Karadjordje schnitzel

Catégorie: Plats de viande
Karadjordje schnitzel

Ingrédients

côtelette de porc) 350 avant JC
fromage sulguni 20 grammes
fromage cheddar 20 grammes
Bacon 15 grammes
persil 6 vétérinaire.
Oeuf 1 à 2 pièces
chapelure 7-8 st. l.
sel goût
poivre noir moulu goût
huile végétale 100 ml.

Méthode de cuisson

  • Karadjordje schnitzelCoupez la viande en spirale pour former une couche. Bon à battre. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Karadjordje schnitzelMettez deux types de fromage râpé et une bande de bacon sur un bord.
  • Karadjordje schnitzelSaupoudrer de persil haché sur le dessus.
  • Karadjordje schnitzelRouler en un rouleau serré.
  • Karadjordje schnitzelLâchez l'œuf. Trempez le schnitzel dans l'œuf et «baignez-vous» dedans.
  • Karadjordje schnitzelRouler dans la chapelure. Répéter. Nous obtenons une double panure.
  • Karadjordje schnitzelFaites chauffer une grande quantité d'huile végétale dans une poêle. Faites frire les escalopes de tous les côtés.
  • Karadjordje schnitzelRetirer, transférer dans un plat allant au four.
  • Couvrir de papier d'aluminium. Pour une croûte plus croustillante, ne pas couvrir de papier d'aluminium.
  • Karadjordje schnitzelMettre à cuire dans un four préchauffé à 160 degrés pendant 45 à 50 minutes. Sers immédiatement.
  • Karadjordje schnitzel
  • La cuisine n'est pas difficile, l'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Le plat est conçu pour

2 à 4 portions

Programme de cuisson:

four, cuisinière

Remarque

La recette a été espionnée par S. Kuznetsov.
Très savoureux et festif. Recommander!

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