Tarte aux pommes avec des secrets

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte aux pommes avec des secrets

Ingrédients

des œufs 2 pièces
sucre 1 pile.
Lait 120 ml
rast. pétrole 120 ml
farine 300g
levure chimique (1 sachet) 10 grammes
sucre vanillé (1 sachet) 10 grammes
cannelle (facultatif)
petites pommes entières 6-8 pièces
pommes tranchées combien ira

Méthode de cuisson

  • Ce gâteau, bien sûr, a l'air beaucoup plus spectaculaire lorsqu'il est cuit dans une casserole inférieure au four. La pâte est versée autour des pommes remplies de farce, et cela s'avère magnifiquement ... Mais dans un autocuiseur-multicuiseur, cela s'avère tout simplement délicieux. Et les secrets créent l'intrigue ... Alors les petits-enfants étaient heureux ...
  • Remplissage - un secret peut être n'importe lequel - des baies avec du sucre, des noix avec du sucre, des fruits secs. J'ai mélangé du fromage cottage avec des amandes moulues et du sucre.
  • Versez la farine et la levure chimique dans un bol, remuez.
  • Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux, ajouter le sucre, le sel, le lait et l'huile végétale. Battez tout.
  • Versez lentement le mélange de farine dans le mélange d'œufs en remuant la pâte avec une cuillère de bas en haut.
  • Tarte aux pommes avec des secrets
  • Peler et épépiner les pommes.
  • Répartissez les pommes sur le pourtour de la casserole. Remplissez de garniture.
  • (Je vous conseille fortement de couper plus de pommes en tranches, et de les coller à tous les endroits).
  • Disposez les morceaux de pomme.
  • Tarte aux pommes avec des secrets
  • Versez avec la pâte. Encore une fois, collez autant de pommes que possible. Je n'en avais évidemment pas assez.
  • Tarte aux pommes avec des secrets
  • Cuisson sur tapis antiadhésif 60 minutes.
  • Tarte aux pommes avec des secrets
  • Mais j'aime la nature vermeille. Par conséquent, en retournant la tarte, nous l'envoyons cuire pendant 20 minutes de l'autre côté.
  • Tarte aux pommes avec des secrets
  • Tarte aux pommes avec des secrets
  • Arroser de chocolat fondu ou saupoudrer de sucre en poudre.
  • Nous avons aimé le gâteau. Délicieuse pâte. Délicieux secrets.
  • Mais plus de pommes pourraient être mises ...
  • PS Je pense que les variétés de pommes dures d'automne ne fonctionneront pas - les pommes n'auront pas le temps de cuire. J'avais une garniture blanche et une poire.

Remarque

Une source: 🔗

Antonovka
Gasha,
Ganechka, comme d'habitude incomparable! J'attendrai les pommes et les ferai cuire Merci beaucoup!
Gasha
Et merci pour vos aimables paroles, Lenok!
Tanyulya
Gashenka, belle tarte, j'aime la structure de la pâte.
Gasha
Merci, Tanyush! La pâte est vraiment merveilleuse!
pulmonaire
Gasha, les secrets ne sont qu'un miracle. Pourquoi n'y a-t-il rien à leur sujet dans la recette? Les pommes arrivent. Cette tarte est plus intéressante que la charlotte habituelle. Je vais devoir essayer. Et les secrets du fromage cottage, Hourra!
Gasha
Natus, je ne l'ai pas mis dans la recette pour deux raisons ...

1. Les secrets peuvent être différents, par exemple, je mets deux amandes ou un pruneau - et bon! Cela dépend déjà de la fantaisie et de ce qui est à portée de main

2. J'ai préparé ma garniture très rapidement, et je n'ai rien pesé, je l'ai seulement goûtée ...

Et dans la recette originale, l'auteur a rempli des pommes de crème anglaise et fait cuire une tarte au four.

Les filles, je pense que les variétés de pommes dures d'automne ne fonctionneront pas - les pommes n'auront pas le temps de cuire. J'avais une garniture blanche et une poire.
pulmonaire
Quant aux secrets, c'est clair. Je ne peux souvent pas non plus dire "Combien peser en grammes". Le globe oculaire est parfois encore meilleur.
gala10
Merci pour l'idée! Je vais certainement essayer!
Gasha
J'attendrai avec une tarte!
Maris
Très original et nouveau! Gashunya, Bravo!
Créez une telle tarte avec les enfants et attendez avec eux, puis cherchez des secrets ...
L'idée est incroyable! Je vous remercie!
Gasha
À votre santé, Marishka!
Gasha
Un mot merveilleux de l'enfance - des secrets!

Quand mes filles étaient jeunes, nous avions un livre avec des poèmes pour enfants ... Malheureusement, je ne me souvenais pas de l'auteur (Levin?)

Et ils ne pouvaient pas se souvenir de quatre lignes avec leurs filles, peut-être qui connaît ce poème?
Beaucoup de grammaire
Puissant pour l'arithmétique
Récupérez des emballages de bonbons,
Faites des secrets!

Silence, silence pour
Il faut des secrets ...
Le secret se fait en secret
Si c'est important!

Nous mettons de l'argent dans le trou,
Nous cachons un bien rare -
Fants, nœuds, diamants
Plume de coq ...

Et une fleur et une feuille,
Et un patch coloré
Et en plus de tout - du verre,
Comme de la glace sur une flaque d'eau.

Je vais marcher
Gardez un terrible secret!
J'ai un tel secret -
Je veux juste le révéler!

......................
......................
Je ne peux pas dormir, je suis anxieux:
Le secret est-il intact ou non?

......................
......................
Médecins, professeurs
Ils ont également fait des secrets - il était temps pour eux.

Et une fois l'affaire était:
Maréchal des forces terrestres
Avoué aux généraux
Qu'il aimait les secrets ...

Et le général bourgeois -
Celui-ci n'a pas joué dans l'enfance,
Je n'ai pas écouté les contes de ma mère,
Et j'ai brisé des secrets!

Décembre à février
La neige tombe sur les champs.
Tout un secret inconnu
La terre tourne!

Les adultes marchent à la hâte
La glace s'effrite avec des talons ...
Mise en garde! Mise en garde!
Voici les secrets!

Gasha
Et une autre histoire d'Irina Pivovarova "Sekretiki".
Savez-vous comment faire des "secrets"?
Si vous ne savez pas comment, je vous apprendrai.
Prenez un verre propre et creusez un trou dans le sol. Mettez un emballage de bonbons dans le trou et tout ce que vous avez de beau sur l'emballage.
Tu peux mettre une pierre
tesson d'assiette,
perle
plume d'oiseau,
boule (vous pouvez verre, vous pouvez métal).
Vous pouvez avoir un gland ou un chapeau de gland.
Vous pouvez avoir un patch multicolore.
Vous pouvez avoir une fleur, une feuille ou même juste de l'herbe.
Vous pouvez obtenir de vrais bonbons.
Vous pouvez utiliser du sureau, du coléoptère sec.
Vous pouvez même utiliser une gomme si elle est jolie.
Oui, vous pouvez toujours avoir un bouton s'il est brillant.
Bien. Mets-le?
Maintenant, couvrez le tout avec un verre et couvrez-le de terre. Et puis utilisez lentement votre doigt pour le dégager du sol et regardez dans le trou ... Vous savez à quel point ce sera beau! J'ai fait un secret, mémorisé l'endroit et je suis parti.
Le lendemain, mon "secret" avait disparu. Quelqu'un l'a creusé. Une sorte d'intimidateur.
J'ai fait le "secret" ailleurs. Et ils l'ont encore creusé!
Ensuite, j'ai décidé de traquer qui était impliqué dans cette entreprise ... Et bien sûr, cette personne s'est avérée être Pavlik Ivanov, qui d'autre?!
Puis j'ai à nouveau fait un "secret" et mis une note dedans:
"Pavlik Ivanov, vous êtes un imbécile et un tyran."
Une heure plus tard, la note avait disparu. Pavlik ne m'a pas regardé dans les yeux.
- Vous l'avez lu? - J'ai demandé à Pavlik.
«Je n'ai rien lu», a déclaré Pavlik. - Vous êtes vous-même un imbécile.
Torsion
Gashenka, comme toujours, super! Cette idée est géniale! Et ainsi de suite! Nous avons déjà des pommes de la nouvelle récolte! Je vous remercie!
Gasha
Marish, alors j'attends avec un morceau!
echeva
Quelle belle tarte! J'aimerais le faire cuire aussi ... je le mets dans une oooo énorme file d'attente
Gasha
uuuuu !!! Nous avons été mis en hvooosttt !!!
pulmonaire
Oui, pas dans la queue. Seulement jusqu'à l'heure de la pomme.
Gasha
Les variétés précoces ont donc déjà mûri !!!
echeva
ici en Sibérie, les framboises commencent à peine à mûrir .... on attendra des pommes fraîches dans le magasin importé .. hein, où es-tu, l'été?
Gasha
D'accord! Laissez les Sibériens attendre les pommes!
Galyunyushka
Gashenka, aujourd'hui je vous remercie pour la deuxième fois: pour le pain "Gastronomique" et maintenant pour la tarte. J'ai cuit une double portion: la moitié dans une mijoteuse et la moitié dans HP. Chez HP, il s'est avéré plus joli, mais les deux sont très savoureux. J'ai farci les pommes avec un mélange de fromage cottage, d'oeuf, de cassonade et de graines de sésame. Tout le monde a essayé de choisir un morceau avec une telle pomme. Merci pour l'idée!
Gasha
À votre santé, Galyun! C'est un plaisir de lire de telles critiques!
Natusik
Gasha, gâteau incomparable !!! Je suis ravi! Délicieux! Je vais certainement cuisiner!
Gasha
Merci Natasha! J'attendrai avec un morceau!
gala10
Gasha, regarde ce que j'ai:
Tarte aux pommes avec des secrets
J'ai fait une demi-portion dans un petit radis, cuit pendant 1 heure 50 minutes. J'ai fourré des abricots dans les pommes. C'est tellement délicieux! Merci pour la recette!
Gasha
Bien joué, Galyun! Ça devrait être délicieux avec des secrets d'abricot!

Pourquoi la couleur du gâteau est-elle foncée? Avez-vous ajouté du cacao?
gala10
Citation: Gasha

Bien joué, Galyun! Ça devrait être délicieux avec des secrets d'abricot!

Pourquoi la couleur du gâteau est-elle foncée? Avez-vous ajouté du cacao?
Non, j'ai mis de la cannelle dans la pâte, c'est pourquoi la couleur est comme ça. Pendant la cuisson, les voisins ont senti l'odeur. Maintenant je vais leur en prendre un morceau, qu'ils soient bons aussi!
Gasha
Pralna! Dieu a dit de partager!
Résident d'été
Est le premier numéro dans la file d'attente avant d'acheter des pommes et du fromage cottage J'ai des pommiers au repos cette année
Gasha
Hourra! Et Tanya était accro!
Résident d'été
Les tartes aux pommes sont ma faiblesse. Je les aime juste. Quand tout le monde faisait du krostatu avec des abricots, je mangeais obstinément avec des pommes
Gasha
Citation: résident d'été

J'ai beaucoup mangé avec des pommes

Gala
Gashun, dans la deuxième heure de la nuit je fais une tarte
Gasha
Vous dormez pendant la journée?
Gala
Et dans l'après-midi j'en ai fait un autre et rien ne présageait que je ferais ça
Gasha
Vous êtes notre imprévisible! Mystérieux!
Gala
C'est ma nature!
Cuire. Refroidit. Et l'arôme! Mamadaragaya! J'ai mis des pruneaux dans la pomme (trempée dans la liqueur), et dans les pruneaux j'ai mis des amandes.
Demain séance photo et échantillonnage.
Gasha
Alors va vite au lit, travailleur acharné! Jusqu'à demain!
Sasha1616
Je viens de faire cuire des pommes et des noix "charlotte" récemment ... Je dois encore la faire cuire, mais grâce à cette recette, merci beaucoup pour les secrets
Gasha
Pour votre santé, Sasha!
Gala
Gashun, eh bien, me voici avec un reportage photo. Je viens d'arriver à mon ordinateur et j'ai ramassé tous les champignons. Blanc - la mer!
Eh bien, en fait une tarte.
Tarte aux pommes avec des secrets
et ici sur la photo, vous pouvez clairement voir les secrets: une pomme, et ce sont des pruneaux et des amandes
Tarte aux pommes avec des secrets

J'ai adoré le gâteau !!!!!!! Cuit dans un petit radis. La pâte s'est avérée excellente. J'avais peur qu'il ne soit pas cuit et j'ai mis 4 petites pommes pour commencer et j'ai piqué des tranches de pomme. Tout s'est bien passé. Très cool! Vous pouvez faire tous les secrets, très intéressants.
Gasha
Oh, tu es ma fille intelligente !!! De merveilleux secrets se sont avérés !!!
gala10
Tarte aux pommes avec des secrets
Gasha, peut-être que tu comprendras ce qui ne va pas avec moi? C'est la tarte aux perles. Quand j'ai fait une tarte aux secrets, j'ai ajouté de la cannelle à la pâte, j'ai pensé qu'elle était donc brunâtre. Mais je n'ai pas ajouté de cannelle à ce gâteau, mais c'est toujours la même couleur. Qu'est-ce qui ne va pas? D'autres filles l'ont blanc. Farine de makfa, premium.
Gasha
Eh bien, vous avez demandé ... je ne sais pas !!! Du sucre vanillé à la vanille naturelle? La vanille naturelle donne aussi de la couleur, mais pas si intense ... Peut-être que les jaunes sont brillants?

Pourquoi pas? Tout est ainsi - un beau gâteau délicieux! Et la couleur - vous deviendrez jaloux !!! Soit fier!
gala10
Tout!!! Maintenant, je comprends! Comme la vanille. Je ne suis pas désolé pour elle. Merci, Gasha.
ara1030
merci pour la recette. Je l'ai pris dans les signets.
Gasha
J'attendrai le gâteau fini!

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