Cupcake rapide

Cupcake rapide

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Farine de blé	1 cuillère à soupe.
Sucre	0,5 cuillère à soupe
Rast. pétrole	0,5 cuillère à soupe
Oeuf	2 pièces
Levure	0,5 paquet (15 g)

Méthode de cuisson

• verre = 200 ml
• Vous pouvez ajouter de la rhubarbe, des pommes, des cerises, etc.
• J'ai mélangé les ingrédients dans un bol séparé, puis je les ai transférés dans la machine à pain pour m'assurer que tout était bien mélangé. La pâte s'avère assez fine, mais lève et cuit bien.
• Fait avec des cerises, j'ai vraiment aimé. Les baies ont été ajoutées après le premier lot, au signal. Si vous avez manqué le moment, vous pourrez l'ajouter plus tard, il suffit de remuer un peu la pâte avec une spatule pour que les baies soient réparties en poids. Ne pas ajouter tout de suite, sinon toutes les baies pourraient finir en bas.
• Le mode dans la machine à pain est "rapide", pour moi - 1 heure 40 minutes, cuit pendant 80 minutes. Si vous cuisinez au four, vous devez faire cuire environ 40 minutes.

Le plat est conçu pour

600 grammes

Temps de préparation:

80 minutes

Programme de cuisson:

Mode "rapide" dans la machine à pain

Remarque

Muffin très délicat et délicieux.
Une excellente option de la série "invités à la porte".

selon votre recette pour un cupcake aux pommes. chose incroyable. il y a quelque chose pour traiter les visiteurs et chouchouter les proches

Merci pour la recette, aujourd'hui j'ai fait un petit gâteau en ajoutant deux pommes. Je l 'ai beaucoup aimé.

Bonne recette: le muffin s'est avéré délicieux, mais très petit

J'ai mis une pomme, mais je ne peux pas la voir dans la pâte, seulement le goût des pommes. Peut-être avez-vous besoin de couper une grosse pomme

La recette du cupcake est inspirante! Je veux faire cuire, mais pas de levure chimique. Donner des conseils sur ce qu'il faut remplacer. Attendre une réponse.

La recette du cupcake est inspirante! Je veux faire cuire, mais pas de levure chimique. Donner des conseils sur ce qu'il faut remplacer. Attendre une réponse.

Soda + acide citrique (options: vinaigre, jus de citron) = et vous serez heureux

Ma famille a adoré ce petit gâteau. Le premier jour, je l'ai fait cuire 2 fois, ils l'ont mangé si vite. Fait avec des pommes
le matin, j'ai préparé un autre petit gâteau, mais je l'ai gâté en y versant tout un paquet de vanille, et le gâteau a commencé à avoir un goût amer.
Maintenant cuit 4 fois avec des poires.
J'ai regardé la photo, tout est tordu

L'essentiel est que délicieux
Fait intéressant, si cela est fait dans des proportions doubles, cela fonctionnera-t-il?

J'ai fait ce gâteau avec de la farine entière, de la cassonade et des pommes. Délicieux brun. J'ai collé trois pommes, donc c'était humide, et pour une raison quelconque, le goût des pommes n'était pas ressenti.

Les filles, et le beurre, je suppose, est raffiné? sans odeur.
Fait intéressant, vous pouvez remplacer la margarine, sinon il y a de la margarine à la maison, mais il n'y a pas d'huile raffinée

Fait intéressant, si cela est fait dans des proportions doubles, cela fonctionnera-t-il?

Oui, cela fonctionnera! Ce n'est qu'alors que je prends 3 œufs, pas 4 - ça suffit. Je suis content que tout le monde ait aimé le cupcake

Et pour moi, il est assez petit, bien que très savoureux. Certes, il n'était pas possible de cuire avec le programme Keks dans mon HP, je l'ai réglé pour cuire au four en mode convection à 200 degrés pendant 15 minutes. Maintenant, j'ai fait le deuxième, et encore une fois, je ne l'ai pas cuit - le milieu est complètement liquide après HP.

[Ma modification.]

Je vais aborder un vieux sujet
Je voulais un cupcake (c'était un cupcake, pas un cupcake, alors j'ai cherché sur le forum "cupcake")))
Le troisième ou quatrième cette recette est tombé et m'a semblé si élémentaire que même si je n'avais pas été formé comme Turc, je pouvais à peine la gâcher.
Ma modification.
Il y avait un peu moins de levure chimique que la recette, un gros œuf (pas deux), de l'huile de maïs.
Remplisseur - Pomme aigre-doux 50g sur une râpe, fraise 50-70 grammes (zhmenka) et CRÈME GLACÉE canneberge (autant que des fraises)
J'ai jeté le remplissage non pas sur un signal, comme recommandé ci-dessus, mais au début du deuxième lot (dans mon Bork, il y a deux lots dans le programme). Je pense que grâce à cela, la pomme et la fraise ont donné leur jus à la pâte et ont aidé à lever. Du fait que les canneberges ont été congelées, elles ont été entièrement conservées et sont ressenties dans le gâteau fini, de grosses fraises ont également été conservées.
Le sucre ne suffit pas à mon goût, juste un peu plus. (Mais c'est un amateur bien sûr)
Le cupcake est très tendre, moelleux, beau. Pas grand, mais pour moi c'était un plus.
Bonne chance avec votre cuisine!