Crêpes en dentelle hypoallergéniques avec bouillon de pâtes

[Omela]

Omela, sooo, déjà éclaircie)))
Mon liquide était pur ...

[Albina]

Albina, ma chère, quel genre d'offense peut-il y avoir? Chacun a ses propres goûts; ces crêpes sont simples à déguster. J'en ai fait beaucoup de toutes sortes, mais le plus aimé - non! L'essentiel est d'être mince - c'est ce que ma mère a fait, et mon mari ne le reconnaît que. Et ma belle-mère ne s'est jamais avérée maigre. Et pas sans mains. Eh bien, ils ne fonctionnent pas, et c'est tout.

À propos de la consistance du bouillon. J'en ai une très liquide, car je cuisine à peine les pâtes, mais, pour ainsi dire, j'insiste sous le couvercle.
J'ai également pris la vidéo hier, mais la qualité est médiocre, car j'avais une tablette dans une main et j'effectuais l'action de l'autre.

[Olga]

Olga, J'ai aimé l'idée: utiliser une décoction et obtenir un produit comestible.

Je l'ai fait sans aucun problème au début. Inspirée, elle a décidé d'expérimenter davantage avec le bouillon de pommes de terre. N'a pas fonctionné. Aujourd'hui, j'ai de nouveau décidé d'utiliser la décoction de vermicelles - encore une fois une crevaison. J'ai égoutté les deux pâtes, ajouté de la farine et de la levure pressée, je vais aller cuire de la levure maigre dodue

Pour éviter toute déception, faites-le en petite quantité - quand j'ai lu cette méthode, je l'ai fait.



Et puis elle a commencé la pâte dans une grande casserole.

[Olga]

Olga, J'ai recommencé la pâte sur de l'eau de pâtes. Mais comme toujours avec des œufs et du lait

Albina, avec crêpes Mardi gras!

Il faut essayer de telles crêpes ...

[Helen3097]

Helen3097, Elena, essayez!

[Helen3097]

Helen3097, Elena, essayez!

dès que je cuisine des pâtes, soyez sûr !!!

: girl_cray1: et encore une fois, je n’ai rien obtenu ... Je l’ai même essayé sur une poêle en fonte ... c’est comme si une crêpe était frite et même dans des trous dans les Dachas ... et la consistance est si jelly chtoli ... qu’il est difficile de retourner ... et en quelque sorte non cuit ...: plach7: Je ne peux juste pas attraper la consistance de la pâte

[Katerina]

Katerina, essayez d'ajouter quelques œufs. Mais je pétris immédiatement avec des œufs et du lait. J'utilise juste le bouillon moi-même

[Albina]

Albina, oui, je l'ai fait une fois, avec un œuf dans le sens ... ça semble être devenu meilleur ... mais je veux maîtriser cette option ...

[Katko]

,Katko,
Essayez de «négocier» avec une poêle à frire: faites-la chauffer avec de l'huile végétale jusqu'à ce qu'une légère brume soit faite / je comprends que vous avez de la fonte, cela arrive avec du fer /, et faites cuire quelques crêpes noires comestibles, parmi celles qui sont comme une masse à jeter, puis faites celle dont vous avez besoin température et cuire comme d'habitude, tout devrait fonctionner.

[tati-ana]

tati-ana, on est amis avec une poêle, des ventes avec les deux ... d'autres guérissent la mouche à la fois .. mais avec cette pâte je n'ai pas attrapé la consistance .. ou peut-être que la farine ne convient pas ...

J'ai aussi décidé d'essayer cette recette, je regarde des crêpes en dentelle dans un trou, mais il n'y a pas de soda dans la composition. Je ne comprends pas si je dois mettre du soda ou pas? Qui l'a fait, partagez votre expérience pratique, pliz