Monsher
Peut-être que quelqu'un peut être utile - une roue comme julia_bb sur la photo, que j'ai utilisée hier pour cuisiner des boulettes de pommes de terre (recette d'Elena Tim).
le temps presse, j'ai pris 1,3 kg de pommes de terre et j'ai eu une montagne de pâte de pommes de terre! Habituellement, je le fais comme des gnocchis - je roule sur une planche, mais je me suis rendu compte que c'était jusqu'au matin et j'ai pris cette roue! roulé la pâte dans un flagelle et un flagelle avec un rouleau à pâtisserie - il s'avère un «ruban» de 1,5 à 2 cm de large et j'ai coupé des morceaux de 1 cm avec une roue. Il y a une sorte de pâtes avec des bords ondulés - il s'est avéré une à une, seulement plus épaisse. Tout est rapide, propre - le congélateur ne pouvait pas me suivre (tranché immédiatement de la glace).

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