wangels
Citation: Ksyushk @ -Plushk @

Mais pour moi aussi, cette fixation de l'élément chauffant me paraissait étrange. Alors n'est-ce pas la bonne technologie pour fixer / installer l'élément chauffant? Une image intéressante se dessine!
Oh, apparemment, ce n'est pas pour rien que j'ai étranglé ma liste de souhaits sur Mystery tant de fois. Cela m'a empêché d'acheter quelque chose et c'est tout. Mon intuition est encore bien développée.
L'élément chauffant est placé correctement - contrairement aux autres, il y a ainsi un chauffage circulaire dans tout le bol et une convection naturelle de l'air chaud à l'intérieur. Une autre chose est que si l'élément est pincé - un léger assombrissement du revêtement peut se produire au point d'adhésion à la surface. mais ce n'est pas un défaut et n'affecte en rien la cuisson.
Chacun décide par lui-même qu'il a besoin de tel ou tel gadget dans la cuisine - personnellement, je pense que Mystery est le modèle le plus réussi de la gamme des multicuiseurs et autres appareils électriques.
Manne
wangels, Vous écrivez que vous êtes un professionnel et un spécialiste de ces multicuiseurs (pardonnez-moi, tous les présents et les propriétaires de ces marmites). Avez-vous reçu une formation dans le domaine des ustensiles de cuisine avec de tels éléments chauffants à contact? Ou les produisez-vous? Ou peut-être que vous vendez? La publicité? Diriger un maîtrechefscours de cuisine dans ces casseroles multicuiseurs? Que signifient les mots
Citation: wangels

Malheureusement, je ne suis pas un représentant de l'entreprise, mais <...> un expert dans l'utilisation correcte de tels appareils))
Citation: wangels

Petits conseils d'un pro:
?
Citation: wangels

5. Pour que le fond du bol au-dessus de l'élément chauffant ne brûle pas - après chaque préparation, ne pas laver, mais bien sécher le bol avec de l'huile de tournesol et des serviettes en papier - la plupart des problèmes avec le revêtement sont dus au «lavage du film huileux protecteur».
<...>
Ce merveilleux pot n'est pas pour les paresseux mais pour les curieux!


Citation: wangels

Ne peut pas être comparé à mon dessin animé - Panasonic, un vrai chef cuisinier !!!
<...>
4. Lorsque vous faites bouillir des soupes et cuire à la vapeur, afin que le liquide du couvercle (condensation) ne se verse pas sur la table, mettez un chiffon ou mettez un dessin animé sur un plateau sous le coin où le drain se trouve au niveau du bol. Sinon, si vous trouvez un verre de configuration appropriée, placez-le en biais.
Eh bien, oui, Panasonic est pour les paresseux - son liquide du couvercle ne se verse pas sur la table lorsque vous y faites cuire de la soupe
Eh bien, maintenant je saurai que je suis paresseux et pas curieux, parce que mon revêtement et brûle, et "L'élément chauffant est situé correctement - contrairement aux autres", et même si l'élément chauffant de fixation au bol est défectueux, alors "ce n'est pas est un défaut et n'affecte en rien la cuisson », enfin, paduma, il est pincé, et cela peut provoquer« un léger assombrissement du revêtement au point d'adhésion à la surface ».
Citation: wangels

il y a donc un chauffage circulaire dans tout le bol et une convection naturelle de l'air chaud à l'intérieur.
Vous me pardonnerez, mais avec une fixation par contact de l'élément chauffant, quel type de chauffage peut être la totalité plus souvent? Le chauffage suit exactement ce cercle, et le bol en aluminium, bien sûr, s'échauffe alors à partir de ce cercle. Et la convection naturelle de l'air chaud se produit dans tout volume qui chauffe, vers des températures plus basses - l'air froid descend vers le bas, remplaçant l'air chaud plus léger.

D'autres fabricants sont de tels imbéciles, ils essaient d'installer des éléments chauffants non seulement par le bas, mais aussi par les côtés du bol, pour augmenter le nombre de tours, mais ici, il s'avère que tout est simple - une méthode de contact pour attacher un cercle d'éléments chauffants et, s'il vous plaît, ici vous avez "un chauffage circulaire dans tout le bol et la convection naturelle de l'air chaud à l'intérieur », et ce« gadget »devient« le modèle le plus réussi de la gamme des multicuiseurs et autres appareils électriques ».
Filles, pardonne-moi ce verbiage - je n'ai pas pu résister
wangels
Citation: manne

wangels, Vous écrivez que vous êtes un professionnel et un spécialiste de ces multicuiseurs (pardonnez-moi, tous les présents et les propriétaires de ces marmites). Avez-vous reçu une formation dans le domaine des ustensiles de cuisine avec de tels éléments chauffants à contact? Ou les produisez-vous? Ou peut-être que vous vendez? La publicité? Diriger un maîtrechefscours de cuisine dans ces casseroles multicuiseurs? Que signifient les mots?


Eh bien, oui, Panasonic est pour les paresseux - son liquide du couvercle ne se verse pas sur la table lorsque vous y faites cuire de la soupe
Eh bien, maintenant je saurai que je suis paresseux et pas curieux, parce que mon revêtement et brûle, et "L'élément chauffant est situé correctement - contrairement aux autres", et même si l'élément chauffant de fixation au bol est défectueux, alors "ce n'est pas est un défaut et n'affecte en rien la cuisson », enfin, paduma, il est pincé, et cela peut provoquer« un léger assombrissement du revêtement au point d'adhésion à la surface ».

Vous me pardonnerez, mais avec une fixation par contact de l'élément chauffant, quel type de chauffage peut être la totalité plus souvent? Le chauffage suit exactement ce cercle, et le bol en aluminium, bien sûr, s'échauffe alors à partir de ce cercle. Et la convection naturelle de l'air chaud se produit dans tout volume qui chauffe, vers des températures plus basses - l'air froid descend vers le bas, remplaçant l'air chaud plus léger.

D'autres fabricants sont de tels imbéciles, ils essaient d'installer des éléments chauffants non seulement par le bas, mais aussi par les côtés du bol, pour augmenter le nombre de tours, mais ici, il s'avère que tout est simple - une méthode de contact pour attacher un cercle d'éléments chauffants et, s'il vous plaît, ici vous avez "un chauffage circulaire dans tout le bol et la convection naturelle de l'air chaud à l'intérieur », et ce« gadget »devient« le modèle le plus réussi de la gamme des multicuiseurs et autres appareils électriques ».
Filles, pardonne-moi ce verbiage - je n'ai pas pu résister

Vous savez, ce que j'écris - je ne le saisis pas par rien, mais sur la base de mes connaissances et de mes recherches scientifiques sur les autres. Plus précisément, je connais des personnes directement impliquées dans le développement du multicuiseur et d'autres choses - et leur opinion coïncide avec la mienne. Je ne vais pas vous inciter à faire ceci ou cela - je voulais vraiment aider, mais apparemment «je suis allé au mauvais endroit». Vous pouvez continuer à vous plaindre de la technique et de ceux qui la publient, j'espère que cela vous aidera dans quelque chose. Meilleurs voeux.

Manne
Citation: wangels

Vous savez, ce que j'écris - je ne le saisis pas par rien, mais sur la base de mes connaissances et de mes recherches scientifiques sur les autres. Plus précisément, je connais des personnes directement impliquées dans le développement du multicuiseur et d'autres choses - et leur opinion coïncide avec la mienne.
<...>
Meilleurs voeux.
Le fait que mon ami soit avocat (très bien), et que nous soyons d'accord sur beaucoup de choses, ne fait pas de moi un avocat (même un petit peu)
Et le fait que j'étudie à fond la littérature scientifique dans les domaines qui m'intéressent ne fait pas de moi un scientifique dans ces domaines de la science, et ne fait même pas de moi un expert dans ces domaines Eeehhh, sinon combien de spécialités j'aurais déjà

Aha, et tout le meilleur à toi
Aygul
Manne, écrivez sur le processus et le résultat de la prise de contact avec l'entreprise. Très intéressant. Je pense faire la même chose avec Redber.
Manne
Aygul, eh bien, j'ai écrit un appel à ceux-ci. Le soutien de Mystery hier à midi. Dans cet appel, elle a expliqué comment le revêtement a changé d'état pendant toute la période à compter de la date d'achat. L'appel a été complété par des liens vers ce sujet (ou plutôt vers mes messages sur la couverture de ce sujet). Je n’ai pas reçu de réponse officielle, sauf pour ce qui est montré ici (Dieu me pardonne). J'espère que jusqu'à n'a pas reçu. Boom attendre
Julifera
Citation: wangels

Et la protection de l'huile de tournesol est la plus efficace depuis le siècle dernier))) Seule l'huile est maintenant meilleure et ne pue pas comme avant))

Ce sont des informations erronées, loin d'être l'huile de tournesol la plus efficace.
Et c'est cette erreur qui donne des raisons de vous considérer comme une personne peu compétente dans ce domaine, malgré toutes vos déclarations sur le professionnalisme et d'autres choses.

Shl
Je ne conseille à personne d'accumuler une vieille couche d'huile de tournesol sur sa vaisselle.
Eleanor
J'ai regardé cette mijoteuse, j'ai conclu qu'il s'agissait d'un analogue du Tefalev Master Plov.En tout cas, j'ai décidé de l'acheter, il s'avère que c'est plus pratique là-bas que de faire les mêmes frites dans un multicuiseur ordinaire. Eh bien, extérieurement, cela semble plus intéressant. Maintenant il y a déjà une nouveauté, pas un mécanicien, mais avec des boutons, ça coûte un peu moins cher
Manne
Filles, J'oublie de tout dire ...

J'ai reçu une réponse de Mystery, qui ne contenait qu'une seule phrase - contactez le centre de service. Je demande, et le centre de service remplacera ma tasse sous garantie. Au lieu de ma question, ils ont reçu abracadabra (incohérence des codes). Ils ont répondu à ce message que, disent-ils, de ne pas le lire. J'ai changé l'encodage et leur ai renvoyé la même question. Mais cette fois il n'y avait pas de réponse

Je serais heureux d'aller au service, mais tous les documents pour la marmite sont restés à la maison. Maintenant seulement à l'automne ...
Manne
Eh bien oui, acheté à la toute fin de l'automne. En effet, selon la loi, il n'est pas du tout nécessaire d'avoir un chèque, etc., pour déposer une réclamation auprès d'un centre de service autorisé. Mais, pour être honnête, je suis très incertain quant au respect des obligations de garantie par cette société, à en juger par la manière dont ils communiquent dans la correspondance. Et il y a aussi de très grandes chances qu'à la fin de la période de garantie, ils annulent tout pour un cas hors garantie - je ne peux pas leur prouver que le revêtement a commencé à brûler au cours du deuxième mois de fonctionnement.
Ksyushk @ -Plushk @
C'est peut-être pourquoi il vaut au moins la peine d'essayer de contacter le service maintenant, hein?
Manne
Eh bien ... puisque je ne suis pas chez moi, ici, loin de la civilisation avec des centres de service ... un peu. Il n'y en a qu'un ici. J'ai appelé là-bas, ils m'ont dit qu'ils n'acceptaient que les documents - ils ne parleraient même pas sans documents (ils doivent alors signaler quelque chose - ils ont besoin d'un coupon).
Manne
Il y a une semaine, j'ai reçu une réponse de l'employé Mystery avec qui j'ai parlé plus tôt:
"Si votre situation est reconnue par le Service comme un cas de garantie, le service sera exécuté sans faute.
Lequel - je ne peux pas répondre, car je ne sais pas quelle est la situation avec les tasses (sont-elles disponibles et quel sera le statut
Votre réparation), puisque ce n'est pas vraiment mon domaine d'activité, je ne peux rien vous promettre.
Dans tous les cas, vous pouvez obtenir une réponse spécifique directement du CS, car ils peuvent recevoir des instructions pour différents cas
".

Une chose est surprenante - si un employé n'est pas compétent en la matière, pourquoi correspond-il?
Mais! Hier, j'ai reçu une réponse du support technique Mystery (j'ai envoyé mon appel à différentes adresses):
"Malheureusement, il est possible que ce soit un mariage, vous devez contacter le centre de service,
les coordonnées peuvent être trouvées sur notre site Web
S'il n'y a pas de centre de service dans votre ville, vous devez contacter le Torg.
Organisation auprès de laquelle l'appareil a été acheté.

Nous nous excusons pour le long temps de réponse.
".

Cette réponse est venue exactement un mois après le jour où je les ai contactés.
Ksyushk @ -Plushk @
Mann, alors que tout est comme toujours. Personne ne sait rien, ne comprend pas, ne veut rien faire. Contactez le SC. Je ne suis même pas surpris.

Quelles sont vos prochaines étapes? Si je comprends bien, vous ne voulez pas supporter ces "anneaux d'âge" sur le couvercle de la tasse?
Manne
Ksyucomment les supporter? Il s'agit de l'épuisement du revêtement (bol pour élimination). Dès que je rentre à la maison, j'irai au SC. Je n'ai pas d'autres options.
Faerie777
Bonjour à tous, je vais sur le forum depuis longtemps, mais en silence. a finalement eu quelques impressions sur Mystery MCM-5014. Je l'ai acheté au printemps 2013. Je l'utilise rarement, il prend beaucoup de place. Des avantages: vous pouvez régler une minuterie et une température, et, le cas échéant, changer la température rapidement, mais vous devez surveiller le processus de cuisson. Parmi les inconvénients: il brûle si vous ne le suivez pas. Et, le fond a brûlé en dix après la première fois, Et pour la première fois j'ai décidé, ni plus, ni moins, de cuire la charlotte: j'ai versé une épaisse couche de pâte, je l'ai mise à 200 degrés ......... et avec toutes les conséquences qui en découlent. : girl_sad: Je n'ai pas cuisiné depuis, mais je vais le faire. Et le plus important - après le lavage, une sorte de plaque reste et comment l'enlever? .... frotter avec du beurre ou autre chose ........ En général, il faut un savoir-faire pour y cuisiner, c'est dommage que le fond vient de brûler.Et à propos de la bouillie: j'ai cuit du sarrasin dans l'eau en remuant - tout est super))) Y a-t-il quelque part un endroit où pas de conversations, mais les recettes sont directes, et c'est pour ce MV?
Manne
Citation: Faerie777

le fond a brûlé après la première fois
C'est définitivement un mariage! Contactez le centre de service.

Citation: Faerie777

Et pour la première fois j'ai décidé, ni plus, ni moins, de cuire la charlotte: j'ai versé une épaisse couche de pâte, je l'ai mise à 200 degrés ......... enfin, avec toutes les conséquences qui en découlent.
200 ° C - vous vous êtes bien entendu excité. 110 ° C est optimal. J'ai fait des gâteaux dans le mystère (je les ai postés dans le sujet avec des liens vers des recettes).
Citation: Faerie777

Y a-t-il un endroit où ne pas parler, mais les recettes sont simples, et juste pour ce CF?
Alors ... le sujet a des liens vers des recettes. En général ... il y a si peu de recettes, car tout le monde l'utilise comme ragoût. Eh bien, quelles recettes pour un ragoût peut être?
Faerie777
J'habite tellement loin du service qu'il est plus facile de le jeter pendant que je l'utilise, j'espère que ce n'est pas nocif, le fond est en fait un tout, seule la nuance a changé la couleur, il y a une telle photo ici
Manne
Homologue électronique de Kromax, seule la prise est fabriquée différemment

Endever MC-25, prix 2,5 t. R.

Mystère multicuiseur MCM-5014/5015
Oca
Recommandez-vous de prendre le 5015, un peu utilisé pour une somme modique? Après avoir parcouru les sujets en diagonale, j'ai réalisé que les jambages avec le couvercle du bol ... C'est un analogue de Liberty (comme?) Un tel inhabituel ... pas tout à fait un multicuiseur.
Faerie777
Et le fond de cette seconde main?
Oca
Quelqu'un le sait ... ils disent que c'est oisif, ils l'ont un peu utilisé et c'est tout ... C'est clair, il faut regarder! Et en même temps, je vais lire le sujet jusqu'à la fin. J'ai bien compris qu'il n'est pas possible de faire frire 2 crêpes dessus pendant max. Puissance. Il n'y a donc pas assez dans la cuisine une grande poêle ... exactement une grande, plus large que le dessin animé 37501. Je ne trouve pas quelle étape de réglage de la température? Et où pouvez-vous acheter un bol de rechange?
Manne
Mashun, actuellement le fond de mon bol s'est fissuré (j'ai encore essayé de l'utiliser après que le revêtement ait brûlé). Je ne l'utilise plus. Comme vous pouvez l'imaginer, je n'ai pas fait frire deux crêpes à puissance maximale.
Oca
J'ai vu des films d'horreur sur les photos ... mais je pensais que je pourrais l'acheter pour jouer, d'autant plus que j'ai été déçu du prix. La tasse est recouverte de calcaire (un problème connu avec l'eau de la ville), mais une cuillerée de nettoyant pour le bain d'Aveev - et après une minute, l'échelle a diminué de 98%. Alors que je nettoie quelques taches de graisse, je posterai une photo. Il est clair que le bol est utilisé, mais pas mortel, il n'y a aucune trace de surchauffe, l'eau ne reste pas dessus.
Au fait, elle est rouge avec des boutons
Manne
Mashun, eh bien, si après avoir utilisé la tasse n'est pas brûlé, alors T-T-T, tout va bien (dans le sens de pas de mariage). Il peut même être meilleur que celui utilisé - l'état du revêtement est déjà visible. Oui, oui, j'attends déjà des photos
Oca
Elle a tordu et tordu le bol pendant plusieurs minutes, il était impossible de transmettre sa couleur naturelle: soit noir ou éblouissement de la caméra, ou même rouge (quelque chose avec la perception des couleurs est complètement différent ...). La première photo est très proche de la réalité, la seconde est soufflée. Ces rayures blanches se distinguent à peine, mais pour une raison quelconque, elles apparaissent très clairement sur la photo. Sur le second, une rayure est visible dans le coin. En général, comment cela s'est-il passé:
Mystère multicuiseur MCM-5014/5015 Mystère multicuiseur MCM-5014/5015
Ici, il s'est avéré être photographié: rouge dans les dépressions - dépôts de sel, blanc - revêtement écaillé. C'est de cela que sont faites les rayures blanchâtres. mais encore une fois, l'eau glisse sur eux comme une pêche. Le fond est boutonneux comme un crapaud
Mystère multicuiseur MCM-5014/5015
Manne
Mashun, eh bien, il n'y a pas de brûlure du revêtement, du moins pas sur la photo. Mais le bol est à peu près rayé. C'est étrange, car le revêtement est assez résistant. Apparemment, des cuillères / pelles en métal ont été utilisées. Même deux casseroles âgées de (trois, cinq) ans n'ont pas de telles éraflures. Ou peut-être que c'est ainsi que la photo les a fait ressortir?
Mais qu'en est-il de la photo de l'affaire? C'est aussi intéressant de voir
Oca
Citation: manne

Mais qu'en est-il de la photo de l'affaire? C'est aussi intéressant de voir
Oui, le revêtement me paraissait assez bon, il est difficile de le faire en quelques mois, rien, je le recouvre de beurre, comme un gaufrier consciencieux - et ça ira. J'ai décidé ceci: je me moquerai de ce bol autant que je peux, si en général j'aime l'appareil, je trouverai quelque chose de similaire, de plus solide.Ensuite, il y a une idée comment "patcher" le capteur thermique, hier quand je le démontais, j'ai tout regardé, je vais faire un interrupteur pour que je puisse régler 28 et 38 degrés (pour la pâte et pour le yaourt en pots) uniquement sur l'écran, 50 et 60, respectivement, seront affichés, Je ne peux pas le changer si facilement.
Mystère multicuiseur MCM-5014/5015 Mystère multicuiseur MCM-5014/5015
Mystère multicuiseur MCM-5014/5015 Mystère multicuiseur MCM-5014/5015
Stafa
Citation: Oca

Oui, le revêtement semblait bon, il est difficile de le faire en quelques mois. Rien, Je le recouvrirai de beurre, comme un gaufrier consciencieux - et ça ira.
Masha, sur quoi as-tu écrit? Comment et pourquoi cela se fait-il?
Oca
Stafa, c'est à ce moment-là que j'ai lavé mes gaufriers avec un nettoyeur vapeur et de la soude en "métal chimiquement pur", ils étaient gris-argent, comme ceci:
Mystère multicuiseur MCM-5014/5015
tout a commencé à leur coller! Ensuite, j'ai dû les allumer au ralenti et les enduire avec un pinceau d'huile végétale jusqu'à ce qu'ils jaunissent et que l'huile imbibe les pores. Maintenant, les assiettes sont grasses et vous pouvez à nouveau cuire les gaufres avec un minimum de graisse dans la pâte. Alors hier, je nettoyais furieusement le bol, lavant toute la graisse au métal nu, puis j'ai aussi cuisiné la "limonade". Maintenant, il faut enduire d'huile, c'est mieux que de ramasser une côtelette coincée. Eh, je me souviens des casseroles en fonte ...

Citation: julifera

Je ne discuterai pas, mais l'électronique est très sensible aux surtensions, mais pas la mécanique.
Si vous avez une protection dans votre appartement, vous pouvez être calme avec l'électronique.
Otozh, hier j'ai acheté un appareil, mais aujourd'hui il n'y avait nulle part où l'allumer (vous comprenez que ce n'était que la raison) - j'ai dû acheter un deuxième régulateur de tension

Conclusions préliminaires sur CastrUlka:
- le plastique est moyen, bien qu'il brille, mais en soi une sorte de mat ... et ce n'est pas tout à fait agréable à sentir, c'est comme avec un mélange de caoutchouc ...
- laver le boîtier uniquement avec un chiffon doux, sinon il y aura des rayures,
- la couleur n'est en fait pas rouge, mais avec un mélange de rose ou de lilas: sur la deuxième photo, la face éclairée traduisait mieux la couleur naturelle,
- des modèles similaires (blanc et beige avec des boutons) en combinaison avec un contour noir semblent encore pire à mon humble avis,
- sur Steaming + 100 ° pendant 7 minutes: il bout 1 fois et ne bout plus, sur un Steamer + 100 ° il bout plusieurs fois en 5 minutes (qui l'a réglé pour un steamer par défaut + 220 °?),
- vapeur jaillissant de quatre côtés, ce modèle est un autre candidat pour un balcon s'il souffle si chaud dans toutes les directions.
et je veux aussi une tasse de l'intérieur, blanche ou dorée, comme l'enduit Brand's Dark apporte la mélancolie ...
Manne
Citation: Oca

Ensuite, il y a une idée comment "patcher" le capteur thermique, hier quand je le démontais, j'ai tout regardé, je vais faire un interrupteur pour que je puisse régler 28 et 38 degrés (pour la pâte et pour le yaourt en pots) uniquement sur l'écran, 50 et 60, respectivement, seront affichés, Je ne peux pas le changer si facilement.
Seulement dans tous les cas, un tapis en silicone est nécessaire en raison du chauffage inégal du fond

Citation: Oca

Eh, je me souviens des casseroles en fonte ...
Ouais, j'étais nostalgique il y a quelques pages

Citation: Oca

- sur Steaming + 100 ° pendant 7 minutes: il bout 1 fois et ne bout plus, sur un Steamer + 100 ° il bout plusieurs fois en 5 minutes (qui l'a réglé pour un steamer par défaut + 220 °?),
Donc, néanmoins, les électroniques ont une sorte d'algorithme dans les modes
Oca
Citation: manne

Seulement dans tous les cas, un tapis en silicone est nécessaire en raison du chauffage inégal du fond
Ici, il y a un épais coussin chaud:
Mystère multicuiseur MCM-5014/5015

À propos du capteur de température: il a une résistance d'environ 87 000 ohms. Si vous dévissez le multicuiseur, deux fils passeront du souteneur central. Je veux refaire ça:
Was: connecteur - fil - capteur, deviendra: connecteur - fil - résistance - fil - capteur. Je déterminerai la résistance de la résistance plus tard, par expérience, l'essentiel est qu'elle ne change pas beaucoup de la température pendant le fonctionnement multicuiseur des casseroles.

Allons le cupcake au four
Mystère multicuiseur MCM-5014/5015 Mystère multicuiseur MCM-5014/5015 Mystère multicuiseur MCM-5014/5015
30 minutes à +100 puis 15 minutes à +120, car il était humide. Le tapis a aidé à faire face à la condensation: il a coulé dans le bol, mais n'a pas été mis au four. Ils vont monter 2 fois, mais sont ensuite tombés, en conséquence, un gâteau gras sucré Dans le dessin animé (dans l'un des trois), et encore plus dans le four, il y avait toujours un gâteau.
Manne
Mashun, J'ai cuit dans le mystère uniquement des gâteaux pour petits pains (fins, pour ne pas couper). Et tout un gâteau ... il me semble qu'il y a beaucoup de perte de chaleur dans cette casserole à travers le couvercle ...
Oca
En fait, personne ne cuit dans des casseroles. Mais maintenant, je vais y faire cuire des pâtes, dans une grille de friture. En multicuiseur, ils essaient de s'échapper. Sur le programme Riz / Standard, ils cuisent longtemps, bien qu'ils soient délicieusement frits.

Je voulais demander: quelle est la différence entre les modes .L'instruction ne peut même pas être ouverte. En plaisantant, la recette du poulet français ressemble à ceci: prenez le poulet, faites-le cuire français

Sur le site bien connu voisin, ils écrivent enfin sur une sorte de valve pour ce modèle ...
Manne
Oh, quel genre de valve y a-t-il? Et quels sont les noms des régimes là-bas? Ont-ils vraiment une sorte d'algorithme. J'étais sûr qu'une température y est simplement maintenue, comme en mécanique.
Oca
En fouillant à nouveau au marché aux puces, j'en ai trouvé un beige pour 1000r (pour 900), qui a besoin de: "Multicooker mystery msm-5016 New"
Je pense que vous enverrez le lien plus loin via ICQ / Skype. Le sujet n'est pas nouveau, peut-être que quelqu'un sur les premières pages le voulait, le voulait déjà
lisa110579
Oh, et j'ai acheté cette poêle, la 14e rouge. Eh bien, l'ambre à son couvercle, je vais vous dire, vient de l'élastique du couvercle. C'était comme ça pour tout le monde, ou j'ai eu un tel jeu.
J'ai une question, les instructions disent qu'il y a 2 façons de régler l'heure:
1) si le régulateur de temps est en position «OFF», l'appareil fonctionne sans minuterie (sans compte à rebours);
2) eh bien, le second est celui habituel et la minuterie est tordue et la température.
Maintenant, je me demande si cela fonctionne, ou encore l'instruction ... de cela ...
Oca
Quelqu'un a écrit que vous ne pouvez pas cuisiner beaucoup avec un couple ... et donc, aujourd'hui, j'ai pensé à essayer des grilles et un plateau vapeur d'une AG de 12 litres. Parfaitement ajusté! C'est ici que vous pouvez maintenant cuire le poisson entier en deux niveaux, et non le couper en 2-3 morceaux, comme dans le dessin animé.Et les trous dans le plateau sont plus petits, les pois ne tomberont pas, donc les légumes peuvent également être cuits!
Mystère multicuiseur MCM-5014/5015 Mystère multicuiseur MCM-5014/5015
Manne
Citation: lisa110579

Oh, et j'ai acheté cette poêle, la 14e rouge. Eh bien, l'ambre à son couvercle, je vais vous dire, vient de l'élastique du couvercle. C'était comme ça pour tout le monde, ou j'ai eu un tel jeu.
J'ai une question, les instructions disent qu'il y a 2 façons de régler l'heure:
1) si le régulateur de temps est en position «OFF», l'appareil fonctionne sans minuterie (sans compte à rebours);
2) eh bien, le second est celui habituel et la minuterie est tordue et la température.
Maintenant, je me demande si cela fonctionne, ou encore l'instruction ... de cela ...
Oui, le parfum de la gomme était très persistant. Et par la minuterie ... oui, c'est comme ça
Oca
Hier j'ai fait frire des pommes de terre à 130 ° Fry, bonnes, savoureuses, avec une croûte. Je l'ai souvent remué et cette fois, rien n'a collé. À moins que le four à micro-ondes à côté ne soit éclaboussé de la manière dont Brand se tenant du deuxième côté du micra sur la viande à frire pendant 3-4 cuissons ne l'arrose pas.
Aujourd'hui, j'ai cuit des pommes de terre à la vapeur dans un filet à frire. J'ai posé la maille sur un support en silicone (voir la photo ci-dessus). J'ai choisi un cuiseur vapeur, 25 minutes, température 110 °. Après 20 minutes, j'en suis venu à l'odeur - près de 750 ml d'eau avaient bouilli hors du bol! COMME??? Et il y avait des flaques d'eau sur trois côtés. Je suis en amidon brûlé au fond (petites pommes de terre blanches). Trempage ...
Mystère multicuiseur MCM-5014/5015
Manne
Citation: Oca

COMME???
Comme dans une poêle sur une cuisinière avec un couvercle entrouvert à feu vif.
Kira
Citation: Tanyulya

L'heure à Liberty.
Mystère multicuiseur MCM-5014/5015
J'aime beaucoup Liberty, mais si les boutons sont meilleurs

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Mystère multicuiseur MCM-5014/5015
🔗
Alisa-Topol
J'ai Mystery MCM-5014. Je l'utilise depuis près d'un an. Exclusivement comme poêle ... faire frire des pommes de terre (beaucoup), ne serait-ce que pour le mari - BBK, la même histoire avec le poisson ... Si je ne m'étais pas dépêché, j'aurais attendu la critique manne, alors je ne l'aurais pas acheté ... Et ça aurait coûté tout à fait ... Je considère que c'est un appareil inutile avec un tas de plaintes!
Tanyulya
Citation: Alisa-Topol

J'ai Mystery MCM-5014. Je l'utilise depuis près d'un an. Exclusivement comme poêle à frire ... Frire des pommes de terre (beaucoup), ne serait-ce que pour le mari - BBK, la même histoire avec le poisson ... Si je ne m'étais pas pressé, j'aurais attendu la critique manne, alors je ne l'aurais pas acheté ... Et ça aurait coûté tout à fait ... Je considère que c'est un appareil inutile avec un tas de plaintes!
Dans Liberty, je fais frire du chou, beaucoup de côtelettes, de gros œufs brouillés aux tomates, des calmars. Je l'utilise comme poêle. Vous pouvez vous en passer, ainsi que bien d'autres choses, alors laissez-le être
Alisa-Topol
Je suis d'accord, que ce soit!
Oca
J'ai aussi beaucoup de plaintes, surtout après les crêpes, elles se sont avérées si terribles Alors elle se tient à l'écart pour l'instant, a décidé que sa garniture électronique devrait être ramassée, peut-être que quelque chose de valable en sortira
skif99
J'ai fait cuire une casserole de fromage cottage dessus deux fois (modèle msm-5016) tout le monde a aimé
Je me préparais en mode de pressage pendant 60 à 70 minutes, à qui il était humide (c'est de l'humidité, vous pouvez ajouter encore 10 minutes, mais le fond brûle un peu.
recette

petit pot de crème sure 180 grammes (15 pour cent) selon la recette, vous avez besoin de cent grammes, mais j'ai utilisé le pot entier (cela s'est bien passé)
un quart de beurre
2 oeufs
un verre de sucre
un verre de semoule.
1 sac de levure chimique.

moudre le fromage cottage avec du sucre.
ajoutez des œufs. crème sure, levure chimique. la semoule.

mélangez bien le tout pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
et laisser reposer une heure et demie, ou 3 heures pour que la semoule gonfle.
graisser la paroi et le fond du bol avec du beurre.
avant de vider, je chauffe pendant 2 minutes en mode chauffage.
DimDimych
Bonjour à tous! Je m'appelle Dima. J'ai acheté cette casserole à peu de frais. Jusqu'à présent, seules des impressions positives. Nous avons essayé immédiatement au bain-marie, faire cuire la soupe, la casserole de fromage cottage, les pommes de terre cuites. Nous ne l'utilisons pas pour la friture, car il existe une poêle en acier (faberlik) pour les steaks et les pommes de terre frites, et pour le reste - avec un revêtement antiadhésif.Cependant, une poêle avec une minuterie est beaucoup plus pratique qu'une poêle ordinaire ...

Après la première "parka" de côtelettes, j'ai remarqué une particularité. La tasse doit être lavée très soigneusement et très doucement. J'ai même un chiffon séparé. En général, lors du premier lavage, j'ai découvert - dans un cercle où se trouve l'élément chauffant, l'eau ne roule pas (comme sur tout le bol), mais persiste. Au début, je pensais que c'était exactement le problème qui a été décrit ci-dessus - le fond brûle, le revêtement est mauvais et tout ça. mais il s'est avéré que ce n'était tout simplement pas un bol bien rincé. Après une minute de caresses douces avec la microfibre de la fée, l'eau a commencé à s'écouler normalement

J'ai une idée que si dans les premières tentatives d'utilisation de la poêle, cette chose n'est pas remarquée, avec le temps, un tas de graisse y restera et brûlera.
DimDimych
Je me suis habitué à faire frire un poulet dans cet appareil - c'est plus pratique que dans une poêle. Poulet frit maximum 1,7 kg
Ce dernier a été fait pendant 2 heures 10 minutes à une température de 120 degrés. Dans le package. J'ai aimé l'une des épices knorr à l'ail. Il contient des épices en vrac et un sac avec un clip. Si vous voulez le répéter, vous pouvez lire la composition sur le sac, acheter les herbes manquantes et faire votre propre assaisonnement.

Mystère multicuiseur MCM-5014/5015

Mystère multicuiseur MCM-5014/5015

Je mets un peu d'huile dans la poêle et l'enduit avec un pinceau. Alors ... pour être sûr))))

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