Tartes Rusal (Trinity)

Merveilleuses tartes

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Tremper les champignons, pétrir la pâte ... J'attends 1 heure ...

[Kubanochka]

Kubanochka, J'espère vraiment que tu aimes les tartes

Avez-vous pétri la pâte tôt? Les champignons devront encore être éteints pendant une heure pour qu'ils deviennent mous

[Filles]

Filles, notre sujet est toujours les tartes

Les filles, ne remplaçons pas manne encore.

nvk, intéressant, mais allons ailleurs, d'accord?!

[manne]

Les filles, ne remplaçons pas manne encore.

nvk, intéressant, mais allons ailleurs, d'accord?!

Donc je n'écrirai plus ici. Mannochka et moi avons conclu un accord, et tous les intéressés le déposeront également dans une note personnelle. Ne t'en fais pas!

[Kubanochka]

Kubanochka, J'espère vraiment que tu aimes les tartes

Avez-vous pétri la pâte tôt? Les champignons devront encore être éteints pendant une heure pour qu'ils deviennent mous

Et bien non. Mes champignons sont des champignons séchés, ils sont déjà tendres. Je les ai trempés pendant une demi-heure, puis à Oursonchik pendant 5 minutes en cuisson. Et maintenant, je l'ai mis avec un oignon carotte. Laissez refroidir, seule la pâte conviendra. Tronqué d'accord!

Oui, je n'y ai pas pensé en quelque sorte
Je déteste en quelque sorte les champignons Bien que ... peut-être que je ne sais tout simplement pas comment les cuisiner?

[manne]

manne, la pâte monte déjà, je dois être chassé de la farce tout le temps, ça ne vivra pas pour voir des tartes. J'ai déjà l'impression que ce sera délicieux!

[Anya]

Oh, Anya, Je suis tellement contente d'avoir aimé la garniture Attendons les tartes elles-mêmes

Oui, je n'y ai pas pensé en quelque sorte
Je déteste en quelque sorte les champignons Bien que ... peut-être que je ne sais tout simplement pas comment les cuisiner?

Le plus étonnant est que les champignons séchés sentent les champignons sauvages, contrairement aux champignons frais. Et je n'avais pas de maison forestière aujourd'hui

Oh, je n'ai jamais séché de champignons. Je le saurai maintenant. Je vous remercie

Avec soupe aux champignons ... Mmmmmmm ... Vkuuuuusno !!!

[Lenochka]

Lenochkaquelles sont les tartes mignonnes Merci, mon cher, pour le reportage photo

Je déteste en quelque sorte les champignons Bien que ... peut-être que je ne sais tout simplement pas comment les cuisiner?

J'ai remarqué que les champignons deviennent parfumés lorsque vous ajoutez de la crème sure - vous sentez immédiatement que ce sont des CHAMPIGNONS!)))

J'ai remarqué que les champignons deviennent parfumés lorsque vous ajoutez de la crème sure - vous sentez immédiatement que ce sont des CHAMPIGNONS!)))

Ouais? Ouais, ouais, tellement, j'écris les champignons deviennent des champignons avec l'ajout de crème sure

Mannochka, écrivez-le. Dans vos tartes, les champignons séchés sont devenus de véritables champignons forestiers. Le goût des champignons n'est absolument pas audible, seulement de vrais champignons!
Les tartes ont un inconvénient. Peu! Demain, je ferai au moins une triple portion.
Un merci spécial de mon mari. Et pour les tartes aussi

[Lenochka]

Oh, Lenochkacomme c'est gentil ... surtout de la part de ton mari (embrasse-le de moi, juste comme ça ) Que suis-je content d'avoir aimé les tartes

Mannochka, attrape et mon énorme MERCI !!!!! C'est incroyablement délicieux!

Je ne pourrais pas me passer de rire. L'enfant a mélangé les bols et a versé toute la garniture dans le sarrasin. C'était délicieux. Votre garniture est donc tout à fait appropriée pour remplir de la bouillie de sarrasin. La pâte a passé la nuit en toute sécurité au réfrigérateur. Délicat et doux. J'ai cuisiné avec des cèpes frais surgelés.
Chapeau de fromage. Aussi belle que la tienne, à pincer, je n'ai pas réussi. Mais cela n'affectait en rien le goût.

[Anya]

Je vous remercie, Anya Très jolie photo Très joli gâteau s'est avéré

Votre garniture est donc tout à fait appropriée pour remplir de la bouillie de sarrasin.

Ouais, prends note

L'enfant a mélangé les bols et a versé toute la garniture dans le sarrasin. C'était délicieux. Votre garniture est donc tout à fait appropriée pour remplir de la bouillie de sarrasin.

J'aime beaucoup le sarrasin aux champignons, aux oignons, c'est-à-dire avec la garniture de Mannochkin. Aujourd'hui, j'ai trempé les champignons et j'ai pensé que j'ajouterais du sarrasin à la garniture. Alors ton ENFANT a ma tête dans mon esprit

Ouais, et aujourd'hui je voulais faire cuire du sarrasin, mais ... seulement du lait ... sans champignons

Hivemind, cependant ...

MANNA !!! Ai-je bien compris - y a-t-il 3 cuillères à soupe d'huile dans cette recette? J'ai compté la farine en grammes et il s'est avéré que c'était 100 grammes. Alors j'ai douté - n'est-ce pas trop?

[thet]

thet, il s'avère quelque part 115 g de farine et quelque part 50 g de beurre. Si vous pensez qu'il y aura beaucoup de beurre pour vous, réduisez-le (il vous suffira alors d'augmenter le volume de liquide pour que la pâte ne soit pas sèche). Fais comme tu veux

Mannochka !!! Merci pour la réponse rapide!!! Ce matin je l'ai fait strictement selon la recette. Dans l'après-midi, j'ai fait une double norme et ici quelque chose ne s'est pas produit. Mais c'est toujours très savoureux. Je vais certainement cuisiner. Je vous remercie

Merci, je suis content que vous ayez aimé les tartes

[Mannochka]

Eh bien ... je l'ai fait aujourd'hui, non, pas un triple, un quadruple lot
La pâte s'est avérée fabuleuse! La garniture était juste des champignons et des champignons avec des pommes de terre et des champignons avec du sarrasin. Tout est très délicieux!
Je ne peux pas trop manger! J'avais juste assez de force pour aller dans la chambre. Maintenant, seul l'état horizontal. Il n'y avait aucune force pour prendre des photos. Et les tartes se sont avérées beaucoup plus belles aujourd'hui qu'hier. Mais je pense, j'espère que, Mannochka, tu vas me croire sur parole, pas de reportage photo.
Merci pour la recette! Et pour les sirènes!

[Lenochka]

Oh, Lenochka, qu'est-ce que je suis heureux! Je suis tellement contente que les tartes soient délicieuses ... et oui, belles !!! C'est dommage, bien sûr, qu'il n'y ait pas de photos, mais je crois bien sûr en celles-ci

Lénus, et votre pâte n'est pas très beurrée? Et puis moi thet embarrassé

[Lénus]

Lénus, et votre pâte n'est pas très beurrée? Et puis moi thet embarrassé

Juste à droite! Aujourd'hui j'ai utilisé 12 cuillères à soupe, la pâte est tout simplement magique! Vous n'avez pas besoin d'ajouter ou de soustraire quoi que ce soit. Alors ne vous inquiétez pas, la recette est géniale!

Vous n'avez pas besoin d'ajouter ou de soustraire quoi que ce soit. Alors ne vous inquiétez pas, la recette est géniale!

Oui? Eh bien, d'accord, tu me mets à l'aise

Manochka, comment j'ai raté cette beauté! mes oreilles sonnaient de faim! krassssoooootttttaaaa :-)

[Fronechka]

Fronechka, Merci très cher! J'espère que la recette sera utile

aucun doute :-) J'avale déjà de la salive-week-end sur mon nez, je vais assouvir ma faim :-)

Bon alors ... je t'attends en photos et impressions

[Mannochka]

Mannochka, désolé la moitié des images ne sont pas visibles. Vous y expliquez clairement comment pétrir - rouler - sculpter. Et le modérateur n'est pas là, non?

Voici les deux premiers manquants (le reste, paraît-il, tout est clair)


Et c'est comme cuire au gril

Celui-ci m'a intéressé. Vous «mettez» la pâte roulée directement sur une assiette?

[Ksyusha]

Ksyusha, vous pouvez le faire de différentes manières. C'est plus pratique pour quelqu'un. Vous pouvez le mettre sur une assiette (il est plus facile de le pincer avec un sac) ou sur du papier sulfurisé (il est plus facile de transférer les tartes à la levée et à la cuisson). Vous pouvez essayer de différentes manières et voir en quoi c'est plus pratique. Je pince sur du parchemin, et sur un plateau, je montre combien il est plus facile de pincer avec un sac.

sur une assiette a montré à quel point il est plus facile de pincer avec un sac.

Voooot. C'est pourquoi je demande que sur le parchemin, je sais, ce n'est pas très pratique.

[Ksyushenka]

Ksyushenka, c'est juste une compétence. Vous pouvez l'essayer sur un plateau, puis cela fonctionnera sur parchemin. Alternativement, vous pouvez mettre un morceau de parchemin dans une assiette, de sorte que plus tard, il soit plus facile de retirer la tarte de l'assiette, puis étirer la pâte sur une assiette par le haut.