Collation aux pommes

Catégorie: Repas froids et collations
Collation aux pommes

Ingrédients

Pommes 4 choses.
Fromage à pâte dure (j'ai du cheddar) 150 grammes
Citron (non utilisé) 1 PC.
Noix 8 pièces.
Mayonnaise (non utilisée) 2st. l.
Crème fraîche 1 st. l.
Sel poivre goût
Verdure pour la décoration

Méthode de cuisson

  • Coupez les pommes en deux. Découpez le noyau et la pulpe en laissant les parois de 5 à 7 mm d'épaisseur.
  • Coupez le fromage et la pulpe de pomme en petits cubes.
  • Sécher les noix au four ou dans une poêle sèche, refroidir, retirer la peau, hacher finement, ajouter au fromage et aux pommes, mélanger.
  • Assaisonner le mélange au goût avec du sel, du poivre, assaisonner avec la sauce mayonnaise. Jus de citron et crème sure. Je n'ai utilisé que de la crème sure.
  • Mettez en moitiés de pomme. Décorez avec des herbes.
  • Collation aux pommes
  • L'enfant l'appelait dessert!)) J'ai fait la moitié de la recette et j'avais l'air pâle, car elle était mangée instantanément.

Remarque

Recette du livre "Snacks à la mode pour les vacances"

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