Multicuiseur Tefal Multicook & Grains RK9001

[Elena_Kirschkern]

Elena_Kirschkern,
Helen, je suis contente que les conseils aient été utiles ... d'autant plus que le dessin animé est le premier et que je veux obtenir un résultat décent ...

Galina, merci))
J'ai encore une question sur le lait ... Je le verse dans le dessin animé depuis le soir, il ne devrait pas tourner aigre en 6 heures? J'utilise du lait de réserve. Peut-être y a-t-il des astuces?

Veuillez me dire comment faire cuire les pois? J'ai tout fait selon les instructions selon le programme 6. Lorsque je travaillais à l'étape de trempage, les pois bouillaient et la mousse montait à travers la valve. Vous n'avez probablement pas besoin de fermer le couvercle? J'ai été obligé d'ouvrir le couvercle, il n'a pas bouilli pendant longtemps et je me suis arrêté, puis je l'ai refermé. Puis elle a de nouveau suivi les invites. Les pois sont bien trempés, puis ils cuisent parfaitement. Mais il n'y avait pas assez de liquide. Est-ce que je fais quelque chose de mal?



J'ai cuisiné des pois pour deux personnes, mais c'était comme si pour une. Parfaitement préparé!

Bonsoir, membres du forum! Au cours des 2 dernières années, j'ai étudié le sujet du choix multiple, je suis tombé sur ce modèle, j'allais déjà acheter, et dans les derniers messages, les utilisateurs écrivent que la bouillie de lait à démarrage différé ne fonctionne pas. Encore une fois, à perte de quoi acheter. Vous avez besoin d'un dessin animé pour faire cuire la bouillie de lait d'avoine dans du lait entier à 3,2% de matières grasses et cuire en démarrage différé sans forte dilution avec de l'eau. Donc je ne comprends pas maintenant si ce modèle va faire face ou pas?! Ou devriez-vous en prendre d'autres? Maintenant stadler forme 5L, presque à chaque fois que la bouillie s'échappe partiellement ... il n'y a plus de force

[NatG]

NatG, avez-vous essayé de faire un bord d'huile sur les côtés du bol? Ils disent que ça aide. Je ne fais cuire du porridge que dans de l'eau, donc, malheureusement, je ne peux pas vous le dire.

Oh, j'ai aussi essayé une jante en huile et mis un bateau à vapeur Redmont sur le dessus, une partie s'échappe encore, pas tellement, mais s'échappe toujours :(

J'ai un livre de recettes dans le kit. Mais je tiens à dire que ce n'est pas du tout acceptable. Les recettes ne sont pas pour nous ... Et dans de nombreuses recettes, il n'y a pas de spécificité dans la quantité d'ingrédients. Je regarde des recettes pour d'autres multicuiseurs ..., mais partout c'est différent. Apparemment, beaucoup dépend du programme lui-même, qui est présent dans un multicuiseur particulier. Je voudrais demander à ceux qui ont cuisiné du pilaf ordinaire avec de la viande. Combien de viande, combien de riz, combien d'eau ... Et toute la séquence dans le temps et selon le programme.
Je fais constamment cuire du porridge de lait sur le programme №7 "Porridge pour enfants" -4. Je prends du lait avec une teneur en matières grasses de 3,2%. Je frotte le bol le long du bord avec un morceau de beurre. Rien n'échappe. Riz et millet dans la proportion: 1 tasse de céréales, 3 tasses d'eau et 3 tasses de lait. J'éteins le chauffage. Je n'utilise pas le départ différé, mais démarre le programme avant d'aller au lit. Le multicuiseur cuit et s'éteint, et jusqu'au matin, la bouillie se réchauffe également. Reçoit 4 portions de porridge soufflé!

Le sarrasin et le riz sont-ils mous? J'ai une gastrite ... (((

Le sarrasin est cuit à la vapeur par défaut, j'ai beaucoup aimé. Et le riz, ben, rien de spécial, mais j'ai cuisiné du riz brun, c'est rarement savoureux

Le sarrasin est-il dur ou mou?

[anneta21]

anneta21, doux, friable.
Mais il y a bien sûr la pensée que dans n'importe quel bateau à vapeur, cela se passera comme ça)))

Et qui a cuisiné l'orge? Et sur quel programme?

Quelque chose que personne ne veut répondre aux questions ..... Nous avons annoncé un multicuiseur et tout le monde est resté silencieux .... Et j'aimerais en savoir beaucoup sur la façon de cuisiner dessus .... S'il vous plaît répondre, qui d'autre l'a et qui cuisine dessus ...

Salut)
Récemment (au besoin) j'ai acheté cette mijoteuse - j'ai besoin de céréales et de ragoût / vapeur))
Il y a encore peu d'expérience, j'ai cuisiné du sarrasin - super! et légumes mijotés avec filet de poulet - c'est ce dont vous avez besoin !!
Et pour mon mari, je prépare une casserole de fromage cottage, c'est très pratique et, surtout, elle s'avère délicieuse.
Les produits, cependant, je les prends à l'oeil, c'est plus familier.
Elle a cassé 2 œufs dans un bol, battu avec un batteur; ajouté 1/3 d'un petit verre de sucre, battre à nouveau; ajouté 3 cuillères à soupe de crème sure (yogourt, kéfir, etc.) - fouettée; maintenant c'est au tour du fromage cottage (le plus courant du magasin, 2 paquets, environ 400 grammes, teneur en matières grasses 5%), et encore avec un mélangeur; maintenant un peu de semoule (une poignée) et 1/2 cuillère à café de levure chimique - la dernière course avec un mélangeur. Il s'avère une masse plutôt liquide avec des morceaux évidents de fromage cottage (je ne le frotte pas, tout le buzz est en morceaux).
Maintenant, je frotte le bol du fond avec du beurre, verse le mélange et le mets dans une mijoteuse.
Programme 14 (cuisson au four), température 120, durée - 1 heure 10-20 minutes. La première fois que j'ai cuisiné avec des réglages standard, le fond était bien frit (pas brûlé, mais il y avait une croûte).
Quelque chose comme ca.

Bonjour à tous!
S'il vous plaît répondre, qui a préparé du porridge de blé pour un plat d'accompagnement. Quel programme et quelle température? Je l'ai essayé sur le programme 10 (vapeur, porridge), bout violemment et rampe à travers la valve.
Lait préparé au programme 7 (bouillie pour bébé), pour 2 portions. Il s'est avéré pas cuit, il n'y avait pas assez de temps.



J'ai décidé de faire cuire une casserole de caillé selon votre recette. Fait la température 130 et 1 heure. La coupe et le fond sont d'excellente croûte. Mais la casserole elle-même est tombée pour une raison quelconque. Peut-être d'après ce que j'ai ouvert en cuisinant.

Ritusya, bon après-midi.
J'utilise le multicuiseur tout le temps. Je fais cuire la bouillie de lait sur "bouillie pour bébé", le troisième sous-programme, mil - 1: 5, riz rond - 1: 5.5, ajoute deux ou deux verres de lait, ajoute de l'eau froide au reste. Le programme fonctionne en 55 minutes, mais le résultat est incroyable - il se résume presque à un souffle. Sur la quatrième routine, je l'aime moins (la croupe s'avère plus difficile), je n'ai pas essayé la première et la deuxième.

Salut, si quelqu'un a cuisiné Charlotte, dis-moi sur quel mode?

Sur le mode «Dessert» (soit 140 degrés, 45 minutes).

[Lenochka]

Bonjour à tous et merci pour l'expérience.
Lenochka - pour ouvrir un sujet
Maîtriser la casserole
Boulgour (sans huile) sur "Utilisation +":



Riz (sans huile) sur "Standard":



Soupe "Je suis content de ressortir":


Basé sur la recette:

Soupe purée "Avril" (autocuiseur multicuiseur Steba DD1) Lorsque vous voulez vraiment de la verdure, et que vous n'avez même pas encore d'oseille, des «mauvaises herbes» comme le goutte à goutte, l'ortie, la bardane feront l'affaire. Il est également bon d'utiliser des oignons azur, les premières plumes d'ail, des bourgeons et les premières feuilles de ...Linadoc

Semblait utile

• Il y a une erreur dans les instructions. Lors de la cuisson du sarrasin, le multicuiseur lui-même n'affiche pas l'icône d'utilisation de la buse de trempage. Le processus de cuisson commence immédiatement.
• Le problème est résolu comme suit: la vanne d'alimentation en vapeur doit être fermée pendant le fonctionnement. En raison du fait qu'il est ouvert, la bouillie et la mousse grimpent juste au-dessus.
• Si vous souhaitez désactiver le bip, maintenez le bouton enfoncé pendant 5 secondes. L'icône apparaîtra. Attention: les signaux sonores de début et de fin de cuisson ne peuvent pas être désactivés. Pour réactiver le bip, appuyez de nouveau sur le bouton et maintenez-le enfoncé pendant 5 secondes. L'icône disparaîtra. Le réglage sera enregistré en mémoire.
• Vous ne pouvez annuler le maintien au chaud automatique que pour la prochaine cuisson. Appuyez sur le bouton et maintenez-le enfoncé pendant 5 secondes pour annuler le maintien au chaud automatique. L'appareil émet un long bip et le voyant vert de la touche s'éteint. Si vous souhaitez le réactiver
conservation automatique de la chaleur, appuyez à nouveau sur la touche et maintenez-la enfoncée pendant 5 secondes. Le voyant vert s'allume.

Aujourd'hui avec un double de soupe

Maigre et pas très:


Aux orties:

Pousses d'ail:

salut
Risik sur la norme:

Riz rose:

Standard de quinoa (sans huile):

Yaourt:


J'aime tout jusqu'ici