celfh
Et j'ai ouvert la valve pour que le riz ne se transforme pas finalement en bouillie, eh bien, peut-être sur les conseils de ma belle-mère. Et l'essence du conseil est qu'il ne doit pas y avoir d'excès de liquide dans le pilaf; pour cela, le couvercle est enveloppé dans un torchon et absorbe l'excès. J'ai même une serviette en lin séparée pour cette affaire, il a déjà cent ans à l'heure du déjeuner)))
Mais le pilaf a l'air un peu sec non pas parce que j'ai libéré tout le liquide, mais parce qu'il y a un peu d'huile végétale selon la recette.
celfh
Citation: Rick

Eh bien, hde ???
pas encore le soir))))
exiga
Combien délicieux! Tanya, merci beaucoup pour une telle sélection! Et puis dernièrement, il n'y a tout simplement pas assez d'imagination, quoi cuisiner d'autre, et il y a déjà une réticence à chercher depuis longtemps. J'ai aussi Phillips, bien que le modèle 77, donc presque "collègues"
celfh
Citation: Rick

Eh bien, hde ???
comme promis
Test du multicuiseur Philips HD3036

Citation: exiga

J'ai aussi Phillips, bien que le modèle 77, donc presque "collègues"
Entrez, collègue, je suis toujours très content
Meule
Tanyush! Tellement délicieux! Et la salade, si je comprends bien, est ordinaire, comme Olivier? Mon mari adore aussi ça, il est prêt à le manger en été comme en hiver. Beaucoup de gens ne le préparent plus pour les vacances, ils sont fatigués, disent-ils, de faire la même chose chaque jour férié, mais dans notre pays, pas un seul jour férié n'est complet sans huile d'olive et hareng sous un manteau de fourrure, mon mari commande toujours. Oui, je ne suis pas moi-même contre ces salades, je les mange aussi avec plaisir.
celfh
Citation: Rick

Et la salade, si je comprends bien, est ordinaire, comme Olivier?
Oui, bien sûr, la salade la plus simple.
celfh
Ragoût de viande avec bucky, champignons et autres légumes.
Boeuf - 0,8-1 kg
Champignons 0,2-0,3 kg
Poireaux - 2pcs
Aubergine - 2pcs
tomates - 0,5 kg
ail -2-3 gousses
curcuma - 1/4 cuillère à café
poivre noir moulu
sel
huile végétale
Lavez les aubergines, coupez-les en rondelles, salez bien.
Faites frire le tout avec le couvercle ouvert.
Coupez la viande préparée. Activez le mode Fry, versez de l'huile végétale, étalez la viande, faites frire, en remuant de temps en temps
Test du multicuiseur Philips HD3036
Après environ 20 minutes, la viande est frite
Test du multicuiseur Philips HD3036
Pendant que la viande est frite, je coupe le poireau et le mets dans une mijoteuse
Test du multicuiseur Philips HD3036
Je remue, je continue à frire
Test du multicuiseur Philips HD3036
Ajouter les champignons
Test du multicuiseur Philips HD3036
Après 10 minutes, je lave le sel de l'aubergine, essore l'excès d'eau et la mets dans un bol
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Remuer
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Ajouter les tomates en dés, le sel, l'ail finement haché, le sel, le poivre
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N'oubliez pas de remuer
Test du multicuiseur Philips HD3036
Pour toutes ces procédures, 42 minutes ne me suffisaient pas, a-t-elle ajouté.
Après la friture, fermez le couvercle, démarrez le programme Braising, 1 heure. Résultat
Test du multicuiseur Philips HD3036
Vous pouvez dîner. Garniture de votre choix.
Test du multicuiseur Philips HD3036


Meule
Une telle viande n'a pas besoin d'un plat d'accompagnement.
celfh
Citation: Rick

Une telle viande n'a pas besoin d'un plat d'accompagnement.
Oui, c'est bon avec du pain frais)))
celfh
Aujourd'hui, j'ai un ragoût aux oignons. En fait, rien de nouveau, mais à ma connaissance, cette recette est pour un multicuiseur. Je mets les courses et en quinze minutes, vous êtes totalement libre pendant 1,5 à 2,5 heures.
Il est très difficile de réaliser un tel ragoût dans une casserole ordinaire, en tout cas je n'ai même pas essayé. Si c'est correct, cette viande est cuite dans son propre jus avec des oignons. Tout est scandaleusement simple.
boeuf -600-700g
oignon de navet - 3pcs
huile végétale -1-2 c. cuillères
sel, poivre et tout ce que vous aimez des épices.
Coupez l'oignon en demi-rondelles. Versez l'huile dans un bol, mettez les oignons
Test du multicuiseur Philips HD3036
Programme Fry Et après 15 minutes, le résultat
Test du multicuiseur Philips HD3036
Mettre la viande préparée sur le dessus
Test du multicuiseur Philips HD3036
Saler, poivrer, ajouter vos épices préférées, fermer le couvercle, programme de ragoût pendant 1,5 à 2,5 heures (dépend de la viande) Et vaquer à vos occupations, le résultat devrait plaire
Test du multicuiseur Philips HD3036
J'ai cuisiné cette viande pour une utilisation future, pour le dîner un jour de travail, donc il n'y aura pas d'assiettes ou il y en aura, mais dans la semaine. La question semblerait parfaitement normale, pourquoi ne pas profiter du départ différé le matin et obtenir de la viande fraîchement préparée pour le dîner? Je réponds))) Premièrement, j'ai peur que la lumière s'éteigne pendant la journée (parfois, mais cela arrive), et la seconde - oui, je me lève à cinq heures du matin et deux heures avant le travail sont très occupées.
Mais cette fonction ne se lave pas avec le temps, donc en roulant, je vais quand même la tester.

sima12
Tatyana, merci beaucoup pour une description aussi détaillée et pittoresque de la façon de maîtriser la nouvelle technique!
Un employé au travail m'a demandé de prendre une bonne mijoteuse pour elle, nous envisageons ce modèle. Mais moi-même, en tant que propriétaire de 3 dessins animés, je fais attention au bol, car dans Dex, il est tout simplement parfait pour moi par rapport à Perfezkina et Avrorkina. Alors je veux savoir, mais comment est ce bol en termes de qualité, combien pèse-t-il intéressant pour comparaison? Si possible, alors quelques mots sur la tasse
celfh
D'après les instructions:
Bol intérieur lavable au lave-vaisselle
Un époussetage de 2 mm d'épaisseur sur le bol intérieur distribue la chaleur uniformément
Volume - 4 L

Pousser:
Le bol est très confortable. Tel, disons, lourd, bien installé dans un multicuiseur. Lavable très bien. J'aime la forme du bol car il se rétrécit légèrement vers le bas, ce qui vous permet de faire cuire à la fois de grandes et de petites quantités d'aliments.
Pesé une casserole - 605g

Des inconvénients.
L'accumulation de condensation sur le couvercle, je ne peux pas dire que ça affecte vraiment quelque chose, mais ce n'est pas très bon quand on ouvre le couvercle et que l'eau coule.
La forme est belle, mais elle prend beaucoup de place. À mon avis, cela aurait été mieux un peu plus haut, mais la base n'est pas si allongée. Mais c'est une question de goût.
Il est préférable de cuire à une température plus basse, mais plus longtemps. À 180 degrés, les pâtisseries commencent à brûler.
Lui-même n'a pas encore vérifié, mais selon les critiques, un démarrage retardé quelque peu confus. Et tout le monde ne réussit pas avec le yaourt du premier coup. Tout cela, je n'ai pas encore vérifié. Mais un peu plus tard, pas encore avant le yaourt.
hibou noir
Je me suis acheté HD3037 / 03 il y a 3 jours. J'ai été ravi de trouver votre sujet, car le livre de recettes, à mon avis, est très pauvre.
Maintenant je sais où trouver des recettes
celfh
hibou noir, entrez, je serai heureux de vous voir. C'est juste après les vacances que je vais aller mieux, je vais continuer à tester.
Gulchatay
Bonjour à tous)))) Je suis heureux de rejoindre la communauté des boulangers et multicuiseurs))) il y a à peine une semaine, je suis devenu propriétaire de ce modèle multicuiseur. Déjà essayé presque tous les modes))) très content))) une chose merveilleuse et facilite en fait le processus de cuisson))))
Le premier plat cuit dans le dessin animé était du lait cuit au four))) il s'est avéré très savoureux))) maintenant chaque nuit, elle noie du lait avec nous))) Ils ont cuisiné un ragoût de légumes))) 5+ Soupe et poisson étaient cuits ... J'ai fait une casserole de fromage cottage ... ici il m'a semblé plus faible que le four ... il a brûlé un peu par 180 et n'est pas sorti aussi luxuriant que dans le four ... il me semble donc qu'il ne convient pas très bien à la cuisson ... j'ai déjà fait du yaourt 2 fois ... mais pour une raison quelconque Je ne l'avais pas très épais ... plutôt boire))) J'adopterai volontiers votre expérience et partagerai la mienne))))
celfh
Galchatay, très heureux, rejoignez
Ivanna
Qu'en est-il de la cuisson du pain dans le multicuiseur Philips HD3036? Est-ce que ça marche?
celfh
Citation: Ivanna

Qu'en est-il de la cuisson du pain dans le multicuiseur Philips HD3036? Est-ce que ça marche?
J'ai une machine à pain Panasonic, il n'est pas nécessaire de faire cuire du pain dans une mijoteuse. Mais à mon avis, la cuisson dans un multicuiseur Philips est capricieuse, et obtenir un bon résultat de cuisson doit être une méthode d'essai et d'erreur.
Irina Kalush
Et j'ai déjà appris à cuisiner dans cette mijoteuse
Ivanna
Citation: IRINAKALUSH

Et j'ai déjà appris à cuisiner dans cette mijoteuse

Partagez votre recette de pain, pliz
Irina Kalush
Voici du pain .., je n'ai pas encore cuit, mais charlotte et garçon bouclé (medivnik). Alors ils l'ont appelé dans l'enfance, GRAND GOÛT .... MULTIVARO AVANT DE VOUS ENCORE
celfh
Citation: IRINAKALUSH

Et j'ai déjà appris à cuisiner dans cette mijoteuse
Pouvez-vous partager votre expérience?
celfh
Jus de tomate

Test du multicuiseur Philips HD3036
J'ai décidé de publier les recettes séparément et de donner des liens ici. Sinon, vous ne pouvez tout simplement pas voir les recettes.
amateur goth
Citation: owlblack

Je me suis acheté HD3037 / 03 il y a 3 jours. J'ai été ravi de trouver votre sujet, car le livre de recettes, à mon avis, est très pauvre. Je pense aussi que le livre est un peu maigre .........
marmelazhka
Tatyana! Je tiens à vous exprimer ma gratitude pour vos master classes !!!! Hier encore, je me suis acheté le même dessin animé et maintenant j'essaye de cuisiner selon vos recettes! Merci beaucoup!!!!
celfh
marmelazhka, cuisinez pour la santé et assurez-vous de montrer vos recettes aussi
Irina Kalush
Ma recette: pommes de terre-5-6 pièces; aubergine-1-2 pièces, courgettes-1-2 pièces, viande-250g, chou, oignons -1pc, carottes-1pc, haricots-150g
Pommes de terre, courgettes, aubergines, oignons, coupez la viande en cubes, râpez le faux et faites frire le tout séparément jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit.
Mélangez le tout, versez sur la sauce: mélange de ketchup, crème sure, eau, sel, poivre et autres épices
verser les légumes dans une mijoteuse
éteindre 25 minutes
LÉCHER LES DOIGTS !!!
CE PLAT EST LE PLUS FAVORI DE MA FAMILLE !!!

comment passer à mes recettes, c'est dommage je ne peux pas télécharger de photos
Lud-Mil @
Les filles, une énorme demande - veuillez mesurer votre bol - hauteur, diamètre, circonférence sous le côté, eh bien, comme d'habitude, ils mesurent tout. Ces tailles sont très nécessaires!
Ma_LiNka
Utilisateurs de multi Philips 3036 ou 3037 (le même, seulement pour 5 ans.) Veuillez répondre !!!
Pendant longtemps et avec insistance j'ai choisi un multicuiseur, du coup j'ai opté pour le Philips 3037! Mais j'ai lu pas mal de critiques sur le net, et j'avais des doutes ... Si ce n'est difficile pour personne, pouvez-vous faire la lumière sur les questions qui se sont posées?
Quelle est la qualité du plastique (je ne l'ai pas vu moi-même en direct) - ils disent que le loquet en plastique se brise après quelques mois d'utilisation
2. Le revêtement du bol et du bol lui-même, comment bien fait, et immédiatement la question est en avance sur la courbe, à partir de laquelle les bols multicuiseurs conviennent?
3. La soupape d'évacuation de la vapeur ne sait pas dans quel mode elle devrait être dans quel état (ouvert / fermé) Pour cette raison, ils se plaignent qu'elle monte dans toute la cuisine, même si vous ne la mettez pas sous le capot ... Mais c'est la moitié du problème, tout le contenu en manque encore ... Est-ce vrai ou juste besoin de lire attentivement les instructions?
4. Les bouillies de lait s'enfuient-elles constamment ou avez-vous juste besoin de vous adapter? (Je comprends que c'est le problème de beaucoup de multicuiseurs, on n'aime pas vraiment une telle bouillie, mais j'aimerais y remédier grâce au multi)
5. J'ai lu que quelqu'un n'avait pas compris le démarrage différé et avait passé le multicuiseur. Quel est son problème? Et le chauffage s'éteint-il avec un bouton ou devez-vous le retirer constamment de la prise?
6. Dans sosodode Temka environ 3077 j'ai lu qu'ils ne sortent pas de la réparation? Comment se comporte celui-ci?
Vooot, comme j'ai rassemblé toutes les questions principales
Répondez s'il vous plait! J'allais acheter un multicuiseur pour la première fois, donc certaines questions peuvent être stupides ... ne me blâmez pas
celfh
1. Je ne peux rien dire sur le loquet.
2. J'aime beaucoup le bol, je n'ai pas cherché d'analogues. Je ne vois aucun sens à cela. J'essaye de manipuler le bol avec soin. Encore une fois, je pars du principe qu'il n'y a rien d'éternel et que les questions doivent être résolues au fur et à mesure qu'elles se posent. Et je n'ai pas d'espace supplémentaire pour un bol de rechange. Et comme argument, dans 3 à 5 ans, il y aura de nouveaux gadgets.
3. Je cuisine uniquement avec la valve fermée. J'ai eu l'impression que la valve avait une position "Open" "Closed" juste pour savoir comment la retirer, la laver.
4. La bouillie ne m'a pas fui. Mais je ne cuisine jamais avec du lait entier, je le dilue. J'ai aussi dilué le lait dans une casserole ordinaire.
5. Le départ différé est vraiment déroutant, mais pas au point que ce serait à cause de cela de remettre le dessin animé. Je n'ai moi-même pas encore utilisé cette fonction, mais je suis calme sur ces questions: tout ce qui est nouveau nécessite de l'attention, et nous avons l'habitude d'utiliser d'abord la méthode poke, puis, en dernier recours, de lire les instructions.
6. Je pense que le chauffage est également éteint. Le fait est que Filya n'est pas sur ma table, je la range après utilisation, et naturellement, je l'éteins.
7. Nous n'y sommes pas encore montés (TTT).

J'utilise le dessin animé depuis 3 mois.

Lud-Mil @
celfh, si possible, établissez les dimensions de votre bol (j'ai les deux multi pour 4 litres, peut-être qu'il leur conviendra).
Ma_LiNka, et pourquoi avez-vous besoin de bols d'un autre multicuiseur, d'après ce que je comprends des critiques, les bols Phillips sont de très bonne qualité et ils sont en vente.
celfh
Je conduirai à la maison et m'assurerai de définir tous les paramètres
Ma_LiNka
Merci pour les réponses)
A propos de la tasse, c'est moi, juste au cas où ... Eh bien, comme il n'y a pas de problème pour l'obtenir, alors la question est supprimée)
Et il y avait aussi une question pour le prix, pour combien l'ont-ils pris? Dans notre ville, je ne l'ai trouvé que dans m-video pour 6500, mais dans les magasins en ligne, je n'en trouve pas du tout, de sorte que je peux même le comparer à un prix.

Oh .. en premier lieu j'ai trouvé 6990 ... oui, plus la livraison ... Il semble que la m-vidéo n'est pas très oppressante.
celfh
Ici, je ne peux rien dire avec certitude. Le multicuiseur m'a été offert pour des tests.
celfh
J'ai mesuré la tasse du mieux que j'ai pu
diamètre inférieur -16 cm, circonférence - 68,9 cm, diamètre extérieur supérieur -23,7 cm, diamètre intérieur supérieur - 21 cm, hauteur du bol -13 cm, poids -605 g
Lud-Mil @
Tatyana, merci formidable! Apparemment (je l'ai aussi mesuré du mieux que je pouvais) - cette tasse devrait convenir à mes filles. J'ai besoin d'acheter en réserve, d'autant plus que je n'ai que de la céramique, et la vôtre est du Téflon, ai-je bien compris? Pour la pâtisserie, ce sera juste pour moi.
celfh
Citation: Lud-Mil @

et votre téflon, ai-je bien compris? Pour la pâtisserie, ce sera juste pour moi.
Partout, ils écrivent que le bol est recouvert d'une pulvérisation de 2 mm, mais je n'ai pas pu comprendre quel type de pulvérisation. Soyez prudent avec la cuisson. J'ai eu une triste expérience. Pour moi-même, j'ai décidé que je devais cuire à une température plus basse, où, selon la recette, à 180 degrés, je réglerai 140-150 et augmenterai le temps de cuisson. Nous devons en quelque sorte nous adapter pour qu'il ne brûle pas.
Lud-Mil @
Eh bien, dans mes dessins animés, la température de cuisson est à peine si élevée, ce n'est que chez Phillips qu'elle est régulée à 180, dans la mienne, c'est probablement la norme pour le multicuiseur, 130 degrés ...
celfh
Et puis j'ai décidé que tu avais Phillips
Lud-Mil @
Non, j'ai des maruchi et des laretti, ils font aussi 4 litres, donc je veux leur faire un cadeau. Si j'avais un Phillips, je n'aurais aucun doute sur la coupe.
Ma_LiNka
Tout!!! Merci à tous pour vos réponses!
Je ne sais même pas où écrire exactement sur le sujet, mais dans la cuisine, je suis en train de souffler et de préparer du pilaf Philips 3037 !!!
Dans tous les cas, prenez dans les rangs du multi-propriétaire))))
Lud-Mil @
Toutes nos félicitations! Est-ce votre première mijoteuse? Je suis sûr que vous l'aimerez. Votre modèle ne semble pas avoir de sujet, ouvrez-le vous-même et parlez de vos succès, je serai heureux de les regarder.
Ma_LiNka
Citation: Lud-Mil @

Toutes nos félicitations! Est-ce votre première mijoteuse? Je suis sûr que vous l'aimerez. Votre modèle ne semble pas avoir de sujet, ouvrez-le vous-même et parlez de vos succès, je serai heureux de les regarder.

Oui, première expérience (tellement j'espère que ce sera positif)
Est-ce nécessaire? C'est juste que ce n'est pas différent du 3036, sauf pour un bol de 5 litres. Mais si les règles du forum l'exigent, je peux essayer)
Lud-Mil @
Ont-ils les mêmes programmes?
J'ai juste pensé - ce sujet était encore ouvert pour tester un autre modèle, vous ne devriez probablement pas introduire de confusion, il vaut mieux ouvrir un sujet séparé, il sera utile à ceux qui ont le même dessin animé que le vôtre.
nata9296
3036 et 3037 sont le même multicuiseur. le second n'a qu'un bol plus grand. il n'y a plus de différences. pas besoin de produire des sujets inutiles, de les créer pour le même multicuiseur, d'ajouter du travail aux modérateurs pour les combiner plus tard
Ma_LiNka
Citation: nata9296

3036 et 3037 sont le même multicuiseur. le second n'a qu'un bol plus grand. il n'y a plus de différences. pas besoin de produire des sujets inutiles, de les créer pour le même multicuiseur, d'ajouter du travail aux modérateurs pour les combiner plus tard

C'est ainsi que mon bol de 5 litres. Les autres sont identiques. Alors je le pensais, et je n'ai pas créé de sujet ...
J'ai déjà préparé du pilaf, de la charlotte aux pommes et oranges, des poivrons farcis, des pâtes. Tout a fonctionné, tout est délicieux
Lud-Mil @
Les filles, votre entreprise, vous savez mieux. Je juge juste par la section avec le multicuiseur de marque - il y a à la fois le sujet du multicuiseur Brand 37501, et un sujet séparé Test du multicuiseur Brand 37501, et pour chaque modification (par exemple, 37502 et 502) un sujet distinct.
Ma_LiNka
Citation: Lud-Mil @

Les filles, votre entreprise, vous savez mieux.Je juge juste par la section avec le multicuiseur de marque - il y a à la fois le sujet du multicuiseur Brand 37501, et un sujet séparé Test du multicuiseur Brand 37501, et pour chaque modification (par exemple, 37502 et 502) un sujet distinct.

Les marques diffèrent encore dans les modes ... Et ici seulement le déplacement.
Et, je suis un débutant ici du tout, je pense que je ne vais pas tirer un Temko séparé
valushka-s
les filles, dans le sujet du 909 stadler, celles qui ont un modèle 919 écrivent aussi! ils ne diffèrent également que par le déplacement 4 et 5 litres.
Je pense que lorsqu'il y a beaucoup d'utilisateurs du modèle 3037, ils déconnecteront le sujet.

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