Machines de cuisine Kenwood

[jslada]

jslada, avez-vous besoin de ces pièces jointes? C'est clair pour le hachoir à viande, mais le presse-agrumes, semble-t-il, n'a pas été félicité. Absolument.
Il y a quelque temps, j'ai également fait le même choix. La principale différence, d'après ce que j'ai compris après avoir relu le sujet, est le volume du bol.

Pouvez-vous s'il vous plaît me dire la taille des bols grands et petits, je ne peux pas le trouver tout de suite, je suis déchiré, j'ai besoin de vérifier comment il va rentrer dans le lave-vaisselle. Est-ce que tout va au lave-vaisselle: bol, crochet, fouet, K-accessoire, flexi?

[tany81]

tany81,
grand - 21,7x29,6x23,8
petit - 17x29,7x23,4 cm
à en juger par le off. des sites)

Je n'ai pas de grande famille et en théorie, un grand bol est rarement nécessaire - gâteaux, invités, etc.

Mais en allant au magasin et en regardant les bols, je me suis rendu compte que le grand n'est pas si grand. Mais c'est selon mes critères, pour quelqu'un, c'est encore grand.

Je ne lave pas le mien au lave-vaisselle. Je ne veux pas laver le bol à induction comme ça, ce n'est pas difficile avec les mains. Probablement en vain j'ai peur

Il est très important pour moi de laver au lave-vaisselle. J'ai maintenant un clathronic chauffé, il y a un élément chauffant sur le bol, je dois le laver soigneusement. Je l'ai pris, pour ainsi dire, pour l'essayer, je voulais. Mes enfants sont petits, je dois juste ronger le temps de ma cuisine. J'adore me laver les mains - la relaxation pour moi, mais maintenant je ne peux pas me permettre un tel luxe.

Dites-moi, s'il vous plaît, je me suis confondu avec une garantie. Si je commande un modèle 010-020-050-060 à l'étranger, sera-t-il couvert par une garantie de 5 ans? Ou n'est-ce pas une garantie internationale et lors du contact, auquel cas le service aura besoin d'un chèque d'un magasin russe? J'ai lu le sujet pendant deux ans, quand il est venu au point - toutes les mêmes questions. Merci d'avoir répondu

un grand bol ne rentre certainement pas dans le lave-vaisselle

Pourquoi est-ce? Je viens de lave-vaisselle et je les lave. C'est dans l'évier que je trouve peu pratique de les laver car ils sont gros.

J'ai mesuré la hauteur du bol, il rentre, le joug n'interférera pas. J'ai relu le mode d'emploi, je l'ai manqué hier, ils écrivent, vous pouvez laver le bol et les buses, je n'ai tout simplement pas trouvé flexi. La question demeure avec la garantie, si vous achetez dans un magasin étranger, sera-t-il possible d'émettre une garantie de 5 ans en Russie, est-ce international, ou le service est-il uniquement sur le chèque d'un magasin russe? Merci de votre aide

Flexi peut être lavé au lave-vaisselle, que sera-t-il?

Je le lave aussi principalement au lave-vaisselle, surtout s'ils sont gras. Et les savons flexi. Il me semble que seules des pièces en aluminium ne doivent pas y être enfoncées.

Natus, c’est facile là-bas.
Je mets l'agitateur, verse de l'eau. Je tourne le levier vers la droite sur tsiferki 3 et règle le chauffage à 100. Il bout assez rapidement. Dès que la température atteint 100, je sale, m'endors des pâtes et tourne le levier de 1, ce qui diminue la température. Tout. Les macarons bouillent et Ken les remue dans le processus. La beauté!

Mon évier est également très profond, mais pour y laver, j'utilise beaucoup plus d'eau que dans le PMM. Et si quelque chose de gras a été cuit à Kesh, alors en général - vous devez le laver plusieurs fois avec de l'eau propre, donc je mets généralement tout dans une machine à écrire. C'est plus facile pour moi.

[Tanyush @ ka]

Je signale. Ma cache était dans le centre de service pendant environ une semaine. Le maître les a testés avec une charge. Ensuite, ils ont contacté le fabricant à propos de ma question. Ils ont dit que les détails se frottaient. Apparemment, lors du moulage, il peut y avoir une encoche. Mais tout s'y habituera. Après le service, ça coule, mais pas mal. Beaucoup moins.

Tanyush @ kaComment vas-tu Kesha? L'avez-vous testé?

Aide avec des conseils - la buse en caoutchouc pour le fouet (pour la buse en forme de K) est un remplacement complet pour flexi?

Pouvez-vous montrer une photo? La première fois que j'entends parler d'une buse pour un k-shku.

[kseniya D]

kseniya D, il n'y a pas de photos, je l'ai vu dans la boutique en ligne sur le site, un élastique, j'ai pensé, peut-être que vous pouvez le porter sur un en forme de K si nécessaire, eh bien, comme une chaussette - et il y aura un lecteur flash. J'ai décidé de demander. Ici, vous avez une machine à induction et deux de ces élastiques ont été inclus dans le kit, que sont-ils mis pour le k-ku ou le flexi?

Non, ils ne peuvent pas mettre de vêtements. Uniquement sur flexi.

Maintenant au point. J'ai parcouru des sujets sur la façon de pétrir la pâte à levure, y compris le pain. A commencé à pétrir selon le principe du "Pétrissage de la pâte à pain (blé et blé-seigle) dans une moissonneuse-batteuse et manuellement" de Admin. La question est. Tout le monde porte-t-il du métal à l'endroit où l'attache - le crochet - à la moissonneuse-batteuse, est effacée pendant le pétrissage?

Eh bien, selon l'esprit, il y a quelques frottements et au stade du rodage, une petite quantité de copeaux peut bien se former. Cela devrait passer avec le temps. S'il reste quelque chose après un mois de travail intensif, vous pouvez y réfléchir.

Ceci est une opinion subjective. Personnellement, je n'aime pas du tout Kitchen et je n'ai jamais voulu de lui.

Eh bien, objectivement, ils sont à peu près les mêmes. Quelque chose est mieux à Kenwood, quelque chose pour Kitchen. Mais le choix est vraiment subjectif. Les spécialistes du marketing en magasin disent que Kitchen est acheté pour son design américain brutal et son rouge métallique de haute qualité. Eh bien, il est clair que c'est le choix de ceux qui ne sont pas dans le sujet.

Par contre, le modèle commandé a un hachoir à viande, sinon mon fil est déjà terne, je pensais en acheter un nouveau, mais maintenant j'ai, pour ainsi dire, attrapé deux oiseaux avec une pierre, ce qui est également important.

Les couteaux de meulage peuvent être affûtés. Et celui qui vient avec un ensemble est souvent livré avec des couteaux émoussés. Donc, pour ne pas être déçu, il vaut également mieux affûter.

Taisiya, oui, en effet, la série Classic ne s'applique pas. Cela signifie qu'ils ne croient pas en eux qu'ils travailleront pendant 5 ans sans panne.

Aha, et tu dis que l'intérieur est le même ...?
Eh bien, je ne crois pas, tant que je n’aurai pas compris moi-même, que les modèles bon marché et coûteux ne diffèrent que par la puissance du moteur. Eh bien, cela n'est accepté par aucun fabricant que je connaisse. Il y a sûrement une différence dans la qualité de certains détails petits mais importants.

Bonjour à tous! Aujourd'hui, j'ai découvert à Kenwood environ 060 et 6040. Les buses sont les mêmes pour tout le monde, et non en silumin.

Jusqu'à ce que vous coupiez, vous ne saurez pas la vérité.

Ces jours-ci, le destin m'a mis en contact avec un représentant de la firme Kenwood / Delongey, la conversation a été très intéressante et j'ai beaucoup appris sur le modèle des mélangeurs de la série Sens.

Est-ce à Moscou? Qui exactement? La réponse peut être personnelle.

D'accord, ma question principale était la suivante: les intérieurs des voitures de classe économique et premium sont-ils vraiment les mêmes?
La réponse était oui, seulement des différences dans la carrosserie et dans les moteurs, ou plutôt dans la puissance.

Voici quelque chose que je n'arrive pas à croire que ce soit exactement le cas. Mais tant que je ne le verrai pas de mes propres yeux, je ne le croirai pas.
Les représentants eux-mêmes ont souvent peu de connaissances sur la structure interne des machines. Plus précisément, les nuances de cela. Je rencontre souvent cela.

Oui, l'intérieur est le même pour les modèles Chef et Major.

J'en doute encore une fois, ne serait-ce qu'à cause de la différence de coût douloureusement significative. La disposition est peut-être la même, mais la qualité des pièces peut bien différer. La logique derrière cela est assez claire. Par exemple, à travers vous, il y a eu une fuite d'informations (en particulier les représentants eux-mêmes l'ont signalé) qu'ils disent qu'il n'y a rien à payer trop cher pour les modèles coûteux, "les intérieurs sont les mêmes pour les modèles Chef et Major," Qu'est-ce que cela mènera? Il est clair que toute personne sensée ne paiera pas en trop pour une «garantie de 5 ans» inutile. Et c'est une perte significative pour les ventes du segment premium. Donc, quelque chose ne va pas ici.

[Paul I]

Paul I, Nous saluons le retour! Excusez-moi, mais la première citation n'est pas la mienne. Bien que j'ai aussi commencé à faire du pain avec les opus d'Admin et LJ de Lyudmila (maintenant, malheureusement, il n'y a pas de LJ). Dieu merci, tout va bien pour moi, rien ne tombe. Ici, j'ai commandé une clé USB à l'ancienne, j'attends. Ensuite, il y a un crochet en spirale (c'est un caprice, je comprends qu'ils ne cherchent pas du bien, mais je veux ...) et un robot culinaire. À propos des opus - un très bon site PAIN PAIN Kirillova, généreux talent partage également des recettes pour toutes sortes de pains, pains, tartes et ..... tous utiles))))

[Peter Push,]

... LJ Ludmila (maintenant, malheureusement, son LJ n'est pas présent).

Peter Push, Luda a ouvert son magazine il y a quelques mois.

Maintenant, il s'appelle "Luda". L'adresse est la même:
🔗

Elle a également un blog "Felipe's Virtuoso":
🔗***
(Retirez les astérisques.)

Et sur Google plus "Liudmila Valls":
🔗

[ELa_ru]

ELa_ru, ce ne sont pas des articles LJ, donc sommaires. Dans LJ, il y a beaucoup de levain, de farine, de pâte, de pain, d'expérience, etc. ((((

Dans LJ, il y a beaucoup de levain, de farine, de pâte, de pain, d'expérience, etc. ((((

Et parlez-moi, s'il vous plaît, de l'ancien magazine.
Est-il complètement supprimé ou tout simplement pas mis à jour? S'il y en a un, pouvez-vous créer un lien ici ou vers personnel?

Bonne journée! Le robot culinaire kendwut est mon rêve, aidez-moi à choisir un modèle. Souvent, je fais de la pâte pour les tartes et les boulettes, j'ai besoin d'un hachoir à viande. Je ne peux pas décider de la taille de bol dont j'ai besoin ...

Julia, bienvenue sur le forum!
Cette question se pose à beaucoup de ceux qui envisagent d'acheter un CM.
Regardez quelques dizaines de pages sur le sujet et vous trouverez la réponse à votre question. Si tout n'est pas clair, demandez.

[ELa_ru]

ELa_ruJe vous remercie !!!!!!!!!!!! Trouvé aaaaaa !!

Ajouté le lundi 29 août 2016 16:36

Le robot culinaire Kendwut est mon rêve, aidez-moi à choisir un modèle. Souvent, je fais de la pâte pour les tartes et les boulettes, j'ai besoin d'un hachoir à viande. Je ne peux pas décider de la taille de bol dont j'ai besoin ...

Julia P... vous devez décider vous-même de cette question. Commencez avec le poids de pâte souhaité. Le chef (4,6 l) pour la pâte à levure raide prend au maximum 1,36 kg de farine (poids total de la pâte 2,18 kg), pour les majors (6,7 l) farine 1,5 kg (poids de la pâte 2,4 kg) ; pour la levure molle, respectivement - 1,3 kg (2,5) et 2,6 kg (5 kg). Alors conseille le fabricant, les membres du forum prennent moins de farine pour les chefs 700 grammes.

Parlez-moi de l'ancien magazine

Miranda! Le vieux magazine est parti depuis quelques années. Regardez ici 🔗.

Je ne comprends pas vraiment la quantité de farine dont j'ai besoin, je peux dire avec certitude que je pétris toujours la pâte pour 0,5 litre de liquide, donc je ne comprends pas quel bol conviendra ... Je considère le modèle 060, mais il se passe sans hachoir à viande ...

Laisse-moi aussi mettre mon nez. Il vaut mieux prendre un bol de 6,7 litres, car aujourd'hui vous n'avez pas besoin de beaucoup de pâte, mais demain vous en aurez besoin.

pour la pâte à levure raide, la farine maximale est de 1,36 kg (poids total de la pâte 2,18 kg), pour les majors (6,7 litres) de farine 1,5 kg (poids de la pâte 2,4 kg);

ici la différence est petite, mais pour

pour la levure molle, respectivement - 1,3 kg (2,5) et 2,6 kg (5 kg).

déjà significatif.
Nous devons examiner nos besoins. Je suis avide et maximaliste (mon beau-père également infecté par le gigantisme), donc vous n'avez pas besoin de tout au maximum - ici je m'assois sans Kesha et j'économise (

J'ai 50 kmx de rouge, pétrit et fouette parfaitement et rapidement, et un bol de 5 litres suffit. Mais s'il y avait un bol de 6,7 litres, mes prix Kesha ne seraient pas

J'envisage le modèle 060, mais il va sans hachoir à viande ...

Tout accessoire, y compris un hachoir à viande, peut être acheté séparément pour KM Kenwood.

[Julia P]

Julia P, pour 500 g d'eau de farine, 800 à 840 grammes sont nécessaires, c'est pour une teneur moyenne en humidité de la pâte, approximativement comme en HP. Le chef fera face à cela, mais je prendrais 060, puis j'achèterais progressivement en plus toutes les pièces jointes nécessaires. Mais vous devez décider vous-même. Les deux voitures sont bonnes, on peut dire qu'elles sont au sommet de la chaîne Kenwood. Bon choix)))

Ajouté le mardi 30 août 2016 18:26

Cela n'est jamais arrivé, et maintenant encore ... Je vais d'abord le faire, et alors seulement je commence à réfléchir. Il s'agit de moi d'acheter un kit en acier inoxydable. Je l'ai reçu aujourd'hui et maintenant ... il pèse deux fois plus que sa silumine native, mais conviendra-t-il à mon KMM 770, car il a une capacité de 1200 W, le moteur en souffrira-t-il? S'il vous plaît, aidez - ou confirmez ou développez mes doutes. Masinen, à mon avis, remplacé ma mère pour 560, le résultat n'a pas été signalé.

Les deux voitures sont bonnes, on peut dire qu'elles sont au sommet de la chaîne Kenwood. Bon choix)))

Selon la classification de Kenwood elle-même, la 050 appartient au segment intermédiaire et la 060 au segment haut de gamme.
Malgré le fait que les prix sont presque les mêmes.
Mais les deux sont des assortiments sortants.
Kenwood abandonne la quatrième place.

Ajouté le mardi 30 août 2016 19:06

mais convient-il à mon KMM 770, car il a une capacité de 1200 V, le moteur en souffrira-t-il?

Si le nid convient, ne laissez pas le reste vous déranger.

un 060 au bonus

Je vous demande pardon pour la lenteur d'esprit, je me suis de nouveau confus - les nouveaux camarades de classe auront-ils à quoi ressemblera le numéro d'une voiture similaire? Les appâts ne conviennent que pour les appâts basiques, car vous avez besoin de crème et de pâte. Le reste est dans la maison.)
Je vous remercie.

J'ai 50 kmx rouge, pétrit et fouette parfaitement et rapidement

Et je n'aime pas comment Kesha pétrit la pâte à levure. La machine à pain fait beaucoup mieux et plus rapidement.

[Sonadora]

Sonadora, et moi, au contraire, après m'être installé à Kesha, j'ai pratiquement abandonné la machine à pain. Bien que la machine à pain soit bonne, Mulinex, avec deux couteaux.
Peut-être que vous faites quelque chose de mal?

J'aime aussi le résultat du C / P, mais Kendel se révèle toujours différent. En général, quand il pétrit, je pars. Au départ, j’avais l’habitude de ne pas observer les montants, mais maintenant, c’est par habitude. Je viens, puis Bam et pâte pour 5.

Mes pâtisseries sont plus savoureuses à Kesh. Fait la même recette pour les tartes. La cuisson est plus aérée ou quelque chose comme ça.

[Sonadora]

Et je n'aime pas comment Kesha pétrit la pâte à levure. La machine à pain fait beaucoup mieux et plus rapidement.

Sonadora, c'est ce que vous voulez faire avec moi, mais vous ne pouvez pas en hp (j'ai Panasonic) obtenir la pâte meilleure que celle de Kenwood. Ne pensez pas que j'ai décidé de vous enseigner, je n'exprimerai que mon avis, d'autant plus que vous n'êtes pas le premier à en parler. Tout pétrin pétrira parfaitement la pâte à la teneur en humidité souhaitée, dans ce processus tout dépend de nos manipulations. Le pétrissage n'est pas si difficile, tout ce que vous avez à faire est de pétrir la pâte jusqu'à ce que le gluten se développe bien, ce qui signifie amener la pâte à un état où non seulement elle ne «macule» pas, mais devient également lisse et se rassemble en un morceau. La bonne pâte est le bon pain! Le gluten se développe plus rapidement dans une pâte humide moyenne de 60 à 65 pour cent de cuisson. Deux techniques simples sont connues pour faciliter le pétrissage de la pâte - il s'agit de l'autolyse (une pause après la combinaison de farine et d'eau, 20-30 minutes) et de la double hydratation (ajout d'eau en deux étapes pendant le pétrissage - cela fournira la teneur en humidité de la pâte pétrie au niveau de 60 pour cent de cuisson - et c'est ainsi fois l'humidité à laquelle le gluten se développe le plus rapidement possible). N'oubliez pas que les mélangeurs planétaires chauffent beaucoup la pâte! Par conséquent, la température de la pâte est un facteur important affectant la vitesse de développement du gluten. Si, dans certaines conditions, vous pétrissez deux morceaux de pâte en parallèle, l'un avec T = 30C, l'autre avec T = 20C, alors un morceau de pâte lisse et soyeuse se révélera beaucoup plus rapide dans le deuxième morceau et dans le premier, il peut voler dans la morve. Par conséquent, vous devez faire attention à la température de l'eau qui est entrée dans le lot. Il est conseillé, en général, d'utiliser l'eau des glaçons de la tablette inférieure du réfrigérateur, elle reste là toute la nuit ou 5 heures, la glace, si elle ne fond pas, je la jette, je ne prends que de l'eau glacée. Après tout, la pâte (ou le levain) pendant trois heures de fermentation a pris la température ambiante. Pour réduire la température de la pâte, le simple fait de refroidir l'eau restante peut ne pas résoudre le problème. Et une autre nuance - l'ajout de sel à la pâte. Nos mères et nos grands-mères n'ont pas utilisé la méthode d'ajout de sel à la dernière étape du pétrissage, mais je suggère de l'utiliser - ajoutez du sel lorsque la pâte est déjà rassemblée en un morceau.
Permettez-moi de vous rappeler une fois de plus les pourcentages de cuisson. La teneur en humidité de la pâte, de la pâte ou du levain désigne le poids de l'eau, exprimé en pourcentage du poids de la farine (le poids de la farine est toujours de 100%). Par exemple, si le levain contient des parties égales d'eau et de farine, il a une teneur en humidité de 100%. S'il y a moins d'eau que de farine, le chiffre sera inférieur à 100. S'il y a plus d'eau que de farine, la teneur en humidité en pourcentage de cuisson sera supérieure à 100. 52-58% d'humidité est une pâte très dure. Le pain de blé ordinaire a une teneur en humidité de 59 à 65%. 70% et plus - pâte humide.
Je mélange la pâte uniquement au Kenwood (en hp je cuit de moins en moins). J'utilise l'autolyse (lot 3 - 5 min.à vitesse minimale), puis 30 min. du repos. Pétrissage principal: avec un crochet à 1 vitesse pendant 10 min. (humidité de la pâte jusqu'à 65%); crochet à environ 2e vitesse pendant 7 à 8 minutes (humidité de la pâte jusqu'à 72%). Au dessus de 75%, je mixe avec un k-esh à 2 vitesses pendant 8 à 10 minutes.

Ajouté le mercredi 31 août 2016 11:31

Oui, je me fiche du nombre de nids, je n'en ai besoin que d'un.
Je ne voulais pas dire cela, mais d'autres avantages - puissance, taille, fiabilité de la construction, qualité d'exécution.)

Bijou, le fait est que le moteur de la machine fait tourner tous les nids en même temps, bien qu'il n'y en ait qu'un en fonctionnement, et je pense que le moteur ne se soucie pas du nombre de nids à tourner. Mon conseil pour vous (ce n'est que mon avis) décidez d'abord de la taille du bol - chef (4,6 l) ou majeur (6,7 l), puis considérez les options à partir de 560 (770). Bon choix)))

[Lena]

Lena, si je comprends bien, la question était, est le capteur comparable en caractéristiques avec le 050, et le capteur XL avec le 060.
Je me demande également s'il y aura un segment premium sans induction, ou si vous voulez de la puissance, alors prenez l'induction.

Je me demande aussi s'il y aura un segment premium sans induction, ou si vous voulez de la puissance, alors prenez l'induction.

Hé bien oui...
Je ne connais pas très bien les préfixes de lettres. ((KMM, KMS, KVL, KM ... Lequel d'entre eux est qui, qui est vieux, qui est nouveau, comment d'un coup d'œil au nom vous comprenez immédiatement la classe de la voiture devant vous .. Et si au moins une sorte de hiérarchie est alignée sur les anciennes, qu'y aura-t-il parmi les nouveaux pour qu'il ne soit pas pire que les anciens - telle est la question principale.

Mon conseil à vous (ce n'est que mon avis) décidez d'abord de la taille du bol - chef (4,6 l) ou majeur (6,7 l)

Et il y a une telle dépendance, non? Comme les chefs et à 6,7 je me suis rencontré.

Eh bien, d'accord, attendez de voir.

Et il y a une telle dépendance, non? Comme les chefs et à 6,7 je me suis rencontré.

Oui Ouais.
Avant l'induction et la nouvelle série, il était possible de comprendre la taille du bol par le nom - Majors - 6,7 litres, Chefs - 4,6 litres. Et la première étape est Prospero.

Et quand les intronisations sont apparues, elles ont été appelées Cooking Chef, ce qui a causé une certaine confusion et hésitation. Ils ont commencé à confondre Cooking Chef et simplement Chef. Et puis il y a la série Chef Sense, à l'intérieur de laquelle les deux tailles.

En vain ils mettent le mot Chef dans différents épisodes, cela déroute les débutants, car les anciens ne prononcent pas toujours le nom complet dans les commentaires. Eh bien, peut-être que Sense ne s'appelle pas le chef.

Et la taille des bols est comme ceci:
Série Chef cuisinier - Bol 6,7 L
Série majeure - 6,7 L (presque identique à Cooking Chef, uniquement sans induction et compatibilité totale de tous les appâts avec Cooking Chef)
Série Chef - 4,6 L (accessoires liés à la taille du bol (fouet, sorbetière, etc.) - autres)
Nouvelle série Chef Sense - Les deux bols.

Et des séries qui ne confondent pas:
Prospero - 4,3l.
Et puis il y a MultiOne, similaire à Prospero - 4.3L.
Nouvelle série kMix - 5L.
***
Je ne soutiens pas le fait qu'ils veuillent retirer la série des Majors et Chiefs de la production et les remplacer par Sense. Parce que le choix entre Major / Chef et Cooking Chef était - devrait / ne devrait pas être l'induction et la taille du bol. Tout!

Et quand ils seront complètement abandonnés, le choix entre Sense et Cooking Chef ne se limitera pas seulement à la taille du bol et à la présence / absence d'induction.

Bien que je puisse me tromper. Comme je n'ai touché les majors et sensei qu'avec mes mains dans le magasin, l'impression est superficielle.

D'un autre côté, un développement est nécessaire.
Regardez, les nouveaux Boshiki ont changé leur conception (maintenant ils ressemblent à Kenwood), des échelles intégrées, des capteurs pour la quantité de crème fouettée / protéines / pâte à levure. Kenwood, lui aussi, proposera bientôt quelque chose de nouveau ou l'a déjà inventé. Peut-être que les nouvelles inductions seront similaires à Sense et encore une fois la question du choix reposera à nouveau sur le besoin / pas besoin d'induction.

[le son n'est pas uniforme, mais comme des vagues]

Bonne journée!
Laissez-moi vous consulter. Hier, nous avons acheté un robot ménager Kenwood 086. La question suivante s'est posée lorsque la machine fonctionne à basse vitesse (par exemple 3), le son n'est pas uniforme, mais comme des vagues... Ce n'est pas le cas à haute vitesse.
Et puis, quand je l'abaisse à 3 à partir d'une vitesse élevée, cela fonctionne déjà sans problème. Qu'est ce que ça pourrait être? Est-ce normal ou doit-il être retourné au magasin?

Est-ce normal ou doit-il être retourné au magasin?

Il s'agit très probablement de l'effet "battement" - l'apparition d'une différence de fréquence résultant de la superposition de deux fréquences proches. Ceci est purement acoustique et n'a rien à voir avec la mécanique. À mon avis, il n'y a rien à craindre. C'est normal.

[Air]

Air, Nina, Je l'ai aussi. Le mien a presque 2 ans. Ça va.

[Air]

Air, Je l'ai aussi sur 3ke.

J'avais aussi peur au début et je suis allé au service pour le savoir - c'est normal, depuis un changement de vitesse en douceur, et pas strict avec un clic sur un interrupteur, comme avec d'autres techniques. Et ce n'est peut-être pas 3, mais 3,1, ou vice versa, 2,9. D'où la superposition de sons comme ça.

Sur une pâte raide, le son est également coincé, ou je ne sais pas comment le décrire, lorsque le crochet pousse la pâte contre le côté du bol, il la retient, puis libère de l'espace, puis il la retient à nouveau. Eh bien, comme si une personne se faufilait dans la foule, quelque part facile, quelque part trop serré.

Au début, ça ressemblait à oh. De plus, j'avais peur de faire un mouvement supplémentaire, du coup je vais le casser. Après tout, au bureau. vidéo et vidéo de toutes les présentations, soit il n'y a pas de son du processus, soit ils ne montrent pas l'image complète. Mais avec mes jambes, je suis allé à la manifestation, j'ai écouté les sons, j'ai regardé comment ma tête marchait - tout était comme la mienne et j'ai arrêté d'avoir peur.

Et je l'utilise depuis près de trois mois, et ce n'est que récemment que j'ai arrêté de regarder lentement dans le bol. Il faut pétrir la pâte pendant 10 minutes, eh bien, laissez-la pétrir, pendant que je peux faire autre chose, peser ou laver quelque chose. Et au début, après une minute - eh bien, où est la pâte. C'est ridicule.

[si je diminue la vitesse de max à 3]

Il s'agit très probablement de l'effet "battement" - l'apparition d'une différence de fréquence résultant de la superposition de deux fréquences proches. Ceci est purement acoustique et n'a rien à voir avec la mécanique. À mon avis, il n'y a rien à craindre. C'est normal.

Oui, mais alors pourquoi si je diminue la vitesse de max à 3, alors à 3 vitesses la voiture fonctionne parfaitement bien? Si c'était une résonance, alors ça le serait toujours, non?

Je viens de l'allumer pendant 2 minutes. vitesse maximale, puis réduite à 3 - cela fonctionne exactement. Éteint, rallumé à 3 - il fonctionne à nouveau sans problème. Éteint pendant 2 minutes, rallumé la 3e vitesse - il fonctionne à nouveau instable.

Au fait, je viens d'écouter. Si instable, cela fonctionne UNIQUEMENT à 3 vitesses. Sur le reste - exactement.

[Air]

Air, comme ils m'ont expliqué, il n'y a pas d'augmentation uniforme du nombre de tours entre les vitesses.

Par exemple, disons que 1 vitesse équivaut à 100 tr / min, 2 vitesses à 200 tr / min et la vitesse 3 n'est pas 300 tr / min, mais 700 à la fois, mais 4 vitesses équivaut à 800, 5 à 900, etc. Ce ne sont pas des chiffres exacts, mais juste un exemple.

C'est de 2 à 3 vitesses qu'il y a une forte augmentation de la vitesse, et les suivantes uniformément. Par conséquent, lors de la réduction d'un maximum à 3, les changements dans le son ne sont pas perceptibles, mais de 0 à 3, ils sont perceptibles.

De 0 à 3 (ou plutôt à 2,5) - ce sont des vitesses avec un minimum ou, plus précisément, une augmentation douce des régimes, graduelle, afin de ne pas conduire la voiture sur quelque chose de visqueux / serré, comme une pâte raide. Et la pâte à plus de 2 vitesses n'est pas recommandée. Et puis le plaisir est vif.

Eh bien, si vous tournez la voiture de 40 km / h à 120 km / h, vous remarquerez également une secousse, mais de 120 km / h à 150 km / h, vous ne le ferez pas. Inversement, avec une vitesse décroissante.

Je ne sais pas si j'ai expliqué clairement

Comment aimez-vous le 570, est-il plutôt faible?

Faible pour quoi?
J'en avais 570, maintenant 080. Je n'ai pas senti la différence. Même en 570, j'aimais mieux certains des moments.

[travail]

Miranda, je ne parle pas de passer d'une vitesse à une autre, pas pendant la commutation, mais pendant travail à la troisième vitesse. Autrement dit, j'active la troisième vitesse, et le son est comme ça zhzhzhzhzhzh-zhzh-zzhzhzhzhzhzh-zhzh-zhzhzhzhzhzh... Comme par vagues.

[Air]

Air, bien sûr, d'autant plus que je l'ai aussi sur 3k, et c'est quand je monte, pas plus bas.

Mais ils me l'ont expliqué comme ça.
Une telle caractéristique du son. Ne t'en fais pas.

Quels sont les moments?

Les blancs fouettaient beaucoup plus vite. Au début, j'étais même bouleversé quand je fouettais des protéines ou faisais des guimauves à 080. Maintenant, je m'y suis habitué, mais au début, la différence était très perceptible. Il semble que le régime à une vitesse maximale de 570 soit supérieur à celui de l'induction. Non, j'en suis même sûr.

[Air]

Air, Je vous comprends très bien, après tout, j'ai eu un achat étrange, qui a été retardé à l'entrepôt d'une copie, je l'ai examiné à la loupe, j'ai expérimenté chaque son, mouvement au début. Mais tout va bien

Et ne t'inquiète pas

***

Les blancs fouettaient beaucoup plus vite.

Je ne peux pas comparer avec d'autres Kens, mais par rapport à d'autres techniques, je suis d'accord sur les écureuils.

C'est à dire.vitesse complètement différente de tous les processus, je ne m'y suis pas habitué tout de suite.