Viande de patate douce (les restes sont sucrés)

Catégorie: Repas froids et collations
Viande de patate douce (les restes sont sucrés)

Ingrédients

viande bouillie ou frite 250 à 300 gr
patate douce 1-2 pièces
champignons champignons
farine pour paner
pâte facultative
sel

Méthode de cuisson

  • Les vacances, les brochettes et l'été commenceront bientôt ... Je veux partager une recette pour utiliser les brochettes ou le ragoût d'hier. En général, ce que la famille ne veut pas manger, mais c'est dommage de le jeter.
  • Tout est simple à déshonorer-)
  • Viande de patate douce (les restes sont sucrés)
  • Nous prenons la viande, la coupons en fines lanières, coupons la patate douce avec un éplucheur de légumes
  • Viande de patate douce (les restes sont sucrés)
  • épluchez et divisez les champignons.
  • Maintenant, nous prenons une ou deux bandes de viande, des champignons et les enveloppons dans des patates douces. Nous le fixons avec un cure-dent ou une brochette en bois.
  • Viande de patate douce (les restes sont sucrés)
  • Nous avons maintenant trois options:
  • 1. Mettre sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, couvrir de papier d'aluminium sur le dessus et au four pendant 180 degrés градусов pendant 15-20 minutes.
  • 2. Tremper dans la farine, puis tremper dans la pâte et faire frire dans une poêle avec beaucoup d'huile. Retirer et sécher sur une serviette en papier.
  • 3. Trempez juste dans la farine et faites frire dans l'huile
  • Viande de patate douce (les restes sont sucrés)
  • Retirer et sécher sur une serviette en papier.
  • Bon comme apéritif, froid et chaud. Peut être servi comme plat séparé avec un plat d'accompagnement. Savoureux dans toutes les versions, personnellement, je préfère la première.
  • Viande de patate douce (les restes sont sucrés)
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Le plat est conçu pour

lot

Remarque

La recette n'est pas la mienne, j'ai espionné dans la salle de banquet. Là, parmi les apéritifs, de gros morceaux de viande sont cuits / frits, qui sont ensuite finement tranchés et servis aux invités. Bien sûr, tout le monde ne les mange pas. Les bouchées qui restent sont préparées selon la deuxième option. Vraiment délicieux, aidez-vous

Marunichka
Oh merci! J'aime la première option.
prona
LarissaMaintenant, le deuxième jour après le barbecue, vous pouvez obtenir quelque chose d'original et, surtout, rapidement.

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