Machine à pain Rolsen RBM-1160

Bonsoir, Natalyushka! En quoi le seau est-il nouveau? En attendant, je cuit toujours dans un ancien. Mon chat aime vraiment notre HP. Dès que le processus commence, il est là.
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Et ainsi il repose le ventre sur la balance. Elle ne monte pas à un autre HP, cependant, elle adore aussi la sorbetière

Bonjour Tanechka! Eh bien, comme vous dites, je cuisine, bien sûr, il n'y a pas le choix. Je n'aime pas beaucoup le dessus du pain - il est pâle et il ne devrait pas monter trop haut, car j'ai peur qu'il ne cuit pas bien. Et sans votre propre pain, il n'y a pas moyen. Au fait, j'ai pensé ici adapter l'ancien pour la cuisson des aliments en papillote (vous n'avez pas une telle expérience?) Nous avons de nouveau coupé le gaz.

[le chargement est conseillé dans l'ordre inverse de celui indiqué sur la boîte.]

Pouvez-vous me dire quelle est la durabilité de ce HP? La pâte pour pain de seigle pétrit-elle bien? Mon LG est tombé en panne, je veux acheter quelque chose en retour, j'envisage Rolsen RBM-1160 et MMidea AHS15BC
Et quel est le problème avec l'ajout d'ingrédients?

J'ai tout téléchargé dans l'ordre, comme indiqué dans la recette, je me souviens de ça de l'école depuis l'école.
Et seulement après la cuisson, en lisant le forum, j'ai remarqué que le chargement est conseillé dans l'ordre inverse de celui indiqué sur la boîte.

Avez-vous besoin de le poser différemment de ce qui est écrit dans les instructions? Dans mes skis cassés, d'abord le liquide, puis les ingrédients secs. Que diriez-vous?

Cassé mon LG

Avez-vous essayé de le réparer?

Il ne sert à rien de réparer. En plus du fait que le pétrin a cessé de tourner, le HP de ce modèle a un très mauvais seau, le téflon à l'intérieur du seau se décolle constamment. Depuis 3 ans, 2 seaux ont changé, tous ont la même chose, au bout de six mois, un maximum d'un an, le seau commence à «se jeter». Au prix des godets que j'ai achetés, j'approche déjà le coût de HP, je ne vois aucune raison de payer de l'argent pour les réparations, et puis aussi pour un nouveau godet, qui va bientôt échouer à nouveau, je ne vois aucune raison

[Gala308]

Gala308Achetez alors Panasonic, il n'y a pas de meilleure fiabilité.

Panasonic est un plaisir trop cher, il m'est plus pratique d'acheter quelque chose de bon marché tous les 2-3 ans que de payer trop cher pour une marque.Par conséquent, je pose des questions sur un modèle spécifique, s'il vit 2-3 ans, alors il est logique de l'acheter, selon les critiques, c'est très bon le fourneau

[Gala308]

Bonsoir à tous! Gala308, (malheureusement) mon seau "a fonctionné" en un an. Je ne l'ai pas utilisé souvent, environ 1 à 2 fois par semaine. Les produits sont posés de la même manière que dans le vôtre - liquide - sec. J'ai entendu dire qu'il valait mieux en acheter un autre - sec, puis liquide (car le liquide corrode le lubrifiant). Je ne sais pas à quel point c'est vrai. Et j'aime le poêle. À propos, le revêtement sur les côtés s'est également usé (pour moi, ce n'est pas important.)

[baba nata]

Dans mon HP, le revêtement du seau n'est pas seulement effacé, il se décolle avec un "bas" et toutes les substances nocives du Téflon se retrouvent dans le pain. baba nata, dites-moi, dans quelle mesure ce poêle gère-t-il la pâte "lourde" comme le seigle ou les boulettes? Et une autre question, avez-vous essayé de poser les ingrédients à l'envers, si un autre onglet est préférable?

[Gala308]

Gala308, Je n'ai jamais fait de seigle pur, je n'ai pas fait de boulettes non plus. Il y avait une tentation de mettre en signet des produits au contraire, mais j'avais peur que cela ne gêne pas, et je n'avais pas le temps d'en créer un nouveau (toujours en fuite). Et je veux essayer. Peut-être demain ... Couvert ici est certainement mieux.

[Gala308]

Bonsoir, Gala308... Peut-être qu'il est déjà tard avec mes impressions, mais je vais partager. Mon poêle a bientôt 5 ans, mon propre seau a duré moins d'un an, mais je faisais 2-3 pains par jour. Le seau a fui et HP a commencé à faire des ordures sur certains programmes. Sous garantie, ils l'ont réparé et remplacé le godet. Quand le second a commencé à fuir un peu, j'ai décidé d'en acheter un autre en stock. Il n'y avait rien de nouveau dans l'atelier et on m'a offert un d'occasion pour 700 roubles. J'ai pensé, pensé et acheté.En ce moment, une tige tombe de cette oreille usée, et de la seconde aussi, mais j'y cuit toujours. J'ai aussi un HP Mystery 1204. Je l'ai acheté à cause du distributeur et à cause de la similitude des programmes, mais Rolsen est meilleur.
Je fais du pain de seigle, seulement lors du pétrissage, j'aide avec une spatule en silicone. J'aime plus cuire le seigle au four, et je le mélange en KhP. Je fais de la pâte sur des boulettes dans Mystery, il y a un programme spécial là-bas. J'aime vraiment la fonction Pause de Rollsen. Parfois, il s'avère que la pâte ne rentre pas assez avant la cuisson, puis j'appuie sur pause, cela dure automatiquement 10 minutes. Vous pouvez presser autant que vous le souhaitez, c'est à ce moment que le pain est au levain, il met plus de temps à sortir.
J'ai lu beaucoup de bonnes critiques sur Panasonic, mais jusqu'à présent, je n'ai pas non plus la possibilité d'acheter.
Je ne me suis même pas préoccupé de l'ordre des ingrédients. Versez d'abord le liquide, puis séchez.

[Tatiana S.]

Tatiana S., merci pour une explication détaillée et sensée des bases du principe de fonctionnement du poêle! Sur la base de vos conseils, j'ai décidé d'acheter. Je l'ai acheté seulement aujourd'hui, maintenant nous sommes tous assis autour du poêle, regardant par la fenêtre, attendant le pain.
P.S. Nous sommes avec vous, au fait, compatriotes))

[Tatiana S.]

Tatiana S.J'ai beaucoup aimé la façon dont vous parlez de cette machine à pain. Je l'ai acheté. Pendant que je cuisine selon le livre de recettes. La question est de savoir s'il existe des recettes spéciales pour ce poêle ou celles du site qui conviennent. J'ai fait du pain avec du son, tout est délicieux, mais pas beaucoup. Je vais essayer de changer la levure.

[Julia_75]

Julia_75, félicitations pour votre assistant, je pense que vous ne le regretterez pas. Heureux de rencontrer mes compatriotes
Rinavil, et je vous félicite du fond du cœur. Je prends des recettes du forum et ai les miennes, et je n'utilise que de la levure pressée "Lux". J'achète dans les magasins Pyaterochka, ils sont presque toujours là, des paquets de 100 grammes.

Comment utiliser cette levure?

Marinochka, c'est très simple. Je pince un morceau, le pèse (j'ai une balance électronique) selon la recette et le jette dans le liquide sur lequel je vais cuire, le remue (ils se dissolvent rapidement) et le verse dans un seau. J'achète toujours plusieurs packs et je les garde au congélateur, j'en laisse un au réfrigérateur. Quand il se termine, je sors le suivant et je le mets au réfrigérateur. Et le montant selon la recette est déterminé comme suit: 1 c. séchage rapide correspond à environ 7 grammes de pressé

Je vous remercie. Vous devez regarder dans nos magasins et essayer.

Mais où aller si le seau est venu 1,5 cm plus haut.

Après une longue recherche infructueuse, j'ai trouvé aujourd'hui la même chose dans un atelier, c'est-à-dire 1,5 cm plus haut, mais pour 500 roubles. et, de plus, tout neuf. Il n'y a pas de limite à ma joie
Ma citrouille signature (comme nous l'appelons "gâteau maigre") a déjà été cuite. Il s'est avéré être à la fois grand et vermeil, et ne restait nulle part
Peut-être avons-nous besoin d'un autre seau à acheter pour un jour de pluie

J'utilise uniquement de la levure pressée "Lux". J'achète dans les magasins Pyaterochka, ils sont presque toujours là, des paquets de 100 grammes.

Ce n'est pas la première fois que je lis qu'il y a une telle levure dans Pyaterochka, mais dans notre Pyaterochka, elles n'existent jamais. C'est dommage...

Encore quelques jours et mon HP aura 2 ans. Je n'ai jamais été jaune. C'est dommage, bien sûr, qu'il y ait des plaintes concernant le seau, mais je ne sais pas comment les autres modèles HP les ont. J'ai probablement eu de la chance, le revêtement à l'intérieur est parfait. Je n'utilise que lors de la mise en favori selon les instructions, d'abord les produits liquides, puis les produits secs. J'hydrate les raisins secs, les graines et les noix dures. Et bien sûr, à côté d'une spatule en silicone, pagaie. Pas de confitures de cuisson. D'une manière ou d'une autre, la graisse noire est sortie d'en bas, mais elle s'est fouettée les mains, car elle a essayé d'enlever le couteau coincé. Maintenant, si le couteau reste soudainement coincé et ne veut pas être retiré même dans l'eau (cela se produit lors du pétrissage de la pâte), alors je ne le torture pas, la prochaine fois qu'il cuit le HP le laissera échapper. Mais le liquide ne s'écoule pas du seau. Ce HP est un tel assistant! Maintenant, je fais du pain 2-3 fois par semaine, parce que je me suis un autre favori - la pizzeria Princess. Mais, HP fonctionne toujours, pétrit la pâte pour la princesse. J'adore mon HP, presque toujours du bon pain, on ne compte pas les cas isolés, et je suis assistante au pétrissage de la pâte. Et j'adore la princesse! Que peut-on vous offrir d'autre grâce à la technologie pour la prochaine nouvelle année?

Et le mien aura 5 ans en janvier, mais je n'ai jamais regretté de l'avoir acheté.Trois différents sont passés entre mes mains: Rollsen, Alaska et Mystery. Rolsen l'aime le plus. Je fais cuire dans un nouveau seau haut - pas de problème. Et le chat aime vraiment ce réchaud, à chaque fois qu'il est là, il suffit d'avoir un seau.

Bonjour, Tanya! 500 roubles ....? Quel score! Prends-en plus. J'ai déjà peur du «mien» pour charger lourdement du pain délicieux. Où est la citrouille signature?

Bonsoir, Natalyushka! Oui, je n’y croyais pas lorsque le prix a été annoncé, je pensais avoir mal compris, mais j’ai un reçu de vente entre les mains - tout est correct. , et sur le forum dans les discussions. Et ici je l'ai partagé en personne avec Lyudmila (Landuch). Elle l'a aimé et elle le partage avec ses amis. Comme elle l'a dit: "ta recette est allée aux gens" C'est du pain sucré pour le thé, ils ne croient même pas que c'est maigre.

Tanya, bonsoir! Et je veux aussi ce pain - le jeûne a commencé. Pouvez?

[Tatiana S.]

Tatiana S., Bonjour! Maintenant, je mets la machine à pain sur le mode "pain français" pour la première fois, elle a commencé à interférer si intensément, elle grince déjà. Ce n'était pas le cas avant. Est-ce normal ou est-il arrivé quelque chose?

Bonjour, Marina! Oui, en français, le pétrissage est très long et intensif, je grince aussi, je ne sais pas si c'est normal

[Tatiana S.]

Tatiana S., Je vous remercie. calmé un peu. Nous cuisinons presque tous les jours en essayant les recettes du livre

Bon après-midi, Natalyushka! Oui bien sûr que vous pouvez, attraper:

Ingrédients:
Eau 75 ml
Levure pressée 15 gr
Huile végétale 50 gr
Potiron (cuit) 180 gr
Cognac (vous pouvez à la fois vodka et moonshine) 1 c. la cuillère
Farine de blé 450 gr
Sucre 5-6 cuillères à soupe cuillères
Vanille au goût
Sel 3/4 cuillère à café
Raisins secs (facultatif) 60-100 gr

Dissoudre la levure dans de l'eau tiède. Versez le sucre, la vanille dans la purée de citrouille, versez le beurre, le brandy, ajoutez du sel, remuez le tout, versez dans un seau, versez la levure diluée dans l'eau au même endroit, ajoutez la farine tamisée.
Programme # 1 - "Basique".
Taille - 700 g, croûte - moyenne.
Vous pouvez également cuire sur le 5ème programme ("Cuisson"), mais ensuite je règle la taille - 900 g et la croûte - légère. Mais j'ai mieux aimé le 1er.
Coupe
c'est sans raisins secs

- aux raisins secs

Quand la citrouille est orange vif, elle se révèle vraiment comme un gâteau au safran

Nous cuisinons presque tous les jours

Oh, Marinochka, comme je le sais, j'avais l'habitude d'en faire 3 en un jour. Maintenant, je fais cuire, environ un jour plus tard, eh bien, et je fais de la pâte pour les petits pains et les tartes. J'ai fait cuire un napoléon maigre pour mon anniversaire et j'ai pétri la pâte dessus en KhP. Et à Pâques, vous ne pouvez pas ajouter de gâteaux de Pâques à la main. Je fais des gâteaux à la fois en HP et au four, mais le pétrissage est uniquement en HP
ceux-ci sont de HP,
et tel - dans le four

[Tatiana S.]

Tatiana S., Quelle est la recette? Il est temps de se préparer. Noël approche et il y a déjà Pâques. Bien sûr, j'ai cuit au four. Et je ne l'ai pas encore essayé dans une machine à pain

[Daffi]

Cuit au four selon différentes recettes du forum. Le plus souvent, je fais cuire Kulich "Délicieux" sur des jaunes (dans une machine à pain) de Daffi, et voir mon récit de notre poêle dans cette recette à la 4ème page. Je fais aussi cuire Kulich à partir de pâte «viennoise» dans une machine à pain de Qween... J'ai également pris une recette du site "Ma machine à pain" - Monastic Kulich. Il y a beaucoup de recettes, j'ai essayé celles-ci, mais je n'en ai pas encore atteint d'autres.

Tanya, merci! Je préparerai mon père pour la fête de Nicolas le Wonderworker. J'espère que tout fonctionne. Je veux aussi essayer de faire du Kulichik, bien que ma fille fasse toujours des gâteaux de Pâques et que je fasse Pâques.

Vous êtes toujours la bienvenue, Natalyushka! Alors je fais toujours cuire ce pain pour l'église, je le mets la veille des samedis parentaux et pendant le jeûne, les jours fériés, dans ma paroisse on boit du thé avec mon pain. Et aussi, lorsque la citrouille est finie, vous pouvez la faire cuire sur du nectar de citrouille.

Certes, c'est un pain différent, pas sucré, mais sur un tel nectar, qui est toujours vendu dans Magnet.

Je préparerai mon père pour la fête de Nicolas le Wonderworker. J'espère que tout fonctionne.

Bonsoir, Natalyushka! Comment va le pain? Cela a-t-il fonctionné? Je l'ai mis pour la nuit d'hier avec un retard. Il s'est avéré grand, il était déjà appuyé contre la fenêtre. Elle en a pris la moitié pour travailler aujourd'hui et en a mangé la moitié elle-même

[Tatiana S.]

Tatiana S., Dites-moi, comment le mettre en attente? Je veux dire, pas sur quels boutons appuyer, mais le pain ne commence-t-il pas à rentrer?

[longue]

Dites-moi, comment puis-je le mettre en attente? Je veux dire, pas sur quels boutons appuyer, mais le pain ne commence-t-il pas à rentrer?

Tout est très simple: charger tous les ingrédients selon la recette, sélectionner les paramètres (n ° de programme, taille, couleur de la croûte), utiliser le bouton "+" pour régler le temps de retard, puis appuyer sur start - c'est tout. Mais je fais un peu différemment. Je charge tout et appuie sur start (dans n'importe quel mode). Je traque le chignon et longue Je l'éteins en appuyant sur le bouton "Démarrer". Ensuite, j'ai défini les paramètres requis, défini le temps de retard et - pour démarrer. Oui, la pâte conviendra, mais ce n'est pas grave, alors tout se passera selon le programme défini.
Cette fois, j'ai mis le pain vers 2 heures. J'avais besoin que le pain soit prêt à 7h30, donc avec le bouton "+" j'ai mis l'heure à 5h30. Cuit en mode "Cuisson". Dans ce mode, le temps était de 2:55, avec le bouton "+" je l'ai changé en 5:30, puis j'ai appuyé sur "Start" et je me suis couché. À 7h30, tout était prêt.

Je vous remercie. J'essaierai. Quelle est la durée maximale d'un report pour qu'il ne se fasse pas au détriment du pain?

Tanya, bon après-midi! Malheureusement, j'ai dû faire un cupcake avec une orange et des noix, car je n'ai pas de mixeur et je ne savais pas comment "couper" la citrouille. : girl-th: Aujourd'hui, je vais aller après le travail pour passer la nuit avec ma fille et la lui prendre. La citrouille attend ...

Et je récolte la citrouille comme ceci: peler, couper en morceaux et micro-ondes la carcasse jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Ensuite, je les mets dans des gobelets en plastique, jetables ou autres et les mets au congélateur. Et je resserre les bonnets avec du film plastique. J'essaye de mettre dans chaque verre le taux pour un pain (180 g). Et quand je fais de la crème glacée, j'aime aussi la mettre dans des tasses, puis la mettre au congélateur.

Tanya, et comment la transformer en purée? Mixeur? En général, vous pouvez probablement l'essuyer plus tard à travers un tamis?

Lorsque la citrouille est cuite, elle devient molle et pétrit même avec une cuillère en bois. Oui, je ne le réduis pas en purée très soigneusement, je le pétris simplement avec une cuillère, puis je le mélangerai moi-même.

Bonne journée à tous! Tanya, me voilà enfin en train de pétrir du pain à la citrouille. Se trouve dans une machine à pain, il y aura maintenant 2 lots. Si tout se passe bien, alors je vais le préparer pour mon père.

Tanya, le pain est cuit, mais il est très brun. Cuit au four sur une croûte moyenne. Le toit a immédiatement commencé à se froisser, est-ce la même chose pour vous? Ensuite, je demanderai à ma fille de publier une photo.

C'est un salaud, j'ai dû attendre que ça refroidisse complètement, mais je l'ai coupé et le milieu s'est recroquevillé en boule. Mais délicieux .......: nyam: Je vais certainement faire cuire mon père. Merci, Tanya, très savoureuse, surtout dans le post!

Bonsoir, Natalyushka! Avec initiative, je suis heureux que vous ayez aimé mon pain. La prochaine fois, probablement, il sera nécessaire de mettre une croûte légère, chaque poêle a ses propres caractéristiques. Mine torréfiée plutôt faiblement au début, j'ai tordu une vis pour obtenir un bon résultat. Oui, vous devez le laisser refroidir un peu, puis il ne se plisse pas, il est très aéré et ne se fane pas pendant longtemps.

Des amis sont entrés pendant une minute, ont donné la moitié. Demain au travail et mardi je ferai 2 pains. Ma fille devra également être emmenée. Bonne chance! Allait au lit.

Le toit a immédiatement commencé à se froisser, est-ce la même chose pour vous?

My Pumpkin Bake vient d'être cuit sur du nectar de citrouille en mode Cuisson. Il s'est avéré à nouveau grand, mais ne s'est pas appuyé contre la fenêtre, puisque j'ai mis de la levure au lieu de 15 gr 14. Le toit était plat et lisse au début, mais quand je l'ai secoué, il s'est un peu froissé. Je le secoue sur un oreiller recouvert d'une serviette. Maintenant, il refroidit sur un gril à micro-ondes. Je ne le couperai pas, je le porterai au temple la veille demain. Et puis je ferai la même chose pour moi, je la coupe, puis je la montrerai.

Bien. c'est tout, mon assistant a travaillé. Lors du pétrissage, quelque chose a commencé à gronder à l'intérieur. Aujourd'hui je l'ai emmené à l'atelier.Le capitaine a déclaré que la boîte de vitesses avait volé et que la ceinture était également usée. Le coût des réparations se situera entre 3,5 et 3,7 tonnes. Je ferais mieux d'en acheter un nouveau, déjà tous à la recherche. L'essentiel est que dans le deuxième poêle, Mystery, le seau fuyait, et maintenant l'arbre en général est tombé. Je suis resté, orphelin, avec des dessins animés et un four à gaz. Tout de même, je n'achèterai pas de pain au magasin, j'ai déjà fait une ciabatta.

Et combien de temps cela a-t-il fonctionné et à quelle fréquence l'avez-vous utilisé?

Tanya ... sympathise! Oui, il n'y a pas moyen sans votre propre pain. Le magasin peut manger au maximum. Lequel pensez-vous acheter?