Œufs en boîte

Œufs en boîte

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs

Ingrédients
Oeuf

Méthode de cuisson

• Ici, j'ai acheté des petits moules en plastique pour faire des œufs pochés, j'ai décidé de l'essayer.
  
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• PRÉPARATION
  
• 1.Versez un peu d'eau dans une cuillère jusqu'à ce que les moules soient à moitié couverts. Nous mettons de l'eau sur le feu et la portons presque à ébullition, mais ne la faisons pas bouillir.
  
• 2. Pendant que l'eau bout, préparez les moules. graissez les moules avec une goutte d'huile végétale, pour qu'ils s'envolent plus rapidement des moules plus tard.
  
• 3. Versez les œufs dans les moules sans remuer.
  
• 4. mettez les moules dans de l'eau chaude et amenez les œufs à l'état de préparation, 5 à 10 minutes à temps. l'eau ne doit pas bouillir, mais seulement doucement "chuchoter".
  
• 5. Mettez les œufs finis dans une assiette avec une cuillère à soupe, ajoutez un peu de sel sur le dessus et servez.
  
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Remarque

Je l'aime!
Dans quelle mesure ce sont des œufs pochés, je ne peux pas dire, mais il existe un moyen de cuire des œufs sans huile, de les faire frire!
La prochaine fois, j'essaierai de ne faire que des œufs brouillés et une omelette en portions de cette façon - cela devrait fonctionner! Et il me semble que vous pouvez essayer de faire un œuf entier ou une bavette dans un moule, et faire une petite omelette dans un autre moule - c'est le petit-déjeuner pour deux œufs dans des versions différentes!)))

Je vais certainement vous montrer les photos!

Je montre des photos))

Le principe de cuisson est le même, donc je ne le décrirai pas.

Dans un bol, mélangez les feuilles de roquette déchirées avec un œuf, salez, versez dans un moule.



2. Dans un bol, mélanger la crème épaisse 1/2 de la coquille avec l'œuf, le sel et verser dans un moule.





Cuisinez avec plaisir et bon appétit!