Mélangeurs professionnels RawMID DREAM, King MIX, Vitamix

C'est là que cette INFA s'est rencontrée? Qui est l'auteur, quel avis? Pouvez-vous expliquer pourquoi il est nocif, ce qui se cache derrière, qu'arrivera-t-il au mélangeur?

Dans un mélangeur, vous ne pouvez pas moudre de pâte, de fruits secs, de céréales épaisses (de lin germé ou de sarrasin, par exemple) car les mélangeurs n'ont pas de boîte de vitesses (que l'on trouve dans les mélangeurs planétaires, les hachoirs à viande, etc.). Bien sûr, cela ne signifie pas qu'un mélangeur professionnel ne peut pas y faire face, mais le broyage de ces produits dans un mélangeur accélère considérablement l'usure du moteur. Les mélangeurs ordinaires meurent presque immédiatement.Dans le cas des mélangeurs professionnels où sont installés des moteurs de brosse, leurs brosses commencent simplement à s'user plusieurs fois plus rapidement, réduisant ainsi la puissance du mélangeur, et une odeur caractéristique apparaît à chaque broyage.
Un exemple de la façon dont les fruits secs sont tués par les mélangeurs (bien sûr, il y a une charge maximale, mais le résultat est clair)

[un très grand nombre de]

Je considère un tel test comme une stupidité des interprètes

Sachez que les aliments visqueux tels que les fruits secs avec beaucoup de sucre se comportent toujours de cette façon lorsque vous essayez de les moudre. Et a part ca un très grand nombre de!!! Oui, ils compactent également la masse avec un rouleau à pâtisserie !!!!
Dans de tels cas, il est nécessaire d'ajouter du liquide, de l'eau aux fruits secs, dès le début de la cassure, afin que le sucre des fruits secs ne colle pas aux couteaux et casse progressivement la masse avec de l'eau.

Il y a beaucoup d'exemples où les fruits secs sont cassés dans des mélangeurs avec des couteaux, et la pâte est faite ... et il est écrit dans les instructions pour les mélangeurs, des recettes sont données sur la façon de le faire correctement. La solution la plus correcte est de lire les instructions et de poser des questions «comment et que faire» sur le site Web du fabricant-vendeur de mélangeurs.

[un très grand nombre de]

Je considère un tel test comme une stupidité des interprètes

Sachez que les aliments visqueux tels que les fruits secs avec beaucoup de sucre se comportent toujours de cette façon lorsque vous essayez de les moudre. Et a part ca un très grand nombre de!!! Oui, ils compactent également la masse avec un rouleau à pâtisserie !!!!
Dans de tels cas, il est nécessaire d'ajouter du liquide, de l'eau aux fruits secs, dès le début de la cassure, afin que le sucre des fruits secs ne colle pas aux couteaux et casse progressivement la masse avec de l'eau.

Il y a beaucoup d'exemples où les fruits secs sont cassés dans des mélangeurs avec des couteaux, et la pâte est faite ... et il est écrit dans les instructions pour les mélangeurs, des recettes sont données sur la façon de le faire correctement. La décision la plus correcte est de lire les instructions et de poser des questions «comment et que faire» sur le site Web du fabricant-vendeur de mélangeurs.

Si vous broyez 200 grammes, le mélangeur les prendra, mais personne ne les broie comme ça. Le sol de la cruche est toujours rempli et les conséquences dans la vidéo.
Si vous parlez de pâte à crêpes, c'est complètement différent.
c'est à cause des conseils tels que vos employés qui cassent les mélangeurs. Quel mixeur avez-vous? Combien avez-vous utilisé votre mélangeur à moteur à brosse?
Il existe des mélangeurs-coupeurs qui ont une large base de cône, une longue patte en forme de S, ils broient donc en quelque sorte les fruits secs et la pâte, mais ils ne sont pas tous professionnels. les pièces en plastique des mélangeurs-coupeurs sont installées et elles se cassent très rapidement

La vidéo PS s'appelle même CRUSH TEST - ce qui, grosso modo, signifie test d'endurance! Et si vous regardez de près le début de la vidéo, cela est indiqué pour ne pas la répéter chez vous.

Si vous parlez de pâte à crêpes, c'est complètement différent.
c'est à cause des conseils tels que vos employés qui cassent les mélangeurs. Quel mixeur avez-vous? Combien avez-vous utilisé votre mélangeur à moteur à brosse?

J'ai eu suffisamment de mélangeurs différents - et maintenant je les ai.Et dans chacun je peux cuisiner beaucoup à partir de divers produits, y compris pétrir la pâte pour les boulettes, le forum a ma recette pour une telle pâte, et pas seulement la mienne.
Et vous devez d'abord, avant d'utiliser le mixeur, lire attentivement les instructions, ce que vous pouvez et ne pouvez pas faire.
Et il est impératif d'étudier les propriétés de divers produits, il faut savoir non seulement pour travailler avec un mixeur ... mais aussi pour la cuisson élémentaire et la friture sur la cuisinière.

Si vous abordez ces problèmes correctement, ni votre ni nos employés ne casseront les mélangeurs.
Et il n'est pas nécessaire de casser de façon exponentielle les mélangeurs et d'effrayer ainsi les gens en leur disant que vous pouvez tout gâcher avec un mélangeur.
Mieux vaut montrer aux gens comment utiliser correctement un mixeur. Par exemple, suggérez que les fruits secs doivent être moulus en petite quantité et assurez-vous d'ajouter une certaine quantité d'eau-liquide. Et expliquez aux gens pourquoi il est impossible - et pas bêtement devant tout le monde, de piétiner les fruits secs dans une cruche avec un rouleau à pâtisserie, et de sortir les mixeurs de leur propre stupidité.

Alors répondez aux utilisateurs du forum ici - pourquoi ne pouvez-vous pas moudre les fruits secs avec un mélangeur? Quelle est la raison?
Et tout se mettra en place, et il ne sera pas nécessaire de mener des expériences stupides

J'ai eu suffisamment de mélangeurs différents - et maintenant je les ai. Et dans chacun je peux cuisiner beaucoup à partir de divers produits, y compris pétrir la pâte pour les boulettes, le forum a ma recette pour une telle pâte, et pas seulement la mienne.
Et vous devez d'abord, avant d'utiliser le mixeur, lire attentivement les instructions, ce que vous pouvez et ne pouvez pas faire.
Et il est impératif d'étudier les propriétés de divers produits, il faut savoir non seulement pour travailler avec un mixeur ... mais aussi pour la cuisson élémentaire et la friture sur la cuisinière.

Si vous abordez ces problèmes correctement, ni votre ni nos employés ne casseront les mélangeurs.
Et il n'est pas nécessaire de casser de façon exponentielle les mélangeurs et d'effrayer ainsi les gens en leur disant que vous pouvez tout gâcher avec un mélangeur.
Mieux vaut montrer aux gens comment utiliser correctement un mixeur. Par exemple, suggérez que les fruits secs doivent être moulus en petite quantité et assurez-vous d'ajouter une certaine quantité d'eau-liquide. Et expliquez aux gens pourquoi il est impossible - et pas bêtement devant tout le monde, de piétiner les fruits secs dans une cruche avec un rouleau à pâtisserie, et de sortir les mixeurs de leur propre stupidité.

Alors répondez aux utilisateurs du forum ici - pourquoi ne pouvez-vous pas moudre les fruits secs avec un mélangeur? Quelle est la raison?
Et tout se mettra en place, et il ne sera pas nécessaire de mener des expériences stupides

Je vous ai déjà tout écrit ci-dessus. Si vous ne comprenez pas, relisez-le à nouveau. Vous pouvez moudre à la fois la pâte et le caoutchouc liquide, mais ainsi vous ruinez le moteur et le mélangeur se décomposera assez rapidement ou la puissance diminuera au moins.

PS alors il est clair pourquoi vous aviez beaucoup de mélangeurs
PPP et le fait qu'ils n'écrivent pas cela dans les instructions est normal, car le mélangeur vivra sur la période de garantie, eh bien, plus loin pour un nouveau mélangeur

PS alors il est clair pourquoi vous avez eu beaucoup de mélangeurs

C'est la meilleure réponse qui puisse être donnée - et ne pas essayer de comprendre la question même POURQUOI?
Et assurez-vous d'offenser et de devenir personnel

[parce que les mélangeurs n'ont pas de réducteur]

C'est la meilleure réponse qui puisse être donnée - et ne pas essayer de comprendre la question même POURQUOI?
Et assurez-vous d'offenser et de devenir personnel

si vous ne voulez pas faire défiler vers le haut, mais que vous avez toujours besoin d'une réponse, dupliquez le message:

Dans un mélangeur, vous ne pouvez pas moudre de pâte, de fruits secs, de céréales épaisses (à partir de lin germé ou de sarrasin, par exemple) parce que les mélangeurs n'ont pas de réducteur (qui se trouve dans les mélangeurs planétaires, les hachoirs à viande, etc.). Bien sûr, cela ne signifie pas qu'un mélangeur professionnel ne peut pas y faire face, mais le broyage de ces produits dans un mélangeur accélère considérablement l'usure du moteur. Les mélangeurs ordinaires meurent presque immédiatement.Dans le cas des mélangeurs professionnels où sont installés des moteurs de brosse, leurs brosses commencent simplement à s'user plusieurs fois plus rapidement, réduisant ainsi la puissance du mélangeur, et une odeur caractéristique apparaît à chaque broyage.

En gros, le réducteur réduit la vitesse du moteur et le transforme en puissance:

Boîte de vitesses (mécanique) - un mécanisme qui convertit et transmet le couple, avec une ou plusieurs transmissions mécaniques, convertissant généralement une vitesse angulaire élevée en une vitesse inférieure. Une boîte de vitesses avec un changement progressif de la vitesse angulaire est appelée une boîte de vitesses, avec une variation continue - un variateur. Il se caractérise par l'efficacité, le rapport de transmission, la puissance transmise, les vitesses angulaires maximales des arbres, le nombre d'arbres entraînés et menés, le type et le nombre d'engrenages et d'étages. Une boîte de vitesses qui convertit une vitesse angulaire faible en une vitesse supérieure est généralement appelée un multiplicateur.

slash bonjour. Veuillez me dire quel mélangeur est préférable d'acheter? Le fils en a besoin comme cadeau à NG. budget 15000 roubles si j'investis? Je regarde les modèles Modern.Future et Vitamin. nécessaire pour un cocktail. fruits frais et surgelés. Des noisettes. Peut-être parfois des fruits secs. La seule chose que vous n'avez pas décidé sur le contrôle est la mécanique ou l'électronique? dites-moi où, quoi et combien acheter? (je n'ai pas trouvé le samouraï). Je vous remercie. Je lui ai donné Dobrynya, chaque jour pour écouter quel genre de «M.». ne broie même pas une banane finement hachée. tout en morceaux. Et les noix restent inchangées. bien que la puissance soit de 1200 watts. C'est ça.

slash bonjour. Veuillez me dire quel mélangeur est préférable d'acheter? Nécessaire par son fils comme cadeau à NG. budget 15000 roubles si j'investis? Je regarde les modèles Modern.Future et Vitamin. nécessaire pour un cocktail. fruits frais et surgelés. Des noisettes. Peut-être parfois des fruits secs. La seule chose que vous n'avez pas décidé sur le contrôle est la mécanique ou l'électronique? dites-moi où, quoi et combien acheter? (je n'ai pas trouvé le samouraï). Je vous remercie. Je lui ai donné Dobrynya, chaque jour pour écouter quel genre de «M.». ne broie même pas une banane finement hachée. tout en morceaux. Et les noix restent inchangées. bien que la puissance soit de 1200 watts. C'est ça.

Bonjour. Tous ces mélangeurs sont bons, mais comme je le vois, seuls la vitamine et les samouraïs sont disponibles dans les magasins 🔗
Mais les deux sont plus chers que le budget. Ainsi, vous pouvez même acheter une verdure rawmid, il fera face à tout aussi, bien sûr pire qu'une vitamine et encore plus un samouraï, mais ne devrait pas décevoir.

Slash, veuillez fouiller dans quels magasins vous pouvez acheter tous les mêmes Samurai et quel est le nom correct de ce modèle? appelé le gars de la société RAWMID au téléphone n'a vraiment rien dit. tout ce que vous voulez et prenez-le. la vraie livraison est très chère 700 r km. ce mixeur coûtera 30 000 roubles. Je vous remercie.

[saika]

saika, J'ai appelé Voronezh - livraison de 700r à 1429r - le choix des options de livraison est large. Ce n'est pas par km, mais le montant pour la livraison complète. Peut-être avez-vous mal compris quelque chose?

Natasha, j'ai tout bien compris: 700 roubles à Krasnodar. Et puis à moi 700 r par km. Transport. entreprise. Natasha,
quel magasin avez-vous commandé? J'ai trouvé in-t. mn aliments crus et technologie. leur livraison est gratuite.

[saika]

saika, J'ai regardé le magasin sur le lien ci-dessus. Vivez-vous loin de Krasnodar? Peut-être est-il plus facile d'y aller et de récupérer au terminal TC? Ou demandez immédiatement non par des services de messagerie, mais pour envoyer le TC, il me semble que ce sera moins cher.

De Krasnodar 200 km. fils à Krasnodar, mais demandez-lui de ne pas se respecter. Horreur occupée. Il a mangé ma tête chauve avec ce mixeur et des cocktails. tout n'est pas si moelleux avec sa bonne nutrition. J'ai décidé de lui faire un cadeau à NG, sinon il n'y aurait pas de surprise. tout droit en dumka. voulait moins cher. comme toujours, il s'est avéré plus cher.

[saika]

saika, donc tout est simple - payez tout de suite et faites-lui la livraison Et dites-lui que c'est un cadeau pour la nouvelle année

[Caractéristiques]

Enfin, j'ai reçu mon colis tant attendu avec le mixeur Ravmid Dream Greenery DBG-07. La couleur de mon nouvel assistant est vert clair, je ne pouvais tout simplement pas en choisir un autre - après tout, c'est Greenery))). Et courir pour tester dans la cuisine, sans même prendre le mode d'emploi - sur le panneau, tout est clair))) Vkyl - off, régulateur de vitesse lisse et impulsion.

La première chose qui a attiré mon attention sur ma table était les arachides, c'est pourquoi je fais du beurre de cacahuète. Quelques secondes - et le délicieux, uniforme en consistance, est prêt, le fabricant ne s'est pas trompé, il est vraiment puissant))

vue rapprochée:

Et tout cela grâce à un couteau en acier inoxydable aussi petit, mais distant, qui fonctionne à une vitesse de 24000 tours par minute) Il n'est pas visible sur cette photo, mais il a 6 lames:

La cruche est vraiment trop grande, pour une raison quelconque, je pensais que 2 litres c'est moins))) Mais ce n'est pas grave, nous mangerons toujours le beurre de noix sur ses murs)))




Caractéristiques
Protection contre la surchauffe Oui
Puissance 1500 W
Contrôle mécanique
Niveau sonore 78-83 dB
Tension 220 Volts / 50 Hertz
Protection contre les surcharges Oui
Longueur du cordon 1,4 mètres
Le nombre de tours par minute 24000
Poids 5 kg
Dimensions (L xlx H) 185 mm x 215 mm x 510 mm

Équipement
Capot anti-bruit Non
Volume du réservoir 1,5 / 2 litres
Instruction russifiée Oui
Poussoir Oui

Les fonctions
Ice break Oui
Contrôle de vitesse infiniment variable Oui
Mode pulsé Oui
Minuterie Non
Marche / Arrêt Oui

Traits:
"Couvercle dans le couvercle" Oui
Matériaux inoffensifs Oui
Période de garantie 2
Année d'émission 2015
Nombre de lames de couteau 6
Couverture Oui
Matériau du boîtier Plastique
Matériau de la cruche Tritan (sans BPA)
Matériau du couteau St.St. acier
Espace pour le câble Oui
Vitesse variable Oui
Note de Madeindream 4
Retirer le couteau avec une clé supplémentaire
Rapport qualité / prix 5
Pays d'origine Chine
Couleur Vert \ Blanc \ Noir
Caractéristiques Protection automatique contre les surcharges. Protection contre la surchauffe du moteur. La cruche en tritan la plus solide d'un volume de 2 litres aidera à nourrir toute la famille. Roulements de haute qualité fabriqués au Japon. Le disque d'embrayage robuste entièrement métallique garantit une installation facile de l'embrayage et un bruit de fonctionnement réduit. Lame spécifique SS de haute qualité pour le concassage rapide de la glace en quelques secondes.

Le mélangeur professionnel Dream Greenery DBG-07 a été créé pour ceux qui aiment les cocktails verts. Cette puissante machine broie la plupart des aliments en quelques secondes. Il gère toutes sortes de légumes et de fruits, de la glace, des céréales sèches, du café et des épices. Design et technologie. caractéristiques font de Dream Greenery un outil idéal pour une cuisine saine - avec lui toutes les idées culinaires se révèlent de telle manière que vous voulez expérimenter encore et encore.

Caractéristiques du blender Dream Greenery DBG-07

Puissance 1500 watts - smoothies et cocktails verts sans grumeaux
Jusqu'à 24000 tr / min - cuit beaucoup plus rapidement qu'un mélangeur conventionnel
Volume de la cruche au choix parmi 3 options (1,2 / 1,5 / 2 litres)
Matériau de la cruche - le tritan le plus puissant (sans BPA, sans BPA)
Couteau volumétrique en acier inoxydable à 6 lames
Protection du moteur contre les surtensions et les surcharges
Commande mécanique avec régulation de vitesse en continu
Réduction du bruit et des vibrations

Le mélangeur professionnel Dream Greenery DBG-07 a d'excellentes performances dans sa gamme de prix. Une petite cruche est recommandée pour ceux qui vont cuisiner pour une ou plusieurs personnes. La grande capacité de 2 litres est le bon choix pour les familles ou les propriétaires de café. Les cruches Tritan sont non seulement étonnamment durables, mais aussi belles et durables. Ils ne laissent pas d'odeurs, de goûts, préservent pleinement le goût naturel des produits.

Le processus de travail avec un mélangeur

Travailler avec l'appareil est simple: sur le panneau avant, seuls quelques boutons sont responsables du contrôle. En plus du régulateur de vitesse, il existe une fonction «Pulse» (en maintenant le bouton enfoncé, les couteaux tournent très rapidement).

1. Placez les ingrédients dans le bol du mixeur
2. Placez le bol sur le bloc moteur et fermez le couvercle
3. Commencer le meulage à l'une des vitesses (peut être librement changé pendant le fonctionnement)
4. Lorsque la consistance désirée est atteinte, vider le bol
5. Pour laver la verseuse, remplissez-la d'eau et appuyez plusieurs fois sur le bouton «Pulse». Égouttez l'eau et répétez si nécessaire. Laissez le couvercle ouvert pour sécher un récipient propre.

Verdure de rêve universelle

Grâce à la puissance élevée du PRO, le mélangeur broie presque tous les aliments disponibles. Il convient pour faire des boissons (épaisses et légères), des purées de pommes de terre, des soupes à la crème, des sauces, des vinaigrettes, des desserts, etc.Le broyage à sec est disponible pour les noix, les épices, le café, de nombreux types de céréales et de graines. En utilisant un sac pour le lait de noix, un mélangeur puissant est utilisé comme presse-agrumes (les fruits, les noix, les haricots sont mélangés avec de l'eau et filtrés). Il est prudent de dire que ce modèle fonctionnera très bien avec n'importe quelle liste d'ingrédients. Et avec un couteau volumineux à 6 lames, la précision de coupe est à son meilleur.

Toutes nos félicitations. Je voulais aussi des pâtes. Je vais aussi aller dans la merde, quelque chose

Bonjour à tous)) Nous l'avons compris, nous avons repris le courant dominant)) Attrapez une autre critique de photos sur les appareils de cuisine)
Hier, mon mari et moi avons fait un dessert, exploitant la première acquisition conjointe (pour laquelle, en fait, ils l'ont honoré avec une séance photo) - le mélangeur Dream Greenery.
Nous avons décidé de faire une glace à la banane. Il fait chaud dans l'appartement, le chauffage est au maximum - pourquoi ne pas se rafraîchir))
Voici un appareil élégant:

Grand pichet, petite banane)
En cours de travail, un regard intérieur:

Le mari dit que l'appareil est trop fort pour des produits aussi simples et doux qu'une banane)) Pendant quelques secondes, "enduit sur les murs")) Mais sérieusement, un moteur vraiment puissant. Et le couteau convient - 6 lames, même une petite quantité de produit hache sans problème et uniformément. Ajouter la crème glacée, fouetter et frotter le contenu:

Elle a confié la décoration du dessert à son mari:

Simple, savoureux, aéré. Mangez trop en regardant votre film préféré)))

J'écrirai ma propre critique. J'ai un Dream Classic MID-767 SANS BPA - j'en suis très satisfait! En poste depuis près d'un an. Je l'ai acheté pour des cocktails verts (avec des épinards, du chou frisé, etc.) et du lait de noix (avec un sac spécial) - tout est super! Détruit tout avec un bang! J'ai un problème avec lui: il m'est incommode de le laver (et mon bol ressemble à un bol usé: peu clair et avec des micro-dommages), et disons des produits plus épais que les smoothies, je ne comprends pas très bien comment sortir de sous le couteau hachoir? ? J'ai peur de me blesser les mains. Disons si nous parlons de pâtes au nutella ou au houmous maison. La plupart du produit reste sous les couteaux ... Quelqu'un peut-il me dire comment résoudre ce problème?
J'ai pris madeindream sur le site - rien à redire, tout est super.

[Artlen]

Artlen, ces mélangeurs ont-ils la capacité d'enlever le couteau en bas? C'est juste que j'ai un mixeur avec un tel bol pour 1,75 litre pour le robot de cuisine Bosch. Et le couteau en bas est dévissé, retiré du bol et vous pouvez tout gratter soigneusement.

[Artlen]

Artlen, ces mélangeurs ont-ils la capacité d'enlever le couteau en bas? C'est juste que j'ai un mixeur avec un tel bol pour 1,75 litre pour le robot de cuisine Bosch. Et le couteau en bas est dévissé, retiré du bol et vous pouvez soigneusement tout gratter.

Il y a une possibilité

[sabrer]

sabrer, est-ce fait avec une clé spéciale, qui est une option supplémentaire lors de l'achat?

[sabrer]

sabrer, mais dites-moi quoi faire pour retirer le couteau? disons que j'ai fait du houmous ... tout est dans ce houmous, comment enlever les couteaux en ce moment?)

[sabrer]

sabrer, mais dites-moi quoi faire pour retirer le couteau? disons que j'ai fait du houmous ... tout est dans ce houmous, comment enlever les couteaux en ce moment?)

Nous avons besoin d'une clé spéciale. En général, tout se nettoie facilement en ajoutant un verre d'eau dans la cruche et en appuyant sur le bouton d'impulsion.

[sabrer]

sabrerElena veut nettoyer le produit fini, qui peut y rester assez bien, et ne pas laver le mélangeur.

[sabrer]

sabrerElena veut nettoyer le produit fini, qui peut y rester assez bien, et ne pas laver le mélangeur.

pour cela il y a une spatule en silicone. Cela aide beaucoup. En dévissant avec une clé, vous ne pouvez alors pas serrer normalement (sous-serrer et il coulera, se tordra et la cruche coulera ou se fissurera, serrez le joint et il coulera), et après avoir dévissé le produit, il saupoudra également n'importe où. Je recommande une pelle ou acheter un samouraï / moderne car leurs couteaux vont le long du fond et presque rien ne passe sous le couteau

C'est clair, c'est juste que mon couteau s'enlève très facilement, aucune clé n'est nécessaire. Il vous suffit de le serrer jusqu'à la fixation. Eh bien, le mélangeur, bien sûr, est beaucoup plus simple.

En attendant, je suis dans les affres du choix et je cherche des jours parmi lesquels choisir

slash, merci pour le Temko et la critique. J'étais juste intrigué par l'achat d'un mélangeur, d'un presse-agrumes à vis sans fin, d'un déshydrateur (peut-être, si le budget le permet).J'ai d'abord opté pour le mixeur Lequip. Il m'a été recommandé par des consultants sur le site du foodist brut Viktor Chilikin. Sur ce site, vous pouvez acheter un mixeur, un presse-agrumes à vis et un déshydrateur à des prix légèrement inférieurs à la moyenne du marché (bien que les modèles qu'ils recommandent ne soient en aucun cas bon marché). Mais pendant que je choisissais, je pensais que quelque chose lui était arrivé (le site), le troisième jour ne fonctionne pas, les téléphones ne répondent pas. J'ai décidé de chercher plus loin et je suis arrivé ici. Grâce à vous, le choix s'est porté sur le samarai Rawmid Dream. J'espère que je ne le regretterai pas. Avez-vous une expérience dans l'achat d'un presse-agrumes et d'un déshydrateur à vis sans fin? Ce serait formidable si vous partagiez également cette expérience. Je suis allé au marché de la laine.

slash, merci pour le Temko et la critique. J'étais juste intrigué par l'achat d'un mélangeur, d'un presse-agrumes à vis sans fin, d'un déshydrateur (peut-être, si le budget le permet). J'ai d'abord opté pour le mixeur Lequip. Il m'a été recommandé par des consultants sur le site du foodist brut Viktor Chilikin. Sur ce site, vous pouvez acheter un mixeur, un presse-agrumes à vis et un déshydrateur à des prix légèrement inférieurs à la moyenne du marché (bien que les modèles qu'ils recommandent ne soient en aucun cas bon marché). Mais pendant que je choisissais, je pensais que quelque chose lui était arrivé (le site), le troisième jour ne fonctionne pas, les téléphones ne répondent pas. J'ai décidé de chercher plus loin et je suis arrivé ici. Grâce à vous, le choix s'est porté sur le samaraï Rawmid Dream. J'espère que je ne le regretterai pas. Avez-vous une expérience dans l'achat d'un presse-agrumes et d'un déshydrateur à vis sans fin? Ce serait formidable si vous partagiez également cette expérience. Je suis allé au marché de la laine.

Bonjour. Merci pour votre message. Oui, j'ai publié mon avis sur le déshydrateur Dream Pro ici.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=430889.0
Mais si vous en avez besoin pour votre maison, il vaut mieux en prendre moins. Je connais aussi des classiques bon marché avec de bonnes critiques. Les excaliburs devraient être excellents aussi, mais très chers. Je n'aime pas les déshydrateurs verticaux, donc je ne les recommande pas, ils ne sont pas confortables. Eh bien, et vous devez également choisir un presse-agrumes en fonction de certains critères, il en existe maintenant de nombreux différents et chaque entreprise a un presse-agrumes, dans l'ensemble, tous sont les mêmes (si l'on considère les modèles de la même catégorie de prix).
Rawmid sur Instagram fait la promotion d'une presse hydraulique, ce qui semble être une chose intéressante, mais pas bon marché 🔗

Bonne journée. Enfin, j'ai décidé d'ajouter mes propres vantards sur la cuisine) Aujourd'hui, pour la première fois, j'ai testé mon achat - le mixeur Dream Greenery de RawMID - sur la viande, ce qui s'est passé - je partage avec vous)). En général, j'ai acheté ce mixeur il y a 2 mois et je l'ai utilisé exclusivement pour les cocktails, smoothies et soupes, puisque le fabricant a défini son but de cette manière)) Mais la cuisine est la cuisine))
Malheureusement, avant le traitement, je n'ai pas capturé un morceau de boeuf sur la photo, car je n'allais pas faire de reportage photo, mais ayant reçu un tel résultat, j'ai attrapé l'appareil photo))
Le voici mon ouvrier:

Je dois dire tout de suite que j'aime beaucoup le lanceur. Sa forme est telle que rien ne colle aux murs, mais roule jusqu'au couteau. Lorsque vous travaillez avec de la viande, il s'est avéré que cela aide beaucoup. Les difficultés connues de tous sont immédiatement balayées - fibres et morceaux adhérant au mur))) Un grand pichet, 2 litres:

Eh bien, voici ce que j'ai:

Consistance homogène, presque une pâte d'un pot) Un couteau en acier inoxydable bat à une vitesse de 32 mille tours. Vous pouvez vous envoler))))

En général, l'expérience a été un succès)) Maintenant, je prépare un rapport sur la fabrication de smoothies. Hacher les feuilles a ses propres problèmes, mais c'est une histoire complètement différente)

Et je fais passer mon roi sur des smoothies, sur des soupes, des pâtés et fouetter des œufs avec du sucre pour un biscuit. Toujours un excellent résultat. Voici une photo du pâté

Les smoothies étaient faits très souvent lors de l'épidémie de grippe, ils étaient fortifiés, cela semblait porter ...

Tout le matin cher et bonne journée! : rose: Les filles! Quelqu'un a-t-il fait un smoothie à la grenade? Et les os? Veuillez indiquer si cela vaut la peine de le faire.

[Jouravl]

Jouravl, Nadyush! Cool!
Et je l'ai et je ne respire pas dessus! J'ai juste peur de faire autre chose que des cocktails!
Et quant à la viande ... La seule chose, on ne sait pas comment bien la laver après avoir utilisé de la viande crue? J'ai peur de ces choses!
Et donc, il est probablement bon d'utiliser une telle viande hachée pour la saucisse!

[Irina F]

Irina F, Irlandais, et je l'utilise. Plus, bien sûr, pour les smoothies, mais maintenant au printemps, bien sûr, c’est beaucoup, il reste encore des réserves de baies congelées. Dans ma vie, je ne mangerais pas de groseilles rouges sous leur forme pure, et avec des smoothies, presque rien
Certes, je n'ai pas fait de viande crue, c'est une pâte de foie cuit, mais je pense que vous pouvez la rincer avec du bicarbonate de soude ou du citron avec du vinaigre.

[Irina F]

Irina F, tournez le mélangeur avec du détergent et il se lavera tout seul.

J'ai fait défiler la moitié d'une grenade, j'ai ajouté une poignée de framboises et de groseilles rouges. Les os sont certainement ressentis, en plus de la groseille rouge. Délicieux! J'ai aussi lu sur les graines de grenade, il s'avère qu'elles sont si utiles, et nous les avons toujours jetées avant .. Un autre gros plus en faveur des mélangeurs !!!

Nadia, Anna, merci pour les conseils!
Nadyush, os, oui,: fille-oui: utile.
Nous achetons toujours des grenades, les soi-disant sans pépins, mais il y a bien sûr des graines. Alors la fille mange les fruits à noyau avec ces os
Nagy, ajoutez-vous de l'eau aux smoothies?

[Irina F]

Irina F, Irlandais, j'ajoute, j'aime boire plus, et sinon ajouter, alors j'ai besoin d'une cuillère.
Et je mangeais très rarement de la grenade à cause des graines, ne serait-ce que du jus. Et maintenant, je ne peux pas me débarrasser d'un nez qui coule pendant un mois, guéris, j'ai attrapé une sorte de virus, alors je bois des doses de choc de smoothies ...

Nadia! Guérissons !!! Il n'y a rien pour être malade, bientôt le chalet)
De quel genre d'explosion vous avez besoin pour l'immunité! Pouvez-vous des cocktails verts avec des germes?

[Irina F]

Irina F, Irlandais, je ne l'ai pas essayé avec des pousses, mais je fais du céleri, du persil, des concombres.
Bien sûr, ça va, la saison des semis est au nez.
Irlandais, merci!

Pouvez-vous faire de la mayonnaise dans nos mélangeurs? Et puis mon submersible est tombé malade, j'ai peur de l'envoyer dans l'autre monde avec de la mayonnaise

[Oksana]

Oksana, essayez, doit battre. Le seul bémol, il fait très chaud, aura le temps de fouetter avant de chauffer, eh bien, sinon, refroidir au congélateur et battre à nouveau. J'ai fouetté la mayonnaise avec immersion, le batteur est devenu très chaud, je l'ai refroidi et je l'ai versé dans le bol Kenwood, où il était parfaitement fouetté avec une buse flexi.

[Espérer]

Espérer, Je vous remercie. J'ai jeté une bouteille d'huile dans le congélateur pour bien la refroidir. Je vais essayer. J'ai lu quelque part, mais où je ne me souviens pas de ce qu'ils ont fait dans des unités comme la nôtre. Il n'y a pas de temps pour fouiller. Mais il est intéressant de noter que l'huile doit être versée en une seule fois ou complétée par parties. J'ai toujours versé des pièces en submersible, c'était effrayant de tout boire à la fois.

Dis-moi s'il te plaît. J'ai acheté Luxury Dream. Utilisé seulement 1 jour. J'ai remarqué que quelque chose n'allait pas et j'ai mené une expérience. J'ai activé le programme Légumes et rempli uniquement de l'eau. Après avoir fonctionné pendant seulement 2 minutes, l'interface cruche-moteur (astérisque) - appelée conduire la roue dans les instructions - s'est réchauffée. Je n'ai pas encore trouvé de thermomètre. Mais il est impossible de tenir avec la main - elle brûle. Est-ce normal ou anormal?

DSS - J'ai acheté Dream Luxury 2 BDL-09 hier. Lors des premiers tests, l'interface était également très chaude. Je pense qu'avec une telle puissance, c'est la norme. Dites-moi quel genre de couteau vous avez. Mon mixeur est comme Samurai Dream, dont je suis très heureux. Ma famille est ravie de toutes sortes de smoothies et de glaces.

Voici un couteau là-bas:

Et qui cuisine quoi dans de tels mélangeurs? Nous devrions déjà commencer à collecter une collection de recettes ...

J'ai trouvé un excellent livre de recettes pour les mélangeurs professionnels.
Si quelqu'un en a besoin, téléchargez ici:

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À propos, tous les mélangeurs puissants ont un ensemble de roulement qui chauffe. Et beaucoup l'utilisent dans les recettes: vous pouvez faire une soupe chaude ou des œufs brouillés ...
Par exemple, à 15 h et 8 h 37
Lh2sX3PplnQ

Je veux vraiment un samouraï, le prix est le même partout 18900, peut-être que quelqu'un a vu un peu moins cher?