Sweetka
J'ai dans ma recette de crêpes au kéfir 50 grammes de beurre et 3 cuillères à soupe. l de tournesol sont répertoriés. Duc j'ai arrêté de verser du tournesol. il me semble qu'ils en sont vraiment devenus plus doux. et le crémeux très bien collé dans la recette.
lina
il me semble que ce sont les mêmes - ce crémeux, ce tournesol, ce mélange, mais je suis avide de beurre, j'ajoute très peu.
Lozja
Citation: Lina

il me semble que ce sont les mêmes - ce crémeux, ce tournesol, ce mélange, mais je suis avide de beurre, j'ajoute très peu.

Essayez de ne rien ajouter du tout. Les crêpes sont plus tendres.
Sonadora
Eh bien, voici mon aggravation saisonnière des crêpes.
Je veux faire des crêpes soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo, juste pour que tout soit dans des trous, et même de la levure.
J'ai quelques recettes éprouvées pour les dépliants, il y a beaucoup d'œufs, mais je ne sais tout simplement pas ce qui se passera si de la levure y est ajoutée ...

PS S'il y avait déjà un sujet similaire - vous pouvez m'envoyer là-bas, je ne peux pas moi-même trouver quelque chose.
Sweetka
Sonadora , comme on dit, toi, Porcinet, décide ce que tu veux :)
Voulez-vous des crêpes ou des crêpes? Si sur la pâte, les crêpes se révéleront - elles pousseront pendant la cuisson, et sur le soda - des crêpes à réflexion rapide, qui ne lèvent pas vraiment. en quelque sorte je l'imagine pour moi-même.
Crochet
Citation: Sonadora

Je veux faire des crêpes soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo, juste pour que tout soit dans des trous, et même de la levure.
J'ai quelques recettes éprouvées pour les dépliants, il y a beaucoup d'œufs, mais je ne sais tout simplement pas ce qui se passera si de la levure y est ajoutée ...
Sonadora
À mon avis, c'est ce que vous recherchez,CRÊPES À LA LEVURE "VOLOGODSKY LACE" ... Ils sont incroyables, je recommande ...
Sonadora
Merci, Krosh! Je vais cuire.

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