Ilmirushka
Citation: ANGELINA BLACKplus
H-me faire allusion?
à moi-même! Je cuisine aussi de la soupe aux champignons




Citation: Marfusha81
c'est peut-être bien sûr le problème.
mais je fais tout selon les recettes du forum et des livres.
tady oh! Soit pas le vôtre, soit recherchez votre propre équilibre de saveurs.
ANGELINA BLACKplus
Oui, j'aurais empilé là-bas, bien sûr, beaucoup de choses, mais j'ai vraiment dû faire cuire de la soupe à partir de légumes non féculents)) Et il n'y avait rien sous la main, sauf les oignons et Pékin .. D'accord, il y avait encore des champignons, sinon ce serait une soupe aux herbes ...
Tricia
Citation: Marfusha81
Ici, j'ai exactement du gruau et il s'avère.
Wow, comme nous sommes tous différents. Et dans notre maison, mon mari a un dicton sur moi - "il fera une soupe de purée géniale avec tout." Peu importe ce que je cuisine, tout est frais et savoureux. Certes, je cuisine dans une casserole, puis dans un mixeur. Mais la cuisson dans une marmite à soupe, et non dans une casserole, peut-elle vraiment affecter autant le goût? La sélection des ingrédients est probablement plus influencée par l'algorithme? Ou y a-t-il quelque chose qui manque? Un équilibre sucré-salé-acide?
Pékin est généralement mon amour!))) Si vous le faites cuire avec des oignons et de l'ail sur du rast. beurre jusqu'à l'or clair, puis bouillon de dinde, surlonge bouillie et mélangeur - délicieux.
ANGELINA BLACKplus
Je fais des rouleaux de chou farcis de Pékin. Les feuilles sont fines. Charmant))
Tricia
Natasha,

et moi et salades froides et chaudes, et omelettes, et soupes-soupe de chou-soupes-purée de pommes de terre, chou farci aussi, casseroles de légumes, boulettes, pyan-se cuit à la vapeur (pigody d'une manière différente), etc. Je l'adore, maintenant j'ai des têtes de chou chanceuses, donc je mange tout le temps dans différentes variantes, et le poids a diminué!

ANGELINA BLACKplus
Nastyush, je garde TOUJOURS une tête de chou dans le réfrigérateur aussi.
Il faut aussi passer au fourrage de Pékin, sinon il n'y a pas de discipline avec les vacances et les fêtes)))
Marfusha81
Et quelle est la consistance de vos soupes?
Peut-être trop épais pour moi après tout.
Je regarde les photos, c'est tout simplement ravissant. Je vais cuisiner et c'est tout. Il se tient magnifiquement. Certes, je suis allé bien avec la citrouille cuite au four. Il semble que vous ayez besoin de cuisiner et de cuisiner, et je trouverai mes goûts.
lustra
Marfusha, pourquoi as-tu le plus aimé le sourire?
vatruska
Marfusha81Eh bien, il y a quelque chose comme ça - eh bien, ils ne mangent pas de soupes à la crème et c'est tout ... Je vis avec ma mère, elle ne les veut pas du tout, mais j'aime ... J'ai cuisiné et cuisiné deux casseroles chacune, mais le réfrigérateur n'est pas en caoutchouc! Nous nous sommes mis d'accord sur les boissons aux fruits!
À propos, je ne pouvais pas faire de lait de maïs - le cuiseur à soupe grognait et grognait et une moustache ...
ANGELINA BLACKplus
Citation: Marfusha81
Peut-être trop épais pour moi.
Maria, vous devriez donc essayer de le faire plus mince s'il semble qu'ils sont épais.
Tricia
Citation: Marfusha81
Et quelle est la consistance de vos soupes?
Mmm, comment le décrire ... Probablement, comme un kéfir dense, peut-être un peu plus épais. Comme la crème sure liquide, la gelée moyenne ... Eh, tout le monde a des concepts de densité si différents. Je le fais souvent dans un bouillon, mais avec de la viande, je ne fais donc pas la soupe trop dense. Mais je peux ajouter une poignée de craquelins, de noix, de graines, un œuf haché, des tranches de concombre dans une assiette, ou épaissir avec de la fécule de maïs pour une texture lisse si je verse du bouillon.
Assurez-vous de faire chauffer les légumes aromatiques dans l'huile pour qu'ils donnent l'odeur de l'huile, elle a meilleur goût.
Ukka
Citation: Marfusha81

Mais sur les trois cuiseurs à soupe testés, au final, le cuiseur à soupe de type smiley me convenait davantage.
Ou vous pouvez m'écrire votre opinion sur Smiley de manière personnelle, il n'y a pas de sujets par Smiley sur le forum. Merci d'avance!
Deva
Pourquoi PM? Ça m'intéresse aussi
Ukka
En général, j'ai un besoin urgent d'un cadeau, j'ai besoin de choisir quelque chose ...
Et je veux moi-même, mais j'accepte tout.
Marfusha81
J'ai un type de smiley: c'est-à-dire une cruche en métal. C'est ainsi qu'il m'a soudoyé. De plus, il est plus compact que Endever. Plus petit volume: juste un litre.Pour mes "amateurs", c'est encore beaucoup.
le plastique, bien que de qualité alimentaire pour chaud, n'est pas pour moi.
Un autre avantage pour moi est beaucoup plus facile à laver, donc les couteaux ne sont pas en bas et rien ne passe sous eux. Bien qu'il soit résoluble pour l'endever: une goutte de fées et allumez le mixeur.
Bref, tout est purement individuel.
À propos, il existe de nombreuses offres pour Avito uniquement pour ces cuiseurs à soupe.
J'ai des marques mr cook. Je l'ai pris pour mille.
OlgaSta
Ici, exactement, par type. Il n'y a pas de grille dans le smiley, cette fois, les couteaux ne sont pas coupés, ce sont deux, les pièces restent et sont lourdes. Bref, j'ai donné un smiley et je ne suis pas inquiet, je ne peux vraiment pas le faire, même avec un eco_flask))
Marfusha81
Citation: OlgaSta

Ici, exactement, par type. Il n'y a pas de grille dans le smiley, cette fois, les couteaux ne sont pas coupés, ce sont deux, les pièces restent et sont lourdes. Bref, j'ai donné un smiley et je ne suis pas inquiet, je ne peux vraiment pas le faire, même avec un eco_flask))
Peut-être qu'il y a un problème dans le smiley, mais chez mr cook, il broie tout, sans morceaux. Mais je n'aimais pas le lait de noix.
Mamusi
Citation: Marfusha81
J'ai un type de smiley: c'est-à-dire une cruche en métal.
... et le mien est Smile.
Il broie tout dans la poubelle. Je n'ai vu aucune bouchée après le programme de soupe.
Je l'aime.
La seule chose mais pour moi - beaucoup. Là, le contenu doit être de 1,3 à 1,5 litre. Je ne peux pas manger autant de soupe.
Ensuite, il reste au réfrigérateur pendant 3 jours. Et je ne suis pas fan des soupes «avant-hier».
Alors maintenant j'ai acheté ves elektric 24.
Une excellente option pour 300 ml de soupe.
Les deux cuiseurs à soupe fonctionneront en tandem. Les deux sont bons. Smile sera désormais utilisé pour les compotes épaisses.
OlgaSta
Et je suis tombé amoureux d'Andy, et je fais cuire la soupe au moins une fois dedans, environ 400 ml, j'ai aimé le fait que je veux faire cuire un litre, je ne veux que moi. Eh bien, du lait différent, des compotes de jus. Il travaille pour moi tous les jours, prend également la garde en réserve. Et puis soudainement. Et j'avais Smile 3701, peut-être que la différence réside dans la marque.
Fotina
Parmi les soupes en purée, mon préféré est le champignon (sans ordonnance, de ce qui était, mais toujours réussi)) et de courgettes maigres épicées selon la recette d'Angela.
Et des compotes. A part les soupes et les compotes de fruits, je ne cuisine rien. J'ai essayé trois fois du lait de graines et de noix - ça ne collait pas, je ne l'aimais pas. Oui, et à Veska, le filtre est grand, mais Endik est resté à la datcha. Les mains n'atteignent pas la bouillie.
J'achèterai certainement un autre remplacement. Poids ou Endik - aucune différence. Ils sont différents, avec leurs propres avantages et inconvénients, ce qui est préférable - n'a pas choisi. Je suis ami avec les deux.
Mamusi
Svetlana, et donnez, pliiz, votre recette de soupe aux champignons. J'en ai beaucoup. Mais je veux ta version
ANGELINA BLACKplus
Les filles, toutes avec le passé !!

Quelque chose m'a coincé ... au détriment de la durée des modes P1 et P2 ... combien de temps. Je me souviens avoir dit qu'il y avait une faute de frappe dans le passeport et l'heure pour laquelle le programme était indiqué de manière incorrecte. Il n'y a pas de temps pour repérer. Dites-moi qui est en ligne, combien de minutes, s'il vous plaît.
Ilmirushka
Natasha, J'utilise souvent P2 pendant 15 minutes, P1 - 25 minutes.
ANGELINA BLACKplus
Citation: Ilmirushka
P2 pendant 15 minutes, P1 pendant 25 minutes.
Ouais, compris. Ilmirushka





Pour la énième fois, je suis convaincu à quel point c'est cool d'avoir un tel appareil. Eh bien, ce n'est pratiquement rien pour cuisiner de la soupe que vous pouvez manger, et avec plaisir.
Aujourd'hui, j'ai jeté à Pékin, des carottes, des oignons et du jus de plusieurs légumes 0,5 tasse, plus de l'eau bouillante.
Cuit. Je l'ai apporté au goût avec du sel Bzhedug et l'ai saupoudré un peu en servant la viande de poulet déjà bouillie. Oh mon Dieu, comme j'ai bien dîné.
Ukka
Citation: ANGELINA BLACKplus
Oh mon Dieu, comme j'ai bien dîné.
Je dîne si bien pour le deuxième jour!
ANGELINA BLACKplus
Citation: Ukka
Je dîne si bien pour le deuxième jour!
Ol,
Ilmirushka
Citation: ANGELINA BLACKplus
Oh mon Dieu, comme j'ai bien dîné.
J'étais un invité pendant deux jours, qui commanda le même mixeur-cuiseur à soupe, nourri de purée de bortsch. Elle en a une belle neuve dans une boîte, elle a dit qu'elle viendrait commencer à faire des soupes!
Irinap
Et d'une manière ou d'une autre, je ne me sens plus comme une soupe ordinaire. Ici, vous pouvez le couper finement et grossièrement, le couper de quelque manière que ce soit et ajouter quelque chose que vous ne pouvez pas ajouter à la soupe avant
ANGELINA BLACKplus
Et j'aime aussi que vous puissiez cuisiner sans une goutte d'huile du tout et ce sera délicieux.
Irinap
ANGELINA BLACKplus, même une goutte, vous devrez ajouter de l'huile s'il y a des carottes dans la soupe, à mon avis, sinon la vitamine A n'est pas absorbée.Ou ajoutez de la crème sure plus tard.
ANGELINA BLACKplus
Citation: Irinap
sinon la vitamine A n'est pas absorbée
Et qu'il ne soit pas absorbé)) Pour les vitamines, je mange des carottes crues avec de l'urbech aux graines de lin.

La maman de Mark
Mesdames, bonsoir! Dites-moi ce que vous pouvez faire. Arrêté de chauffer l'endic (
Le mixeur fonctionne, tout s'allume, clique et ... Pas de chauffage (

Est-ce que je peux faire quelque chose?
ANGELINA BLACKplus
Je pense le transporter pour le réparer.
La maman de Mark
Natasha, probable.
ANGELINA BLACKplus
C'est une telle tragédie ... Je pense juste à moi, si cela arrivait ... Je pleurerais probablement à cause de la perte de mon assistant bien-aimé.
La maman de Mark
C'est sûr) je cuisine dans une casserole, tant de mouvements "inutiles")

Je chercherai un service.
Svetlana777
Citation: la maman de Mark
clics et ... pas de chauffage
oh, quel dommage .. peut-être se tenir debout pour changer d'avis et commencer à se réchauffer. Une fois que j'ai eu cela, l'infection a cliqué et ne s'est pas réchauffée, mais il y a des fourrés collés au fond - ils ont beaucoup bourré
La maman de Mark
Citation: Svetlana777
mais il est épais collé au fond

Sveta, c'est là que ça a commencé. Tout a été brûlé, plusieurs fois. Je l'ai fait bouillir avec du soda, tout a été lavé et après cela, il ne chauffe pas. J'essaye de l'allumer, j'espère qu'il reviendra à ses sens)
Ilmirushka
Citation: la maman de Mark
et après cela, il ne chauffe pas. J'essaye de l'allumer, j'espère qu'il reviendra à ses sens)
comment vas-tu avec ANDY, tu as changé d'avis?
Beaucoup l'ont eu après un lavage minutieux, mais ont séché et travaillé à nouveau, comme si de rien n'était.
Pour une raison quelconque, je n'ai pas apporté de soupes depuis longtemps, mais aujourd'hui, cela s'est avéré si savoureux (ou je l'ai juste manqué) que je n'ai pas la force de me taire, je traîne!Kromax Endever Skyline BS-91 Blender-Soupe Cuiseur ÉlectriqueKromax Endever Skyline BS-91 Blender-Soupe Cuiseur Électrique

N'est-il pas beau? Il s'agit d'un gel de légumes commun à base de courgettes, de carottes et d'oignons. J'ai ajouté des boulettes de viande et, une fois cuites, de la sauce soja et mes oignons verts et aneth au congélateur. Cuit avec un filtre, 1 partie dans le filtre, 2 parties à l'extérieur. Cohérence
Ekaterina2
Ilmirushka, super bonne soupe! Pour une raison quelconque, je n'ai jamais cuisiné «juste» de la soupe, seulement de la purée de pommes de terre.
Mais votre soupe est clairement bonne.
Ilmirushka
Citation: Ekaterina2
Mais votre
Katerina, et choyto "votre"! Un siècle déjà, comme "vous" étiez
Au début, mes fils ont mangé des soupes en purée, puis ils ont commencé à refuser, comme encore «nourriture pour bébé» et «viens sur la viande»!
Je me suis donc habitué à une partie de la nourriture dans le filtre, j'ai mis 2 parties et quelque chose de viande à l'extérieur, donc je "tue deux oiseaux avec une pierre", et la soupe est vraie avec des boulettes de viande (ou avec de la poitrine de poulet), et en plus, elle s'avère épaisse pour compter le contenu du filtre. Globalement génial!
anavi
Ilmirushka, Ilmir, dites-nous plus précisément comment vous cuisinez une si belle soupe! Skoko et ce qu'il y a dans le filtre, pourquoi - pour ... mais quand je cuisine - je l'ai pour ... très peu de coupes! Le filtre va et vient ... Mais le mien ne mange pas de soupes-purée!

Quel est votre avatar correct? Et puis j'en ai un dans mon téléphone, et un autre dans mon ordinateur, dans un chapeau! Comment le faire normalement?

dopleta
Citation: anavi
Le filtre va et vient ...
Comment peut-il monter? Il est solidement fixé!
anavi
Citation: dopleta
Il est solidement fixé!
En terme de???




E-mien! Peut-être ai-je le mauvais Endik ??? C'est pourquoi je ne peux rien nettoyer de l'ivraie! Et fraise Ksyu-ksyu
alors ça n'a pas marché ...
dopleta
Citation: anavi

En terme de???
Vous mettez un couvercle dessus, et il ne bougera pas! Et d'en haut dans le trou, vous chargez des baies ou tout ce dont vous avez besoin.
Ilmirushka
Citation: anavi
Quel est votre avatar correct?
Olga, mets le dernier, qui est ici
À propos de la soupe. Pour cette soupe j'achète un gel dans un petit cube (aujourd'hui j'ai versé la dernière portion, il n'y a rien à prendre en photo), la taille d'un cube est comme une vinaigrette. Je ne pèse jamais rien sur la balance, tout est "à l'oeil nu". Je viens de m'y habituer et de diviser mentalement toute la dose en 3 parties, j'en mets une dans le filtre, je le fais soigneusement, eh bien, si elle a bougé, assurez-vous de la corriger et de la mettre en place, sinon le couvercle ne se fermera pas après tout.
L'essentiel est de ne pas faire déborder l'eau. Je verse de l'eau chaude de la théière dans le filtre et je m'assure que son niveau est juste en dessous du réglage des légumes, car lors de la cuisson, les légumes dégagent beaucoup de leur liquide. Tout d'abord, les boulettes de viande reposent sur les légumes et, pendant la cuisson, elles sont déjà noyées dans le bouillon.
En quelque sorte comme ça.
Olga, si tu veux, alors à la prochaine cuisine je peux tout accrocher et prendre des photos, donc c'est sûr!




Citation: dopleta
Et d'en haut, chargez les baies dans le trou.
Larissa, avec des baies - OUI! J'ai une histoire légèrement différente avec la soupe. Ne chargez pas de légumes à l'extérieur du filtre dans une cruche fermée, et lorsque je les remplis, le filtre bouge vraiment.
dopleta
Citation: Ilmirushka
J'en ai mis un dans le filtre, je le fais soigneusement, eh bien, s'il a bougé, assurez-vous de le corriger et de le mettre en place, sinon le couvercle ne se fermera pas
Il est beaucoup plus pratique de remplir le filtre avec le couvercle déjà fermé.




Citation: Ilmirushka
J'ai une histoire légèrement différente avec la soupe.
Quoi, Ilmirushka? C'est ce que je fais toujours avec la soupe.
Ilmirushka
Citation: dopleta
Quoi, Ilmirushka?
Je mets des légumes à la fois dans le filtre et à l'extérieur. Par conséquent, la soupe devient épaisse en raison de la mouture à l'intérieur et des morceaux à l'extérieur.
dopleta
Citation: Ilmirushka
Ne chargez pas de légumes à l'extérieur du filtre dans une cruche fermée, et lorsque je les remplis, le filtre bouge vraiment.
Tout d'abord, je mets les aliments à l'extérieur du filtre, puis ferme le couvercle et remplis le filtre, qui est déjà fermement fixé et ne bougera pas.
Ilmirushka
Citation: dopleta
Tout d'abord, je mets les aliments à l'extérieur du filtre, puis ferme le couvercle et remplis le filtre, qui est déjà fermement fixé et ne bougera pas.
Oui, ce n'est tout simplement pas important. Le filtre est déplacé par des légumes, que je ne verse pas dedans, mais dans la cruche. Et ici...

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