Multicuiseur Philips HD3134

Eh bien vooot! Eh bien je dis, il y aurait un désir, je cuisine comme ça pendant 20-30 minutes. Et le liquide ... regardez quel genre de riz vous aimez. J'utilise généralement les proportions 1: 1,3 1: 1, 1: 1,4.

Mannochka, je cuisine en rond, j'ai toujours cuisiné 1: 1,5 dans le stadler, cela s'avère très savoureux là-bas, en quelque sorte aérien.
A 1: 1 je n'aime pas

Je cuisine habituellement Krasnodar. La proportion est une question de préférence personnelle. J'avais l'habitude de faire bouillir 1: 2, mais je l'ai rempli d'eau chaude. Maintenant froid et plus souvent dans un rapport de 1: 1,3.

Hier, j'ai cuisiné du pilaf dans une filipka. Frire la viande (400g), ajouter un oignon, puis des carottes râpées, frites. Ensuite, j'ai ajouté 1 verre (200 ml) de riz Krasnodar et 1,5 cuillère à soupe d'eau, du sel, de l'ail (2 gousses), des épices pilaf et j'ai activé le programme de cuisson pendant 45 minutes. Après la fin du programme, j'ai laissé chauffer le pilaf pendant 15 minutes et je l'ai éteint. Ma fille avec une assiette est allée au dessin animé jusqu'à deux fois, même si elle a crié que pendant un régime et la nuit, elle ne mangeait catégoriquement pas. En général, le ragoût de pilaf a été un succès, ce dont je suis très heureux.
Avant cela, je faisais juste du riz pour av.Ragoût 1: 1,3, le riz était un peu dur à mon goût (l'ébullition était violente, l'eau bouillait et le riz n'avait pas le temps de bouillir normalement), 1: 1,5, pour moi le plus.
J'ai en quelque sorte réalisé il y a longtemps que les proportions de céréales avec de l'eau dépendent de la température du programme dans chaque multicuiseur particulier.

Eh bien vooot! Bravo, bravo! Pilaf s'est avéré sans promotions. mode A de l'eau ... eh bien, oui, plus elle bout, plus il en faut

Ouais Mannochka, j'étais satisfait, je ne me souviens même pas du nombre de fois que j'ai essayé de faire cuire du pilaf sur du porridge et du riz et sur un multi-cuiseur (à différentes températures), mais c'était ce dont nous avions besoin.
Si vous faites plus de pilaf et que l'eau ne bout pas si vite, alors peut-être que moins d'eau sera nécessaire, je ne sais pas, mais ici c'était 350 ml, il a bouilli rapidement et bouilli pendant longtemps, mais il s'est avéré parfait à mon goût (je n'aime pas le pilaf sec et comme le porridge, Je n'aime pas ça non plus)
Généralement Je me suis reposé de fili , Phil a pris une pause avec moi, est retourné à sa place dans la cuisine et continue de cuisiner. Aujourd'hui j'ai vite fait frire les pommes de terre le matin, 20 minutes à 150 °, dans du beurre, ça s'est avéré bien, délicieux.

Donc réhabilité 3134

J'ai déjà vu la réponse

Salutations mesdames et messieurs.
Emmenez le nouveau propriétaire du 3134 dans le bac à sable.

La première chose que j'ai décidé de faire cuire était cette tarte aux baies hier soir -
Tarte aux baies dans le multicuiseur Philips 3134/00]
[url = https: //mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389518.0]Tarte aux baies dans le multicuiseur Philips 3134/00 (vernisag)



Voici les photos

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Vraiment savoureux, doux, juteux.

Pouvez-vous me dire pourquoi il s'est éloigné des murs?

Pouvez-vous me dire pourquoi il s'est éloigné des murs?

Frais et ratatiné. Il y avait beaucoup d'humidité.

Emmenez le nouveau propriétaire du 3134 dans le bac à sable.

Nous acceptons! Entrez, installez-vous confortablement, faites comme chez vous
Avez-vous immédiatement sorti la tarte du bol ou l'avez-vous laissée jusqu'à ce qu'elle refroidisse complètement?
Je suis très content que tu aies aimé la tarte

Je vous remercie pour votre hospitalité.
Je partagerai parfois mon expérience, d'accord?
Le gâteau a été retiré de plusieurs minutes 15 après la fin du programme, le mode de chauffage a été désactivé. Mais il me semble qu'il est devenu comme ça à la fin de la cuisson, peut-être que je me trompe.
La diminution de la taille a été plus que compensée par le plaisir de manger la friandise - merci pour la recette.

Frais et ratatiné. Il y avait beaucoup d'humidité.

Peut-être que oui - il y avait beaucoup de jus des baies décongelées, il s'avère qu'il s'est évaporé?

Je partagerai parfois mon expérience, d'accord?

Bien sûr!

Dans ce multicuiseur, j'essaye les recettes du livre pour le moment.Peut-être que quelqu'un trouvera intéressant comment j'ai fait un petit gâteau. Je me suis souvenu que, enfant, j'aimais beaucoup le gâteau Zebra. J'ai tout fait exactement selon la recette, seulement sans miel et fruits secs, j'ai divisé la pâte en deux parties, ajouté du cacao à une puis mis une cuillerée de pâte blanche, une cuillerée de pâte de cacao dans le bol. Cela s'est très bien passé. Ce n'est que la première fois qu'il a été très bien cuit - il est même devenu un peu sec, et la deuxième fois j'ai dû le retourner et terminer la cuisson 45 de plus. Je me demande de quoi cela dépend? Aujourd'hui, j'ai aussi fait une casserole de fromage cottage, le fond était doré, mais il s'est avéré aqueux, il fallait soit le retourner, soit augmenter le temps.

[Elena]

Elena, si la cuisson est humide et volumineuse, je me règle à 110 degrés et 1,00 à 1,20 du temps. À 110 degrés, il y a une belle couleur dorée de la croûte, et elle a le temps de se réchauffer.

Fait intéressant, je n'ai pas du tout exposé la température! : (Je viens d'appuyer sur le menu du four et le temps était de 1 heure, 35 minutes. Et à quelle température a-t-il été cuit alors?
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L'évitalia dans le multicuiseur s'est avérée excellente. J'ai d'abord essayé de fermenter le lait avec du kéfir ordinaire - rien ne s'est passé, mais aigre. J'ai mesuré la température lorsque je l'ai éteint après 8 heures -41, même rampé à 42. Alors maintenant, j'ai dit au revoir au yaourtier et j'ai utilisé le dessin animé. Je fermente 2 litres à la fois. Ensuite, je transfère dans des bocaux d'un demi-litre. Cela ne s'avère pas plus rapide (dans une yaourtière, il est fermenté en 2 heures), mais moins de bidouillage. Ou peut-être que si elle regarde dans le dessin animé, elle fermentera également après 3 heures, mais les instructions pour le dessin animé disent que cela prend 8 heures. Pas besoin d'acheter un thermostat pour régler la température, je remplis le bol d'eau bouillante (pour la désinfection), des cuillères, un fouet pour mélanger, je mets aussi de l'eau bouillante. Je verse également de l'eau bouillante sur les bocaux pendant environ cinq minutes.

la valeur par défaut est de 100 degrés, il est logique que vous ayez dû tourner le gâteau))) mais comment a-t-il été cuit pour la première fois?
mais en général, en mode Four, la température passe de 40 degrés à ... 160, à mon avis, un pas de 10 degrés. Vous pouvez donc faire un sous-regard dans le filet!

La première fois que je l'ai fait cuire au four, ça sentait même le brûlé, mais apparemment la pâte était plus épaisse. et la deuxième fois, j'ai mis du papier sulfurisé sur le fond pour qu'il ne brûle pas.

Habituellement dans les multi-cuiseurs sur le programme de cuisson, où la température n'est pas régulée, la température est de 130 ° -140 °, chez Panasonic environ 110-120 ° (c'est pourquoi on y obtient de merveilleux biscuits et les casseroles les plus délicates)

[irlandais]

irlandais, 140 ° С Je ne l'ai pas rencontré. Habituellement à 130 ° C Et chez Panasonic, il ne me semble pas plus de 115 ° C.

J'écrirai sur mes encore quelques exploits et aventures dans le multicooking.
J'ai cuisiné un peu jusqu'à présent - tarte, bouillie de lait, soupe, pilaf. Vous avez des questions, pouvez-vous aider?

J'ai décrit ci-dessus que j'aimais la tarte aux baies selon la recette
Tarte aux baies dans le multicuiseur Philips 3134/00 (vernisag)



Je l'ai fait à nouveau et quelque chose s'est mal passé - pour une raison quelconque, il n'a pas fini, le milieu est humide, mais pas collant


il a pris une photo un peu différemment


mais c'était la première fois


Les conditions et les ingrédients sont les mêmes. Mode four 130 grêle pendant 1 h 10 min.
Je suppose que la prochaine fois que vous devez augmenter le temps de cuisson de 10 minutes?

Il y a aussi des moments incompréhensibles sur la bouillie de lait. Si le soir, à un départ différé, remuez le gruau de lait le matin, c'est-à-dire versez du lait sur les céréales, ajoutez du sucre et du sel, mélangez et partez, le lait (le lait de stockage) deviendra-t-il aigre le matin? les ingrédients vont se déposer au fond pendant la nuit, est-ce que ça fait mal de faire cuire la bouillie normalement?
Désolé pour les questions d'amateur, mais peut toujours aider quelqu'un.

Oh, je me suis souvenu. Le même Hercules d'avoine avec du lait. Au programme, Porridge prend d'abord "l'élan" pendant environ 25 minutes, puis j'ouvre le couvercle afin de l'empêcher et découvre avec une spatule que le porridge est collé au fond, eh bien, il semble avoir brûlé, mais pas beaucoup, mais juste un autre délicieux, voici une photo de "burntness"


Je pense donc que si je n'avais pas mélangé la bouillie par le bas, que se serait-il passé dans 10 à 15 minutes supplémentaires? aurait vraiment brûlé spécifiquement?

Bonsoir à tous! Vernisag - Irina, peut être reconnue pour le deuxième dessin animé de filiale 3134.Je comprends que c'est maintenant correct pour vous et fonctionne correctement sur tous les programmes et aussi sur le riz, non? Et dites-moi sa date de sortie - mois et année, sur l'autocollant au dos il y a un numéro multi-long, commençant par le 5ème chiffre, par exemple: ХР1А1335 ...... c'est 13 ans, 35 semaines, etc. J'ai lu ici, ce qui est complètement utilisable pour tous les programmes de multi small fili. Je l'aime vraiment bien. J'aimerais acheter un dessin animé fonctionnel et pleinement fonctionnel, car les enfants veulent me faire un cadeau pour mon anniversaire. D'après les réponses, j'ai réalisé qu'il s'agissait d'un parti libéré en 13, et quelle semaine, est-ce que je le saurais? Quelqu'un a-t-il un petit dossier dans sa 14e année?

[Lanulya]

Lanulya, J'ai 13 34 écrits sur le multicuiseur, le programme riz ne fonctionnait pas correctement et ça marche, je me suis juste adapté pour le cuire dans d'autres programmes ou le cuire dans un autre multicuiseur, puisque j'en ai plusieurs.

[kesaruga]

kesaruga, Oleg, Je n'ai jamais cuisiné sur un départ différé du tout, je ne peux rien conseiller
Et dans quelles proportions avez-vous fait cuire la bouillie, peut-être pas assez de liquide?
J'ai récemment fait cuire de la bouillie de riz dans du lait, je l'ai regardée, regardée, mais elle s'est toujours enfuie de moi, comme une fontaine à travers la valve.Mais j'ai eu toute la bouillie ces derniers temps, tous les dessins animés fonctionnent, la tension dans le réseau est même fausse, Je ne sais pas ...
Et à propos de la tarte? C'est étrange que cela n'ait pas fonctionné cette fois, peut-être que la température n'était pas suffisante ou le temps Il peut y avoir plusieurs raisons, il peut y avoir trop de baies, ou ils ont regardé dans le bol, ce qui ne devrait pas être fait pendant les 30 premières minutes, ou peut-être qu'ils ont oublié de mettre la levure chimique ...

[Lanulya]

Et dans quelles proportions avez-vous fait cuire la bouillie, peut-être pas assez de liquide?

Proportion - 3 volumes de lait pour 1 volume de flocons. Peut-être ajouter de l'eau pour qu'elle ne brûle pas

Il peut y avoir plusieurs raisons, il peut y avoir trop de baies ou elles ont regardé dans le bol, ce qui ne peut pas être fait pendant les 30 premières minutes, ou peut-être ont-elles oublié de mettre la levure chimique ...

Merci pour les conseils, je pense que mon hypothèse est confirmée que j'ai jeté peu de levure chimique cette fois-ci - c'était une sorte de grumeaux, donc j'ai peur d'en faire trop à l'oeil.

Lanulya, J'ai les numéros 1415, mais je n'ai pas encore cuit de riz, je connais le problème et je veux aussi vérifier - c'est juste un de ces jours que je peux essayer. Si vous n'êtes pas pressé avec l'achat, attendez, je vais certainement vous désinscrire sur le résultat.

vernisag Merci beaucoup pour la réponse. Les enfants me précipitent pour répondre au sujet du cadeau. Et je veux en savoir plus sur le petit filet. Je lis le sujet chaque fois que possible. Dites-moi, la bouillie de lait dans le nouveau filet ne s'écoule-t-elle pas par la valve.? Et sur quel programme cuisinez-vous (semoule et flocons d'avoine jusqu'à présent). Et plus de soupes sur quel programme cuisinez-vous? Et pourtant, sur quel programme l'eau bout-elle normalement?

kesaruga Et merci pour votre réponse. Très intéressant, mais dans votre filet en 14g. l'eau bout sur quels programmes? Et comment fonctionnent les autres programmes - correctement?

l'eau bout sur quels programmes?

Je n'ai pas spécifiquement posé une telle question, mais je pense que sur les programmes où la température de fonctionnement est> 100 ° C, par exemple, Fry ou Oven, dans le ragoût commence par bouillir, puis 90-95 degrés est maintenu, quelque part dans le sujet il y avait une plaque décrivant les modes, c'est aussi dans instructions pour le dessin animé.

Comment fonctionnent les autres programmes - correctement?

J'ai récemment un dessin animé, donc les programmes de riz et de yaourt n'ont pas encore été testés, et les autres programmes, oui, sont corrects. Mais personnellement, je ne les appellerais pas des programmes, mais plutôt des modes. Pour moi, un programme est lorsqu'un plat spécifique est programmé pour être préparé à partir d'ingrédients spécifiques. Mais c'est ainsi, ma perception personnelle.

Les filles, dites-moi, quel mode est le moyen le plus rapide de faire bouillir des pommes de terre? Essayé sur "riz" - 40 minutes. attendu - et était humide!

Les filles, dites-moi, quel mode est le moyen le plus rapide de faire bouillir des pommes de terre? Essayé sur "riz" - 40 minutes. attendu, et était humide!

Merci kesaruga pour la réponse détaillée. De vous et de toutes les filles, propriétaires d'une petite succursale, j'attends avec impatience vos réponses formelles sur la cuisson de différents plats dans différents modes. fili. Et une autre question: ce boîtier multi est noir et blanc - brillant ou mat.Sur la photo sur Internet, ça semble mat partout, mais en fait quel genre? Et pourtant, qui a cuisiné les soupes et sur quel mode?

Ce boîtier multi est noir et blanc - brillant ou mat

brillant

qui a cuisiné les soupes et sur quel mode?

J'ai cuisiné en mode Ragoût, ce qui est bon pour cela - d'abord, il porte à ébullition, puis il reste au point d'ébullition.

Si vous aimez le résultat, un de ces jours, il y aura un reportage sur la recette exclusive Viande aux légumes.

Les filles, dites-moi, quel mode est le moyen le plus rapide de faire bouillir des pommes de terre? Essayé sur "riz" - 40 minutes. attendu - et était humide!

Je cuisine souvent, tout à la suite, si nécessaire rapidement, sur le programme de friture. Je porte à ébullition avec le couvercle fermé, puis je cuisine avec le couvercle ouvert.

J'ai promis ci-dessus de rendre compte du programme Fig.
J'ai essayé de faire cuire 2 cc de riz dans 4 cc d'eau, le programme a fonctionné pendant un total de 25 minutes - riz dans l'eau. Je relance le programme - cela dure 15 minutes, le riz est prêt, au fond il y a un micro-morceau d'eau, je l'ai laissé chauffer pendant 10-15 minutes et le riz s'est avéré parfaitement cuit.
J'en conclus que "Rice" n'est pas adapté à l'utilisation, l'impression générale d'utiliser notre excellent multicuiseur ne le gâche pas, mais la réputation de Philips est légèrement ternie par le riz mouillé.

Heureusement, ce qui précède a trouvé un moyen de cuire le riz sans problème dans un mode différent.

[Oleg]

Oleg, pour un multicuiseur 1: 2, le riz n'est généralement pas cuit, le maximum que je cuisine est de 1: 1,5 ou 1: 1,2, et de nombreuses filles aiment généralement cuisiner du riz 1: 1. Eh bien, en général, cuit à la vapeur, oui, vous pouvez probablement aussi 1: 2, mais je ne l'ai pas acheté depuis longtemps, je suis complètement passé au rond (premium) et au porridge et pilaf et un plat d'accompagnement

Et le programme ne fonctionne pas non plus pour vous, comme moi, je ne l'ai pas utilisé du tout depuis longtemps.

Eh bien, en général, cuit à la vapeur, oui, vous pouvez probablement aussi 1: 2

J'ai en fait utilisé du riz étuvé. Comment as-tu deviné?

Je l'ai moi-même seulement acheté avant, ici sur le forum ils m'ont appris à être rond et vraiment, j'aime tout avec lui plus. L'essentiel est de le cuire correctement, j'ai du riz très savoureux dans le staler, mais je l'ai à moitié emmêlé, je dois le prendre pour le réparer. Les céréales y sont cuites.

Mais une telle question - voici ce couvercle intérieur amovible avec un joint en caoutchouc dans notre dessin animé, n'a-t-il pas peur du lave-vaisselle?
La description du dessin animé indique seulement qu'il est retiré pour le nettoyage.

Chères filles, dites-moi. Soupe ou bouillon dans ce multicuiseur sur quel programme est-il fabriqué? Merci d'avance pour votre réponse

[Gulnara]

Gulnara, sur le programme "extinction" je fais

[Irina]

Irina, mon plazir !!!! mon patron choisit un dessin animé, a son œil sur celui-ci. Voici une autre question. Dans les boutiques Internet, il y a une telle gamme de prix de 2700 à 6700. Sur le hors site 5900. Pourquoi?

C'est à cause du taux de change, quelqu'un a augmenté les prix lorsque le taux a augmenté, quelqu'un l'a laissé tel quel.

J'ai acheté un Philips HD3134 / 00 aujourd'hui pour près de 2700, j'en voulais un petit, j'utilise un autocuiseur Redmond et Moulinex 18, une vieille femme a déjà 6 ans, et tout va bien avec elle, mais grand. J'ai fait cuire une charlotte, 2 pommes, un biscuit pour 2 œufs (pommes pour le sucre, et 100 grammes de fromage cottage + sucre + 1 œuf battu sont versés, pâte à biscuit sur le dessus) Le fond était plus frit à cause du sucre. Cuisson à 120 degrés et 1 heure. Très juteuse, la photo est un peu de mauvaise couleur, elle n'a pas brûlé, juste du caramel sur une couleur brune aussi riche, oh, ces téléphones ...

Je mets la bouillie de maïs en mode bouillie, 0,5 litre de lait + céréales, sans eau. Rien ne s'est échappé, la bouillie est de la vérité liquide, si je les mange, alors seulement.
Et bien sûr, je viens de mettre du riz. Je n'en avais pas besoin du tout, je voulais vraiment vérifier ce mode controversé) Un verre de riz ordinaire, rond, lavé + un verre d'eau, pour le mode riz. Quand elle grinçait, il n'y avait pas d'eau là-bas, le riz était bouilli et un peu plus d'eau ne l'aurait pas blessé.

[Victoria]

Toutes nos félicitations Victoria, avec un multicuiseur L'eau 1: 1 ne suffit pas pour un multicuiseur, il faut au moins 1: 1,2, je cuisine 1: 1,5.
C'est une bonne tarte!

Merci beaucoup pour ces informations complètes sur elle. Il est très difficile de choisir parmi tant d'équipements pour plaire.Sinbo a été abandonnée car l'extinction est plus agressive qu'à Panasonice, j'aime vraiment la façon dont elle fait tout. J'ai donné à ma mère un petit, Panasonic 10 Parce que j'avais besoin d'un multicuiseur noir, avec du yogut, avec un bon bol, un volume de 2,5 à 3 litres, et un ensemble de fonctions en quelque sorte similaires à mon Panasik préféré, avec une fonction tactile, et de préférence pas Redmond, et pour que les boutons n'étaient pas sur la couverture. Telle était la tâche Bien qu'il n'y ait aucune plainte à propos de l'autocuiseur R 4506. Seul Philips HD 3134 a passé ce filtre)

Salut les filles!
Emmenez-moi et le bébé du dessin animé dans vos rangs Je l'ai acheté aujourd'hui, désespéré de trouver une petite amie appropriée pour Panasonic, après un achat infructueux (ou infructueux) d'un nouveau Dex
J'ai décidé de prendre un petit "wagon", nous partons en vacances et presque tous les voyages se font avec un multicuiseur, car nous préférons organiser nous-mêmes les repas. J'espère que Filechka se reposera avec nous et cuisinera avec plaisir!
Jusqu'à présent, j'ai seulement réussi à cuire du riz (j'ai versé beaucoup d'eau, comme le livre le dit 1: 2, je devais le faire cuire à la vapeur en plus) et faire frire les pommes de terre. Le riz était cuit tranquillement et paisiblement, ce qui était très surprenant, il n'y avait pas de vapeur sortant de la valve, environ 20 minutes et c'est tout ... Je vais affiner les proportions, car le riz est très important, je cuisine souvent en 18-ke, mais il y en a 1: 2.
Les pommes de terre m'ont plu avec une croûte frite, Panasonic ne peut pas le faire, bien que la puissance de ces modèles soit identique. Mais dans les moments techniques je ne suis pas fort, je ne déclamerai pas
Demain, j'ai l'intention d'essayer de faire une sorte de muffin. Je suis un profane en pâtisserie, donc je choisis une recette ici ou j'essaye à partir des instructions ... Je serais reconnaissant pour les recommandations

Dites-moi, selon les instructions, vous pouvez essayer de faire un gâteau, il suffit de réduire la température?
150 semble un peu trop pendant une heure et demie

150 semble un peu trop pendant une heure et demie

150 ° C est la température de friture. Mieux pour une cuisson 120 ° C, maximum 130 ° C