Linka
Vous devriez tout de même l'essayer avec de la glace! Et toujours à leur tour, les boissons gazeuses à base de thé instantané et de différents jus. Peut-être pas tout à fait un thème d'hiver, mais pour la table du Nouvel An, je veux quelque chose d'inhabituel pour étonner tout le monde!
Tulipe
S'il vous plaît dites-moi, quelle est la différence entre le chocolat d'un sac juste rempli de lait chaud et cuit dans une chocolaterie? Je ne comprends pas du tout pourquoi elle est nécessaire
Yana
Le chocolatier produit du chocolat chaud classique avec une magnifique mousse. Le simple fait de verser du lait dans le mélange de chocolat chaud ne fonctionnera pas.

Au fait, voici les chocolats vendus pour 1200 roubles:
🔗
fugaska
dans la chocolaterie, vous pouvez faire vous-même du chocolat chaud sans utiliser de sacs prêts à l'emploi. mais pas seulement du chocolat! vous pouvez faire du vin chaud - il s'avère très bien, des milkshakes chauds et même une crème (qui doit être chauffée en remuant, mais pas fouettée) que vous pouvez essayer de faire! Mais nous, par exemple, n'utilisons pas trop souvent la chocolaterie, ce n'est toujours pas une technique super-nécessaire
Zubastik
Et nous utilisons Shokoladnitsa jour - tous les deux jours. Vous ne pouvez pas boire de café, mais le chocolat remplace le besoin d'une boisson savoureuse, et c'est bien quand vous ne mangez pas le soir - vous avez bu une tasse et vous êtes heureux!
Et l'appareil lui-même fouette une mousse magnifique, noie le chocolat dans du lait et le réchauffe à une température parfaitement confortable - ni chaude ni froide! Lui-même une fois !!!
MaDaMa
QUESTION.
En stock:
1. Fille au chocolat
2. Lait 6%
3. Chocolats, amers et laitiers, manger avec des noix
4. Chocolats (en boîtes)
5. Cognac
6. * Baume de Riga *
7. Café moulu
8. Cacao * Golden Label *

Que pouvez-vous et pouvez-vous cuisiner à partir de ce qui précède ???
NatalyaN
Oh! J'ai déjà visité cette succursale, je le voulais, alors j'ai décidé de l'acheter aussi, j'attends, demain le modèle 638 devrait être livré. Déjà tout en prévision ...
Mon mari, comme il le découvre, va certainement me chasser de la maison. Pendant un mois, je veux acheter un multicuiseur, un appareil à barbe à papa, un nettoyeur de pores pour le visage, une manucure matérielle, et demain je veux une chocolatière, et je veux aussi une râpe Berner, une crêpière et un maître pilaf, et j'ai aussi besoin d'un mélangeur et d'une moissonneuse-batteuse submersible. Je veux aussi une sorbetière de Moscou pour m'aider à l'acheter - j'y travaille. Oui, il semble que je sois complètement fou alors que j'étais assis en congé de maternité, et même six mois ne se sont pas écoulés.
GruSha
avec la recette de crème glacée peut être plus détaillée?
Arina
Et j'ai acheté la Chocolate Girl hier! À Eldorado sur Prazhskaya, et juste à côté de Bakhetle, j'ai acheté divers chocolats, cappuccines.
Vku-u-somnolent!
NatalyaN
Ca y est, je suis avec le chocolatier! Ils ont fait du Nesquik pour l'enfant, du chocolat pour mon mari, bien qu'il ait bu une très petite tasse, il dit qu'alors il se bat dans la gorge, et je profiterai pleinement des boissons au chocolat un peu plus tard.
Nat_ka
Ils m'ont aussi infecté ... Je l'ai acheté aujourd'hui. Je suis assis au travail et ... je suis déchiré.
Il y avait toute une épopée avec l'achat. Dans "Foxtrot", c'était en un seul exemplaire (comme le dessin animé en son temps) et ils ont PERDU la boîte avec les instructions. Mais je l'ai quand même pris, même sans, d'autant plus qu'il coûtait 199 hryvnia pour le stock. (40 dollars)
Où puis-je télécharger les instructions ?? Bien que je l'ai déjà compris, en principe - l'expérience d'accumuler toutes sortes d'appareils électroménagers
lire70
si vous voulez le scanner, mais il n'y a rien de compliqué là-bas, vous versez d'abord le liquide, puis les ingrédients secs, allumez-le d'abord pour le mélanger, puis allumez-le le nombre de tasses, je l'ai mis hors du bulldozer))), il vaut mieux verser avec l'hélice allumée))) donc la mousse est meilleure. Eh bien, s'il y a des cocktails froids, vous n'avez pas besoin de mettre le nombre de tasses - tout chauffe là-haut.
J'espère que je l'ai écrit plus ou moins clairement)))
En général, si vous avez vraiment besoin d'une instruction, écrivez-la, je vais la scanner et l'envoyer. et parcourez ce Temko depuis le début, il existe de nombreuses recettes et liens.
Bonne chance!
Oh et Félicitations pour votre achat !!!
Cubique
Citation: Nat_ka

Où puis-je télécharger les instructions ?? Bien que je l'ai déjà compris, en principe - l'expérience d'accumuler toutes sortes d'appareils électroménagers
Regarde ici 🔗, il n'y a vraiment pas d'instructions, mais il y a une description détaillée pour chaque recette, littéralement quoi et comment faire.
softshape
Et s'il vous plaît dites-moi, au moins un de ces modèles - 438e, 638e - peut être lavé au lave-vaisselle? Pas tout, mais au moins son verre. L'instruction sur le 438e interdit cela.
Nat_ka
Citation: softshape

Et s'il vous plaît dites-moi, au moins un de ces modèles - 438e, 638e - peut être lavé au lave-vaisselle? Pas tout, mais au moins son verre. L'instruction sur le 438e interdit cela.

Je pense que non. Ils sont disposés de la même manière.
Andreevna
Mes amis, j'ai beaucoup lu et j'ai décidé de m'acheter un tel jouet. J'ai vu que le modèle 638 a plus de puissance. Cela vaut-il la peine d'y prêter attention ou est-ce que le 438e prépare tout si bien?
Cubique
J'ai 430, puissance 750W, si je regardais, ça fouette et chauffe normalement, plus n'est pas nécessaire. Pour obtenir une mousse "forte", j'y ajoute un épaississant pour crème sur la pointe d'un couteau (cappuccino, par exemple):
Andreevna
Citation: cubique

J'ai 430, puissance 750W,
C'est alors que je suis devenu pensif. sur les sites Web des magasins en ligne, ils écrivent que le 438e est de 500W et le 638e de 750W Chocolatier Kenwood Chokko Latte CL 438
Voici ce qu'ils écrivent:
Kenwood CL-438 Type de chocolatier
Corps brun
Volume - bocal de 1,2 l.
Puissance 500 W
Caractéristiques - verrouillage de sécurité
- fonction de contrôle de la température
Dimensions, poids 34 x 18,5 x 22 cm

Modèle Kenwood Deluxe CL-638
Type de chocolatier
Corps en métal
Volume - bol principal 1,25 l.
Puissance 750 W
Fonctions - mixage
Caractéristiques - minuterie
Dimensions, poids 33 x 20 x 18 cm
Nat_ka
Citation: Andreevna

C'est alors que je suis devenu pensif. sur les sites Web des magasins en ligne, ils écrivent que le 438e est de 500W et le 638e de 750W Chocolatier Kenwood Chokko Latte CL 438
Voici ce qu'ils écrivent:
Kenwood CL-438 Type de chocolatier
Corps brun
Volume - bocal mélangeur de 1,2 l.
Puissance 500 W
Caractéristiques - verrouillage de sécurité
- fonction de contrôle de la température
Dimensions, poids 34 x 18,5 x 22 cm

Modèle Kenwood Deluxe CL-638
Type de chocolatier
Corps en métal
Volume - bol principal 1,25 l.
Puissance 750 W
Fonctions - mixage
Caractéristiques - minuterie
Dimensions, poids 33 x 20 x 18 cm
J'ai un Kenwood Deluxe CL-638 car il n'y en avait pas d'autre. Par conséquent, je pense qu'il n'y a pas beaucoup de différence. Ils sont tous les deux bons
Anastasia
J'ai un 438, qui est marron "vieux". J'ai regardé en bas, la puissance est de 750W. Donc, quelque part, quelqu'un désinforme les acheteurs, semble-t-il. Probablement pour acheter plus du nouveau modèle.
Ici, j'ai même pris une photo - voyez par vous-même
Chocolatier Kenwood Chokko Latte CL 438
Andreevna
Citation: Anastasia

Donc, quelque part, quelqu'un désinforme les acheteurs, semble-t-il. Probablement pour acheter plus du nouveau modèle.
Très probablement. Tous les magasins n'ont pas l'air, mais au moins quelques-uns écrivent 500 watts. Peut-être que l'un a écrit, tandis que d'autres ne se soucient pas de le copier.
Kosharik
J'ai un modèle Kenwood Deluxe CL-638. Diagnostic: fuite.
Quelqu'un a-t-il essayé ce chocolat:
🔗
Lien
Citation: Kosharik

J'ai un modèle Kenwood Deluxe CL-638. Diagnostic: fuite.
J'ai lu quelque part que quelques gouttes de liquide sur le "pas" rond intérieur sont considérées comme la norme, surtout si le chocolat chaud était dans la cruche pendant un certain temps (dans le sens où le chocolat n'a pas été versé tout de suite dans des verres) .... Mais sur ce fil à la page 13 il a été discuté.
Personnellement, je n'achète jamais tous ces mélanges de chocolat chaud - la composition fait peur, tous ces émulsifiants, saveurs, épaississants et autres «arômes».
NatalyaN
Et j'utilise des épaississants - l'amidon de maïs Dr. Loutre
Yana
Citation: Kosharik

Quelqu'un a-t-il essayé ce chocolat:
🔗

J'en ai acheté un. Au goût - chocolat chaud ordinaire et classique sans additifs.
Kosharik
Mais le problème est que notre chocolat est désormais de très mauvaise qualité. Et pour noyer une route - la main ne se lève pas.
Quant à la fuite, elle est toujours un «jambage» des fabricants. Mon mixeur et ma machine à pain ne fuient pas. Et voici une flaque d'eau. Mais comme je ne suis pas le seul à avoir ce problème - je ne l'ai pas porté à la garantie, ils n'aideront toujours pas.

Yana, et ce chocolat épais?

NatalyaN , et dans quelle proportion versez-vous l'amidon?
NatalyaN
À propos de Starch Dr. Loutre, sur la boîte, il est écrit sur 1 litre de lait 30 g d'amidon (3 cuillères à soupe L.)
Yana
Citation: Kosharik


Yana, et ce chocolat épais?

Kosharik, ce chocolat est d'épaisseur moyenne, mais cela dépend du% de lait ou de crème: plus le% est élevé, plus il est épais. La mousse qu'il obtient est normale et le goût est saturé de chocolat.
Oksasha
J'ai lu votre sujet et j'ai pensé à acheter une chocolaterie, mais pour une décision finale, je dois clarifier: (j'ai honte de l'admettre, mais je n'ai jamais bu de chocolat chaud), j'aimerais d'abord essayer le chocolat chaud - indiquer lequel et comment le cuisiner au mieux sans chocolatier. Si je l'aime, je vais aller chercher et acheter (heureusement il y a encore une place sur le balcon), mais sinon, je ne le ferai pas. Merci d'avance à tous.
NatalyaN
J'ai acheté dr. Chocolat chaud ouvert, petits sachets pour une tasse, passe au micro-ondes.
Nat_ka
Citation: Oksasha

J'ai lu votre sujet et j'ai pensé à acheter une chocolaterie, mais pour une décision finale, je dois clarifier: (j'ai honte de l'admettre, mais je n'ai jamais bu de chocolat chaud), j'aimerais d'abord essayer le chocolat chaud - indiquer lequel et comment le cuisiner au mieux sans chocolatier. Si je l'aime, je vais aller chercher et acheter (heureusement il y a encore une place sur le balcon), mais sinon, je ne le ferai pas. Merci d'avance à tous.

Le fait n'est même pas que le chocolat y est cuit. Il y a même du cacao Une mousse ... !!! Non seulement appétissant, savoureux, mais aussi très joli!
Elena74
Est-il possible de faire cuire de la gelée dans une chocolaterie?
Kosha
Citation: Oksasha

J'ai lu votre sujet et j'ai pensé à acheter une chocolaterie, mais pour une décision finale, je dois clarifier: (j'ai honte de l'admettre, mais je n'ai jamais bu de chocolat chaud), j'aimerais d'abord essayer le chocolat chaud - indiquer lequel et comment le cuisiner au mieux sans chocolatier. Si je l'aime, je vais aller chercher et acheter (heureusement il y a encore une place sur le balcon), mais sinon, je ne le ferai pas. Merci d'avance à tous.

Pour ceux qui n'ont pas encore bu de chocolat chaud et qui envisagent d'acheter une machine pour le préparer, je recommande de l'essayer (chocolat) dans un café.
Du chocolat chaud de haute qualité est servi dans la chaîne de cafés Shokoladnitsa. Il existe plusieurs types de cette boisson: chocolat chaud classique (servi dans une tasse et un verre d'eau froide avec), glaçage au chocolat (chocolat refroidi décoré de glace), cacao, fondue au chocolat (c'est un plat pour deux, il est servi avec des fruits et biscuit). Là, vous pouvez également essayer une variété de cocktails à base de chocolat chaud et froid.

Il existe des cafés de ce réseau non seulement à Moscou, mais aussi à Saint-Pétersbourg, Kiev, Samara, N. Novgorod, Kazan, Ekaterinbourg, Rostov-sur-le-Don, Novosibirsk, Ufa, Kaliningrad.

Je ne peux rien dire sur la qualité du chocolat dans les régions, mais à Moscou, c'est très correct. Épais (la cuillère est debout), sombre.
Misha
Eh bien, me voilà prêt à acheter Shokoladnitsa-438. Les enfants sont ravis.

Kenwood613.jpg
Chocolatier Kenwood Chokko Latte CL 438
Pysanka
Citation: Nat_ka

J'ai un Kenwood Deluxe CL-638 car il n'y en avait pas d'autre. Par conséquent, je pense qu'il n'y a pas beaucoup de différence. Ils sont tous les deux bons
Je cherchais cette unité dans les magasins nulle part, dans les magasins en ligne uniquement CL-638, mais le prix est de 85 $
En six mois, le prix a doublé. C'est dommage comment

Alexander Light1
Aujourd'hui, j'ai pris la chocolaterie Kenwood Chokko Latte CL 638 à Foxtrot à Makeevka.
Le prix initial est de 670 gr et pour la promotion est de 289 gr. Nous maîtriserons.
vishenka_74
J'ai aussi reçu un chocolatier hier, m'a amené directement au travail
essayé le chocolat chaud selon la recette litre de lait 70 g de cacao 60 g de sucre, on dirait que ça s'est avéré délicieux
et comme je n'étais pas tout à fait prêt pour le fait qu'elle serait amenée lundi, il n'y avait pas de chocolat à la maison, alors j'ai fait de la gelée
il s'est avéré très joli, rapidement savoureux et sans grumeaux
Elena74
Cerise, veuillez décrire le processus de fabrication de la gelée ... ne devrait-elle pas bouillir?
vishenka_74
Elena74, Je ne sais pas, peut-être devrais-je, j'achète une telle gelée dans des sacs, en vrac, (pas en briquettes)
pourra poster une photo du sac. Je verse de l'eau comme indiqué dans la recette de gelée, environ 3 tasses, remplis la gelée, allume-la pendant quelques secondes pour la remuer, puis règle le nombre de tasses en fonction de la quantité de liquide.
J'ai l'impression que ça bout, mais au moins c'est mieux que de se tenir au-dessus d'une casserole et de remuer. Vous pouvez probablement prendre de l'eau bouillie à l'avance.
A midi j'irai au magasin, puis je prendrai une photo de la gelée que j'ai prise
Pysanka
J'ai appelé la hot line Foxtrot - ils n'en ont pas du tout
vishenka_74
Elena74, comme j'ai promis ce genre de gelée, je n'ai pas besoin de faire bouillir l'ego

Chocolatier Kenwood Chokko Latte CL 438

Chocolatier Kenwood Chokko Latte CL 438
Véronique
Bonjour, chers membres du forum!
Il y a deux semaines, j'ai acheté cette magnifique voiture à Eldorado. Je l'ai vraiment aimé, je l'utilise tous les jours.
Le matin, j'y fais du bon café naturel (fraîchement moulu), parfois du chocolat chaud ou un cocktail café-chocolat. Tout s'avère savoureux et aromatique. Merci à votre Temka!
tamusya
J'ai acheté un modèle 638 vendredi. Une voiture magnifique! J'ai préparé des boissons avec du café moulu, du cacao, du chocolat concassé, très savoureux. La crème se mélange et se réchauffe, mais vous devez infuser directement sur la cuisinière, cela prend 20 secondes. Très confortablement! Merci au forum pour l'idée d'achat. Je l'ai acheté pour 1900 avec livraison. Question - la cruche est retirée de la base ou non (sur la photo, elle semble être retirée), propriétaires, dites-moi!
Véronique
Bien sûr supprimé! Il peut être enlevé et lavé sans inonder l'ouverture du moteur avec de l'eau. Ceci est également écrit dans les instructions.
MaDaMa
S'il vous plaît, pour les plus doués, comme moi - le processus ÉTAPE PAR ÉTAPE de fabrication du café moulu. Eh bien, je n’ai pas compris quoi et comment
Véronique
Je vous raconte pas à pas, sur un grand verre, 250 ml.
Je verse environ 200 ml dans la chocolaterie. eau bouillie froide. J'y verse 2 cuillères à café de crème russe instantanée ou deux cuillères à soupe de crème à café ordinaire. Deux cuillères à café (sans lame) de café moulu frais (n'importe quel café que vous aimez - aromatisé ou régulier). Je ferme le couvercle et allume le moteur. Après que le liquide s'est un peu mélangé (10 secondes), j'active le nombre de tasses et c'est tout. J'attends un appel.
Le nombre de tasses que j'apporte est évidemment plus grand, il me semble que le café donnera mieux son arôme à une température de chauffage plus élevée.
Parfois pour un meilleur goût, avec du café, vous pouvez ajouter du sucre au goût, quelques tranches de chocolat en plaque (donne un arôme délicat), du cognac (à l'occasion d'un week-end), de la liqueur, etc.
En conséquence, le café, lorsqu'il est versé dans une tasse ou un verre, est obtenu avec un capuchon blanc élevé, comme une infusion de cappuccino.
Il est bon de saupoudrer légèrement de cannelle sur ce chapeau ou de frotter la peau d'orange.
Tout le monde, profitez-en!
tamusya
Citation: Veronica

Bien sûr supprimé! Il peut être enlevé et lavé sans inonder l'ouverture du moteur avec de l'eau. Ceci est également écrit dans les instructions.
Dans les instructions du modèle 438, il est écrit qu'il est catégoriquement impossible de déconnecter le navire de la base (pas du moteur électrique), et dans ma photo (638), il y a une cruche et une base séparée et au bas de la base de la flèche avec l'inscription allumée, éteinte. Je ne comprends rien.
Cubique
Citation: tamusya

Dans les instructions du modèle 438, il est écrit qu'il est catégoriquement impossible de déconnecter le navire de la base (pas du moteur électrique), et dans ma photo (638), il y a une cruche et une base séparée et au bas de la base de la flèche avec l'inscription allumée, éteinte. Je ne comprends rien.

pas clair .. dans le sens où il n'est pas clair de quoi il s'agit. est-il possible d'insérer une photo?
Anastasia
Citation: tamusya

Dans les instructions du modèle 438, il est écrit qu'il est catégoriquement impossible de déconnecter le navire de la base (pas du moteur électrique), et dans ma photo (638), il y a une cruche et une base séparée et au bas de la base de la flèche avec l'inscription allumée, éteinte. Je ne comprends rien.

Je vous comprends - vous ne parlez pas de la base de toute la chocolaterie, mais seulement du fond de la cruche! Oui, sur le modèle 438, il ne se sépare pas et vous devez le laver très soigneusement, selon les instructions, afin que l'eau ne pénètre pas dans le fond du fond de la cruche, il y a des trous et apparemment une sorte de circuit électrique. Le mien est à l'intérieur avec une brosse, et à l'extérieur je n'essuie qu'avec un chiffon. Et si dans le modèle 638, ce problème a été pensé et qu'un fond amovible a été fabriqué, comme dans les verres blender, alors c'est génial!
Olga @
Citation: Anastasia

Et si dans le modèle 638, ce problème a été pensé et qu'un fond amovible a été fabriqué, comme dans les verres blender, alors c'est génial!

Je vais vous décevoir, car les fabricants n'ont pas pensé à cette question: tout est pareil que dans le modèle précédent. Nous avons récemment acheté un modèle 638.

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