Machine d'emballage sous vide

Les filles, mais je suis triste ... Des fissures sont apparues dans le couvercle de mon conteneur Status. C'est dehors

Et c'est à l'intérieur.

[Larissa,]

Larissa, J'utilise différents conteneurs sous vide depuis plus de 15 ans. Des fissures similaires sont apparues lors du pompage de l'air (au début, je ne sentais pas quand arrêter). Vous pouvez avoir la même raison. Je sympathise.

Je n'ai pas pompé avec une pompe, mais avec un évacuateur. En théorie, il s'arrête quand l'air est évacué.

[telez]

telez, Larissa, pour une raison quelconque, les conteneurs Green Status bénéficient d'une remise décente
C'est peut-être un vice caché, les vendeurs le savent et vendent à rabais? Appelez où vous avez acheté et laissez-les changer. Dans l'ozone, ils ont un prix spécial, et uniquement pour les verts.

[Espérer]

Espérer, la semaine dernière, il y avait des réductions pour différents modèles et couleurs - peut-être s'agit-il de restes de conteneurs invendus?

Des fissures similaires sont apparues lors du pompage de l'air (au début, je ne sentais pas quand arrêter).

Quand devriez-vous vous arrêter?

Experts, dites-moi, pouvez-vous prendre une telle chose? Peut-être que quelqu'un l'a même?
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Lisez les commentaires ci-dessous. Semble heureux

Ajouté le lundi 04 juillet 2016 16:42

Même la photo de la critique a emballé des produits

C'est ce que je veux. Et il existe des sacs de film bon marché pour cela. Je n'ai jamais rien commandé de plus cher qu'un millier en Chine, alors j'ai peur :))

Experts, dites-moi, pouvez-vous prendre une telle chose? Peut-être que quelqu'un l'a même?
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Des emballeurs similaires ont déjà été discutés au début de ce sujet. Lisez-le avant de commander.

Mes questions sont-elles trop précises?
Je voudrais préparer un voyage en ville, savoir quel emballeur commander

[NataViola]

NataViola, les 162 pages de ce sujet sont consacrées à vos questions. Nous devrons maîtriser, car personne ne prendra une décision d'achat à votre place. Pour être honnête, il devient ennuyeux de verser les mêmes informations de vide à vide. De plus, peu de gens ont deux ou trois emballeurs pour vous répondre le plus pleinement.

Oui, c'est juste ce que j'ai écrit, parce que j'ai vu les commentaires, ils disent que j'utilise le manuel plus souvent, pour ne pas en avoir un gros, donc les gens qui ont les deux types ont

[Natalia]

Natalia, J'ai aussi deux gros packers et un pistolet Caso. Mais comment puis-je, par exemple, vous proposer d'acheter Caso ou Sigmund alors qu'Ellrona et Redmond sont salués? Je dois tout essayer pour donner des conseils, mais je n'ai pas une telle opportunité. Et en passant, vous ne pouvez pas sceller les sacs avec un pistolet, mais vous ne pouvez emballer des sacs zippés avec une valve et des conteneurs que si vous avez un adaptateur.

[NataViola]

NataViola, Bonne journée!
Je peux partager mon expérience de l'utilisation des aspirateurs Caso 020 et Redmond 021. J'utilise Caso 020 uniquement pour aspirer des produits que je ne prévois pas de stocker pendant une longue période (un jour, deux, pas plus), car le degré d'aspiration doit être déterminé par moi-même et n'est pas toujours réussi (expérience et, Il me semble que cela dépend aussi du degré de charge de la batterie). Mais en utilisation quotidienne (avec un tuyau Gochu), Caso 020 est très pratique: des pâtisseries sur la table sous les couvercles, des restes tranchés dans des sacs, des cornichons pour un jour ou deux dans un récipient. Si quelque chose s'ouvre, ce n'est pas effrayant. Pour le stockage et la congélation à long terme - seulement Redmond 021 (bien que je puisse l'utiliser tous les jours, lorsque j'utilise mes propres conteneurs ou non des «sacs à fermeture éclair»), le degré d'aspiration y est déterminé automatiquement. A ce jour, toutes ses fonctions me conviennent, je n'ai besoin de rien en plus.
Bonne chance avec ton choix!

Je suis conscient que les sacs ne sont que grands, la question est de savoir si vous en avez besoin d'un grand avec un tuyau s'il y en a un manuel.
Ou achetez un Elron ou un Redmond 20 et utilisez-les pour souder les emballages et les contenants-canettes faits à la main.
Mais Svetlana a attiré mon attention sur le fait que le manuel lui-même ne s'éteint pas .. Bien que bien sûr il y ait un indicateur, mais pas très clair)

[NataViola]

NataViolaL'adaptateur de Gochu ne convient pas non plus à tous les conteneurs. Par exemple, il ne convient pas aux conteneurs Redmond. Par conséquent, de mon point de vue, si vous prévoyez d'utiliser des conteneurs pour l'évacuation, il est préférable d'acheter un appareil à vide avec des conteneurs natifs et un adaptateur, et le tuyau Gochu élargira vos possibilités d'achat de conteneurs supplémentaires auprès d'autres entreprises.

Bien? ... Quoi que l’enfant ne s’amuse pas, de toute façon, il ne tombe pas enceinte.
Pourquoi? Pour être honnête, je ne sais pas vraiment. Mais l'idée principale était de sceller ce que je mettais au congélateur. Moins d'espace, emballer en petits morceaux si la viande; emballer en portions; si champignons; parfois saler le poisson et parfois les tomates ou les concombres rapidement. J'ai marqué les consommables, yak un fou de savon
J'ai acheté un packer Pak Plus et un ensemble de conteneurs Status.
Maintenant, l'essentiel est de se rappeler où est stockée toute cette "richesse"))

Veuillez me dire, que se passera-t-il si de l'eau est aspirée à l'intérieur si l'aspirateur est sans mode humide? Comment ça casse dans un aspirateur?

Bien? ... Quoi que l’enfant ne s’amuse pas, de toute façon, il ne tombe pas enceinte.
Pourquoi? Pour être honnête, je ne sais pas vraiment. Mais l'idée principale était de sceller ce que je mettais au congélateur. Moins d'espace, emballer en petits morceaux si la viande; emballer en portions; si champignons; parfois saler le poisson et parfois les tomates ou les concombres rapidement. J'ai marqué les consommables, yak un fou de savon
J'ai acheté un packer Pak Plus et un ensemble de conteneurs Status.
Maintenant, l'essentiel est de se rappeler où est stockée toute cette "richesse"))

C'est le cas! Toutes nos félicitations!
Et pourtant, tout est dans une seule palette de couleurs ... la beauté!

[Tatyana]

Tatyana, Toutes nos félicitations!!!
Et aujourd'hui, c'est-à-dire hier, je suis devenu l'heureux propriétaire d'un aspirateur.
Jusqu'à ce que je l'ai essayé, ce n'était pas à la hauteur, même si je voulais mariner le maquereau. Mais comme il faisait nuit et que les enfants dormaient, j'avais peur de faire du bruit, et j'ai refermé le poisson dans le zip-bag, déplacé l'air avec une marinade, en général, l'aspirateur m'a manipulé avec envie et condamnation ...

[Arka]

Arka, Nata, lequel avez-vous pris à la fin?

Veuillez me dire, que se passera-t-il si de l'eau est aspirée à l'intérieur si l'aspirateur est sans mode humide? Comment ça casse dans un aspirateur?

Espérer! Bonjour! Dans toutes les instructions pour les machines à vide qui n'ont pas de récipients pour collecter le liquide, il est strictement interdit au liquide de pénétrer dans le compartiment pour l'aspiration d'air et le soudage, donc tout le monde fait tout son possible pour éviter cela. Je ne peux que supposer que les conséquences de l'entrée de liquide dans l'appareil à vide seront tristes

Le mode "pour produits humides" augmente la durée de scellage du film. On suppose que le sac est humide et qu'il faut plus de temps pour une bonne étanchéité. C'est tout. Aucune protection supplémentaire contre les liquides n'apparaît. Si du liquide pénètre à l'intérieur, l'appareil se cassera, avec ou sans mode humide, mais tout dépend de la quantité de liquide aspiré.

Le mode "pour produits humides" augmente la durée de scellage du film. On suppose que le sac est humide et qu'il faut plus de temps pour une bonne étanchéité. C'est tout. Aucune protection supplémentaire contre les liquides n'apparaît. Si du liquide pénètre à l'intérieur, l'appareil se cassera, avec ou sans mode humide, mais tout dépend de la quantité de liquide aspiré.

Espérer! Bonjour! Dans toutes les instructions pour les machines à vide qui n'ont pas de récipients pour collecter le liquide, il est strictement interdit au liquide de pénétrer dans le compartiment pour l'aspiration d'air et le soudage, donc tout le monde fait tout son possible pour éviter cela. Je ne peux que supposer que les conséquences de l'entrée de liquide dans l'appareil à vide seront tristes

Merci beaucoup. Donc c'est un aspirateur

L'unité de vide m'a regardé avec envie et condamnation ...

Sœur ... après tout, le maquereau m'a aussi incité à un exploit. Le plus important est d'acheter, et alors seulement, comment cela se passera-t-il ... et la mélancolie et la condamnation)))

[Arka]

Arka, Nata, lequel avez-vous pris à la fin?

Curieusement, Ellron.Ce choix a été influencé par la petite taille et relativement silencieux fonctionnement de l'appareil (à partir de tests comparatifs, trouvés sur YouTube). Je sais qu'il s'agit d'un appareil simple sans n-ième nombre de fonctions et un peu plus lent que d'autres, comme Caso et Redik, mais j'ai pris ma décision, car je ne le procurais pas à l'échelle industrielle. Et si je comprends qu'il me manque quelque chose dans la fonctionnalité, eh bien, je le donnerai à ma mère, et je me chercherai à nouveau. Probablement, tant que vous ne travaillerez pas avec un appareil, vous ne comprendrez pas ce qui vous manque ...
P.S. Et avec moi tu peux t'appeler

Et j'ai résolu le problème du liquide de cette manière: tout ce que j'évacue, je le mets d'abord dans un simple sac, je le scelle, puis dans un sous vide. Je suis tellement plus calme.

Anna, mais d'après ce que je comprends, alors votre simple emballage est dans le vide, et non le produit lui-même
Mais tout l'intérêt (s'il est mariné ou goûté) est de passer l'aspirateur sur le produit. (enfin, je suis tellement kaatsa)

[Arka]

Arkapourquoi devrait-il être étrange? Les filles la louent, mais tout le monde n'a pas besoin de toutes sortes de cloches et de sifflets. Toutes nos félicitations! Qu'elle vous plaise aussi!

Examen de la scelleuse sous vide STATUS SV 2000

Anna, mais d'après ce que je comprends, alors votre simple emballage est dans le vide, et non le produit lui-même
Mais tout l'intérêt (s'il est mariné ou goûté) est de passer l'aspirateur sur le produit. (enfin, je suis tellement kaatsa)

Eh bien, un sac sous vide colle autour du produit dans un film mince, c'est-à-dire que sous vide, ce qu'il contient est obtenu. Je ne l'ai pas inventé moi-même, quelqu'un ici m'a conseillé de m'assurer contre le liquide.

Et j'ai résolu le problème du liquide de cette façon: tout ce que j'évacue, je le mets d'abord dans un simple sac, je le scelle, puis dans un sous vide. Je suis tellement plus calme.

Eh bien, un sac sous vide colle autour du produit dans un film mince, c'est-à-dire que sous vide, ce qu'il contient est obtenu. Je ne l'ai pas inventé moi-même, quelqu'un ici m'a conseillé de m'assurer contre le liquide.

si le premier emballage est simplement scellé, alors comment, où un vide peut-il se produire ??? Le produit est simplement bien scellé. Cette méthode est pratique pour le stockage dans le congélateur.
S'il était possible de simplement chasser l'excès d'air du sac, ce qui serait considéré comme un vide, alors nous achèterions des scelleuses, pas des aspirateurs.

Le vide agit sur les pores des tissus végétaux et animaux, ce qui entraîne leur expansion et leur absorption est considérablement augmentée.

les technologies sous vide permettent de décaper les produits très rapidement. La pression du vide ouvre plus fortement les pores de la viande et du poisson, permettant à la marinade de bien pénétrer profondément dans les aliments. Il ne faut pas plus de 10 à 15 minutes pour que la viande marine à un point tel qu'elle puisse déjà être frite.

Eh bien lan, je ne scellerai pas le premier colis. Mais tout ce que j'ai vu selon les recettes, j'ai réussi

C'est bon!
Tanya-Admin a décrit quelque part comment, si vous le souhaitez, vous pouvez cuisiner ala-sous-vid sans avoir une scelleuse sous vide.

Les filles, je choisis entre Redmond 20, Caso 10 et Ellron, donc le prix est à peu près le même. Ici la question s'est posée. J'ai vu Wet Product à Redmond, mais pas à Ellron. Est-ce que Kaso a ça? Et quelle est la demande pour ce mode?

[avec de l'oxygène]

Eh bien lan, je ne scellerai pas le premier colis. Mais tout ce que j'ai vu selon les recettes, j'ai réussi

Pourquoi cela n'aurait-il pas dû arriver?

Eh bien, un sac sous vide colle autour du produit dans un film mince, c'est-à-dire sous vide ce qui se trouve à l'intérieur.

Dans cette cuisine, le mot «vide» signifie la réduction maximale possible de la quantité d'oxygène autour des aliments. Eh bien, pour que la vie ne ressemble pas au miel pour les bactéries aérobies. Il est clair que lorsque cela est fait dans un sac, presque tous les gaz disparaissent, et si dans le conteneur, l'oxygène reste à la fig. Mais lorsque le produit est scellé dans un sac avec de l'oxygène l'air, alors le but est de comprimer l'air avec un aspirateur? Oui, il peut y avoir moins d'air à l'intérieur des aliments. Mais le nombre de molécules restera le même qu'avant la «mise sous vide».

[Anna1957]

Anna1957, Anya, j'emballe la viande dans une manche à rôtir, mais je ne la scelle pas, puis je la mets dans un sac sous vide. Par conséquent, ici l'air est pompé facilement et sans problèmes, le liquide n'entre pas dans le packer.

Déjà redescendu pour l'examiner à Redmond. En fait, les choses sont encore meilleures là-bas que je ne le pensais. Je soupçonne que c'est la même chose pour les autres:

Le point de capture de l'air (et du liquide potentiel en même temps) est surélevé au-dessus du fond. Et encore mieux, grâce au petit "dôme", il dépasse du niveau général du "plafond". Une sorte de périscope.) Avant que le liquide n'arrive (pour fuir dans le compresseur), au moins un demi-verre de celui-ci rentrera dans la chambre.)

Beaucoup d'entre nous admireront pendant longtemps comment le liquide est pompé dans la chambre à vide avec des verres?))

Point de capture d'air

Où est-elle? Ou est-ce une pipette pour les conteneurs de tuyaux?

Ou est-ce une pipette pour les conteneurs de tuyaux?

Eh bien, c'est exactement ce que j'ai compris - j'ai regardé à travers toute cette chambre et je n'ai rien trouvé d'autre où l'air pouvait circuler.

Si le liquide pénètre dans la couture, il ne se scelle pas. Les problèmes commencent donc avant même que le liquide n'entre dans la chambre.
Je veux tout essayer avec des sacs sous vide ordinaires (lisses) en utilisant un tube ou un matériau non tissé, mais dans notre métro, il y a des passages et où se trouvent les sacs - personne ne le sait. Peut-être que cette bande de matériau empêchera le liquide de pénétrer dans la couture.

J'ai choisi Redmond. Maintenant, il reste à décider - est-ce que je veux qu'il soit plus cher de 1000 de notre part (((

[Vinochek]

Vinochek, si redmond, alors 021, il est livré avec un tuyau et des conteneurs. Et les conteneurs sont actuellement très demandés.

mais dans notre métro, il y a des passages à niveau et où se trouvent les colis - personne ne le sait

Anna, les paquets sont là où se trouvent les plats jetables. Qui sont lisses. Regardez là, pas là où les scelleuses sous vide.

les conteneurs sont très demandés.

pour quoi? J'ai un marin

[Vinochek]

Vinochek, stockez quelque chose. J'aspire la crème sure maison, elle se conserve plus longtemps. Dans un contenant, des légumes verts constamment hachés. Vous ne couperez pas le sac et ne le refermerez pas pour une pincée, et vous pourrez facilement ouvrir le récipient.

naturellement. J'ai des couvertures de cire à ces fins. J'achèterai juste un tuyau plus tard si besoin est

Anna, les paquets sont là où se trouvent la vaisselle jetable. Qui sont lisses. Regardez là, pas là où les scelleuses sous vide.

Bon anniversaire!!! Ils m'ont envoyé là-bas, mais ils ont eux-mêmes dit qu'ils ne pouvaient rien trouver avant une semaine.

J'ai acheté du gris Redmond! déjà essayé sur du fromage, des fruits et de la viande)) L'éléphant Aki est heureux)))