anavi
Fffu, j'ai expiré ... ça veut dire que j'ai un mixeur normal ... Larissa, dit Ilmira correctement, moi aussi, quand je commence à m'endormir en dehors du filtre, c'est là qu'il fait des va-et-vient! Ce qu'il y a à l'intérieur, vous pouvez vraiment le verser et ensuite, lorsque vous le fixez avec un couvercle.
Ilmir, je ne suis pas intéressé par les programmes, mais plus particulièrement par les légumes - lesquels sont destinés et lesquels sont à l'intérieur? Dans le sens - que casser dans la purée de pommes de terre pour ne pas remarquer qu'il s'agit en partie d'une soupe en purée? C'est clair pour la viande ou le poisson, mais le reste ...
Ilmirushka
Citation: anavi
Ilmir, je ne suis pas intéressé par les programmes, mais plus particulièrement par les légumes - lesquels sont destinés et lesquels sont à l'intérieur? Dans le sens - quoi casser dans la purée de pommes de terre pour que ce ne soit pas perceptible,
ahhh, Olga, Je lance toujours un arc à l'intérieur - ce n'est certainement pas pour flotter en morceaux. Et tout le reste n'est qu'à volonté, quand il y a plus de courgettes là-bas, quand il y a des carottes, souvent de grandes inflorescences de chou-fleur et de brocoli. En général, je prends essentiellement un gel, qui est coupé dans les mêmes cubes, je n'y choisis rien, je le verse juste 1 à 2.




Citation: anavi
quoi casser dans la purée de pommes de terre pour que ce ne soit pas perceptible
Olga, J'ajouterai, je fais selon ce principe, que je n'aime pas beaucoup, mais je dois manger - tout est à l'intérieur! Les haricots verts sont toujours dans le filtre!
Chanson
Quelque chose dont le sujet s'est éteint. Les filles, tu t'es arrêté il y a préparer?
Au fait, je ne vois pas d'endics en solde ...

au juste prix

Gnou
Chanson, Anya, je voulais juste partager comment j'ai cuisiné la soupe aux crevettes. Continuer? Pas de photo.
Chanson
Dîtes-moi Éclat.
Svetlana777
Citation: Gnou
comment j'ai cuisiné la soupe aux crevettes. Continuer?
oh, je suis aussi intéressé, bien sûr, à raconter, même sans photos
Gnou
Alors écoute.
Ma fille a acheté deux kilos de crevettes. Shell est la mer. Et puis je me suis souvenu de la façon dont I. Lazerson recommandait de faire cuire du bouillon à partir de coquillages. Elle a fait un tour. Il y a beaucoup de recettes.
Les coquilles à tête doivent d'abord être réchauffées au four jusqu'à ce qu'une odeur spécifique apparaisse, puis cuire le bouillon pendant 2 heures, ce que j'ai fait. Une combinaison de coquillages et d'eau à l'oeil. Je n'ai pas ajouté d'épices à l'eau pour essayer le bouillon sous sa forme pure. Le bouillon s'est avéré avoir une saveur de crevette.
Et puis selon le schéma habituel.
Les carottes, le céleri-rave, l'aneth et les tiges de céleri étaient frits dans une poêle comme je le voulais.
Ensuite, tout est dans le cuiseur à soupe, les coquilles à la poubelle. Filtrer le bouillon lui-même. Au fait, j'ai ajouté des oignons verts et des épices à la cuisinière à soupe. Ce serait bien d'ajouter du gingembre, mais je ne l'avais pas. Si je savais que seules ma fille et moi mangerions cette soupe, je la poivrerais correctement.
La viande de crevette était jetée dans des bols avec de la soupe.
Alors maintenant, je ne jette pas les coquilles, mais je les ramasse pour le bouillon.
Alors FANTASY, ajoutez vos épices préférées et dégustez. La sauce de soja peut être ajoutée à la place du sel.
La soupe de poisson aura toujours fière allure dans ce bouillon.
marina-mm
Gnou, Sveta, Je me demande, mais je n'ai pas compris le moment
Citation: Gnou
Ensuite, tout est dans le cuiseur à soupe.
Seul le bouillon des coquilles est probablement utilisé?

Et je cuisine souvent des soupes maigres, surtout que nous avons cultivé des pommes de terre aux champignons, et je laisse les champignons en morceaux, et les pommes de terre donnent une base soyeuse et homogène.
Un autre favori était la citrouille autrichienne avec du fromage. Après cela et les tartes à la pâte de citrouille, mes mangeurs ont décidé que la citrouille valait la peine d'être cultivée.
Gnou
marina-mm, Marina, je suis désolé. J'étais si profondément ému. Bien sûr, nous jetons les coquilles et envoyons le bouillon au cuiseur à soupe.
marina-mm
SvetaEh bien, je suis désolé tout de suite, tout va bien. Je suis peut-être si stupide, je n'ai pas compris immédiatement. Intéressant d'essayer, merci pour le partage.
Gnou
Les filles, aujourd'hui j'ai cuisiné une soupe de poisson au filet de morue. Soupe.
Ne jetez pas les coquilles de crevettes, faites-en cuire le bouillon et sur ce bouillon - soupe de poisson.
Ekaterina2
Et hier j'ai eu envie de cuisiner une mini soupe: potiron au milieu, saucisse fumée et chou chinois sur les côtés. Et je n'ai pas pu fermer le couvercle! Et tel ou tel ... Il ne s'est pas fermé. Offensé, j'ai sorti le filtre et j'ai fait cuire la purée de soupe. Et qu'est-ce que j'ai fait de mal? Après tout, quand je faisais du lait de noix, je l'ai réussi d'une manière ou d'une autre!
Svetlana777
Citation: Ekaterina2
Et je n'ai pas pu fermer le couvercle!
puis le filtre vient de bouger et n'a pas permis de fermer le couvercle, il faut encore s'habituer à mettre de la nourriture derrière le filtre
Ilmirushka
Citation: Ekaterina2
Et je n'ai pas pu fermer le couvercle! Et tel ou tel ... Il ne s'est pas fermé.
Ekaterina2, vous venez de déplacer le filtre de sa place lors du chargement. A part le couvercle, il n'est fixé par rien. Et si les aliments sont congelés, c'est-à-dire non mous, ils déplacent facilement le filtre. Lorsque je charge la cruche, je suis le filtre ou je le corrige pour fermer le couvercle sans aucun problème.
Olga y
Calmé. Quelque chose m'est moqué. Je ne l'ai pas eu pendant quelques semaines, j'allais faire une boisson à l'orange et pas un seul programme n'est activé. Et il est propre et sec et tout est bien fermé, mais cela vaut la peine de biper et c'est tout. Déjà versé et essuyé et versé en arrière. Deux heures passées avec lui. mis de côté, laissez-le réfléchir à la façon de vivre plus loin. Comment est-ce possible sans lui?
Gnou
Olga y, tristesse, cependant. Parfois, il est utile de brancher la fiche dans la prise, sinon, de la retirer et de la rebrancher. Mieux vaut en essayer différents.
Olga y
Gnou, ne veut pas, tout essayé. Les huit s'allument et grincent périodiquement, mais ne réagissent pas en appuyant sur les boutons. C'est ce qu'il veut. Tout allait bien lors de la dernière utilisation. J'ai fait de la purée de pommes de terre, je les ai lavées, je les ai mises sur l'étagère. Et il ne peut pas acheter un remplacement, au revoir - au revoir




Non, bien, l'évidence n'est pas probable. Gagné !!!!!!!!!!!!!!!!!
Gnou
Olga y, Hourra !!!!! Il était fatigué de la kabénie.
Olga y
Gnou, Sveta, tu aurais dû écrire plus tôt. Après ta réponse, je l'ai vérifiée pour la onzième fois et ... Comment hourra !!! sinon j'ai déjà commencé un jeu de mots non traduisible. Je suis parti avec de l'eau le premier, chères œuvres comme une montre. J'y ai pensé. Oh, c'est génial !!!
Je vous remercie
Ukka
Les filles qui en ont besoin ont téléphoné à partir d'aujourd'hui, ont amené Andyki 90, comme au prix sur le site.
velli
Je fais des soupes de poisson à Endever. Couper en petits dés les légumes + le poisson + le sel et les épices. J'ai réglé la température à 100 * et la durée à 35 minutes. Quand la soupe est cuite, je la verse dans une casserole et la lave soigneusement. Il est rapide et pratique de faire cuire d'autres soupes comme du poulet avec des nouilles, des champignons et même des haricots blancs en conserve. Pendant longtemps, je n'ai pas cuisiné de soupe en purée sur des programmes automatiques, seulement je me suis adapté comme ça et je suis très satisfait. Cela s'avère plus rapide, même que dans un multicuiseur. Parfois, je fais frire les légumes pour les soupes, mais le plus souvent sans les faire frire.
Ilmirushka
Citation: velli
J'ai réglé la température à 100 * et la durée à 35 minutes.
Citation: velli
Je n'ai pas cuisiné de soupe en purée depuis longtemps sur des programmes automatiques, seulement je me suis adapté comme ça et je suis très satisfait
Mes petites mains cerveau jamais venu à savoir ne pasprogrammes automatiques ... je n'utilise que des boutons prêts à l'emploi ... c'est la mère paresseuse
Mirabel
velli, c'est-à-dire qu'il s'avère une soupe normale?
Et pour les surdoués, pouvez-vous nous en dire plus sur la soupe au poulet?
velli
Pour la soupe au poulet, faites revenir les oignons + les carottes (râpe) + un peu de poivron et mettez-les dans une cruche d'un cuiseur à soupe, en les versant avec du bouillon de poulet prêt à l'emploi. J'ai coupé le poulet bouilli en petits cubes et je l'ai mis dans une cruche. Je parie sur 100 * minutes pour 10 -15. Quand il bout, j'éteins le cuiseur à soupe, j'ouvre le couvercle et remplis le dessus avec les vermicelles de toile d'araignée de Macfa.Je remue avec une longue cuillère à soupe pour que les vermicelles ne collent pas en un seul morceau et ferme le couvercle du pichet. Pendant que je lave la vaisselle, la planche à découper et le couteau, les vermicelles ont le temps de cuire. Il ne reste plus qu'à verser dans une casserole ordinaire et laisser infuser la soupe. Au fait, je fais frire des légumes dans du beurre ou du ghee pour que ça ait meilleur goût que les légumes.
akvamarin171
Le but est de faire de telles manipulations. Qu'est-ce qui ne serait cuit que dans un cuiseur à soupe? Et puis versez dans une casserole. Tant de plats. Alors faites cuire dans une casserole.
Sourire
Citation: Ilmirushka
Je n'utilise que des boutons prêts à l'emploi ... c'est la mère paresseuse

velli
akvamarin171Merci pour les conseils, mais je préfère toujours ma propre méthode de cuisson. C’est plus pratique pour moi, et je ne vois aucun problème avec la vaisselle. Et encore une chose: vous pouvez voir comment se déroule le processus: il bout violemment, puis gargouille doucement. Et si quelque chose doit être ajouté, à tout moment à travers le trou du couvercle.
akvamarin171

Comme on dit - le propriétaire est un maître.
Ilmirushka
Citation: velli
Je préfère toujours ma propre méthode de cuisson.
velli, oui c'est compréhensible, mais qu'en est-il du régime alimentaire et de l'utilité des plats? Le processus de torréfaction n'est pas inclus dans cette liste, à mon avis.
Pour moi, nous adorons notre mixeur-cuiseur à soupe pour la rapidité et la simplicité de faire des soupes en purée, c'est-à-dire s'endormir-verser-allumer-oublier-prêt. Et pour donner un goût, un arôme et une sorte de satiété, je donne exclusivement avec des additifs, des assaisonnements dans un presque fini - une pincée de fromage, une cuillerée de crème sure.
akvamarin171
Je n'ai pas eu de chance avec Endik il y a un an. J'ai commandé Dobrynya. Ils se ressemblent en apparence et en fonction. La deuxième fois que j'ai commandé, je n'ai pas osé acheter le premier. Ce rouge est réduit. J'ai un Galaxy ordinaire avec une cruche en verre. Parfois, il n'y a pas assez de chauffage.




Voici une question: dans Poids il y a une fonction "bouillie de lait". Pouvez-vous cuisiner du porridge dans le nôtre? Sur commande manuelle, par exemple à une température de 90-95.
Chanson
Citation: Ilmirushka
s'est endormi inondé, allumé, oublié
Ilmirushka,
Je le pense aussi. C'est pourquoi cet appareil a été acheté.
Amaterasu
akvamarin171, pour combien avez-vous acheté? Autant que je sache, la sortie d'Endyks bon marché était dans le passé, maintenant dans de nombreux magasins, les produits sont livrés avec une étiquette «retiré de la vente». Kromax semble parier maintenant sur des modèles plus chers. Et je veux sauver
De plus, je ne sais pas encore quelle est la durée de vie moyenne avant des incidents, comme une ampoule éclatée ou tout simplement cessé de tirer quelque chose dans l'unité. Je n'aime pas le porridge, les soupes en purée pour mon humeur, je préfère les noix et les fruits dans leur forme originale. Bien que le tofu à lui seul semble suffire à acheter. Je fais rarement de la bisque. Et l'houmous et le babaganush semblent trop denses pour les mélangeurs de soupe. Vous pouvez probablement faire encore plus de sauce. Si je cuisine plus souvent des satsivi, ils seront certainement ravis à la maison.
Vous pouvez essayer de faire des yaourts / yaourts, si l'arrêt est à 40 degrés pendant au moins une heure. Est-ce possible avec Dobrynya ou Endever?
akvamarin171
L'année dernière, Endever valait environ 1800 roubles dans le commerce en ligne. Mais il a rapidement perdu une dent sur l'engrenage en silicone ci-dessous. Je l'ai remis et j'ai pris l'argent une semaine après l'achat. Dobrynya est un à un avec Endik. Mais la qualité me paraissait meilleure. Le couvercle d'Andy était lâche et lâche. Chez Dobrynya, la chose magnétique est directement magnétisée, et chez Andy c'est à peine. Oui, et il y avait une sorte de fragile. Dobrynya a acheté à CSN pour 2450. Rouge. Le noir est plus cher pour une raison quelconque.
Amaterasu
akvamarin171, comme le noir avec une ampoule en verre.
Endyk a un mode de chauffage, c'est un plateau de température de 75 degrés pendant un certain temps. Alors? Jusqu'à ce que je comprenne comment les programmes peuvent maintenir une température pendant combien de temps, vous pouvez bien sûr coller un thermomètre autocollant, puis le chauffer manuellement à la température souhaitée.
akvamarin171
Amaterasu, avec du verre, c'est déjà un autre modèle légèrement. Il semble être sans ajustement. Et ici, la température est de 40 à 100 gr.
Amaterasu
akvamarin171, oui, mais réchauffé et éteint ou réchauffé et soutenu? Si le second, alors pour combien de temps.
akvamarin171
Ne le supporte pas sans ambiguïté. Je n’en ai pas besoin.
Ilmirushka
Amaterasu, Endever n'a pas de chauffage au sens où vous écrivez. Andy est un cuiseur à soupe! Il a cuit selon le programme sélectionné et éteint, c'est sur les programmes automatiques. Il peut être possible de maintenir la température souhaitée en mode manuel, je ne les utilise pas. Les filles qui utilisent, répondez! Dites-moi comment-CHO, plizzzz!

Citation: akvamarin171
il eut bientôt une dent arrachée sur l'engrenage en silicone en dessous. Je l'ai passé
akvamarin171, eh bien, je l'ai rendu en vain.
Ma deuxième dent s'est cassée avec un certain intervalle. Je soupçonne que je suis moi-même responsable de cette urgence, je l'ai surchargée d'une masse épaisse. Mais Andy est si puissant et sans prétention qu'il laboure parfaitement même quand il est édenté! Et si vous vous souvenez de son prix ... laissez-le fonctionner aussi longtemps qu'il durera!
Amaterasu
Ilmirushka, sur le programme de soupe doit maintenir la température, ne faites pas cuire la soupe comme ça - chauffez-la à 100 et arrêtez, vous devez la réchauffer pendant un certain temps. L'eau bouillante peut être obtenue rapidement, le programme laboure probablement plus à temps. Mais 100 degrés est la température la moins souhaitable pour moi. Poignées, probablement toutes les poignées.
Ilmirushka
Citation: Amaterasu

Ilmirushka, sur le programme de soupe doit maintenir la température, ne faites pas cuire la soupe comme ça - chauffez-la à 100 et arrêtez, vous devez la réchauffer pendant un certain temps. L'eau bouillante peut être obtenue rapidement, le programme laboure probablement plus à temps. Mais 100 degrés est la température la moins souhaitable pour moi. Poignées, probablement toutes les poignées.
Amaterasu, vous ne comprenez pas un peu comment fonctionne le cuiseur à soupe. Oui, je ne connais pas un seul appareil qui a chauffé à 100 degrés et l'a laissé tomber, au fur et à mesure que vous écrivez. Il existe plusieurs programmes automatiques, deux pour les soupes. Un pour 15 minutes (c'est ce que j'utilise le plus souvent pour la soupe et la soupe en purée). La seconde dure 25 minutes.
C'est-à-dire qu'à partir du moment de la pose de nourriture et de liquide, Andy cuit pendant 15 ou 25 minutes (selon la sélection), à la fin du programme, la soupe est prête et l'appareil s'éteint, du tout, il n'entre pas en mode de chauffage (maintien de la température), Andy n'a pas cette option.
Peut-être voulez-vous dire autre chose, je l'ai écrit tel quel.
Amaterasu
Ilmirushka, d'où il résulte que je ne comprends pas le principe du cuiseur à soupe? J'écris que la soupe ne peut pas être cuite comme ça, après l'avoir portée à 100 et abandonné le cycle de cuisson à cela, alors le programme ne peut pas fonctionner comme ça. 15 et 25 minutes par temps oculaire, en tenant compte du maintien du point d'ébullition, et l'élément chauffant n'a pas à fonctionner en continu.
Ilmirushka
Citation: Amaterasu
J'écris que la soupe ne peut pas être cuite comme ça, l'amener à 100 et abandonner le cycle de cuisson à ceci, alors le programme ne peut pas fonctionner comme ça
donc ça ne marche jamais!
Citation: Amaterasu
15 et 25 minutes par temps oculaire, en tenant compte du maintien du point d'ébullition,
C'est ainsi que fonctionnent les programmes de cuisson, vous ne comprenez pas le terme «maintien au chaud» de cette façon, c'est une option lorsque le programme principal est terminé et que l'appareil s'allume à une température plus basse et garde le plat assez longtemps, comme par exemple dans de nombreux multicuiseurs et autocuiseurs. Encore une fois, Endever n'a pas cette option! Le principe du travail: charger-cuisiner-manger.
Amaterasu
Citation: Ilmirushka
donc ça ne marche jamais!
Je n'avais pas de telles hypothèses.
Citation: Ilmirushka
ne comprends pas le terme «garder au chaud», c'est une telle option
rester au chaud et l'option ne sont pas la même chose, j'écris principalement sur le phénomène physique requis.
Ilmirushka
Citation: Amaterasu
garder au chaud et les options ne sont pas les mêmes
oh mon Dieu, nous semblons parler la même langue ...
Je ne veux pas entendre - votre entreprise
Amaterasu
Ilmirushka, oui, le problème doit toujours être dans les autres.Laissez cela je n'entends pas et ne comprends pas.
Ilmirushka
Citation: Amaterasu

Ilmirushkaoui, le problème doit toujours être dans les autres
qu'est-ce que je t'ai expliqué de mal?
Il est écrit qu'il y a 2 programmes pour la soupe, différents dans le temps, ce qui signifie que l'appareil cuit de la soupe, vous savez brasseries! N'est pas chauffé... Autrement dit, ça bout, et à la fin déconnecte, tout. Pas de programme de chauffage! Ceci est complètement différent du programme de cuisson.
Alors, qu'est-ce qui n'est pas clair et qui est-ce?
Amaterasu
IlmirushkaComme c'est dur quand tout le monde semble stupide. Je parle de physique, et vous parlez obstinément de programmes, mais je ne comprends pas. L'ébullition maintient la température à 100 degrés. Pour cuire la soupe, il ne suffit pas de la porter à 100 degrés, il est encore nécessaire de fournir cette température pendant un certain temps, de la maintenir au chaud, et tout cela, bien sûr, se fait en un seul programme.

J'aimerais que les mêmes processus aient lieu à des températures différentes pendant les mêmes 15 ou 25 minutes, mais cela n'est possible que manuellement.
dopleta
akvamarin171
IlmirushkaComparé à ce Dobrynya, That Endik a perdu en qualité. Dobrynya - il est clair qu'il est fabriqué de haute qualité. Le couvercle pendait lorsqu'il était fermé. Cet aimant dans le couvercle est beaucoup plus puissant. Et l'engrenage qui s'est cassé là-bas, vous pouvez voir que le silicone (ou ce dont il est fait) est plus fort et la couleur est grise. Là, il était blanc et "froissé" lorsqu'il était pressé. Même à la vue de la façon dont je l'ai sorti de la boîte, la qualité est immédiatement visible. En cela, les fils étaient visibles. Tout est fermé ici. Peut-être que le faux s'est fait prendre.
Lanna
Les filles, aidez-moi: j'en ai trouvé un d'occasion sur Avito - pensez-vous que cela vaut la peine de le contacter ou vaut-il mieux prendre un nouveau Dobrynya?
Avito, ne serait-ce que par prépaiement par colis, je ne suis pas sûr de pouvoir connaître toutes les nuances de l'appareil en état de marche, même si je vous demande de le retirer de la vidéo ...
L'effort utilisé avec expédition est 2 fois moins cher que le nouveau Dobrynya sort.
S'il vous plaît aviser - j'ai déjà cassé ma tête ... Je veux emmener la momie au village - il n'y a plus de dents, j'espère que l'unité aidera; et je peux moi-même essayer de faire cuire du lait de noix.

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