Fabricants de confiture Vita Fruit de Tefal et Novital 1808A

[Épingle à cheveux]

Épingle à cheveux... Il y a très peu d'eau, je ne risquerais pas, puisque le sucre peut gratter le revêtement, j'ai ruiné la machine à pain comme ça. Je n'ai jamais essayé de faire des truffes, mais j'ai beaucoup aimé notre "Octobre rouge", mais maintenant il n'y a plus de vraies truffes. Ce qui est produit sous le nom de marque "Red October" est de la connerie, du soja solide. Et qu'est-ce que "Baby, Baby? Et est-il possible de faire des truffes sans ces mélanges? Au fait, le cacao Golden Label est aussi un faux. J'ai commandé trois types de cacao différents à une fille du forum Good Kitchen. Eh bien, très bien."

[Épingle à cheveux]

Épingle à cheveux
Eh bien, regardez, par exemple, pour cuire la confiture selon les instructions, vous devez d'abord préparer un sirop de 200 ml. d'eau et 1 kg de sucre (c'est pour la méthode traditionnelle), c'est-à-dire que le rapport est de 1: 5, mais vous obtenez un rapport de 1: 4, presque le même. Mais si vous avez très peur, laissez le sucre se dissoudre dans l'eau, puis faites-le bouillir.

À propos, le cacao Golden Label est également un faux.

Basja
Nin, est-ce vrai ou quoi? Et je viens de l'utiliser ... Et lequel avez-vous commandé?
P.S. Et je n'ai pas encore "mûri" à Sharma, ils ont choisi entre Taba et Makadi, ont préféré ce dernier. Combien de temps volez-vous? Je suis depuis 14 jours.
Katya, j'ai lu que tu fais du jus de poire? Avez-vous essayé de faire cuire du miel de poire? Vkusnotischaaa!

[Épingle à cheveux]

Épingle à cheveux, C'est malheureusement le cas. Il y avait même une émission télévisée où ils disaient que maintenant (même si c'était en mars) Octobre rouge ne produit pas de cacao (pour une raison quelconque, je ne sais pas), par conséquent, ce qui est vendu est principalement faux. Vous pouvez distinguer: la boîte doit être brillante, l'impression dessus est très claire, la date de fabrication et la date d'expiration doivent être en haut, en pressant les chiffres. À l'intérieur, papier blanc ciré, emballé de manière à ce que le cacao ne déborde pas.
Juste pourquoi je le dis, à l'école, j'ai passé une pratique industrielle sur Krasny Oktyabr dans la chocolaterie. Et j'ai commandé du cacao à Ekaterina Smolyanina, elle sert le forum Elena Stoyanova. J'ai commandé du cacao KVB, du cacao Barry Callebaut, du cacao galle. Quelque part dans l'immensité de la bonne cuisine, je suis venu vers elle. Si je le trouve, je jetterai l’adresse.

[Besya]

Besya, alors je m'efforce de gratter ma confiture non vendue!

Baby-Baby est ... presque du lait en poudre sous forme de préparation pour nourrissons.

CrochetJe ne vole que 9 jours. Deux semaines ... un peu trop pour moi ... Et nous avons à peine fait assez d'argent alors. Nous volons tous les trois.

Où est la recette du miel de poire? Je ne ferai pas de pastèque / melon. Ma fille et moi avons acheté deux melons de suite, et les deux sont ... pourris! J'ai acheté le premier pour son arrivée de la datcha. Et elle ... a à peine atteint la salle de bain. La moitié des tripes du melon s'est répandue. Ma fille a couru après une autre (je lui ai dit de ne pas la prendre au marché de Koptev), et ... même résultat. Je pense que c'est parce que nous avons de fortes baisses de température cet été. Il fait froid la nuit et chaud le jour. Alors ils ont été gâtés. C'est dommage pour les vendeurs, mais ... ils savaient que les melons étaient pourris ... D'accord, ils ont vendu le bébé aussi ... Alors, où est le miel de poire?

Je ferais d'abord cuire le sirop sur un pistolet Vitafrut, puis changerais le programme en confiture traditionnelle et continuerais la cuisson. Vous pouvez vraiment gratter. Ou faites de même que nos grands-mères: versez du sucre sur les baies, laissez-les reposer toute la nuit sous cette forme, donnez-leur du jus et faites cuire.

J'ai fait cuire de la confiture de pomme ici à partir de brunâtre. Yummy est effrayant, mais ce sont des pommes sèches. sirop cuit, pommes cuites pendant 10 minutes, reposé toute la nuit. Encore 10 minutes - nous sommes restés debout toute la journée et encore 10 minutes. Tout le sirop est absorbé, les pommes sont incroyablement belles - des fruits entiers, juste confits.

[Épingle à cheveux]

Épingle à cheveux, fille naïve. Les baisses de température n'ont rien à voir avec cela, pas moins.Et le fait est que tous les melons sont remplis de nitrates, et c'est la première chose qui se gâte, et quand ils sont pris: ils surchargent, jettent et d'un coup ils commencent aussi à pourrir, et ils ne peuvent pas être vus de l'extérieur, mais de l'intérieur ... seconde.
Vous ne pouvez donc utiliser que du lait en poudre ou avez-vous encore besoin de ce mélange?

J'ai mis du lait en poudre dans ces truffes ... Nous avons un Temka avec de nombreuses recettes de ce genre (et celle-ci).

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2808.0

Et sur les pastèques et les melons. Je n’ai jamais mangé de melons aussi pourris, pas deux, ou une aussi mauvaise pastèque avant, je ne pense pas qu’il y avait moins de nitrates les années précédentes, mais ils ont été transportés avec précaution ...

Alors vous faites juste un indice: il y a tellement de poires, tellement de sucre, tellement de citrons, cuire tellement sur un tel programme. Et je vais cuisiner et poster des photos! Eh bien, donc sans tension (c'est certainement mieux si vous ouvrez le sujet lui-même).

Et plus loin. Voici où nous avons des recettes selon le principe décrit par Chuchelka (bouillir pendant 10 minutes, puis ... laisser dans une confiture pendant une journée, puis encore 10 minutes et ainsi de suite pendant trois cercles)?

J'ai reçu une confirmation. Nous devons reprendre à huit heures demain.

[Tovarischi]

Tovarischi!!!!!!!!!!!!!!!
1. Ai-je bien compris qu'un tamis n'est nécessaire que pour l'extraction du jus?
2. Pouvez-vous mettre plus d'un kilogramme de fruits? Si cela ne dépasse pas les risques?
3. Si je cuisine, comme l'a écrit Chuchelka, cuire pendant 10 minutes, reposer pendant une journée - trois cercles. Puis-je laisser la confiture dans le bol?
4. Quelle taille de poires couper?
5. Proportions de 1 kilogramme de poires + 300 grammes de sucre + 1 c. l'acide citrique est normal? Si je n'aime pas les bonbons?
6. En quoi le programme à faible teneur en sucre est-il différent du programme traditionnel?

Uffffffffff ... Elle cuisine déjà!

Il n'y avait pas de carte de garantie dans la boîte ... Ne m'a-t-elle pas été remise ou aurais-je dû l'emmener quelque part?

Il n'y avait pas de carte de garantie dans la boîte ... Ne m'a-t-elle pas été remise ou aurais-je dû l'emmener quelque part?

C'est toujours comme ça à Eldorado! Ils remettent les coupons séparément, 2 semaines après l'achat, sur présentation du chèque. Ils sont motivés par le fait que soudainement vous le rapporterez, et ils ont déjà dépensé un coupon sur vous. Mais c'est toujours une violation de la loi. C'est pourquoi je déteste Eldorado et j'essaie de ne rien y acheter.

[Crochet]

Crochet, alors que les images ne peuvent pas être insérées à la maison, mais je me souviens
Épingle à cheveux, mais j'ai lu quelque part qu'ils ne seront plus fournis. de cette façon, ils créent de l'excitation, c'est-à-dire de la demande, et moi, comme toujours, "corbeau", je n'ai même pas cherché à voir si j'avais une carte de garantie
J'ai cuit des groseilles à la vapeur dans un tamis, puis essuie et fais de la gelée, pour savoir si je peux en mettre plus, je ne sais pas, je ne l'ai pas essayé, vous pouvez le laisser, je l'ai laissé. Cela dépend de la raison pour laquelle vous voulez couper ces poires, si pour la confiture, je la coupe comme d'habitude, si je cuit dans un bol, en tranches, si vous conduisez le jus, puis en 3-4 parties, j'ai fait de la confiture de groseille, mettez 300 sur 1 kg grammes de sucre, mon mari a dit doucement, cuit sur un programme de régime, elle était de 30 minutes. Il m'a semblé que cela prenait du temps, je l'ai éteint de force au bout de 15 minutes, le jam était parfait. Quant à la quantité de sucre, tout dépend des poires, qu'elles soient sucrées ou non, mais 1 c. les citrons me semblent beaucoup.

Ouais, tamis à jus.

Et le mode à faible teneur en sucre diffère en ce qu'il y a une faible teneur en sucre. Sérieusement cependant, dans ce mode, elle cuit d'abord le sirop, puis grince pour ajouter des baies et des fruits.

J'ai laissé les fruits dans le bol pour les «mariner», je ne les ai déplacés nulle part. Une cuillère à café de citron, c'est beaucoup! Il me semble qu'il y aura un goût vigoureux. Un citron c'est mieux (les instructions disent - un quart de citron avec une croûte). Je mets plus d'un kilogramme. Elle compte toujours le temps de cuisson à partir du moment de l'ébullition (elle le détermine elle-même).

Filles! est dans l'Eldorado de Moscou - si vous commandez sur Internet et que vous arrivez vous-même - 5399! Je viens de le prendre, il n'y avait aucun doute - j'ai un jardin et une fois par an - éteignez la lumière, vidangez l'eau !!! Le reste du temps se tiendra sur l'armoire, où il y a aussi un séchoir pour les fruits et les herbes - il est également nécessaire une fois par an, mais combien nécessaire !!! J'ai cuisiné de la purée de pommes de terre, fait un tas de confiture, avec l'aide de multi et de confiture, j'ai fait de la guimauve à partir de poires sans un gramme de sucre - ça sèche là-bas, j'ai enfermé mon mari dans la pièce - vous ne pouvez pas le suivre et ... c'est tout!

Je vais rentrer ici avec la confiture.

Si vous tenez ses lames, elles commencent à tourner dans la direction opposée. Bon, c'est pour que la tête de la confiture ne tourne pas!

[Basja]

Les filles, hier j'ai fait cuire de la confiture de moelle avec des abricots secs et du citron dans un pot de confiture. La confiture s'est avérée tellement savoureuse, mais ...pendant la cuisson, ça "crachait" tellement, c'est la première fois pour moi, non seulement tout le couvercle était en confiture, mais aussi la table éclaboussait. Quelqu'un at-il eu ça? Je me demande pourquoi la confiture était si "crachante"?
Basja
Je vous remercie! J'ai tout examiné et lu attentivement.

[Crochet]

Crochet... cela m'arrive, si je cuisine très épaisse, encore plus probablement pas de confiture, mais comme de la confiture.

[Basja]

Basja
Oui, le fait est que ce n'est pas du tout épais ... Avant-hier, j'ai cuisiné à partir de pommes et d'abricots secs, c'est tout, cela s'est avéré comme de la marmelade, mais il n'y avait pas de "broche" de la confiture. Il se préparait tranquillement. Et la sortie d'hier s'est avérée aqueuse (mais j'aime bien au contraire, donc je n'ai pas ajouté le temps de cuisson, pour ne pas avoir à nouveau la marmelade, et tout autour de vous "crache" sur vous.
Maintenant, je mets la confiture de pulpe de pastèque avec des pêches, je vais voir comment elle se comporte.

[Crochet]

Crochet
Mais vous pouvez partager la recette des courgettes aux abricots secs et au citron! Et puis la phrase à propos de OOOOOOOO très savoureuse m'a conduit au tétanos. Je me souviens avoir mangé de la confiture juste à partir de courgettes, eh bien aussi, c'était très savoureux, mais ici les citrons et les abricots secs devraient probablement être époustouflants.
Et je ne connais pas non plus la recette de l'orange. Quelqu'un a écrit qu'ils cuisinaient, vous pouvez bien sûr expérimenter vous-même, mais quelque chose me dit que seuls les oranges et le sucre ne sont pas tout à fait exacts. et les oranges comme: des tranches, coupées en morceaux, retirer les films?
Je n'ai toujours pas essayé le confiture maker, il y a eu un nettoyage super général de la maison avec sortir tout ce qui était superflu et non réclamé à la poubelle, c'est-à-dire lorsque vous éteignez la tête pour ne pas vous accrocher aux choses, eh bien, comme ça: soudainement utile? Par conséquent, jusqu'à ce que j'apporte un éclat presque miroir, j'ai décidé de tenir l'appareil afin de le marier dans la propreté et la beauté! En attendant, je collectionne des recettes pour pouvoir le faire de près la semaine prochaine, car ce week-end j'ai prévu les derniers rouleaux de tomates, j'ai déjà volé avec des concombres.
C'est bien que maintenant je connaisse le "crachat" de confiture, sinon, si cela m'arrivait de façon inattendue ..... une gale nerveuse commencerait

Bonjour à tous. Comme vous avez ici!
Veuillez me dire l'adresse du site Web ou le numéro de téléphone où vous pouvez commander cette pièce pour la cueillette à Eldorado, ou ailleurs.
Je chercherai moi-même dans Yandex, mais si vous avez vécu cela, ne le considérez pas comme un travail ...

J'ai commandé à Eldorado sur Ryazanka 🔗... Mais maintenant il est en stock et il n'y a pas de boutique en ligne, quant au magasin lui-même, je ne sais pas, mais ces appareils sont environ mille plus chers, sinon à acheter via Internet.
Essayez-le, peut-être aurez-vous de la chance.

J'ai commandé chez Eldorado sur Ryazanka. Mais maintenant, il est disponible et il n'y a pas de boutique en ligne, quant au magasin lui-même, je ne sais pas, mais ces appareils sont environ mille plus chers, sinon acheter via Internet.
Essayez-le, peut-être aurez-vous de la chance.

[Dame]

Dame, n'essayez pas Ryazanka! Ils ne sont restés que dans trois magasins à Moscou - Borovskoye Shosse, Dmitry Donskoy Boulevard et quelque part sur Profsoyuznaya.

1. 🔗
2. Inscrivez-vous
3. Recherche par nom
4. Au cours de la pièce.

Merci, je vais essayer.
....
Trouvé, entré, ne pas comprendre - seulement ramassage? s'il vous plaît dites-moi, sinon j'ai commencé à commander et il s'avère que le ramassage. Cela ne me dérange pas, mais j'aimerais la livraison.

Je n'étais pas non plus satisfait du pick-up, mais il s'est avéré que c'était très pratique. Vous commandez en ligne, puis attendez la confirmation que votre commande vous attend et montez. Je ne voulais vraiment pas y aller, mais c'était en quelque sorte même agréable que ce soit 1000 moins cher que le prix sur l'étagère du magasin, plus vous ne payez pas pour la livraison, et en plus je me suis acheté une poêle et j'ai consulté sur le réfrigérateur en cours de route (c'est mon idée - une nouvelle acheter un réfrigérateur, mais puisque la chose est durable et constamment utilisée tout en étudiant le marché). Je ne voulais pas traîner la boîte, bien sûr, mais j'étais dans une voiture, même si je devais marcher 500 mètres jusqu'au parking. Et j'étais également content de m'être garé.
Et donc ils ne sont nulle part ailleurs.

Cela ne me dérange pas, mais j'aimerais la livraison.

J'ai une hypothèse non vérifiée selon laquelle ils lancent de tels pick-up dans les magasins à faibles ventes afin d'augmenter le trafic. Voici l'autoroute Borovskoe ... eh bien, c'est près du diable sur le kulichi ... Par conséquent, il n'y a pas de livraison ...

[Boo Boo]

Bref, on dirait qu'il y a vraiment des problèmes. Eh bien, pour la première fois, j'ai ramené les boîtes à la maison, mais il n'y a aucune garantie. Un jour plus tard, j'y suis retourné, avec un chèque, et ils m'ont dit que la garantie était dans les instructions. Et je ne l’ai pas pris (et c’est un gros problème, il ne rentre pas dans le sac et je ne me souviens pas qu’il y avait une carte de garantie sur les instructions).
Et aujourd'hui, ma fille est partie. Elle était donc dans ce morceau de papier où la liste des centres de service sur le papier journal était simplement tamponnée. Ils ont dit que c'était assez. Aucune période de garantie, pas un mot de garantie ... rien du tout.
Je pense que Tefal a vraiment couvert cette ligne et ne lui étend pas la garantie. Et Eldorado a acheté un terrain tordu.
Mais je ne regrette pas de l'avoir acheté. J'aime. Et ce qui va se passer ensuite, nous verrons. On dirait qu'ils ne sont restés qu'avec Boo Boo.

Dans "Eldorado" sur Dmitry Donskoy à S. Butovo, il y a eu un dernier Vita-Fruit il y a 2 jours. Je pense que ça vaut toujours le coup. Ils ont augmenté le prix de 1000 autres. Il en coûte 7800 roubles dans le magasin. Je suis généralement tombé. Et Eldorado a toujours des montants avec des coupons de garantie. Ce n'est donc pas la faute de Tefal, d'autant plus que, selon la loi, si une entreprise arrête de produire quelque chose, cela ne devrait en aucun cas affecter la garantie et l'entreprise est obligée de produire des pièces de rechange pour les équipements qu'elle a retirés de la production pendant encore 10 ans. C'est pourquoi je n'aime pas la chaîne de magasins Eldorado - parce qu'ils gardent tous les acheteurs pour le bétail et essaient de tricher dans tout, ils essaient de vendre leur garantie supplémentaire pour de l'argent, puis ils donnent des bons de garantie seulement 2 semaines après l'achat, puis autre chose. puis ils inventent.

Dans le sujet Airfryer, je raconte maintenant une histoire sur le gril, et je vais le dire ici. Des amis m'ont acheté ce tefal sur Donskoy pour 5399.
Vérifié hier - tout fonctionne - ugh 3 fois).
Il y a un beau livre avec des recettes, quelque chose sur du papier journal sans cachet, un morceau de correspondance sans cachet, un ticket de caisse A4 avec une date et un timbre payé, 2 reçus de caisse - plus courts avec une signature, plus longs - sans. Tout. N'est-ce pas tout?

Il y a un beau livre avec des recettes, quelque chose sur du papier journal sans cachet, un morceau de correspondance sans cachet, un ticket de caisse A4 avec une date et un timbre payé, 2 reçus de caisse - plus courts avec une signature, plus longs - sans. Tout. N'est-ce pas tout?

Oui tout. Ils préfèrent tamponner la carte de garantie après 14 jours, mais le chèque contient la date de vente, bien qu'il n'y ait pas de numéro de série spécifique de votre appareil, qui est indiqué sur la carte de garantie et certifié par un sceau.

Autrement dit, pardonnez le stupide, s'il y a des problèmes avec le fonctionnement de l'appareil, y aura-t-il des problèmes avec sa réparation?

Autrement dit, pardonnez le stupide, s'il y a des problèmes avec le fonctionnement de l'appareil, y aura-t-il des problèmes avec sa réparation?

Oui, il peut y en avoir.

[Anastasia]

Anastasia, Je suis dans les garanties chêne-chêne, mais ... je suis habitué au fait qu'il y ait un morceau de papier pour la technique, où il y a le mot "Carte de garantie" et la période de garantie est indiquée. Ce n'est pas ici.
Il semble que pour obtenir les deux, il était nécessaire de leur donner denyuzhkov. Je ne le donne pas !!!
Dame! J'ai un tampon sur "quelque chose sur le papier journal"
Et objectivement, lorsque vous achetez quelque chose à Eldorado ou Technosila, vous devez vraiment évaluer la classe de ces magasins. Bien que je (mmm) n'ai pas encore eu de problèmes avec eux ... Bien que j'essaye de les contourner ...

[Anastasia]

Anastasia, Je suis dans les garanties chêne-chêne, mais ... je suis habitué au fait qu'il y ait un morceau de papier pour la technique, où il y a le mot "Carte de garantie" et la période de garantie est indiquée. Ce n'est pas ici.
Il semble que pour obtenir les deux, il était nécessaire de leur donner denyuzhkov. Je ne le donne pas !!!
Dame! J'ai un tampon sur "quelque chose sur le papier journal"
Et objectivement, lorsque vous achetez quelque chose à Eldorado ou Technosila, vous devez vraiment évaluer la classe de ces magasins. Bien que je (mmm) n'ai pas encore eu de problèmes avec eux ... Bien que j'essaye de les contourner ...

Non, l'argent n'est pas nécessaire (bien qu'ils veuillent vraiment se débarrasser d'une partie de leur garantie supplémentaire fictive, mais c'est une conversation séparée pour notre nouvelle section juridique est tout à fait appropriée), mais ils donnent une carte de garantie normale, et encore une fois dans violation de toutes les lois - après 14 jours, si le produit est défectueux, ils l'échangeront pour vous et n'utiliseront pas la carte de garantie supplémentaire vierge. Vous pourriez penser que ces formulaires ont des rapports stricts! En général, cela ne fait que tondre le magasin et vous avez correctement remarqué la classe de ces magasins. Et j'essaye aussi de les contourner - j'achète là-bas en cas d'urgence.

Anastasia, j'ai acheté un fabricant de confitures le 25 août. Et ma fille a demandé une garantie le 12 septembre. Deux semaines se sont écoulées. Oui, dans la conversation, ils n'ont pas mentionné deux semaines ... Ils ont juste dit que c'était la garantie.

Anastasia, j'ai acheté un fabricant de confitures le 25 août. Et ma fille a demandé une garantie le 12 septembre. Deux semaines se sont écoulées. Oui, dans la conversation, ils n'ont pas mentionné deux semaines ... Ils ont juste dit que c'était la garantie.

Eh bien, que puis-je vous dire à ce sujet, l'horreur et c'est tout! La société Tefal met ses bons de garantie de marque dans des boîtes avec ses produits à la production, et dans Eldorado, ils sont simplement de la chimie. Il existe maintenant des coupons de garantie combinés avec le manuel d'instructions. Ceci est une page séparée dans les instructions et est toujours appelé une carte de garantie. La date de vente et le numéro de série et la série du produit y sont inscrits.

Eh bien, j'ai été complètement rassuré par la réaction de mon mari. Il a tout écouté et a dit de ne pas perdre le chèque. Dans ce cas, ce sont ses problèmes. Et il s'est replongé dans la télé (signe d'un manque total d'excitation). Considérant qu'il est intéressé par la disponibilité des bons de garantie. Et prendre, comme je l'ai fait, la boîte et ne pas ouvrir ... Je ne lui en ai tout simplement pas parlé ...

Bonjour à tous.
Je cuisine du lait concentré, 15 minutes se sont déjà écoulées (compte à rebours), le sucre s'est dissous, bien sûr, le lait bouillonne, mais liquide-liquide. S'épaissira-t-il jamais? Pour 1 litre de lait (d'un tonneau) 400 g de sucre, j'étais gourmand, du coup ça ne marchera pas). Uzhaaaaaaaaaaaaaaaaay doux.
L'heure n'est indiquée nulle part.

J'écrirai plus, peut-être que quelqu'un est intéressé.
En conséquence, après 30 minutes d'ébullition d'un litre de lait et de 400 g de sucre, il s'est avéré 750 ml de lait très sucré, légèrement plus épais que ce qu'il était.
Maintenant, je cuisine de la confiture de pommes - je mets 1 kg de morceaux de pomme dans une casserole avec 500 g de sucre, après 3 heures je l'ai transféré sur tefal, cuit pendant 15 minutes et maintenant j'attendrai 2 heures et encore. Mais je n'aime pas que la confiture ne se mélange pas du tout, mais ne tourne que sous l'influence des mixeurs, et parfois je dois la mélanger. Peut-être pas conçu pour les pièces, mais je les ai petites.

J'ai fait du caramel à partir de lait. Cuit beaucoup plus longtemps et concentré sur la couleur. Je ne me souviens pas combien de temps cela a pris, mais il s’est avéré à la fois en couleur, en odeur et en consistance - comme une garniture liquide à base de bonbons «Ladybug». Savoureux, mais en deux jours, toute la surface est devenue sucrée.

J'ai aussi cuisiné du caramel selon la recette des instructions, mais cela a pris 30 minutes, puis il commence à brûler, je l'ai rapidement éteint.

La consistance est un fudge doux à l'intérieur de la vache - après un certain temps, il devient confit - mais délicieux.

[Confiture de potiron à l'argousier]

Confiture de potiron à l'argousier
La citrouille rouge était déjà de 550 grammes de jus d'argousier pelé, 200 ml, sucre 300 grammes, jus de 1/4 de citron.
Programme 2 - bourrage rapide.

Et voici ce qui s'est passé.


Tout d'abord, j'ai fait du sirop avec 100 ml. jus et 300 grammes de sucre, puis ajouté la citrouille cassée dans la "poussière" avec le jus d'argousier restant. Elle a continué à cuire jusqu'à épaississement. Éteint-le avant la fin du programme - la purée était très cuite et épaissie.

La confiture a bon goût. Cela ne ressemble pas du tout à une citrouille.

J'ai cuit une petite portion pour l'échantillon, donc à l'intérieur de cette infusion éclaboussait tellement sous le couvercle ... désolé, j'ai dû frotter le dessus de la table et le sol, sinon mes pieds colleraient.

Aujourd'hui, j'ai été obligé de faire cuire de la confiture de pêches, quand je les ai achetées, elles étaient dures, j'ai pensé qu'elles allaient s'allonger, mais elles ont commencé à se froisser. En général, je les épluche, les coupe et les frotte. J'ai 500 g.... J'ai ajouté du sucre, j'avais 180 g (pas plus) et je l'ai mis dans le confirmatoire, j'ai activé le mode régime et tout, quand elle a grincé, l'a éteint, l'a mis dans un bocal et fermé
Voici ce qui s'est passé, rien n'est venu sur le chemin, rien de soudé

[Basja]

Basja , les cerveaux de cette casserole travaillent à leur manière avec les troubles.

Peu importe comment je regarde de près, je n'essaye pas d'analyser - cela ne fonctionne toujours pas. Chaque fois, il le fait selon son plan.
Quand il y a assez de liquide, de temps et de densité - et que je l'amène à la fin du processus et que je n'interfère pas, et quand (comme aujourd'hui) il était tout simplement impossible de ne pas intervenir, sinon il restera bloqué et le goût se détériorera.

Apparemment, cela dépend toujours des produits eux-mêmes.

Je pense que tout le problème de cette casserole est dans les programmes et ne correspond pas à leur état réel de la confiture. Ce qui est indiqué dans le livre de recettes avec les programmes donnés ne fonctionne pas toujours.
Les programmes eux-mêmes fonctionnent également selon leur propre rythme, on ne sait pas lequel.
Il faut se tenir au-dessus de la casserole et regarder pour intervenir pendant le temps, ça ne brûle pas, la couleur ne change pas, etc.
Il est difficile de réguler et de manipuler les programmes manuellement, presque impossible. Si le programme est lancé, il ne s'arrêtera pas de lui-même. Et cela nuit déjà au bourrage - il se peut qu'il soit bien soudé. Je dois moi-même éteindre la casserole.
J'ai fait le jam sur le mode rapide, mais même ici, le temps indiqué comme pour le mode rapide n'est pas conservé et s'allonge tout seul.

Par conséquent, maintenant je ne crois tout simplement pas quand ils disent - je vais aller skier, la confiture sera prête sans moi (je peux me tromper).
Cela dépend du type de confiture - ce n'est pas nécessaire une fois à la fois, même à partir des mêmes fruits.

Aujourd'hui, je peux déjà évaluer cette casserole, j'ai fait de la confiture plusieurs fois et fait un dessert à partir de lait.

Il y a à la fois des avantages et des inconvénients (et gros!)

Il me semble maintenant que Tefal a retiré cette casserole de la production en raison de problèmes avec les logiciels et l'électronique. Mon avis

Bonjour à tous.
Quelqu'un a-t-il essayé de cuisiner des sauces - comme le ketchup, le tkemali ...
Si oui, puis-je avoir une recette?

Bonjour à tous.
Quelqu'un a-t-il essayé de cuisiner des sauces - comme le ketchup, le tkemali ...
Si oui, puis-je avoir une recette?

J'ai fait du ketchup maison selon une recette du livre d'épicerie. Je ne me souviens pas des proportions exactes, mais le livre est dans le pays. Mais tout peut être fait à votre goût. J'avais bouilli le jus de mes tomates (j'ai aussi fait bouillir le jus dans une confiture), j'ai ajouté des oignons très finement hachés, du sel, du sucre, des épices (pois de la Jamaïque, clous de girofle, un morceau de bâtons de cannelle) dans un sac de gaze, du piment fort. .. J'ai tout cuit à l'épaisseur requise une fois sur le mode "Traditionnel", essayé une seconde fois sur "Dessert", je n'ai pas remarqué la différence.

Oh, dans la poursuite, je me suis aussi rappelé que j'avais ajouté du vinaigre de vin.

Bonjour à tous.
Je vois que notre enthousiasme a diminué.
Telle est la question - est-ce que quelqu'un a fait du jus, en particulier à partir de pommes. Le principe est clair, mais l'essentiel, comme toujours, est dans les détails,
à quelle température et combien de temps?
Et la deuxième question - quel type de lait utilisez-vous pour faire du lait concentré?
J'espère vraiment une réponse. Je vous remercie.

quel type de lait utilisez-vous pour faire du lait concentré?
J'espère vraiment une réponse. Je vous remercie.

J'ai fait à la fois du village et du magasin "long-play" 1,5%. Il y a bien sûr une différence de goût. Mais, depuis, je fais toujours "à l'oeil et par goût", c'est-à-dire des additifs comme la vanille, le cognac, la liqueur, le café, même la quantité de sucre est différente tout le temps. Par conséquent, il est difficile de déterminer ce qui a exactement influencé le goût. Et je règle initialement le temps de cuisson sur 40 minutes, et en cours de route, je regarde comment il se résume, en fonction de cela, j'ajuste (ou non) l'heure.
D'ailleurs, je ne suis jamais "descendu", même si cet été on m'a injecté l'appareil, soyez en bonne santé!

Bonjour à tous.
Personne n'a fait de jus? Dites-moi au moins, s'il vous plaît, est-ce que je comprends bien que l'agitateur n'est pas placé et que le jus coule dans l'eau qui est versée dans le bol? C'est en quelque sorte étrange ...