Appareil de cuisson Tortilla Chef 118000 Princess

J'ai acheté un filet de goberge en portions ici. Au début, je voulais faire frire dans une poêle, mais cela n'a pas fonctionné, mon filet en portions s'est effondré en morceaux. Ugh, putain de merde ...
Mais Tortillan a fait du très bon travail. Probablement, après tout, la chaleur supérieure m'a aidé à ne pas me déshonorer complètement.

Le rituel a fière allure! Dites-moi dans quoi vous avez plongé le poisson.

Oh, Vetus, je vais vous dire tout de suite.
1,5 cuillères à soupe de farine.
1 œuf + 20 ml de lait + sel.
3 cuillères à soupe de chapelure.
Farine, mélange d'oeufs et de lait, craquelins.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, c'est un très beau poisson! Ensoleillé

Hourra! J'ai ramené Tortika à la maison!
Comme je l'ai imprimé au moment de la publication, les derniers doutes ont disparu!
Très cool! Et la casserole n'est pas aussi petite que je l'imaginais.
J'ai hâte d'essayer quelque chose déjà, je suis heureux comme un enfant à un jouet!



Les filles, est-ce que quelqu'un a préparé des muffins avec le mélange Bake at Home?
Va-t-il aller à Tortika? Aidez-moi à calculer, s'il vous plaît.
400 grammes de mélange sec
100 grammes de prunes. huiles
160 ml de lait

[Lenusya]

Lenusya, n'a pas cuit, je ne peux pas vous aider avec quoi que ce soit, je suis désolé
Oh! Toutes nos félicitations!
Eh bien j'ai dit que la tortilla est cool!

Hourra! J'ai ramené Tortika à la maison!
Comme je l'ai imprimé au moment de la publication, les derniers doutes ont disparu!
Très cool! Et la casserole n'est pas aussi petite que je l'imaginais.
J'ai hâte d'essayer quelque chose déjà, je suis heureux comme un enfant à un jouet!



Les filles, est-ce que quelqu'un a préparé des muffins avec le mélange Bake at Home?
Va-t-il aller à Tortika? Aidez-moi à calculer, s'il vous plaît.
400 grammes de mélange sec
100 grammes de prunes. huiles
160 ml de lait

Cela me semble un peu trop. J'essaierais de prendre 2/3 du maximum pour la première fois.

[Lenusya]

Lenusya, mes plus sincères félicitations! Laissez Tortillan servir pendant une longue période et ne connaît pas l'usure.
Jamais non plus de cupcakes comme celui-ci. Je ne sais pas.
Je fais rarement quoi que ce soit dans Tortillana, car j'aime tout ce qui est magnifique et grand.
Essayez, par exemple, de faire frire les pommes de terre pour commencer, pour ressentir toute la chaleur.

Lenusya, si vous avez besoin d'une recette pas à partir d'un mélange sec, je peux écrire selon laquelle j'ai fait un gâteau.

[septembre]

septembre, Olya, écris!
Par les ingrédients, je comprendrai ce qui est quoi et combien.

Cupcake "Cloud"
Sucre - 150 g, farine - 130 g, amidon - 70 g, eau - 85 ml, huile végétale. - 80 ml, œufs - 2 pièces, levure chimique - 6 g, vanilline, une pincée de sel, zeste de citron - 1 c. l.
Battre les œufs et le sucre pendant 1 min. Continuer à fouetter, verser de l'eau, p. beurre, suivi de farine tamisée, amidon, levure chimique, vanilline + lim. zeste.
Battez tout, versez dans le moule. Cuit au four pendant 30 minutes. sur les trois premiers.
Maintenant, j'écrirai un autre sable.



Gâteau flocon de neige
Margarine ou sl. beurre - 80 g, sucre - 0,5 tasse, crème sure - 1 c. l. avec une lame, œufs - 1 pc., farine - 1,5 pile. levure chimique - paquet de 0,5, vanilline.
Le beurre peut être fondu dans un micron, du sucre, de la crème sure et un œuf peuvent être ajoutés à l'huile non chaude. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse + farine et levure chimique. Mettez la pâte au réfrigérateur pendant 30 à 60 minutes. Et puis 2/3 dans une tortilla, recouverte de confiture ou d'une autre garniture préférée, pincez les morceaux de pâte par le haut, humidifiez-les dans la farine (la herminette est douce, elle peut coller), pétrissez-les en gâteaux minces avec vos doigts et mettez-les sur la garniture. Je fais cuire sur une troïka pendant 25 minutes. Mieux vaut le régler à 15, voir comment il cuit, puis encore 10 minutes. Laisser refroidir dans une tortilla. Saupoudrer de sah. poudre immédiatement ou sur une assiette.



Voici le gâteau flocon de neige - c'est la taille maximale, sinon la garniture s'écoule. Je l'ai souvent fait cuire en été.

[Lenusya]

Lenusya, Félicitations, le bonhomme l'a pris !!! Laissez-le servir longtemps et s'il vous plaît (hein, je l'ai jeté dans le panier, mais j'ai oublié de payer, le prix a augmenté, j'attendrai la prochaine promotion

ma gomme s'est effondrée pendant un long moment, je l'ai choisie et je l'ai jetée, puis ils ont montré ce qui peut être fait à partir d'un mince tapis de silicone, je l'ai essayé, il s'avère, mais je ne vois pas grand besoin.

J'ai sorti ce chewing-gum pendant longtemps pour le laver et je ne l'ai jamais mis, il est posé à côté. Il n'y en a pas du tout besoin. Je n'ai pas remarqué la différence avec elle et sans elle.

Filles! Dites-moi honnêtement, quel type de beurre utilisez-vous dans la pâtisserie et dans tous les autres domaines? Je comprends que dans toutes les villes, il existe différentes usines. Mais je m'efforcerai en quelque sorte de livrer du pétrole de bonnes usines et de le livrer à mon Novossibirsk pour moi-même. Bon sang, c'est devenu impossible! Vous achetez 82,5% d'huile, à une bonne entreprise, mais c'est une infection, on ne sait pas comment elle se comporte! Il fond avec de la mousse, fond 3 minutes après le réfrigérateur, etc.
Honnêtement, je ne veux rien cuisiner à cause de ça!

[Elena]

quel type de beurre utilisez-vous dans la pâtisserie et dans toutes les autres choses?

Elena,
Selon les ordres de Tanya, j'utilise du ghee du beurre "Vologda", plante nommée d'après Vereshchagin:

Ghee (beurre russe) dans un multicuiseur Marta MT-1989 (Administrateur)

[optimiste]

optimiste, Lenusya, félicitations pour votre achat. Laissez la tortilla vous rendre toujours heureux.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, finnois
🔗

[Masha Ivanova]

Masha IvanovaElena, avez-vous M. METRO dans la ville? Quand j'y vais (rarement vrai), j'essaie d'obtenir le plus d'huile possible, la dernière fois que j'ai pris Korovka de Korenovka (pour la pâtisserie). Ankor (comme un importé) a pris l'été à un m-pas un carrefour pour une offre spéciale (ils étaient fermés pour réparations) J'ai tapé beaucoup de paquets principalement pour la nourriture pour un sandwich, je prends souvent Brest-Litovsk. J'essaye de prendre cher, mais au moment des partages (dans l'espoir que c'est cher et mieux)

.

Filles! Merci beaucoup! Il y a un métro. Maintenant, connaissant les marques recommandées, je vais jeter un œil au métro. Et, bien sûr, je ferai de mon mieux pour la promotion, c'est compréhensible. Et si quelque chose ne convient pas au métro, je serai en hiver, par temps glacial, demander à quelqu'un d'envoyer une grosse somme directement par la société de transport. Ce sera peut-être la seule issue. Et pour la friture, et aussi pour faire au moins de la crème élémentaire. Et puis, quand vous voyez comment certaines huiles se comportent, vous voulez tuer tout le monde. Je n'ai jamais essayé ouvertement l'huile de palme, qui est transportée dans des réservoirs à partir de produits non alimentaires, mais quand j'essaie du fromage cottage du commerce de marques célèbres, "excellent" tournesol, huile végétale crémeuse "Maison du village", "Prostokvashino"
(la liste peut être poursuivie indéfiniment), alors il me semble que je connais parfaitement le goût du fameux palmier.
Nous avons un tas de recettes géniales ici, et beaucoup d'entre elles ne veulent même pas cuisiner en sachant exactement ce que vous devez y mettre!
J'essaie aussi de cuisiner des produits à base de viande avec l'ajout de diverses épices, pour qu'au moins il soit savoureux. En fait, j'ai cuisiné toute ma jeunesse uniquement avec du sel et du poivre noir. Et c'est tout. Et comme c'était délicieux, stupéfait! Ne pas comparer avec la préparation actuelle avec de nombreuses épices.
Excusez-moi! C'est un cri du cœur!

Hourra! J'ai ramené Tortika à la maison!
Comme je l'ai imprimé au moment de la publication, les derniers doutes ont disparu!
Très cool

Oui, oui, cool.
Toutes nos félicitations .

400 grammes de mélange sec
100 grammes de prunes. huiles
160 ml de lait

J'essaierais d'abord la moitié.

[Masha Ivanova]

Masha IvanovaElena, j'utilise toujours du sel et du poivre noir, et grâce à nos filles, artisans, poivrons et tomates bulgares, puis je le moud sur un moulin à café et le meilleur assaisonnement est obtenu.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, essayez de remplacer le beurre par de l'huile végétale + de la crème sure. Tout à coup j'aime ça

[$ vetLana]

$ vetLana, Sveta! Et une bonne huile végétale et une bonne crème sure ne sont pas faciles à trouver non plus. En général, j'ai commencé à parler de beurre, principalement pour la crème. Par exemple, faites fondre un morceau de beurre avec du chocolat ou du cacao en dernier recours.Pour le lait d'oiseau, par exemple. Ici, aucune crème sure n'aidera avec les légumes. Je fais frire depuis longtemps des légumes (en l'absence de crémeux normal, au moins en faire fondre. Il est prouvé depuis longtemps que c'est en tout cas plus bénéfique pour le corps que les légumes. Mais c'est une autre conversation. Et je ne discuterai pas avec ceux qui objectent.) Je ne parle que de cela. sur le beurre. Bien. Et pas de le remplacer par quelque chose.
Par conséquent, merci pour les marques nommées. Parmi ceux-ci, seul Valio a spécifiquement mangé. À propos, ce n'est plus du tout la même chose qu'il y a de nombreuses années quand il est apparu.

beurre, en particulier pour la crème

Clair.
J'ai essayé de trouver domestique, mais sans succès. Par conséquent, le finnois

[Masha Ivanova]

quel type de beurre utilisez-vous dans la pâtisserie et dans toutes les autres choses?

Masha Ivanova, en pâtisserie, cependant, je n'utilise pas de beurre - j'ai appris à le remplacer, mais je ne l'ai jamais utilisé pour la crème
Mais le goût et la couleur de tous les marqueurs sont différents

Pour la nourriture, nous achetons occasionnellement (également, bien sûr, en actions) uniquement Brest-Litovsk (uniquement leur propre crème sure et fromage), Ekomilk et REP. Le reste n'est pas allé. Mais je ne l'ai pas encore essayé sur VkusVilla - cet été, tous mes collègues "se sont accrochés" à ce magasin.
Avant les sanctions, seul Valio était acheté.
Maintenant, nous achetons des huiles végétales dans la joint-venture russo-finlandaise - j'aime l'huile de riz la plus saine (avec un goût crémeux)

Filles! Merci à tous! C'est plus facile pour vous de choisir, bien sûr. Enclave de Moscou. Leningrad-frontière avec les Finlandais est à proximité, et vous pouvez prendre la route de l'Europe pour 200 remorqueurs. Mais nous devons également nous adapter d'une manière ou d'une autre. Je veux donc essayer cette option. Métro ou importé. Je ne veux pas acheter dans les magasins près de chez moi. C'est juste qu'au cours des deux ou trois dernières années, tout a été complètement ruiné.

[Elena]

Elena, il reste à trouver un fournisseur de crème / crème sure du village et à le faire soi-même. J'ai acheté ceci dans Magnet Je l'ai beaucoup aimé en goût et en qualité, dans une boîte de qualité solide et dense, mais récemment je ne l'ai pas vu

La boîte est si bonne et pratique que je l'utilise comme huileur, même si j'en ai essayé différentes, mais aucune n'a fonctionné. J'ai acheté Valio une fois, je ne l'aimais pas du tout, je ne comprends pas ce qu'ils ont commencé à faire, je suis passé par un tas de marques, dans la composition, sauf pour la crème, rien, mais en fait je viens immédiatement vérifier, même si je l'essaye avant de l'attraper, mais j'achète toujours ce pack, même si je n'aime pas ça ... Maintenant, dans le cadre du renforcement du contrôle de la présence d'huile végétale, de la graisse animale a été ajoutée

[Svetlana777]

Svetlana777, Je vous remercie! Et je vais essayer de chercher ça. Mais si? Mais quelque chose est déjà terriblement fait. Et le contrôle?
En un mot, je ne le crois pas. La nouvelle génération ne connaît plus le goût des produits naturels. Est-ce que c'est certains qui vivent à la campagne avec du bien? l'écologie, et si les parents ont suffisamment d'argent en même temps pour l'alimentation animale normale, encore une fois. J'habite loin de la campagne. Et ceux qui ont des produits de bonne qualité aussi. Et vous ne pouvez pas acheter chaque paquet de beurre, de crème sure et tout le reste, vous savez. Une telle livraison sera plus chère.



Svetlana201, Sveta! Hier soir (nous avons déjà eu une nuit), je n’ai pas fait attention à votre article sur les épices.
Tu as tout à fait raison! Maintenant, tout ce qui est possible doit être fait par nous-mêmes. Même cultivé dans notre écologie, il fera toujours moins de mal que acheté en magasin. Mais vous n'avez tout simplement pas le temps de faire tout cela. Après tout, tous les produits, sans exception, doivent être remplacés. Et il n'y a pas assez d'argent pour tout à la fois. Ou vous en achetez un peu chaque mois, pour une journée, pour deux, pendant une semaine. Ou juste pour un an. Oui, vous savez tous tout cela vous-même. Et ma ville bien-aimée est de deux millions et demi, pas la seule sur la carte où les produits sont d'une telle qualité. (avec la campagne réputée pour la farine, la viande et le lait (dans le passé!) et un nombre suffisant d'usines laitières et autres matières grasses dans la région et dans la ville). C'est dommage!

J'ai fait frire une durovka à Tortilka.
Eh bien, juste parfait au détriment du régulateur - j'ai d'abord cuisiné sur les trois, puis je suis passé à 4 pour le brunissement.Cela n’a pas fonctionné de cette façon à Princesk, à cause de la chaleur brûlée en haut et en bas, il fallait constamment le détruire, et ici c’est la beauté.
Il s'est avéré que des pommes de terre, vraiment une portion et demie au total

Il s'est avéré que des pommes de terre, vraiment une portion et demie au total

pourquoi pensez-vous, prenez une deuxième tortilla et il y en aura pour tout le monde

À propos du beurre - où est la femme finlandaise avec son huile finlandaise et où est Masha Ivanova. Il n'est pas livré partout.
Des amis m'ont conseillé d'acheter de l'huile à l'automne et de la mettre au congélateur. Je fais cela depuis plusieurs années.
Ces considérations sont qu'en été, les vaches mangent mieux et paissent parfois même dans la prairie. En théorie, une telle huile devrait être meilleure.
Toutes sortes de brest-lituaniens et biélorusses ne se produisent pas non plus une fois à la fois.
À propos, j'ai récemment ouvert un pot de yogourt grec Savushkin. Traînait depuis l'été (jusqu'au 13/06, trois mois de retard - traîner dans le réfrigérateur, ça arrive parfois)
Alors, je l'ai goûté - c'était normal, comme frais, sans aucune odeur étrangère. C'est vrai qu'elle n'a pas mangé, elle a fait des crêpes. Mais réfléchi. Ce qu'ils nous nourrissent. Production biélorusse.

Je n'achète que du beurre correct, ils ont encore du lait sous cette marque en canettes. À un moment donné, la coccinelle du ver des racines était savoureuse, mais gâtée

[NatalyTeo]

NatalyTeo, Natasha! Et qu'est-ce que c'est exact? Puis-je prendre une photo du pack? Et qui le libère?
Désolé, j'ai commencé à parler de beurre dans Tortilla. Mais ça a bouilli!

J'ai acheté Valio une fois, je n'ai pas du tout aimé, ils ont aussi commencé à le faire, je ne comprends pas quoi

Eh bien, Duc, ils arrivent ici

[NatalyTeo]

NatalyTeo, Natasha, merci! Bien que, qui libère, je n'ai pas compris. Une sorte d'Aisfer? Quelle ville cela fait-il? Ou peut-être que chaque ville a son propre Aisfer?

C'est une usine en banlieue. Le seul en Russie à utiliser la technologie de microséparation ou quelque chose du genre. La ferme de croissance est appelée. Ils ont un site Web. Je m'intéresse depuis longtemps à qui ils sont. Le beurre et le lait sont délicieux. Il y a encore de la crème, mais pour les Moscovites, la durée de conservation est d'une semaine. J'achète cette huile depuis plusieurs années seulement. Dans le métro, principalement. On vend toujours dans des magasins chers, mais là le prix est prohibitif

[NatalyTeo]

NatalyTeo, ici, Natasha! Vous avez déjà parlé intéressant du métro! Et du coup il y en a dans notre métro. Je vais certainement regarder et appeler leur site Web. Merci pour l'information!

Usine laitière de Kozelsky, région de Kaluga.
Huile Ooofigitelnoe.


Dans notre "Lenta", 72% - 109 roubles.
Le fromage cottage est également très savoureux.

Et nous avons Tortilla de patatas pour le dîner.
C'est assez comestible, mais je n'avais absolument pas assez de viande dans ce plat, je le ferai la prochaine fois j'ajouterai certainement du jambon ou de la saucisse fumée.

[Zèbre]

Zèbre, Tanya! Et merci aussi. Et la demande qui vous est adressée est la même. Regardez le fabricant! Smallish, je ne vois pas ce qui est écrit. Kostroma, semblait-il, mais pas comme Kaluga? Quelque chose est écrit sur le côté du pack.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, pourquoi avez-vous décidé de discuter du beurre dans ce fil? Nous avons beaucoup de sujets de discussion et de sujets sur les achats, y compris la nourriture.
Je pense que pour les débutants, comme moi, qui sont en passe de maîtriser la Tortilla et qui recherchent des recettes, lisez sur le beurre.
Il n'y a pas de modérateur dans ce fil, il n'y a personne à nettoyer.

[optimiste]

optimiste, Lenusya! Vous avez absolument raison! 100 pourcent !. Juste une question s'est posée, posée, deux ont répondu, j'ai remercié. Et j'ai pensé qu'il n'y aurait plus de réponses. Cela prenait très peu de place.
Puis une autre personne a répondu. Et plus loin. Elle a remercié et même présenté ses excuses à tout le monde pour la question sur l'huile pas dans le sujet. Mais les gens répondent et répondent toujours. Je leur en suis reconnaissant, mais j'ai très honte d'avoir jonché le sujet.
Je vous demande de permettre à Zebra-Tanya de répondre à la question qui s'est posée, et aux autres, veuillez écrire, le cas échéant, de manière personnelle.
Désolé les filles. Je ne pensais pas que le sujet serait aussi pertinent.

Les filles, que vous êtes bien ici! J'ai lu ...

Et nous avons Tortilla de patatas pour le dîner.

Lena, je vois que le développement de la tortilla bat son plein! Et les photos sont là?

Et les photos sont là?

Mais non
Mes photos ne se chargent pas.

[Lénus]

Lénus, essayez de faire une autre omelette.Cela s'avère toujours très, très savoureux!

[Masha Ivanova]

Je réponds à propos de l'huile sous le spoiler, pour ne pas distraire.

Regardez le fabricant! Smallish, je ne vois pas ce qui est écrit.

Masha Ivanova, alors j'ai en quelque sorte écrit

Usine laitière de Kozelsky, région de Kaluga.

🔗
🔗

Une amie travaille au ministère de l'Agriculture à Kaluga, en fait, elle a appris d'elle. Elle a une bonne position informative, elle a été là à plusieurs reprises lors de voyages d'affaires, connaît le système de l'intérieur, connaît les gens qui se battent pour cette production. Le goût et la qualité du lait de l'usine de Kozelsk parlent d'eux-mêmes, je l'aime beaucoup.

P.S. Un ami a dit les mêmes éloges à propos des légumes de la marque "My Summer" (région de Kaluga, district de Lyudinovsky). Apparemment, pas un seul gramme de produits chimiques n'est utilisé dans la culture. Dans les serres, toutes les conditions de croissance sont aussi proches que possible des vraies: le spectre d'éclairage est comme la lumière du soleil, etc. Une fois, j'ai acheté leurs tomates cerises en hiver, et elles sentaient la tomate! et le goût était vrai, tomate! Mais le prix est élevé.

En général, il est difficile d'adhérer strictement à un sujet donné (et pas seulement à celui-ci, mais en général). Des questions abstraites se posent constamment. Dans n'importe quelle branche.

Oui, l'omelette dans la tortilla est tout simplement magnifique. Pour 4 œufs, le truc même, pour 5 il y en a déjà plus et le dessus est en feu. Mais pour 4 œufs, j'ai encore des courgettes enroulées dans une omelette. Comme il s'est avéré délicieux!