zhanik]

Zhanik, Natalia, Toutes nos félicitations!
Non seulement je l'ai remarqué, mais depuis quelques jours, j'essaye de cuisiner, mais ... je vais certainement cuire

[Zhanik]

Zhanik, Natasha, merci pour la recette! En effet, c'est simple et vous pouvez faire ce qui est disponible avec différents obturations.
Et avec l'imprégnation, vous pouvez manger tout de suite, n'attendez pas. Classe!
Pris aux signets

Les filles, et je suis à nouveau avec les miennes béliers .
Deux bananes et beaucoup de groseilles blanches. Cependant, la pâte est sortie plutôt sèche. Éclaboussé un peu d'eau. Le gâteau est sorti plutôt tendre en premier. Et pour la seconde, j'étais trop paresseux pour graisser la tortilla avec du beurre. Et le test à cause de l'eau, apparemment, s'est produit davantage. En conséquence, le deuxième gâteau est sorti luxuriant. Et coincé! S'est effondré. Mais vous ne pouvez pas nous emmener à mains nues! Le premier a été découpé en gros morceaux dans un avion. Elle les a un peu écartés. Trempé dans la compote.Enduit de crème sure. Le second aussi, coupé, mais plus petit et trempé dans de la compote. Puis elle a transformé chaque morceau en crème et a formé un dôme avec mes mains l'écrasant. A la Pancho. Je l'ai recouvert des mêmes groseilles sur le dessus. Chocolat fondu coulé au lait et garni de noisettes. Je ne prétends pas être belle. Juste un conseil, on ne sait jamais qui fera face à l'échec comme moi. Et il y a un trou dans la ou les vieilles femmes que j'attends que mon fils et sa famille rendent visite. Les petits vont se lécher les lèvres. Et le fond est le suivant ... Le mari dit quel genre de gâteau Pacha, le gourmand, mangera-t-il demain? Et c’est comme ça à 22 heures))) Pasha ne peut pas se passer d’un gâteau) maman a sauté, empilé 1,5 gâteaux pas très réussis. J'ai fait mousser la petite frite et moi-même dans le bain. Elle est revenue et a aveuglé ce qui est sorti. Nous attendons, avec Pacha) c'est-à-dire, comme toujours. Vite. Et même si ce n'est pas très réussi, il y a des options)

Je vous remercie!