Machines à pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Au fait, quand j'ai ouvert la boîte, j'espérais aussi que le cordon serait plus long, mais hélas.

[Yolka]

Yolka, quel merveilleux poisson! Génial!
Ne pas. J'ai probablement déjà assez de ces poêles pour vouloir, bien que, probablement, une nouvelle princesse et merveilleuse!
Oui, et pas bientôt, probablement, nous l'aurons.

[Ours polaire]

Je devrais probablement essayer d'insérer quelque chose de mince en silicone entre les moules GF, peut-être que le dessus sera rouge et que la cuisson augmentera plus haut.

Ours polaire, Svetlana, J'insère un cure-dent, parfois tout de suite, parfois lorsque de la vapeur commence à sortir.

[Gladis]

Gladis, Galina, merci pour l'idée!

J'ai fait une tarte aux pommes aujourd'hui, elle a un goût très savoureux, seul le dessus pour une raison quelconque est légèrement rougi ..... Les filles ont écrit que cette tarte a été cuite en 12 à 14 minutes et la mienne a été cuite pendant environ 25 ... que le haut ne voulait pas rougir .... Peut-être que je fais quelque chose de mal?! Cuit au maximum, et à la fin, pour que le fond ne brûle pas, réduit le chauffage. Au final, cela s'est avéré très savoureux, mais le sommet n'a pas atteint le point que je souhaiterais.
Que faire?

Mec, Tristar a-t-il un cordon court?

Svetlana, le Tristar russe devrait avoir un cordon de 1,2 mètre. Nous avons spécifiquement demandé au fournisseur.
Maria a une éprouvette avec un cordon court.

... et il reste 19 "perles noires" promotionnelles.

Mec, Tristar a-t-il un cordon court?

Svetlana, mon Tristar en a un court)
Eh bien, en général, on vous a déjà répondu
Je réfléchis, demande à mon mari de rallonger le fil pour moi, sinon ce n’est pas suffisant, même si j’ai des prises à trois endroits dans la cuisine, mais tout de même
Et d'autres ont déjà de la chance, le cordon sera long
Aujourd'hui j'essaierai de cuire quelque chose à Tristarchik, peut-être que je ferai un gâteau ou autre chose, j'ai le temps))

S-t, Shtebovich! Vous avez dit que de nombreux nouveaux produits sont attendus de Steba. Les instruments de Steba sont bons. Mais, s'ils écoutent vos souhaits, demandez-leur de changer la peinture avec laquelle les inscriptions sur les appareils sont appliquées, s'il vous plaît! Si, par exemple, une inscription avec un nom est effacée sur une pizzeria Steba, elle ne deviendra pas Travola ou Tristar de toute façon. Mais lorsque le mixeur Steba acheté il y a quelques mois, avec une utilisation inactive et très prudente, a effacé presque toutes les inscriptions sur le manche du mixeur lui-même (réglage de la vitesse, éteint, sur les inscriptions), c'est déjà trop! Maintenant, le mélangeur n'est pas pratique à utiliser. Je voudrais dire une phrase du célèbre film: "La femme de ménage a-t-elle fait de la vodka?" Le mélangeur ne vaut pas trois kopecks, ne pourrait-il pas être un peu plus cher, mais appliquer de la peinture normale?! Au moins trois ans, c'était suffisant. Que le modérateur me pardonne de ne pas être entièrement dans le sujet, mais sur de nombreuses pizzas, toutes les inscriptions sont également très rapidement effacées (à la fois les noms et, surtout, les inscriptions sur les commandes de température et de temps).

Je porte du chou princesse, mais vous pouvez le faire dans toutes les pizzerias.

Chou pané dans une pizzeria Princess

S-t, Shtebovich! ...

Elena, envoie-moi une photo de ton mixeur avec de la peinture effacée (adresse en PM). Je vais l'envoyer aux Allemands.

Stebovich! Merci beaucoup! J'ai répondu personnellement.

Je suis désolé, qui sait, j'ai commandé un tristar, il dit que les gestionnaires appelleront, personne n'appelle. Ou appelleront-ils lorsque les poêles apparaîtront dans l'entrepôt?

[Olga]

Olgaappellera probablement avant la livraison pour clarifier une heure et un jour convenables.

[Casserole de fromage cottage]

Je viens de cuire aujourd'hui Casserole de fromage cottage sans farine.
Mais fouetté les blancs séparément.
cuit au four pendant 30 minutes à partir d'un état froid.
régulateur mis


4 paquets de fromage cottage
3 oeufs
6 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 cuillères à café de levure chimique




le fond de la cocotte


Il s'est avéré très savoureux

[Masinen]

Masinen, Mashenka, une très belle cocotte. Et le dessus n'est pas cuit parce qu'il est court? Si vous le faites plus haut, la croûte supérieure sera-t-elle rougeâtre?

Et le dessus n'est pas cuit car il n'est pas haut?

Oui, il s'est avéré au niveau de la poêle inférieure.

Si vous le faites plus haut, la croûte supérieure sera-t-elle rougeâtre?

Bien sûr, des paquets de 5-6 fromage cottage atteindront le sommet)

Je n'en avais pas beaucoup, sinon j'en aurais cuit un gros.
Ou vous pouvez ajouter de la semoule, cela fonctionnera également plus haut, je voulais juste le faire sans rien, uniquement sur du fromage cottage.

Oui, la casserole s'est avérée excellente.

[Masinen]

Masinen, Mashenka, merci pour la réponse. Dans les dessins animés, j'obtiens un dessus blanc, je pensais que peut-être chez les pizzerias, il sortait rouge. Plus important encore, c'est délicieux. Et même avec du lait concentré, comme j'aime beaucoup.

Merveilleuse cocotte! Masha! Je me demande si vous cuisez au maximum, alors que pensez-vous qu'il va se passer?

[Masha Ivanova]

Je pensais que le rose sortait peut-être des fabricants de pizza

Sortira, sortira, l'essentiel est d'augmenter le nombre)

Masha Ivanova, Lena, oh, non, pour le fromage cottage c'est impossible, il va rétrécir partout.

Je vois, Masha, merci. Je n'ai pas fait de casseroles de fromage cottage dans des fours à pizza.

Ches mot .. même mesuré à 00 72,5 à la fourche, et à 01 69,5 ... 69,8 cm
Merci Rituslya!

mdaaa, où regardent les fabricants ... 70cm n'est pas un mètre ...

[Masinen]

Masinen, et Tristar a-t-il des fentes en bas pour la sortie du condensat? Intéressant. Et la casserole a été cuite sans forme?

Tristar a-t-il des fentes en bas pour la sortie des condensats?

Je suis allé chercher et oui, il y a des fissures au fond.

Et la cocotte était cuite sans forme

Oui, pas de formulaire. Je fais tout cuire dedans sans aucune forme.

Ensuite, Princess 115001 et Tristar 2881 sont exactement les mêmes, à l'exception de la couleur et du design extérieur. Avec le détendeur, je l'aime vraiment, c'est pratique .. vous pouvez disposer quelque chose directement sur le fond sans formes, n'ayez pas peur qu'il brûle. Aujourd'hui, j'ai fait cuire la pizza ... j'ai étiré la pâte sur la Princesca et je l'ai allumée pour la plupart, très peu ... tout en tripotant la garniture (la sortant du réfrigérateur, la coupant en tranches, en frottant du fromage, etc.), la pâte a augmenté un peu au four, elle s'est avérée un peu plus haute que d'habitude.

[Shtebovich]

Shtebovich, et dans combien de temps le fabricant de pizza CLATRONIC PM 3622 est-il attendu en Russie?

Hier, j'ai fait quelque chose comme focacci chez GF, j'ai tout fait, comme l'a écrit Masha, cela s'est avéré très savoureux et aéré, mais les filles ici ont même des gâteaux plats, et ma pâte monte par vagues d'en haut Et donc l'attention est la question, mais comment le faire pour que ce soit exactement ?

et ma pâte monte par vagues d'en haut

Des buttes droites ou quoi?

Pouvez-vous mal répartir la pâte sur le poêle? il doit être formé en kolobok, avec des mouvements, comme s'il se penchait, puis étirez-le avec vos paumes dans la casserole, ou prenez un rouleau à pâtisserie et roulez-le))

Des buttes droites ou quoi?

Ouais.

ou prenez un rouleau à pâtisserie, roulez-le et c'est tout))

Nous ne cherchons pas des moyens faciles

J'ai fait une tarte aux pommes avec de la cannelle, toute ma surface était également cuite en vagues ... et quand elle était crue, je la préparais uniformément. Je ne sais pas pourquoi non plus?!

Stebovich, et dans combien de temps le fabricant de pizza CLATRONIC PM 3622 est-il attendu en Russie?

Aujourd'hui, il est déchargé dans l'entrepôt.

Pour niveler les tartes, les tartes, il existe des galets spéciaux qui sont versés sur la surface et ne permettent pas de cogner ...
Il y a longtemps, j'ai envoyé quelqu'un, maintenant vous en avez aussi ...

Aujourd'hui, il est déchargé dans l'entrepôt.

Merci d'avoir répondu!

Pour niveler les tartes, les tartes, il existe des galets spéciaux qui sont versés sur la surface et ne permettent pas de cogner ...
Il y a longtemps, j'ai envoyé quelqu'un, maintenant vous en avez aussi ...

Les galets ou les haricots sont pour les tartes ou pour la base d'une tarte. Et les filles écrivent sur les gâteaux et les charlottes :)))) Je pense que ce sont les caractéristiques du chauffage (du froid au chaud) et de la levée de la pâte. Même au four, il ne sort pas toujours en douceur.
La différence est parfois visible sur la photo: lorsque la même recette est exécutée par différentes ménagères de différents états de chauffage Princess. Et chaque princesse a son propre caractère :)
Sur la photo de Mashinen, les gâteaux ne sont pas non plus parfaitement uniformes: les endroits où la pâte a touché la surface supérieure sont plus rouges, où pas moins. Le gâteau où la pâte était plus grosse et s'adaptait bien (à la surface supérieure de l'appareil), il s'est avéré plus lisse sur la photo.
Les gâteaux ouzbeks, géorgiens, etc., qui sont cuits par des maîtres pour la vente, ont également une surface imparfaite.
Pour l'uniformité, la levure, la pâte sablée peut être piquée avec une fourchette ou un appareil spécial (j'ai Tescoma). Et avec le biscuit, vous devez jouer et vous y habituer. L'une des astuces pour la pâte à biscuit (et pour certains types de pâte à levure) indiquée dans le sujet est de remplir avec la pâte la princesse déjà réchauffée, tiède (non avalée). Quelques pages plus tôt, il y avait un article selon lequel certaines artisanes n'avaient pas abandonné l'espoir de réaliser le biscuit parfait chez Princesse. Sur eux, infatigable, et alignement :))))

Je vois qu'en termes de puissance, le CLATRONIC PM 3622 est le plus puissant de 1800 watts.
Puis Princess et GF 1500 watts chacun.
Et le Tristarchik ferme à 1450 W.

Ajouté le jeudi 01 sept. 2016 à 15:07

Non, Travolka ferme. Elle a généralement 1100W.

CLATRONIC PM 3622

et pourquoi ce bonheur sera-t-il?

Sur la photo de Mashinen, les gâteaux ne sont pas non plus parfaitement uniformes: les endroits où la pâte a touché la surface supérieure sont plus rouges, où pas moins. Le gâteau où la pâte était plus grosse et s'adaptait bien (à la surface supérieure de l'appareil), il s'est avéré plus lisse sur la photo.

Ouais, à juste titre)

Droit parfaitement droit, difficile à réaliser, ce n'est qu'au four que le pain sort plat, lisse

CLATRONIC PM 3622 le plus puissant de 1800 watts.

oui, il est fabriqué selon le type de gril, couvercle supérieur très bas

[Rituslya]

Le CLATRONIC PM 3622 est le plus puissant 1800 W.

Rituslya, tout le monde attend avec impatience ce miracle de puissance, mais nous l'avons déjà, alors j'ai ouvert le livret et ... le gourmet fait 1800 watts, c'est pourquoi la pizza est dedans pour 12! minutes!

[Rituslya]

Rituslya, tout le monde attend avec impatience ce miracle de puissance, mais je l'ai déjà, alors j'ai ouvert le livret et ... le gourmet fait 1800 watts, donc la pizza est dedans pour 12! minutes!

et encore moins en ferrari

et encore moins en ferrari

aha! 5 minutes

Et quelle est la puissance de Ferrari alors?

Il semble avoir trouvé 1200 watts.

aha! 5 minutes

Bien sûr, vous ne pouvez pas suivre le rythme de la Ferrari, elle est donc différente de toutes les princesses gastronomiques clathroniques. Ferrari est une femme sérieuse

Bien sûr, vous ne pouvez pas suivre le rythme de la Ferrari, elle est donc différente de toutes les princesses gastronomiques clathroniques. Ferrari est une femme sérieuse

Ferrari - oui, super poêle! Mais le gourmet aurait ajouté des hauteurs dans le couvercle supérieur et n'aurait pas besoin de princesses, travolas, etc., un appareil très réfléchi.

Vierge, dans mon gourmet sur la couverture supérieure, le revêtement est tombé en un seul endroit. Je prendrai une photo plus tard et la posterai. Acheté en juillet.

[severyanka76]

dans une Ferrari alors quelle puissance?

1200 watts

Ajouté le jeudi 01 sept. 2016 16:03

dans mon gourmet sur le couvercle supérieur, le revêtement est tombé au même endroit

severyanka76, eh bien ... il y a une première triste expérience. Ça ne peut pas être bien. Nous attendons des photos et des détails, d'après ce que c'est, ce qu'il ne faut pas faire pour éviter

Ajouté le jeudi 01 sept. 2016 à 16:06

le gourmet aurait ajouté des hauteurs dans le couvercle supérieur

Pchela maja, eh bien, oui, ça ne ferait pas de mal. Et pour moi, et les 3 cm du bas suffisent, avec un haut de 1 cm. Je ne fais pas de pizzas épaisses, et les tartes ossètes deviendront rouges au contact du couvercle!

non-non-non ... ce qui signifie que la princesse n'est pas nécessaire, etc.
Ce n'est que le début...



Comprend une pierre à pizza Ø 29 cm
3 modes de chauffage:
- chauffage par le haut
- chauffage par le bas
- chauffage supérieur et inférieur
Régulation de température jusqu'à 250 ° C
Panneau rotatif
Minuterie 30 min
Poignée isolée thermiquement
Lampes de contrôle pour la puissance et le chauffage
Fenêtre en verre

Wow, belle Shteba, mais je n'ai pas besoin d'elle, j'ai un four à pizza avec une pierre.

Ce n'est que le début...

Wow, quel !!! L'option "

Panneau rotatif

... Dites-moi comment c'est? Quel est ce panneau qui tourne?

Je suppose que l'assiette avec la pierre tourne, mais je ne l'ai pas vue vivante.