Cuisses de poulet aux champignons à la crème sure (multicuiseur Panasonic SR-TMH18)

Catégorie: Plats de viande
Cuisses de poulet aux champignons à la crème sure (multicuiseur Panasonic SR-TMH18)

Ingrédients

cuisse de poulet avec peau, sur l'os 5 pièces. (700 à 800 g)
champignons surgelés 1 paquet (400 g), j'ai "Champignons assortis" (4 saisons)
Crème fraîche 1 tasse (250 g)
huile végétale
sel

Méthode de cuisson

  • Décongelez les champignons et égouttez le liquide.
  • Graisser le fond du plat multicuiseur avec de l'huile végétale.
  • Saler les cuisses de poulet et les déposer (peau vers le bas) en une couche au fond de la casserole (j'ai 5 cuisses), mettre une couche de champignons dessus.
  • Cuisses de poulet aux champignons à la crème sure (multicuiseur Panasonic SR-TMH18)
  • Insérez la casserole dans le corps du multicuiseur et fermez le couvercle jusqu'au déclic.
  • Allumez le multicuiseur et réglez le mode "Cuisson" pendant 1 heure.
  • À la fin du programme, ouvrez le couvercle et ajoutez la crème sure en la répartissant uniformément.
  • Cuisses de poulet aux champignons à la crème sure (multicuiseur Panasonic SR-TMH18)
  • Refermez le couvercle, allumez le multicuiseur et réglez le mode «Cuisson» pendant 20 minutes.
  • Après le signal de la fin du programme, éteignez le multicuiseur et ouvrez immédiatement le couvercle.
  • Cuisses de poulet aux champignons à la crème sure (multicuiseur Panasonic SR-TMH18)
  • Le plat est prêt.

Programme de cuisson:

Produits de boulangerie

Remarque

J'ai utilisé la recette "Cuisses de poulet aux champignons à la crème sure", que j'ai trouvée sur l'un des sites multicuiseurs, l'auteur n'y figurait pas.
J'ai remplacé les cuisses de poulet par des cuisses et les champignons frais par un mélange congelé de champignons sauvages et de champignons. J'ai vraiment aimé le résultat.

Valyushechka_ya
Galya est un très bon plat, merci, ai-je compris les champignons crus?
Fiel
Valyushechka_ya, Je vous remercie. J'ai fait congeler les champignons et la recette originale utilisait des champignons crus.

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