Hachoir en spirale (trancheuse, spiraleur) pour couper les légumes et les fruits

[dopleta]

parce que j'en ai déjà jeté la mousse

dopleta, Lara, oh, eh bien, c'est ... oui, je ne sais pas, quelques kg seront certainement

Tu ne le rempliras pas de pantoufles? Je n'ai pas épluché les pommes de terre pour le spiraleur non plus. Nous l'avons lavé dans des sacs. Alors je l'ai frotté un peu et l'ai enroulé. Je l'ai fait frire en quelques minutes et je l'ai mangé. Sensations célestes! Pas de soucis!

Frit en quelques minutes

Comment as-tu fait frire? Sans interférer? Si vous intervenez, est-ce que cela s'effondrera probablement?

Tu ne le rempliras pas de pantoufles?

Non, quoi jeter7 Nous avons mangé exactement la même chose dans la taverne. Eh bien, vous ne serez pas assis et éplucher les pommes de terre déjà coupées. J'ai dû manger .. Mais je ne suis même pas vraiment .. pas comme d'habitude ..: D Je l'ai mangé clairement. Consolidée!

Huh, je fais des pommes de terre de type Idaho, mais je les appelle de style campagnard avec une peau de princesse. Des marathoniens m'ont aussi appris qu'il vaut mieux manger des pommes de terre, si la recette le permet, avec la peau, car les principales vitamines sont strictement sous elle ...

il y a une peau,

Non, si je veux que les pommes de terre se suicident, alors bien sûr vous pouvez avec la peau .. Si vous saviez ce qu'est une mauvaise pomme de terre ici ..!

ne pas éplucher les pommes de terre, ils se contentent de les couper et de les cuire. Je nettoie toujours d'une manière ou d'une autre, même propre.

Je vais vous dire un secret, les Autrichiens ne nettoient pas non plus, et encore plus, ils mangent avec la peau et me regardent les yeux écarquillés, quand je commence à le nettoyer, bouilli ..
Des gens sauvages. Enfants des montagnes.

Les filles, nous sommes les enfants sauvages des montagnes sauvages, des steppes et de la taïga. Ils mangent simplement des pommes de terre avec de la peau et du potassium dans leur corps. Et nous ... tous les plus utiles - à la poubelle, au mieux - pour les porcs, et pour nous-mêmes de l'amidon yum-yum-yum! et alors

[Elena Tim]

Viendra tout de suite Elena Tim et nous serons tous là

Elena Tim

elle est notre FSE - intelligente Gentille fée... elle verra que nous ne sommes ici que pour les spiraliseurs, eh bien, et ... pour leur travail et

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Sveta! Se lavent-ils au moins? (Pommes de terre)

Je ne sais pas, probablement :) ils ne le montrent pas sur vidyuhi. J'ai vu et quelqu'un n'a pas épluché la patate douce.

Elena Tim viendra tout de suite

Il donne à tout le monde une gifle sur la tête.

Aujourd'hui, j'ai un test de stylo chez mon cousin en mode friteuse à air.

2 petites courges, une grosse pomme de terre (pelée), environ une cuillère à café de champignons porcini séchés en poudre, environ 2 c. l. Crème fraîche. Huile tombée, mélangée, niveau 3, 20 '. 7 'avant la fin j'ai salé, ajouté des champignons et de la crème sure. Une fois terminé, ajoutez 4 'au niveau 4 pour le brunissement.

Je n'ai pas obtenu ce que je voulais (c'est pourquoi j'ai ajouté de la crème sure, ce n'était pas prévu à l'origine), mais c'est quand même délicieux!

Aujourd'hui, j'ai acheté du céleri-racine, des carottes. Demain, je vais mettre en spirale une salade pour moi .. J'adore ces salades.

Galya, je suis également tombée amoureuse de ces salades après l'apparition du spiralizer. En spirale à l'échelle industrielle!
Aujourd'hui, c'est comme ça (environ la moitié des ingrédients ne sont pas visibles):

[gawala]

gawala, Galina, apporte-nous une salade aussi, je vais gagner en appétit

apporte-nous une salade aussi, j'aurai l'appétit

Venez ... pendant que vous attendez, vous mangerez pleinement et vous ne voudrez pas faire une spirale ...

[Accomplissement]

Accomplissement, Elena, sur la photo, le vert foncé est un concombre et le vert clair est une courgette Non? Pomme?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira,

Je vais gagner en appétit

, il est temps de dormir et elle est sur le point de reprendre l'appétit

[Svetlana777]

Svetlana777, Éclat, êtes-vous STO? J'ai déjà dormi 3 heures aujourd'hui!
Là encore Galyunya appelle à une visite, comment refuser, je suis allé emballer le Chumadan, je suis déjà allé

Attendez, je prendrai probablement mes sandales, sinon la dernière fois que j'ai piétiné tous mes talons dans ses terres.

[gawala]

Demain je m'enverrai une salade

gawala, Galya, pouvez-vous nous dire quels rayons vous avez utilisés pour les spirales de céleri et de carotte Eh bien, les carottes sont compréhensibles, mais à quel point le céleri-racine est intéressant

pomme de terre (pelée)

c'est comme ça que le céleri racine est - intéressant

Je vais vous dire demain et essayer de montrer .. Je le veux un peu, sur le peigne le plus fin.

et vert clair quoi - courgettes Non? Pomme?

Pomme! Je le respecte vraiment en combinaison avec du radis (dans ce cas - daikon)!
Les Américains n'épluchent pas non plus les pommes de terre! J'ai été très surpris quand j'ai affronté cela pour la première fois en Amérique il y a 20 ans.
On ne peut pas nettoyer frais à la maison, alors faites-le cuire. Ou si la recette l'exige. Mais dans la norme - nous nettoyons toujours. Celui qui est en hiver est brun épais, nous devons le nettoyer.
Certains magasins vendent des variétés spéciales (probablement) - des tubercules relativement petits et une peau fine. Vous n'avez pas à nettoyer ça.



J'ai coupé une pomme et un concombre en 7 mm. Je n'ai donc pas osé risquer 3 mm.

[Accomplissement]

Alors je n'ai pas risqué 3 mm

Moi aussi, je ne risquerais pas un concombre parmi les trois premiers ... Eh bien, une pomme peut toujours l'être, mais un concombre - non. Il me semble que l'eau partira instantanément se transformera en pâte

Accomplissement, Lenok, pensez-vous que le taux de spiralisation des légumes et des fruits aqueux / juteux affectera leur sécrétion de jus? En général, pour paraphraser la question, si vous tordez lentement, moins de jus disparaîtra pendant la spirale?

Moi aussi, je ne risquerais pas un concombre parmi les trois premiers ... Eh bien, une pomme peut toujours l'être, mais un concombre - non. Il me semble que l'eau va instantanément se transformer en choucroute va tourner

Je ne fais pas non plus de concombre sur une troïka; concombre - 5 ou 9,
et parfois je mixe: partie pour 5, partie pour 9 ...

Quant à la vitesse, elle est préréglée sur le Gemlux (Kenwood), et donc je pense que la vitesse n'est probablement pas particulièrement affectée.

Bien que ... peut-être ... "les scientifiques se disputent encore" ...

J'ai fait le concombre sur le moins profond, l'eau n'est pas partie et les parents ont vraiment aimé.

[Svetlenki]

Svetlenki, Léger, ici sur le céleri, les carottes et les radis les plus fins. Le concombre ne prend pas, peut-être un concombre doux acheté.? J'ai aimé la salade avec une telle coupe, mais je vais continuer à expérimenter, essayer d'autres peignes.
J'ai déjà coupé mon doigt. J'ai mis à jour l'achat pour ainsi dire.

[gawala]

gawala, Galina, merci pour le rapport! Coupes de dentelle parfaites. Concombre, oui, vous avez aussi de longs verts foncés? Ils sont tellement ... Je n'essaierai même pas un peigne de 1 mm.

Quel diamètre avez-vous acheté du céleri-rave? N'avez-vous pas eu à le saper?

[gawala]

gawala, Galina, quelle beauté! Lapotaaaa! C'est ainsi qu'un appareil peut changer le menu et, en général, l'attitude envers la nourriture!
Oh, et les doigts n'ont plus besoin de spirale!

Quel diamètre avez-vous acheté du céleri-rave? N'avez-vous pas eu à le saper?

Donc de, comme dans la conduite .. Big. J'en ai acheté la moitié. Mais j'ai découpé un type de petit cube, j'ai décidé de l'essayer d'abord, avec un cube. Eh bien, il s'est avéré très bien .. Il y a peu de déchets et il n'est pas essentiel de les jeter.

Oh, et les doigts n'ont plus besoin de spirale!

Oui, Gal, pas fini

Mais j'ai découpé un petit type de cube, j'ai décidé de l'essayer d'abord, avec un cube.

Je l'ai! Vous pouvez même utiliser un cube - super!

Vous pouvez même utiliser un cube - super!

Il suffit de le tordre d'avant en arrière, pas sur toutes les surfaces que vous pouvez faire en spirale. Quelque chose que je n'ai pas regardé à quel point je ne suis pas en spirale. l'a retourné de l'autre côté et tout est allé et est allé.

toutes les surfaces ne peuvent pas être spiralées

Gal, y a-t-il beaucoup de déchets de radis? Encore une fois j'ai regardé attentivement votre spiraliseur (je l'ai sauvegardé dans la "liste") - il n'y a pas ce trou rond, où la broche du légume / fruit sort, est-ce que j'ai raison? Autrement dit, seul le «cul» devrait rester?

y a-t-il beaucoup de déchets de radis?

J'avais mon propre radis, un petit, deux choses. Presque le "cul" est resté.

il n'y a pas ce trou rond où la broche du légume / fruit sort, ai-je raison? Autrement dit, seul le «cul» devrait rester?

tout à fait raison. L'épingle ne reste pas, mais seulement le "cul". Par conséquent, j'ai choisi celui-ci. Où dois-je placer cette épingle? Et puis il ne reste plus grand-chose, eh bien, d'accord. Soit je l'ajouterai à la salade, soit je le jetterai .. restes non critiques ..
Sur la photo dans l'oignon, il y en a pas mal, je ne l'ai même pas coupé ..

Et j'ai fait des spaghettis à la carbonara, des courgettes et des pommes de terre au lieu de spaghettis, ça s'est avéré délicieux





J'ai fait frire du bacon avec des oignons et une gousse d'ail, des légumes crus cuits à la vapeur là-bas, frits dans une mijoteuse pendant environ 20 minutes, puis versé là - un œuf, du fromage, de la crème et quelques minutes de plus.

[Lerele]

Lerele, savourer de délicieuses recettes!

[Svetlenki]

Svetlenki, Light, sur un autre peigne, infuser 3 mm et le reste de la carotte. Sur la photo, il s'est avéré être quelque chose de grand, en fait, l'épaisseur est inférieure à 1 cm.

comme les spaghettis carbonara

Prendre note ..

[Lerele]

Lerele,! J'ai déjà fait une liste pour moi-même: carbonara, boscaiola, a la matriciana, et plus loin sur la liste italienne! Ça doit être génial!
J'ai expérimenté les pommes de terre aujourd'hui. Je l'ai coupé avec un couteau plat et dans la forge sur le "four" niveau 4 30 '. J'ai décidé sans agitateur (en vain!), Mélangé à la main. J'ai dû ajouter 10 minutes - les pommes de terre étaient une sorte de résistance à la chaleur! Au cours des 5 dernières minutes critiques, naturellement pour notre famille, j'ai été distrait, donc j'ai surexposé pendant 2-3 minutes.

Je ne sais pas si je vais répéter «pommes de terre frites» comme plat, mais vous pouvez essayer des frites, il vous suffit de prendre un peu de pommes de terre pour qu’elles soient frites plus uniformément. Et avec un agitateur!
Bonus - "champignons" des restes. Le plus jeune a aimé.

Eh bien, des pommes. J'ai essayé de faire une spirale de 3 mm. Soit la pomme est comme ça, soit vous ne devriez pas le faire. Les bords près de la peau étaient encore au moins en train d'être coupés, et le reste se cassait juste (la photo de droite est juste ces "fragments"):

100% pomme non génétiquement modifiée. Oxydé avec une balançoire!

Eh bien, Dina, semble-t-il, posait des questions sur le noyau. Voici une pomme de taille moyenne et son noyau (le cylindre central s'est cassé en deux):

2 pommes ont été étirées à 295 g, 245 ont été spiralées, le reste est de 50 g. Vous pouvez bien sûr le couper à la main. Ou mangez-le!

[Lerele]

Et j'ai fait des spaghettis à la carbonara, des courgettes et des pommes de terre au lieu de spaghettis, ça s'est avéré délicieux

La beauté est délicieuse ...

Lerele, et plus en détail, vous pouvez faire cuire le schéma (quoi, où et combien a été bouilli (pommes de terre courgettes (!)) et dans quel ordre il a été posé ...

7

[Lerele]

Lerele, les filles, pourquoi devrions-nous commencer à crier à notre Lenuska Timkin pour que les recettes soient sur la première page, hein? Comment alors chercher quelque chose sur tout le sujet ... Puisque nous avons assez de jouets, nous devons rassembler une collection de recettes. Comment allez-vous?

[Lerele,]

J'ai fait frire du bacon avec des oignons et une gousse d'ail, des légumes crus cuits à la vapeur là-bas, frits dans une mijoteuse pendant environ 20 minutes, puis versé là - un œuf, du fromage, de la crème et quelques minutes de plus.

Lerele, merci pour l'idée et votre réactivité!

Tout le monde, d'ailleurs, avec des achats et acquisitions réussis!

Les filles, avec 5 lames qui voulaient?

De pommes, coupées en post précédent dans le but d'expérimenter sur un insert de 3 mm, j'ai cuit une petite charlotte de 2 œufs dans un multi-pot.

Je voulais une jolie photo en bas, comme dans une charlotte multi-cuisinière. Pas très réussi la première fois. Détails
ici.



Délices du matin "quand le lavash s'est terminé"!
Légumes enrobés, fromage à la crème, pain très frais (juste froid, tranche 7 mm) et ....

Du côté de la couture, il s'est avéré étonnamment mignon!

J'ai mis le concombre en spirale 3 fois plusieurs fois, je l'ai immédiatement mis dans un tamis, je l'ai salé puis je l'ai pressé. Il y a beaucoup d'eau (les concombres achetés sont longs, verts), mais le mien comme le concombre pour 3 et 5.
L'écureuil devrait venir aujourd'hui

Vous voilà, une pomme de taille moyenne et son noyau.

J'ai demandé! Je vous remercie! Si je comprends bien, vous n'avez pas besoin de faire tourner la pomme en spirale avec une fine, mais est-ce que cela ira avec une lame large?

C'est tout ce que j'aime dans le spiraliseur, c'est un problème, quand on mange, ils sont tous si longs, alors on-off n'aide pas. Je connais la coupe longitudinale, est-ce vraiment le seul moyen?

Les filles, l'écureuil est venu.
Je suis ravi. Photos un peu plus tard.
Le petit garçon ne se tenait pas à proximité. Même en plastique. Le petit est léger, petit, l'écureuil est solide, donc fiable. L'espace à l'état vertical n'est rien de plus qu'une croix électrique,
L'écureuil a coupé à la fois la pomme, que les deux autres n'ont pas supportée (en plus, elle est restée immobile pendant une semaine) et l'aubergine! (Il était doux et vieux!)
Vika Mirabelle, cours et commande, alors que le prix est si élevé, ne pense même pas au petit.
Si je choisis entre 3, je choisirais d'abord la cloche, puis la croix électrique, et enfin la petite.



Otdelnok remercie Larisa pour une telle trouvaille et Svetik pour avoir fait référence à l'Amazonie anglaise.
L'écureuil est venu avec une prise pour l'Angleterre, il n'y a pas d'adaptateur dans l'emballage.

[Lisichkalal-Svetlana]

Je suis ravi. Photos un peu plus tard.
Le petit garçon ne se tenait pas à proximité. Même en plastique. Le petit est léger, petit, l'écureuil est solide, donc fiable. L'espace à l'état vertical n'est rien de plus qu'une croix électrique,
L'écureuil a coupé à la fois la pomme, que les deux autres n'ont pas supportée (en plus, elle est restée immobile pendant une semaine) et l'aubergine! (Il était doux et vieux!)

Lisichkalal-Svetlana, félicitations pour votre achat!
Que l'excitation se multiplie!

Quant à l'aubergine, je voulais demander: quelle est la largeur minimale du ruban / ruban que l'on peut faire sur Bella?
Des spirales spaghetti sont-elles fabriquées?
Larisa, j'ai vu ici, a réussi à couper l'aubergine en un large ruban sur Bella, mais je rêvais d'obtenir un maximum de 9 mm de large.

ne pense même pas au petit.

oui, je l'ai jeté de ma tête juste après vos premières critiques.
J'attends Bella!
et félicitations pour votre nouvel assistant sympa!

les filles, pourquoi devrions-nous commencer à crier à Lenuska notre Timkin pour que les recettes soient sur la première page, hein? Comment alors chercher quelque chose sur tout le sujet ... Puisque nous avons assez de jouets, nous devons rassembler une collection de recettes. Comment allez-vous?

Avec plaisir. Jetez des liens vers des recettes dans un cadre personnel - je ferai tout.