Escalopes au four avec deux types de panure

Catégorie: Plats de viande
Escalopes au four avec deux types de panure

Ingrédients

Bœuf-porc haché 500 grammes
Gros oignon 1 pc
Oeuf 1 pc
Pimenter Optionnel
Flocons d'avoine 4 cuillères à soupe l.
Sel poivre Goût
Panure de pavot:
Pavot moulu 2 cuillères à soupe. l.
Fécule de maïs 2 cuillères à café
Un mélange de poivrons, le chili est un must Goût
Sel Pincer
Chapelure:
Crackers (j'ai Panko) 4 cuillères à soupe l.
Mélange d'herbes provençales Goût
Sel poivre Goût

Méthode de cuisson

  • Bonjour tous le monde!
  • Escalopes, petits pains !;)
  • Côtelettes d'aujourd'hui dans deux types de panure - les graines de pavot et leur chapelure.
  • Quand j'ai sorti les côtelettes du four, mon mari a dit:
  • - Oh mon dieu, ce ne sont pas des côtelettes, ce sont des pralines !;)
  • Voulez-vous des pralines aux côtelettes?
  • Je ne décrirai pas comment préparer de la viande hachée. Mélangez tout et voilà!
  • Maintenant, nous préparons la panure.
  • Tous les ingrédients sont également mélangés.
  • Escalopes au four avec deux types de panure
  • Préchauffez le four à 180 degrés. Couvrir le formulaire avec du papier sulfurisé. Former des escalopes de viande hachée et les rouler en panure (mais pas en deux en même temps) et cuire au four pendant 25 minutes!
  • Escalopes au four avec deux types de panure
  • Bon appétit!

Remarque

J'utilise des crackers des sociétés japonaises Panko. Prenez-le simplement sans glutamate monosodique.

Sweetka
viande au pavot ... c'est très cool! senks!
Kvitka22
C'est en quelque sorte complètement différent de la normale! Et intelligent!
Sweetka
Que je suis sur le point intelligemment enfin taire! Eh bien, il peut être tué sur place. vous devez également rouler des gâteaux aux légumes dans des graines de pavot.
Kvitka22
Au fait, avec les légumes, c'est une bonne idée!
Sweetka
Je mnu juste la deuxième partie de la famille est végétarienne, donc les côtelettes de légumes seront le plus.
vorobyshek
J'adore les côtelettes du four ... Mais je fais moi-même des craquelins. Je moud juste du pain séché dans un mélangeur. Je choisis moi-même le degré de mouture ...
Kvitka22
J'ai aussi entendu parler de pain surgelé fait puis séché. Mais ces crackers japonais, ils sont complètement différents, ils sont tellement aérés et agréables! Je suis devenu accro à eux d'une manière ou d'une autre!

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