natali3279
Irina, merci pour la référence. J'achèterai des jambes et je le ferai certainement, seulement j'ai une unité fumée, mais je pense qu'il n'y a pas de grande différence entre elles
vernisag
Les filles merci beaucoup!
Vlyushka merci pour la correction, je ne peux pas envoyer exactement le message

Yulichka , et pourquoi l'avez-vous donné? Je l'utilise rarement comme autocuiseur, si seulement un gros volume est nécessaire, eh bien, par exemple, vous devez faire cuire de la viande en gelée ou du bouillon, mais vous aimez vraiment fumer, bien que rarement, mais j'aime vraiment ça, ce n'est vraiment pas très bon à laver ...

Nataliya, Je pense qu'il n'y a pas de différence, le principe de fonctionnement est le même pour l'unité. N'importe quel couteau fera l'affaire, tant qu'il est tranchant.
Bul
Irlandais, j'ai encore deux mijoteuses, mais il y a un problème avec l'endroit! Depuis mon petit repas fumé, j'ai décidé de donner celui-ci!
vernisag
Deux multicuiseurs? Regarde peu importe ce que j'ai, on s'entend
Bul
Irin, cool! Eh bien, je ne suis pas encore si deviceaholic! pendant que j'en ai assez du mien!
devl78
Citation: ksenia_br
Dites-moi, avez-vous refusé d'acheter? Ou avez-vous acheté un fumoir? si acheté, nous résoudrons le problème avec le bol
Oui, j'ai refusé l'achat (j'ai vu votre message tardivement sur la résolution des problèmes avec le bol ((oui, je viens de le voir aujourd'hui)
Il me semble que le problème est dans le petit diamètre du mug en carton au fond de la grille, ils percent le sac et frottent contre le bol. Ou les grilles elles-mêmes doivent être emballées dans du carton.

Donc, sur OZ *, il n'y a pas beaucoup de plaintes concernant les éclats et les rayures à l'intérieur des bols.
IMHO une raison pour laquelle le fabricant pense.

Karsei
Chers boulangers, pouvez-vous me dire, poisson fumé chaud, est-ce la même chose que dans un fumoir sur un feu ou un peu différent? Aussi brillant et beau? C'est juste que mon amie a un autocuiseur Vitek, elle a fumé des cuisses de poulet dedans. Selon elle, les jambes sont bouillies avec un goût fumé et il n'y a pas de couleur dorée aussi brillante. Je veux vraiment que Brand fume, mais je veux qu'elle fume, pas qu'elle cuisine.
Basja
J'ajoute une pincée d'infusion de thé noir aux chips et la couleur est superbe, le goût d'un produit bien fumé. Voici mon poisson pour la nouvelle année, fumé dans un fumoir
Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060
Narkom
Vous pouvez également ajouter du zeste de citron ...
Karsei
Oups, merci pour la réponse rapide! Je ne m'attendais pas à une telle efficacité. Maintenant, je la veux encore plus! Préfère un salaire! Et que donne le zeste de citron? Où est-il utilisé? Est-il ajouté aux chips ou aux épices lorsque le produit est mariné? Désolé, peut-être pour des questions stupides, je n'ai jamais fumé, je veux être prêt quand j'ai un fumeur.
Narkom
Je mets des brins de cerise ou de pomme, des feuilles de thé et des écorces d'orange. Tout dans la chambre à copeaux.
vernisag
Citation: Karseya
poisson fumé chaud, est-ce le même que dans un fumoir sur un feu ou un peu différent? Aussi brillant et beau?
Certainement pas comme sur un feu ou dans un vrai fumoir. Mais tout s'avère savoureux, brillant et beau Parfois j'ajoute aussi du thé, mais même sans thé (il y a une dinde un peu plus haute), j'obtiens une belle couleur, mais je mets beaucoup de chips.

Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060
Karsei
Ca y est ... C'était un tir de contrôle! Comme tout ce que vous avez est délicieux! Maintenant, je vais certainement l'acheter! Je pensais que le gril de contact était ma dernière liste de souhaits, mais non ... Grâce à votre site Web, cela ne finira jamais. Mais combien de friandises je cuisine maintenant! Maintenant, je pense que j'ai aussi besoin d'un marinateur sous vide pour le fumoir.
Basja
Je n'ai pas utilisé de zeste de citron, j'ai juste frotté le poisson avec du gros sel et je l'ai laissé pendant quelques heures, puis j'ai essuyé l'excès de sel avec une serviette en papier et dans le fumoir.
Babushka
Marina, J'ai mis une pomme séchée sur les copeaux de bois et saupoudré les copeaux ...
Ivanovna5
Citation: Karseya
Maintenant, je pense que j'ai aussi besoin d'un marinateur sous vide pour le fumoir.
Karsei, Marina, alors il vaut mieux prendre une scelleuse sous vide, elle sera plus multifonctionnelle, car vous pouvez passer l'aspirateur non seulement pour un décapage rapide, mais aussi pour un stockage plus long d'au moins le même produit fumé. Et aussi cuisiner selon la méthode sous vide.
Tatochenka
vernisag, et sur quel mode ont-ils fumé et pendant combien de temps? Je ne peux pas devenir doré ...: girl_cray1: Et combien de jetons est-ce?
vernisag
Tatochenka, Natalia, est-ce le poulet qui ne fonctionne pas ou est-ce que tout échoue?
Combien de copeaux de bois? Eh bien, probablement trois cuillères à café. Je fume tout principalement pour chaud + froid (10-15 minutes à froid et (selon quoi) 20-40 minutes à chaud)
Elmira-Mira
Bonjour à tous. Et qui vous dira quand le bol du fumoir apparaîtra sur le site officiel? Sinon, où pouvez-vous acheter? Merci d'avance.
Karsei
Eh bien, maintenant je suis devenu le propriétaire de ce fumoir. Mon mari ne pouvait pas supporter mon visage souffrant pour elle et l'a commandé lui-même sur le site Web de la marque. Hier, mon fumeur est venu, pendant que je l'admirais, j'étais presque en retard au travail. Aujourd'hui, je vais fumer de la poitrine de poulet dessus. Mais, je ne comprends pas, il y a un anneau en silicone blanc inclus dans le kit, est-il supplémentaire ou doit-il être porté sur quelque chose? Le couvercle a déjà le même anneau, mais le second est pour quoi?
Tatochenka
Karsei, Toutes nos félicitations! ceci est une bague de rechange. Pour qu'il y ait différents anneaux pour fumer et cuisiner régulièrement. L'odeur de fumée est très gourmande.
Citation: vernisag
Est-ce le poulet qui ne fonctionne pas ou est-ce que tout échoue?
En général, il n'y a jamais rien eu d'or, je dirais qu'il s'avère bouilli avec l'odeur de la fumée. J'ai utilisé les copeaux de bois différemment. Mais j'ai mis environ 1 cuillère à café. Je vais essayer d'en mettre plus, même si j'ai lu quelque part dans le sujet que quand il y a beaucoup de chips, le goût est amer.
Karsei
Tatochenka, Merci beaucoup! Sinon, hier mon mari et moi, comme dans la fable «Le singe et les lunettes», tournions de cette façon et de cela, je ne savais pas où l'attacher. Maintenant nous savons!
vernisag
Citation: Tatoshenka
que quand il y a beaucoup de chips, le goût est amer.
Oui, non, parfois, l'odeur est très forte, il s'avère, mais elle restera un moment au réfrigérateur et disparaîtra. Je reçois toujours tout très roux, mais je jette beaucoup de copeaux.Il me semble aussi qu'il vaut mieux rougir du chêne et de l'aulne, des fruits c'est pire Et essuyer les produits humides avec un rayon, par exemple, éliminer l'excès d'humidité avec une serviette en papier ou tout simplement laisser sur la table pour que le tout marinade et un peu sèche et venteuse.
vernisag
Karsei, Marina, félicitations pour votre nouveau jouet! Laissez-le seulement s'il vous plaît!
vernisag
Citation: Elmira-Mira

Bonjour à tous. Et qui vous dira quand le bol du fumoir apparaîtra sur le site officiel? Sinon, où pouvez-vous acheter? Merci d'avance.
Il y a 1400 bols à frotter dans yulmart
ksenia_br
Citation: Elmira-Mira
Bonjour à tous. Et qui vous dira quand le bol du fumoir apparaîtra sur le site officiel? Sinon, où pouvez-vous acheter? Merci d'avance.

salut!
Sur le site officiel, les bols de la marque 6060 seront mis en vente vers la fin du mois de février. Pour le moment, vous pouvez acheter un bol auprès de notre partenaire dans la boutique en ligne Multicooker
Karsei
Acceptez le rapport. Ne jugez pas strictement. J'ai fait 35 minutes de fumage à froid et 6 minutes de fumage à chaud en mode combiné, des chips d'aulne et un peu de thé. Elle a mis presque un bol entier de copeaux de bois (beaucoup, la prochaine fois je mettrai moins, environ 2/3). Tout s'est avéré délicieux, et surtout, la première fois. Merci à vous tous pour les conseils
Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060
Elmira-Mira
Merci à tous pour les conseils et réponses Marina, félicitations pour votre achat) Schaub vous a plu pendant très, très longtemps avec votre dessin animé)))
vernisag
Hier, j'ai fumé les saucisses, eh bien, je les ai d'abord fait bouillir pendant deux heures à 80 degrés, puis je les ai fumées pendant 30 minutes dans un fumage à froid, même elles n'ont presque pas viré au rouge du tout étrange ...
Aujourd'hui, je l'ai sorti à nouveau, je l'ai enduit d'un peu d'huile végétale et je l'ai à nouveau mis dans le fumoir pendant 25 minutes, pour le fumer à froid, pas très beau, mais ça s'est quand même mieux.

Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060
Tatochenka
Irina, J'ai aussi fait des saucisses hier, je me suis souvenu de vous avec un mot gentil Did raw, mis pendant 20 minutes. chaud et 20 min.du froid. Fumé sur aulne et ajouté un peu de thé noir. Cela s'est avéré beau et savoureux.
vernisag
Citation: Tatoshenka
Je me suis souvenu de toi avec un mot gentil
Oh que c'est sympa
Quand j'ai tout mis pour cuisiner, je pensais juste que je devais laisser quelques saucisses crues et cuisiner pour fumer à chaud + froid aussi, eh bien, purement par curiosité, comment cela irait mieux.
J'essaierai certainement la prochaine fois
alsou8987
Bonjour. Il y avait un problème: de la fumée s'échappait de sous le couvercle lorsque vous fumiez à froid. Lorsqu'il est chaud, tout va bien. J'ai déjà essayé trois fois de fumer à froid, mais à chaque fois, il y a de la fumée. J'ai relu tout le sujet, les conseils sur le couvercle et la bague en silicone n'ont pas aidé. Peut-être que la bague est en quelque sorte défectueuse? À quel point doit-il être serré sur le bord métallique du couvercle? C'est juste que l'anneau lui-même, à la fois chaud et froid, glisse un peu du bord quand je retourne le couvercle pour fermer le fumoir. Il ne tombe pas complètement, mais la rainure de la bague avec la jante ne coïncide plus un peu. Est-ce que ça devrait être comme ça?
Manne
Citation: alsou8987
Est-ce que ça devrait être comme ça?
Non, il ne doit pas en être ainsi. Si vous l'installez complètement et correctement, mais qu'il glisse, alors il est étiré. Par conséquent, il manque. Ne laisse-t-il pas passer lorsqu'il est chauffé? Lorsqu'il est chauffé, il doit simplement s'étirer et, en général, tomber. Peut-être que vous ne l'installez toujours pas complètement?

Citation: alsou8987
À quel point doit-il être ajusté sur le bord métallique du couvercle?
J'ai les deux anneaux serrés sur la jante. Lorsque vous ouvrez le couvercle après avoir fumé à chaud, l'anneau glisse légèrement (il est aspiré). Mais après avoir mis en place la bague, même lorsqu'elle est chaude, elle ne tombe pas.
alsou8987
Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060
Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060
J'ai essayé de le montrer sur la photo. Sur les deux premiers, le couvercle repose à l'envers sur la table: vous pouvez voir que la rainure de la bague sur tout son diamètre coïncide avec la jante, mais elle ne tient pas fermement - il est facile de l'atteindre avec les doigts.
Sur la 3.4ème photo, j'ai retourné le couvercle, la bague a immédiatement décalé un peu, la rainure de la bague est devenue plus basse que la jante, sauf pour ces deux endroits où la jante a des "pattes".
alsou8987
Lorsque j'utilise le fumoir comme autocuiseur, il n'y a aucun problème, il ne flotte pas sous le couvercle. La pression monte normalement. Le seul problème est le tabagisme à froid.
Lika_n
Alsou, je fume aussi un peu en fumant à froid .. mais je regarde s'il y a de la fumée, je fais une pause .. et j'essaye d'ouvrir le couvercle et de le fermer uniformément .. parfois je fais ça trois fois .. jusqu'à ce qu'il monte uniformément .. ma casserole est trop haute ça vaut le coup, donc ce n'est pas toujours pratique pour moi de fermer le couvercle exactement. Et là, si elle est un peu biaisée, la fumée sort.
alsou8987
Angélica, j'ai aussi essayé de réparer le couvercle, mais la fumée suinte toujours perfidement, il faut allumer le capot au maximum. Je pense peut-être commander de nouvelles bagues. Ce n'est que soudainement qu'ils viendront pareil
Lika_n
Je ne peux pas tout de suite pour qu'il n'y ait pas de déformation .. Je le retire du poêle, je le pose plus bas sur une chaise, il est sur mon poêle sous le capot .. et j'essaye de le fermer .. et, pour ainsi dire, appuie un peu sur le couvercle .. et encore plusieurs fois devoir ..
J'ai encore une bague, puis quand je l'ai achetée, j'en ai caché de nouvelles :))) Je ne l'ai pas encore utilisée.
mais essayez de l'ouvrir plusieurs fois .. fermez et tournez lentement, soufflez, chassant la fumée (qui est apparue lors de l'ouverture) puis je me tiens et regarde, de tous les côtés.
plus cette pression gagne alors .. puis la bague se resserre.
alsou8987
Merci, je vais réessayer, mais je ne vois pas le biais, car je ferme le couvercle sans agent de pondération (je le fixe après la fermeture).
Lika_n
J'ai aussi une pochette sans déformation, il est clair que j'ai remis la pochette bien droite.
voici le joint en caoutchouc .. probablement là où il se plie un peu (du moins pour moi), vous ne pouvez pas le voir .. mais vous pouvez voir quand la fumée arrive déjà ..
A.lenka
Les filles, aidez !!!
Nous devons de toute urgence choisir un multi-fumoir. Je choisis entre la marque et l'unité. La première et la plus importante tâche du nouvel appareil est de fumer. À d'autres fins, il existe d'autres appareils. Je ne maîtriserai pas les 140 pages du sujet sur la marque en un jour, donc la question pour vous est: quels sont les avantages de Brand qui ne sont pas dans Unite? Pourquoi est-il judicieux de choisir la marque?
Je suis confus, pour être honnête, que vous devez acheter un deuxième bol sans élément chauffant. Elle a plaisanté autour du marché - mais elle est introuvable ...
vernisag
Helen, comment pouvons-nous aider, je doute que quelqu'un ait les deux fumoirs et il y a une opportunité de comparer
Pourquoi avez-vous besoin d'un deuxième bol si vous n'en avez besoin que pour fumer?
J'ai acheté un deuxième bol, sans élément chauffant, pour pouvoir simplement cuisiner. Parfois, j'ai besoin d'un autocuiseur de 6 litres, mais rarement. Je cuisine les aspic et les conserves uniquement dans des boîtes.
Manne
Citation: A.lenka
Quels sont les avantages de Brand que Unite n'a pas?
L'essentiel est que Unit a publié ses fumoirs après Brand et a pris en compte certains de nos commentaires à Brand (dans ce sujet, les filles en ont discuté).
Il existe différentes unités. J'en prendrais maintenant un grand ... il est plus pratique de fumer du poisson dedans

Pourquoi acheter un deuxième bol si vous avez besoin d'un fumoir et non d'un autocuiseur? Pour fumer ajouter. pas besoin de tasse.
vernisag
Citation: Manna
J'en prendrais un gros maintenant ...
Grand, qu'est-ce que c'est? Y a-t-il plus de 6 litres?
Manne
Oh, irlandais, Je n'ai pas mis les choses correctement, je ne voulais pas dire différentes Unités, mais différents fumoirs. Et j'ai parlé du fumoir Ves pour 8 litres. Ici CE... C'est ovale.
A.lenka
vernisag, Irina
Manne,
Merci beaucoup pour votre réponse!!!
Citation: vernisag
Pourquoi avez-vous besoin d'un deuxième bol si vous n'en avez besoin que pour fumer?
Citation: Manna
Pourquoi acheter un deuxième bol si vous avez besoin d'un fumoir et non d'un autocuiseur?
Exclusivement selon le principe du "shob boulo" ... Mais on ne sait jamais ... Un jour j'aurai envie de monter quelque chose, et Shtebochka sera occupée ...
Je vais donc m'asseoir comme un imbécile sans deuxième bol.
Manne
Voici la logique féminine:
Citation: A.lenka
Pour être honnête, je ne sais pas si je dois acheter un deuxième bol sans élément chauffant.
Citation: A.lenka
Exclusivement sur le principe du "shob boulo" ...
vernisag
Vous pouvez donc cuisiner dans celui-ci, la broche n'interfère pas du tout, la nourriture ne sentira qu'un peu fumé, probablement. Pendant la cuisson normale, la broche ne chauffe pas.
A.lenka
Citation: vernisag
Parfois, j'ai besoin d'un autocuiseur de 6 litres, mais rarement. Je cuisine les aspic et les conserves uniquement dans des boîtes.
Irina, une bouteille de 6 litres convient-elle vraiment à plus de bocaux lors de la mise en conserve? Je pensais que leur circonférence était la même, mais seule la hauteur est plus grande.
vernisag
Eh bien, je voulais dire la hauteur

Toutes les recettes

© Mcooker: Meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain