Lera-7
Citation: optimiste
MAIS prix!
Eh bien oui mais plus vite qu'avec Ali
optimiste
Svetlana, Je vais ajouter 100 roubles et commander un autre formulaire
alba et atra
Citation: optimiste

Svetlana, similaire, MAIS le prix!
Lenusya, nous les avons sur le marché pour 150 roubles.
Je peux acheter et envoyer par courrier.
Certes, la livraison sera probablement plus chère que le formulaire, j'ai récemment envoyé un formulaire en silicone à Sébastopol.
Svetta
Nous avons un tel tournesol partout, le prix est de 46 à 50 UAH. (en roubles, multipliez par 2).
optimiste
Eh bien, je ne t'ai pas surpris avec un tournesol)
Ksyushk @ -Plushk @
Citation: Rusalca

"Tournesol".

Comment j'aime faire cuire un mannik dans un tournesol
Articles en silicone (moules, tapis, pompons, gants, etc.)
optimiste
Ksenia, très agréable!
Combien de temps gardez-vous la tarte au four?

sur Ali dans les critiques toutes les deux fois des photos avec des pétales brûlés

Svetta
Lenusya, ce formulaire n'est pas un nouveau design, il est produit depuis 8 ans à coup sûr. Mais à cause de la belle fleur, elle est toujours populaire.
Cvetaal
Citation: Fifanya

CvetaalLa lunette ne fond-elle pas à haute température? Ou est-ce un moule à gelée?

Anya, la lunette peut également résister à des températures allant jusqu'à 220 degrés.
Ksyushk @ -Plushk @
Citation: optimiste
Combien de temps gardez-vous la tarte au four?
Minutes 35-40.
dopleta
Citation: svetta
ce formulaire n'est pas un nouveau design, il est produit depuis 8 ans à coup sûr
Sinon plus. Très vieux.
optimiste
Citation: dopleta
Sinon plus. Très vieux.
Je viens de me réveiller
Ilmirushka
Lenusya, vous verrez TELLEMENT TOUT ici ...
dopleta
J'ai parmi un grand nombre de formes

Pardonnez-moi pour le look non représentable, mais pour moi, il est plus pratique de les ranger comme ça, dans un placard, sous une forme percutée, froissée si nécessaire - de cette façon, vous pouvez compléter et compléter la collection sans augmenter l'espace:
Articles en silicone (moules, tapis, pompons, gants, etc.)


il y en a un intéressant. Pas tant avec un motif, même s'il est beau, qu'avec le silicone lui-même. Il est "métallique", si vous pouvez le voir sur la photo - il contient comme une miette de métal doré. Il a plusieurs années (je l'ai apporté de l'étranger et pour la commodité du transport, j'ai immédiatement jeté l'emballage, donc je ne me souviens plus de l'entreprise), mais je ne le graisse jamais avec quoi que ce soit - tout apparaît "avec un sifflet".
Articles en silicone (moules, tapis, pompons, gants, etc.)
Articles en silicone (moules, tapis, pompons, gants, etc.)
Elena Bo
Citation: Ksyushk @ -Plushk @
Elena Bo, les maisons en valent-elles la peine? Est-ce stable? Cela ne les plie-t-il pas?
Les maisons en valent vraiment la peine. Ces moules sont de densité moyenne, pas aussi minces qu’elles. Assez bonne qualité. Ils sont juste apparus en vente, apparemment.





dopleta, ceci est une collection. J'essaie de me limiter là-dedans, mais parfois je ne me retiens pas et je saisis tout ce qui n'est pas cloué. Quelque chose dont le prix a fortement augmenté ces derniers temps.
optimiste
Citation: dopleta
J'ai parmi un grand nombre de formes
dopleta, Larisochka, eh bien, puisque vous avez tellement de formes, pouvez-vous me donner des conseils sur ma seule forme en silicone! (Après cela, je fais le tour des autres côtés)?
Décrit ici:

https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...294.0

dopleta
Lenusya, la première fois que vous êtes sorti trop tôt pour vérifier l'état de préparation? Peut-être que la pâte est tombée, puis elle n'a plus été cuite? J'ai de nombreux moules en silicone larges et profonds, et un biscuit n'est jamais cuit plus de 50 minutes.
optimiste
Larissa, oui non, rien n'est tombé, seulement saisi par les bords, au milieu il y avait une ligne droite
dopleta
Voilà donc ce dont je parle. Le lisier se tenait, la pâte ne levait pas. Peut-être ceci si vous ouvrez le four tôt. Ou j'ai oublié de mettre de la levure chimique. Ou, en effet, quelque chose est arrivé au four. Mais pas à cause de la forme. Sous quelque forme que vous versez la pâte - tôt ou tard, elle sera cuite, si la pâte et le four sont corrects.
kirch
J'ai eu une fois un cas où un petit gâteau n'était pas cuit.Le dessus semble prêt, je vais coller un bâton - c'est liquide. Il a cuit pendant longtemps. Ensuite, j'ai dû le jeter. Il s'est avéré que je n'avais allumé que le dessus du four
Svetta
Et il y a aussi des recettes qui, pour une raison quelconque, ne fonctionnent pas, voire pleurent. Et la forme n'a rien à voir avec cela, et le four est bon et la recette ne fonctionne pas. C'est ainsi que mon génoise n'est pas cuite sur de l'eau bouillante, je l'ai essayé 4 ou 5 fois et je l'ai jeté. Pas le mien.
Yuliya K
Citation: svetta
C'est ainsi que mon génoise n'est pas cuite sur de l'eau bouillante, je l'ai essayé 4 ou 5 fois et je l'ai jeté. Pas le mien.
Le voici ... Et j'ai un biscuit préféré et c'est pour les moules en silicone bas (3-3,5 cm) ... Dans les moules hauts, je ne l'ai vraiment pas essayé.
Ksyushk @ -Plushk @
Citation: dopleta

Articles en silicone (moules, tapis, pompons, gants, etc.)
Larissa, druh, mon courant est horizontal.
Articles en silicone (moules, tapis, pompons, gants, etc.)
Eh bien, la cuisine est encore bourrée de ce que j'utilise souvent ...
Ilmirushka
Larissa, Ksenia, voici le bahachuhi ... c'est là que se trouve ta chouette, les filles, hein? Mettez ceci en valeur! Comment vivre après ce que vous voyez dans une telle pauvreté
Ketsal
Et c'est mon père et mon mari qui veulent m'expulser! Je n'ai que 15-18 moules en silicone pour 3 maisons, eh bien, sans compter pour la glace, je n'ai que 2 gaufriers (un est mort - gaufres avec des flocons de revêtement), moi, qui n'a que deux nordiques, une princesse, une Kesha et 2 mélangeurs pour trois maisons, j'ai une machine à crêpes en fonte, et mon père en a une. Et le dessin animé en est un. Je vais leur dire à quel point ils ont de la chance. Et je montrerai les photos de Dopletin et le support de Tanyulin. J'ai couru chercher une nouvelle théière en fonte
dopleta
Vivre en paix Ilmirushka, et soyez heureux que vous soyez dépourvu de moments de frustration inutile lorsque vous préparez quelque chose, puis vous tombez sur une forme plus appropriée et vous vous jurez que vous l'avez complètement oublié!
Ketsal, remarquez, tous mes autres racks, à l'exception des deux indiqués sur la loggia, je n'irai pas (il y en a quatre de plus, mais ce sont les plus précis ) .
optimiste
Ksyushk @ -Plushk @, dopleta, et comment sortir les cupcakes des moules en silicone?
Maintenant, j'ai essayé de cuire le skex sous ma forme misérable (au fait, j'ai cuit le moule sur le sol pendant 45 minutes). Mais quand j'ai commencé à retirer toutes les fleurs du bas, elles sont restées dans la forme, bien que j'aie graissé la forme avec du beurre.




Au fait, pourquoi vous êtes-vous intéressé activement aux recettes de four et aux plats de cuisson!?
Depuis de nombreuses années, 6 c'est sûr, je fabrique tous les produits de boulangerie dans un multicuiseur, comme vous le savez, les produits de boulangerie ne sont pas cuits là-bas, mais cuits. Eh bien, je suis tellement fatigué du goût de la cuisson multicuiseur, car je veux des produits de boulangerie du four! Parfumé, avec une croûte croustillante. Mais je ne connais pas les subtilités de la cuisson au four, alors je vais apprendre!
Lera-7
Citation: optimiste
quand j'ai commencé à retirer toutes les fleurs du bas, elles sont restées dans la forme, bien que j'aie graissé la forme avec du beurre.
Lenusya, ici pour vous aider
Articles en silicone (moules, tapis, pompons, gants, etc.)Démoulage antiadhésif universel
(mary_kyiv)

Svetta
Citation: optimiste
graissé la forme avec du beurre.
Mieux vaut graisser avec de la margarine froide si vous voulez enduire. Eh bien, ou au moins trop d'huile de tournesol. Je n’étale pas du tout de muffins en silicone et les muffins sortent normalement sans perdre de «viande».
Gnou
svetta, en général, avant la première utilisation, la forme doit être lavée et séchée. Avant la première cuisson, il est préférable de graisser avec du beurre fondu ou du saindoux. Je ne graisse jamais rien avec de l'huile végétale, c'est insidieux, difficile à enlever et laisse une trace collante.
Après la cuisson, lavez le plat de la manière habituelle avec du savon ou du détergent à vaisselle sans fanatisme. Rincez simplement à l'eau froide et secouez l'excès d'humidité avant de placer la pâte.
Ketsal
optimiste, transpirez un peu le petit gâteau. Ici, dans un four à gaz, mon soulagement brûle un peu, et dans un four électronique, c'est juste une chanson que tout est beau
Svetta
Gnou, Sveta, je n'écris pas sur les nouvelles formes, c'est clair sur les nouvelles. En général, je ne lubrifie pas le silicone avec quoi que ce soit, et après la cuisson, je le lave uniquement à l'eau sans utiliser de médium. C'est peut-être pour ça que rien ne me colle?
Et j'ai des forces anciennes. un moule pour petits cupcakes, elle a déjà 10 ans Il fut un temps, j'y ai cuit environ une demi-tonne de cupcakes dedans (enfin, ou un peu moins), et maintenant ça a commencé à coller un peu sur les fonds. Je l'ai enduit d'une fine couche de gousse.huile et utilisé pendant très longtemps. Mais l'huile n'a en rien gâché la forme et il n'y avait pas de plaque. Après la cuisson, il n'y en avait même plus une trace. Je peux même prendre une photo.
Gnou
svetta, toute chose a une durée de vie. Vous avez juste le vieillissement du matériau.
Crémeux
Je vais vous montrer ce que j'ai récemment acheté chez Fixprice - ce sont des moules à glace en silicone, des bâtons en plastique étaient inclus. Prix ​​77 roubles. J'ai attrapé jusqu'à trois pièces. Je n'ai encore rien fait, mais je prévois de faire de la crème glacée aussi, et surtout, j'ai acheté ces formes afin de faire des côtelettes égales et absolument tout aussi belles avec des garnitures différentes, de la viande aux champignons, des pommes de terre au chou et encore avec des champignons.

Articles en silicone (moules, tapis, pompons, gants, etc.)

Voici à quoi ressemble l'emballage.

Articles en silicone (moules, tapis, pompons, gants, etc.)

Et ce sont les formes elles-mêmes.
Svetta
Citation: Gnou
le vieillissement du matériau est arrivé.
Te voilà, ma kytsya, tu as trouvé les bons mots! Le formulaire a probablement des ressources plus ou moins pour le nombre de cycles de cuisson. Et si je la chassais à la fois dans la queue et dans la crinière, alors elle et ... ça. Mais je ne l'ai pas jeté, je l'aime beaucoup, car le silicone est sur un cadre métallique aussi spécial qu'un plateau, c'est incroyablement pratique!
Taia
Voyez ce que j'ai trouvé sur Ali.
Grande spatule visqueuse en silicone. Et le prix est abordable. Dans une boutique en ligne populaire avec la lettre O, ils se sont envolés pour 1000 roubles.

Articles en silicone (moules, tapis, pompons, gants, etc.)

Olga VB
Tomochka, avez-vous ressenti cela? Est-ce que toute sa partie blanche est douce? Et très, très droit ou juste légèrement plastique?
Les filles, qui en a une, que dites-vous?
Taia
Olga, J'ai une telle omoplate. La partie blanche va, pour ainsi dire, à l'amincissement de la partie épaisse au bord. Et vers le bord, il devient plus plastique.
Un bol de crème, pâte, lécher en un seul mouvement.
Clairement expliqué?
Olga VB
Moustache l'a compris, chef!
Je vous remercie
Je vais regarder de plus près
Taia
Réfléchissez et réfléchissez, Olya.
Je l'aime, cette spatule, elle est cool.
optimiste
Devulechki, mon moule en silicone de tournesols est venu avec Ali. Demain j'envisage de l'essayer. Dis-moi quoi enduire pour que le cupcake ressorte bien!?
Articles en silicone (moules, tapis, pompons, gants, etc.)
francevna
Lenusyacomment est la forme, l'odeur là-bas?
Rincez le formulaire, essuyez-le, graissez avec du rast. beurre et chauffer au four à une température de 150-170 °
Je graisse avec un pinceau puis j'utilise une serviette en papier pour enlever l'excès d'huile.
optimiste
francevna, sent un peu si reniflé, mais l'odeur n'est pas piquante.
Combien chauffer au four?




Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, donne-moi s'il te plaît la recette de la manne que tu fais cuire dans un tournesol!
francevna
Lenusya, Je tiens 20 minutes.
Je laisse l'odeur disparaître et ne cuisine que le lendemain. Je suis allergique aux odeurs. Les filles cuisinent tout de suite.




optimiste, Lena, je t'ai écrit dans un message personnel.
Taia
Citation: optimiste

Devulechki, mon moule de tournesol en silicone est venu avec Ali. J'ai l'intention de l'essayer demain. Dites-moi quoi enduire pour que le gâteau se déforme bien!?

Prenez le temps de préparer un démoulage universel. La recette est sur le forum. Une chose merveilleuse. Prépare rapidement, assez longtemps.
Fifanya
optimiste, Lenusya est cette graisse. Une chose merveilleuse, l'auteur est un sorcier à coup sûr
Démoulage antiadhésif universel
Ksyushk @ -Plushk @
Citation: optimiste
Ksenia, donne-moi la recette de la manne que tu fais cuire dans un tournesol!
Mannik "Mon bien-aimé" (Ksyushk @ -Plushk @)

Articles en silicone (moules, tapis, pompons, gants, etc.)
optimiste
Je vous remercie!
francevna
optimiste, Lena, donc tout est indiqué dans la recette de Ksyusha.
couronne
Citation: Elena Bo


Articles en silicone (moules, tapis, pompons, gants, etc.)

Je fais maintenant bouillir des œufs sans coquilles dans un tel moule, c'est sacrément pratique! Je graisse un peu. huile avec un pinceau en silicone, briser dans chaque trou un œuf (petit et deux conviendront) et "planter" cette structure sur une casserole avec de l'eau bouillante.
Je déteste éplucher les œufs au petit-déjeuner, surtout les mous, "dans un sac", et ce truc s'adapte parfaitement à ma casserole Ikean et le degré de cuisson est visible sous le couvercle en verre.
Saupoudrer de verdure sur chaque œuf ou ajouter des charges différentes si désiré.

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