caramel au beurre
Citation: MariS


irlandais... Et quel genre de victoria avez-vous commencé là-bas? : girl-q: Et nous n'en savons rien ici ...
Victoria est la même fraise. Seulement dans notre compréhension sibérienne, la fraise est une baie douce et aromatique. Et Victoria est une baie acide et aqueuse. Donc, cette bête est bien connue de tous.
Le téléphone a une photo de la récolte, mais je ne sais pas comment l’insérer.
Maris
Citation: iris. ka
Et Victoria est une baie acide et aqueuse. Donc, cette bête est bien connue de tous.

A-aa, maintenant j'ai réalisé que c'était une sorte de fraise ...
Je pense que j'ai quelques buissons d'une telle baie. Je l'ai petit et complètement insipide.
grimaçant
Citation: iris. ka
dans notre compréhension sibérienne, la fraise est une baie sucrée et aromatique. Et Victoria est une baie acide et aqueuse.
Whisper * dans notre Oural Compréhension, les fraises sont une délicieuse baie forestière (elles poussent sur les bords), parfumées et sucrées. Et Victoria s'appelait la fraise du jardin (fraise). Voici à quoi ressemblent les fraises 🔗 Eh, doux souvenirs d'enfance
Maris
Citation: sourire
notre compréhension de l'Oural, la fraise est une délicieuse baie forestière (sur les bords de

Comme c'est intéressant. : girl-yes: Le nom est le même, mais le goût de la baie est différent - certains sont aigres, tandis que d'autres sont sucrés. Et les deux seront savoureux dans les produits de boulangerie. Seulement avec des baies acides, ajoutez un peu plus de sucre.
Rada-dms
Marinochka !!! Je vous remercie! Délicieux, beau et rapide! Nous l'avons aimé!
Beurre mis 80 g. La pâte est très harmonieuse! Je vais cuisiner avec d'autres baies!

Tarte aux abricots
Maris
Citation: Rada-dms
La pâte est très harmonieuse! Je vais cuire des baies avec d'autres!

C’est très bien que j’ai aimé le gâteau, heureux! Un si beau soleil s'est avéré!
Moi aussi, je prévois depuis longtemps de le cuisiner ... avec des prunes, puis avec des pêches. Mais il y a tellement de choses dans les signets, mais je veux essayer de nouvelles recettes!
Inusya
Elle a regardé son chef-d'œuvre de l'année dernière et s'est léché les lèvres. Cette année, il y avait 8 abricots sur l'arbre! comme je m'y attendais. (((Pas le destin. Je vais devoir essayer autre chose ...
Maris
Citation: Inusya
Cette année, il y avait 8 abricots sur l'arbre!

Et vous ne pouvez pas emprunter de voisins? Dites-leur: "Il faut partager!"
Simfira
.
Maris
Citation: Inusya
Ce n'est pas censé être. Je vais devoir essayer avec autre chose ...

Justement, avec d'autres, disent-ils même, plus savoureux! Avec les prunes, c'est ...
Pour la deuxième semaine, je vais cuisiner avec eux, mais je continue à cuire les clafoutis de Gashin - j'ajoute des baies.
Rauque
Marina, mais ne me dites pas à quelle taille de forme la recette est conçue?
Maris
Luda, J'ai un diamètre de moule de 22 cm et 24 cm. L'enfer dans les deux. Dans ce dernier, il s'avère un peu plus fin.
MaBa
Marina, merci pour la recette. J'ai fait cuire au four la nuit (pour qu'ils ne le mangent pas avant le matin). C'est tout ce qui reste après le petit déjeuner

Tarte aux abricots

Huiles 100gr, forme 26cm. La prochaine fois (et ce sera très bientôt) je réduirai le temps de cuisson. La recette est ultra-rapide, simple. Le plus difficile est de résister et de ne pas manger juste après le four, car ce gâteau a encore meilleur goût lorsqu'il est froid.
Rauque
Citation: MaBa
car ce gâteau a encore meilleur goût lorsqu'il est froid.

Natasha, peut-il être encore plus savoureux que chaud? C'est le troisième morceau que je mange en brûlant !! Quelle pâte tendre cela s'avère.
Je ne sais pas si j’attendrai qu’il refroidisse pour essayer.
Délicieux et facile à préparer.
Marina, merci beaucoup pour la recette.
Certes, mes abricots ne sont absolument pas mûrs (: secret: mon mari a acheté hier) Ils n'ont pas du tout perdu leur forme pendant la cuisson. Et leur jus est nul. Mais ... très savoureux !!
J'ai essayé de faire cuire une chose dans un petit emporte-pièce. Les murs se sont donc avérés croustillants et à l'intérieur de la pulpe tendre et humide !! MMMMM! Délice !!
J'ai cuit dans un moule de 21 cm, la hauteur après cuisson était de 3 cm.

Tarte aux abricots Tarte aux abricots
MaBa
Citation: Husky
Natasha, peut-il être encore plus savoureux que chaud?

Peut-être Lyudochka, peut-être! Vous essayez si vous réussissez (au moins la prochaine fois)
J'ai mangé une telle tarte cet hiver en Autriche pour le petit-déjeuner (alors il faisait encore chaud), le déjeuner (froid), et je mangerais pour le dîner s'il restait dans un café de montagne. Là, il a été cuit avec des prunes et des cerises. Que c'est exactement Cette tarte, j'ai compris aujourd'hui par l'odeur de la pâte quand j'ai coupé la mienne. Merci encore à Marina!
poireau
Merci beaucoup! Délicieuse tarte, je vais en faire plus!
Maris
Citation: MaBa
Le plus difficile est de résister et de ne pas manger juste après le four, car ce gâteau a encore meilleur goût lorsqu'il est froid.

Natasha, merci pour le reportage photo! Une bouchée très savoureuse!

Citation: MaBa
J'ai mangé une telle tarte cet hiver en Autriche pour le petit déjeuner

Je peux imaginer un paysage hivernal de montagne à l'extérieur de la fenêtre, les Alpes, et dans un café confortable, il y a l'arôme du gâteau et du café! Tous - je veux y aller de toute urgence!
Maintenant, quand je mange cette tarte, je vais vous présenter une telle image d'un peu de bonheur!

Citation: Husky
C'est le troisième morceau que je mange en brûlant !! Quelle pâte tendre cela s'avère.
Je ne sais pas si j’attendrai qu’il refroidisse pour essayer.

Lyudochka, tu vas bien - trois pièces sont encore chaudes ...
Je suis très heureux que le gâteau ait répondu aux attentes.
Maintenant, j'ai une pause dans la cuisson, alors que je n'avale que de la salive - de si belles tartes se sont avérées, juste un régal pour les yeux!

Citation: leeka

Merci beaucoup! Délicieuse tarte, je vais en faire plus!

Bonne santé! Très agréable,Katequel gâteau comme!
Maris
Enfin essayé cette tarte aux prunes. Seuls les abricots restaient coincés. ...
Il a le même goût que celui des abricots. Mais si vous considérez que les prunes ont été importées, vous pouvez imaginer à quel point elles seront délicieuses avec les vôtres!
Seuls les abricots sont hors compétition avec nous!
Une forme avec un diamètre de 21 cm, bien que d24 cm y soit indiqué, mais toujours d21 cm le long du fond.

Tarte aux abricots
Tanyushechka
Merci pour la merveilleuse recette, j'ai beaucoup aimé la tarte malgré les abricots aigres, je vais certainement la faire cuire plus d'une fois
Et voici ma tarte
Tarte aux abricots
Tarte aux abricots
Maris
Citation: Tanyushechka
Je vais certainement cuire plus d'une fois

C'est le plus important, Tanyush! Merci pour le beau reportage photo et les mots gentils - cuisiner pour une bonne santé.
lotoslotos
Marina, je l'ai aussi cuisinée aujourd'hui, avec des prunes. Très, très savoureux !!! Et aussi vite que ... Pendant que le four s'allumait et se réchauffait un peu, j'ai tout mélangé avec une cuillère. A-a-a-a, je me suis souvenu, et quel genre de beurre devrions-nous ajouter: fondu ou ramolli? Quelque chose que j'ai raté ce moment, mais mon prêt était doux, et je l'ai fait avec, c'était 120g. Délicieux !!!
Maris
Citation: lotoslotos
Délicieux !!!

Natasha. Je suis très heureux que vous ayez également aimé la tarte - faites cuire pour une bonne santé!
lotoslotos
Marin oui, mais quelle devrait être l'huile?
Maris
Le beurre doit être doux pour fouetter facilement.
lotoslotos
Je vous remercie! Aujourd'hui empilé de fondu En bref, j'ai lu entre les lignes
Maris
Citation: lotoslotos
Aujourd'hui empilé avec fondu

Avec quel genre de fruit avez-vous sculpté? J'aimerais aussi goûter un morceau maintenant, uniquement dans un four aussi chaud sous clé.
lotoslotos
Marin, mes prunes ne poussent que pour l'instant, donc encore avec elles. Et aujourd'hui, je jouais à la coquine dans une pizzeria avec cette tarte. Je l'ai versé sur la grille, craignant qu'il ne cuit pas. et il l'a pris et cuit au four et a collé Le filet est toujours en train de tremper ...
Maris
Natasha, tu n'as pas chaud maintenant? Dans cette chaleur (+33) je n'utilise qu'un multicuiseur.
Je ne peux pas cuire mes prunes cette année - il y a une crème et demie accrochée à chaque arbre. Et ça n'a pas marché avec les pommes cette année non plus ...
lotoslotos
Maintenant, à l'ombre +33, mais je suis dans une maison privée, et j'utilise tout le matériel de la rue. À la maison, bien sûr, même avec un conder - horreur Et nous avons tous les fruits, même s'ils le sont, mais ils s'effritent irrévocablement ...
Maris
Citation: lotoslotos
Je suis dans une maison privée et j'utilise tout l'équipement de la rue.

Et j'ai tellement envie de oooo! Mon rêve est d'ouvrir l'air sous une verrière: un brasero, une cuisinière, et tous les autres MV avec micro-ondes et fours ... Ainsi vous pouvez, malgré toute chaleur terrible, cuire, frire et cuire à la vapeur!
J'en rêve depuis longtemps et je crois qu'il en sera ainsi! (C'est mon mantra)
lotoslotos
Marish, donc tu peux juste me rendre visite pour l'instant Eh bien, comme, pour que le rêve se rapproche)))
Maris
Merci pour l'invitation, Natasha!
J'aimerais, en même temps, espionner votre amélioration de la cuisine d'été au grand air!
Seulement maintenant, les affaires ne me laisseront pas partir ...
* Anyuta *
Cette année n'a pas fonctionné pour nous avec les abricots - ils n'étaient tout simplement pas là ... mais je ne pouvais pas m'empêcher de faire cuire la tarte, alors j'ai cuisiné avec des "achetés" ....
Tarte aux abricots

Malgré le fait que le gâteau ait été cuit sous une forme bouclée, elle ne l'a pas retourné. Le dessus s'est avéré pâle, et là où le sucre frappait directement les abricots, du sirop est apparu dans les trous !!! mais cela n'a aucunement affecté le goût !!!
Tarte aux abricots
Maris
Anyutka, c’est très gentil que vous soyez venu me voir et même avec une tarte!
Heureux que vous ayez envie de le cuire à nouveau! Vraiment gentil! Merci très cher!
* Anyuta *
Marina, Marish, eh bien, tu viens de m'embarrasser ...
en général, j'essaie de faire des tartes de saison selon le calendrier de maturation des fruits, mais ensuite quelque chose a un peu calé, mais nous avons encore des abricots en vente, alors je pense que j'aurai le temps de faire cuire quelques fois ...
Inusya
J'ai un sac de moitiés d'abricot dans le congélateur depuis l'année dernière. Fait intéressant, rien ne me dérangera si je les utilise dans une tarte? C'est dommage, mais j'ai besoin de décongeler le congélateur. Alors je le pétrissais rapidement ... Probablement juste piquer les congelés dans la tarte pour qu'ils ne coulent pas prématurément?
Maris
Citation: * Annie *
J'essaye de cuire des tartes de saison selon le calendrier de maturation des fruits,

Et c'est vrai, Anyuta! .
Je vais moi-même faire cuire une tarte aux groseilles rouges depuis trois semaines maintenant - je ne peux toujours pas choisir la bonne recette, et en attendant, je prépare autre chose. Déjà le dernier buisson de raisins de Corinthe, à maturation tardive, est resté (même pas un buisson, un tiers d'un buisson), et je continue à tester d'autres recettes ...
Oh, je sens que je vais devoir congeler la baie.

Citation: Inusya

Piquez probablement les congelés dans la tarte pour qu'ils ne coulent pas prématurément?

Bien sûr, En nous, dégelez en toute conscience!
Je pense que vous pouvez rapidement "noyer" les surgelés dans la pâte - rien de mal ne se passera!
Heureux d'être passé, Inusya!
Je suis très heureux de me souvenir de la tarte. Je pense souvent à lui aussi - surtout quand les restes d'abricots doivent être attachés!
Inusya
Usyo, déjà DEUX cuit. Photos dans le téléphone, je ne trouve pas le cordon quelque part ...
Elle a eu pitié des huiles faites maison, a commencé le saindoux maison; il n'y avait pas de lait, le kéfir restant a disparu.
Les abricots coincés congelés. Pour le second, nous sommes également allés aux cerises surgelées, car il n'y avait pas assez d'abricots.
Au lieu d'un ripper (je l'ai abandonné récemment) - soda, éteint dans le kéfir.
Malgré les écarts, le résultat est excellent. Je vous montrerai plus tard.
C'est bien qu'ils m'ont rappelé la recette, je suis devenu tellement sclérosé ...
Marish-
Maris
Citation: Inusya
Malgré les écarts, le résultat est excellent. Je vous montrerai plus tard.

Très intéressant à voir! Et puis j'ai regretté l'huile, le lait et les abricots frais aussi ... Et tout le reste est strictement conforme à la recette.
En général, merci pour l'expérience. Le kéfir reste souvent ... Et l'idée me vient - d'utiliser de l'huile végétale au lieu du beurre.
Inusya
Eh bien, je n'aime pas les légumes, sa structure n'est pas la même et la pâte s'avère différente. A MON HUMBLE AVIS.
... Et l'un est déjà presque mangé ... ...
Maris
Citation: Inusya
.. Et on est déjà presque mangé ... ...

C'est le rythme. Ou y a-t-il beaucoup de monde au goûter?

Citation: Inusya
Eh bien, je n'aime pas les légumes

C'est clair, avec du crémeux ce sera plus savoureux. Ce n'est que parfois (dès que vous décidez de cuire) qu'il n'est pas disponible.
Inusya
Lot...
Ce peuple c'est moi !!! ... ...
Maris
Vous êtes nos multiples visages !!!
Maris
Oh, je sens que le deuxième gâteau est entré en action - la photo, vous voyez, j'ai hâte.
Inusya
clairvoyant tu es mon ...
non, demain je trouverai un cordon ... réparer ... je ne trouve pas de nichrome ... il ne reste plus qu'à mâcher
Maris
Citation: Inusya
non, demain je trouverai le cordon.

Eh bien, je le savais ... Bientôt après-demain viendra - et où sont les tartes?
Eroshka
Marina, merci aussi pour ce merveilleux gâteau. Je l'ai fait avec ma prune + ajouté un peu de cannelle à la pâte. La tarte s'est avérée incroyable !!! Et l'odeur ... Il n'y a pas de photos, car la tarte est partie avec moi et mes filles pour une visite, mais la prochaine fois (et ce sera certainement le cas) je vais m'améliorer!
Maris
Eroshka, Ksyusha! Je suis content d'avoir des invités (mais sans tarte, mais ce sera un jour).
Et je n'ai pas pensé à ajouter de la cannelle à la prune, et c'est une combinaison très agréable. Saupoudrez ensuite de chocolat râpé sur le dessus ...
C'est très agréable que j'aie aimé la tarte! Cuire au four pour une bonne santé.
Passez - toujours heureux d'avoir des invités !!!
Eroshka
Marina, merci encore! Comme promis, je signale: 🔗 Eh bien, très savoureux !!! Alors je pense que je vais devoir faire un régime!
Maris
Citation: Eroshka
Marina, merci encore! Comme promis, j'ai signalé: Eh bien, très savoureux !!! !

Je vous remercie, Ksyusha, pour un si beau rapport. C'est tellement beau que j'aime le gâteau.
Je le fais moi-même toute la saison, parfois avec des abricots, parfois avec des prunes et des cerises.
Nous terminons notre prochaine tarte aujourd'hui. À chaque fois, je pense que tout est une pause, mais bientôt je le cuit à nouveau (une sorte de magie).

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