Oeufs pour le petit déjeuner

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs
Oeufs pour le petit déjeuner

Ingrédients

Oeuf 2
Blanc d'oeuf 1
Poivron rouge bulgare frais

Méthode de cuisson

  • Nous prenons un moule en silicone pour les œufs. Nous y ferons une omelette. Hachez finement le poivron rouge (j'ai eu le reste du dîner) et placez-le sur le fond du moule en silicone; J'ai également ajouté des épices au poivre (c'est une question de goût). Ensuite, nous prenons l'œuf et de lui nous versons soigneusement une seule protéine dans notre moule (je laisse les jaunes pour les cheveux - je fais des masques) et mettons un œuf entier avec le jaune sur le dessus - notre poivre est sous le "manteau d'oeuf".
  • Nous prenons 1 M. Art. eau et versez-le dans un multicuiseur, mettez un bain-marie et au milieu un moule en silicone - il sera stable et ne tombera pas.
  • Nous allumons la minuterie pendant 4 minutes. Nous fermons le couvercle MV.
  • Dès que le signal retentit que l'eau a bouilli, nous mettons l'œuf sur le bain-marie et le moule en silicone continue à tenir.
  • Un signal retentit à propos de l'achèvement du travail, nous sortons tout, versons l'œuf entier avec un jet d'eau froide et l'insérons dans un porte-oeuf, et mettons le moule en silicone dans une assiette, ou vous pouvez obtenir notre omelette dans un moule en silicone, vous obtenez une telle "boule de neige - crème glacée".

Temps de préparation:

7 min

Programme de cuisson:

Bain-marie

Remarque

Je fais presque la même chose avec les œufs de caille; omelette - 2 œufs de caille, protéines de poulet et légumes verts (aneth), avant de servir j'ajoute des légumes frais - tranches de concombre

vernisag
Elenta, une jolie boule se révèle
Elenta
il y a encore des idées, vous devez essayer Comme dans l'enfance avec des moisissures.
En général, c'est ainsi que j'ai fait de la glace au caillé avec des baies en été.

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