Comment faire cuire le bon riz dans une mijoteuse (master class)

[Lotos N]

Lotos N,
C'est simple))) faire frire tous les légumes disponibles

Vei, merci pour la réponse! Friture - en mode "grillage"? Et puis il y a du riz en mode «sarrasin»?

Rôtissage en mode grillage (ou four / cuisson), je ne sais pas quel est votre MV. Le riz est mieux cuit dans le riz.

Panasonic SR-MHS181. Elle n'a pas de riz: seulement du porridge, du pilaf et du sarrasin ... Le grillage et la pâtisserie sont également présents.

Panas Grechka a un bon régime pour le riz. Vous pouvez faire frire dans n'importe quel mode pratique.

[Lotos N]

Lotos N
La friture dans Panas a été faite sur le mode "cuisson", puis lavé le riz et l'eau sur le dessus comme Lisa a écrit 1: 1, et sur le mode "pilaf" .... il y a une évaporation plus intense de l'eau ...

Je n'aime pas les modes Pilaf, même pour le pilaf, en tant que tel, j'utilise Rice. Si vous observez les proportions de la céréale: de l'eau et non à l'œil nu, tout se passe bien. Et dans les modes Plov, la température monte souvent à la fin pour former une croûte frite en dessous, je n'aime pas ça (IMHO) ...

[Vei]

Vei
Liz Panas a travaillé pour moi pendant 6 ans et a toujours fait du riz avec des légumes sur le pilaf ..... il n'y avait pas de friture au fond ...

)))) il est clair que faire frire Panas est tout un événement))) et dans le reste du MV, il s'avère très liégeux sur Plov.

Merci beaucoup pour votre conseil! Demain, je me précipiterai pour le souper Et les courgettes, dites-vous, peuvent être utilisées? Je n'ai jamais essayé ... Juste une courgette vide dans le réfrigérateur se trouve

Demain, je vais me perdre pour le souper

Il s'est avéré qu'elle n'a pas rendu compte des résultats.Fait du riz sur les conseils de Vei; J'ai fait frire dans un dessin animé tous les légumes qui venaient d'être trouvés dans le réfrigérateur, deux m / tasses de riz, deux m / tasses d'eau - et l'ai commencé sur le mode «sarrasin» dans Panas. Il s'est avéré tout simplement SUPER !!! Mes hommes ont mangé toute la portion en une seule fois! (malgré le fait qu'avant nous avions du riz, personne dans la maison ne mangeait - nous n'aimons pas ça).
Et maintenant je vais faire du riz à l'ail et à l'épine-vinette: j'ai goûté

[Lotos N]

Lotos NMerci beaucoup pour vos commentaires! Je suis très content que tout ait fonctionné et j'ai aimé. Cuisinez avec plaisir !!!

Merci beaucoup pour la recette!
J'ai cuisiné pour les sushis, ça s'est avéré super !!! ...
Je voulais aussi demander qui cuisinait le pilaf dans mv Panasonic 18, comme je l'ai compris-riz / eau -1: 1, ce n'est pas compter l'eau qui est dans le zirvak ou non.
Et puis j'ai aussi en quelque sorte cuisiné, et il s'est avéré que c'était du porridge avec de la viande, pas du pilaf.
Bonne année à tous. !!!!!

[que pensez-vous du pilaf]

La paix soit avec vous boulangers!

Trishka-

nous cuisinons souvent du pilaf dans mv Panasonic 18

riz / eau -1: 1, cela ne compte pas l'eau dans le zirvak ---

c'était du porridge avec de la viande, pas du pilaf - que pensez-vous du pilaf

Je vous remercie!
Oui, je voulais dire "bouillie avec de la viande", que ce n'est pas friable, ici.
Maintenant, je vais essayer comme conseillé ici 1: 1,

[Trishka]

Trishka, avec le zirvak, c'est toujours plus difficile, mais s'il est gras, le pilaf sera friable, et s'il est diététique, ce n'est plus du pilaf, mais du porridge avec de la viande)))

Intéressant, très intéressant. Il n'y a pas de multicuiseur, mais j'essaierai de cuisiner dans un autocuiseur (dans un bol multicuiseur).

[Wazawai]

Wazawai, faites cuire dans l'autocuiseur de la même manière, les proportions sont les mêmes, ne réglez que le mode Riz ou 10-12 minutes, selon que vous relâcherez la pression de force ou non.
Je te souhaite du succès!

[Vei]

Vei, Lisa, il y a un an, a trouvé une recette de pilaf chez Panasonic, l'a cuisinée et nous en avons été ravis. Puis de longs jours et mois d'où j'ai eu la recette.
Et oooh ..... joie je l'ai trouvé !!!!
Il s'avère que Lisa est votre recette! Merci beaucoup, je ne cuisine que du riz car selon votre recette, il s'avère que j'ai vu du pilaf et que j'ai oublié où et comment il est juste!
Hourra!!!!