notka_notka
Urrrraaaaa !!!! Ma brique Proshechka 1.8 m'est venue
Ici)))) offrez-vous du pain
Vaisselle en plastique Tupperware - Avis
Vaisselle en plastique Tupperware - Avis
Slastena
C'est la vitesse, Natasha est un bon gars et le pain est excellent
Elena17
Natasha, félicitations! Et quel beau pain! Et délicieux, probablement ...
notka_notka
Les filles, merci! Le pain refroidit pour l'instant, je ne l'ai pas encore goûté. Demain, je vais le couper pour travailler avec moi. Cette recette cuite pour la première fois, la recette du livre pour HP - avec du son de seigle.
Tante Besya
Natasha, combien de farine as-tu fait la pâte?
notka_notka
Tante Besya, Lenochka, je vous suggère de le faire (si cela ne vous dérange pas)
Pain au son
Levure sèche 2 cuillères à café
Farine de blé 225 gr
Farine de seigle 200 gr
Son de seigle 3 cuillères à soupe
Sucre 1,5 cuillère à soupe
Sel 1,5 cuillère à café
Lait en poudre 2 cuillères à soupe
Eau 300 ml
Pétrir en mode seigle. J'ai 2 heures puis moulage
Levée au four chaud sous une feuille d'aluminium pendant 1 heure
Cuisson couverte 20 minutes à 220 g, 25 minutes à 190 g
Tante Besya
Merci Natasha, eh bien, je pensais que oui. Et en 20 minutes, il n’a pas résisté à la couverture? A en juger par la croûte lisse, non !!
notka_notka
Je n'ai pas pu résister, je l'ai coupé encore chaud. Le goût est assez correct. Je me suis souvenu que j'avais ajouté des gags - 3 cuillères à café d'agram. Il donna une agréable aigreur.
Un petit âne lors de la cuisson, lors de la levée, il s'est rapproché du couvercle. Mais pas compressé, bonne miette. Je vais certainement essayer la prochaine fois sans couvercle et cuire à la vapeur.
Vaisselle en plastique Tupperware - Avis
RepeShock

Je me suis reposé contre le couvercle, vous pouvez en voir une trace sur la photo)
Katya1234
Tante Besya,
Elena, du pain blanc sur levure sèche de 400 g de farine est placé sous le couvercle. Je l'ai déjà vérifié plusieurs fois.
Elena17,
Elena, quelle amie tu as! Félicitations pour vos nouveaux vêtements!
mur_myau
Tante Besya,
Clair. "Le prix d'une bouchée!"))) Mais vraiment une brique de pain.
Tante Besya
Natasha, pour une telle quantité de farine, 3 cuillères à café d'agram c'est tellement, je fais cuire dans à peu près les mêmes proportions, je mets de l'agram de 0,5 à 1 c.
galchonok
Filles, avec de nouvelles acquisitions merveilleuses! Laissez-les servir et faites plaisir pendant longtemps!
notka_notka Natalia, pain frais, miette!
Lanochka007 Svetlana, RepeShok Irina, la recette de mon pain n'a pas commencé, car il existe des sites similaires-pus moins. J'ai cuit comme ça:

eau + kéfir (50X50) = 190 ml
Malt noir sec - 0,5 c. l.
Sec. levain Extra-R - 3/4 cuillère à café
Panifarine-1,5 cuillère à café
Sel-3/4 cuillère à café
Sucre -1 cuillère à café
Farine de seigle c / z-150 g
Farine de blé c / z-100 g
Levure sèche-1 c.

Pétrir en mode "français" pendant 20 minutes, vous pouvez sur n'importe quel autre, l'essentiel est de 20 minutes.
Puis elle l'a sorti, l'a divisé en deux, l'a moulé et l'a mise dans les cocotiers d'UP, huilée de rouille. pétrole.
Je l'ai recouvert de couvercles et je l'ai mis dans un endroit chaud pendant 1 heure.
Après avoir enlevé le couvercle (ils ont légèrement augmenté avec la pâte), j'ai humidifié le dessus de la pâte qui est venu avec un pinceau avec de l'eau et dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes sans couvercle. J'humidifie le pain fini avec de l'eau et sous une serviette jusqu'à ce qu'il refroidisse.
Elena17
Pouvez-vous me dire qui a un "bol à pétrir bleu 4,5 l" (B06) - il a un revêtement intérieur rugueux (comme le milian 2,75)?
Elena17
Citation: Katya1234
Elena, quelle amie tu as! Félicitations pour vos nouveaux vêtements!

Katya, merci. Oui, nous échangeons des cadeaux pour (parfois sans raison)
Panira
Les filles, partagez vos impressions sur le flotteur Fusion. Je voudrais savoir comment elle travaille avec de petits et grands volumes de produits, durs et mous (fromage, chocolat, carottes, betteraves), comment elle lave, si vous l'aimez. J'ai tellement de râpes différentes, mais je ne m'arrêterai pas. Je veux que tout soit pratique, sinon je l’achète mais je n’aime pas ça et je mens, je ne veux pas faire de salade. Merci pour vos commentaires.
kubanochka
Citation: Elena17
qui a un "bol à pétrir bleu 4,5 l" (B06) - il a un revêtement intérieur rugueux (comme le milian 2,75)?
J'ai, mais pas bleu. C'est la série Milian, le revêtement est rugueux à l'intérieur. Pour le test, c'est mon préféré.
J'ai montré quand j'ai acheté mes milianchiks, le deuxième du bas, orange clair

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Et maintenant, j'en ai ajouté deux autres à cette pile à 2,75 et un millian par 10 litres. J'aime tout, tout le monde est nécessaire.
Elena17
Citation: kubanochka
C'est la série Milian

Lena, merci beaucoup!
Elena17
Citation: kubanochka
C'est la série Milian

Lena, combien y en a-t-il dans la série?

600 ml, 1,4 l, 2,75 l, 4,5 l, 7,5 l, 10 l - non?
kubanochka
Citation: panira
Veuillez partager vos impressions sur le flotteur Fusion.
J'aime vraiment la râpe. Je n'ai pas encore frotté le chocolat, mais le fromage, les carottes, les betteraves, les pommes de terre ... font 10 points sur cinq)). Il se lave très facilement, sans aucun problème, comme un hachoir à viande. En ce qui concerne les gros volumes, cet été montrera la saison des vendanges. Maintenant quoi? Préparez le déjeuner et le dîner ... Avant d'acheter Fusion, Berner et Moulinex DJ 905832 Fresh Express Cube étaient en circulation constante sur la table

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Je l'ai mis au sous-sol pour le stockage. La fusion et la mandoline sont meilleures.
kubanochka
Citation: Elena17
600 ml, 1,4 l, 2,75 l, 4,5 l, 7,5 l, 10 l - non?
Plus encore 14 litres. Un de ces jours, j'irai chercher le gérant dans les "poubelles".
Elena17
kubanochka, Lena, 7,5 l, 10 l - Je ne les ai pas vus en direct. De très grands bassins?
kubanochka
Voici une photo de 10 litres de rouge, sous Sakura

Vaisselle en plastique Tupperware - Avis

J'irai prendre une photo à 7h et 10h
Zamorochka
Citation: kubanochka
La fusion et la mandoline sont meilleures
Lena, la mandoline est-elle vraiment meilleure que Burner? Eh bien, je ne suis pas très ami avec Burner, et il prend beaucoup de place, j'ai acheté un TNS3000, mais là, les couteaux ne sont pas aiguisés et les carottes ne sont pas coupées, si vous devez les couper en bandes, mais vous pouvez les couper en cercles d'épaisseurs différentes, mais quand même - ce sont des danses avec des tambourins. Alors je regarde Mandolina et je pense, les prochaines danses sont-elles ou mieux?
Elena17
Tante Besya, Elena, que c'est beau - directement du livret publicitaire !!
Panira
Kubanochka, Lena, merci beaucoup pour les conseils. Fondamentalement, il est nécessaire pour un usage quotidien. Pour les blancs, j'ai un accessoire pour un hachoir à viande électrique, mais je ne veux pas l'utiliser tous les jours, c'est gros.
Envie de tout savoir
Chers utilisateurs de batterie de cuisine Tupperware confiants !!! Pouvez-vous me dire - peut-être que Tupperware a déjà une version alternative de Paste-Bravo? Mon micro-ondes est petit (2 cm ne suffisaient pas pour placer Pasta-Brava). Que pouvez-vous cuisiner avec succès des spaghettis au micro-ondes? (En théorie, la longueur des pâtes-spaghettis est inférieure à la longueur des Pasta-Bravo, c'est-à-dire qu'un récipient d'une longueur inférieure à 30 cm est autorisé ...) C'est le récipient pour la cuisson des spaghettis qui présente un intérêt, car toute la famille préfère les pâtes longues. (Si la question est hors sujet, dites-moi où ils peuvent m'aider, s'il vous plaît !!!)
notka_notka
Envie de tout savoir, Tatiana, hier j'ai cuisiné des spaghettis dans Pasta Bravo. Il reste donc très peu d'espace en longueur - juste pour faire bouillir les pâtes. Par conséquent, une taille plus petite pour les spaghettis ne fonctionnera tout simplement pas ... Si vous le cassez simplement en deux et faites cuire dans un cuiseur à riz
Envie de tout savoir
notka_notka, Natasha! Merci d'avoir invité !!!! J'ai pensé à cuisiner en largeur, mais je n'ai pas pris en compte la longueur ((((je cuisine dans un cuiseur à riz, le résultat est différent, mais tout dépend de la qualité du produit à l'origine ... j'espérais qu'ils trouveraient quelque chose pour micro-ondes plus petits, pour ne pas casser les spaghettis ... Et comment pouvez-vous trouver quand les spaghetins ne sont pas plus courts !!!!)))) Merci, Natasha !!!!! Apaisé mon zèle pour les nouveaux gadgets)))
RepeShock
Citation: galchonok
cuit comme ça:

Je vous remercie, Coche!
Je regarde mes plats Taper, les photos de filles ..... une sorte de magie)))) genre, des plats en plastique, beau, bien sûr, mais pourquoi cela provoque-t-il tant de bonnes émotions en nous?!?!? Mystique
Lanochka007
galchonok, merci pour la recette de pain, je veux juste clarifier: levain sec extra-r - quel genre d'animal est-ce et où l'obtenir?
Elena17
Citation: RepeShock
Pourquoi évoque-t-il tant de bonnes émotions en nous?!?!? Mystique

Irina, mais à mon avis, pas de mysticisme. C'est simple - après tout, quand c'est beau et confortable, les émotions ne sont que positives, positives. Cela ne s'applique pas uniquement aux plats. J'avais l'habitude de faire de la pâte (pour crêpes, cheesecakes, etc.) dans un bol en émail ordinaire. Maintenant - dans un milian lumineux, beau et confortable.Cela s'avère plus agréable, plus pratique, plus rapide et plus amusant (j'utilise aussi des bols Curver - ils sont également cool pour la pâte - la forme est excellente, le fond caoutchouté ne glisse pas, il existe différentes tailles et couleurs, mais ils n'ont pas de couvercle). Bien que cela n'affecte pas le goût du produit fini (du moins pour moi)

Mais si une personne n'aime pas cuisiner, de beaux plats dans la cuisine ne vous remonteront pas le moral.

Tout dépend de la personne - l'un est content d'un bol-casserole lumineux et fonctionnel, tandis que l'autre n'est pas content de la voiture.
Svetlana1333
Citation: notka_notka

Si vous le cassez en deux et faites cuire dans un cuiseur à riz
comment cuisiner dans un cuiseur à riz? s'il vous plaît dites-moi ...
Zamorochka
Je suis complètement ravi de la presse pour agrumes et raisins de la série Fusion, ils fonctionnent de manière ludique, ils se lavent merveilleusement et tout simplement magnifique! La presse serre bien, le jus pur s'écoule dans le verre, sans la moindre trace de pulpe. Je n'ai pas encore utilisé de hachoir à viande, mais il est fort probable que cela ne pose aucun problème non plus)))


Les filles qui utilisent la mandoline, comment se compare-t-elle à Burner? Je ne suis pas très ami avec lui, le porte-fruits est quelque chose qui ne me convient pas, et il prend beaucoup de place. Je regarde la mandoline, elle est compacte, il y a beaucoup d'options pour ajuster l'épaisseur et la taille des tranches, mais comment en pratique?
notka_notka
Svetlana1333, Sveta, je n'ai pas cuit de pâtes dans un cuiseur à riz, car j'ai Pasta Bravo. Mais je pense que c'est possible. Il semble qu'une des filles ait déjà écrit sur les pâtes. Ici, dans le Risovarka, je cuisine régulièrement de la purée de pommes de terre - j'ai aussi cuit du sarrasin au même endroit, j'ai aussi fait du sarrasin - je n'aime pas le goût du sarrasin d'un thermoserveur. En TS, je fais régulièrement du fromage cottage à partir de kéfir congelé et je l'utilise souvent pour plier des escalopes frites.
Et aussi, les filles, soudain, quelqu'un a le même problème que moi - sous la forme de surfaces ondulées dans la cuisine (c'est-à-dire absolument tout le monde !!!! Et même le rebord de la fenêtre), alors contactez-moi, je vais vous dire comment j'ai fixé les pieds ventouses du hachoir à viande Fusion avec râpes.
Svetlana1333
notka_notka, Je vous remercie!!!!!
RepeShock
Citation: notka_notka
Merci de bien vouloir me contacter

J'en appelle !!!!! Dîtes-moi Natasha! tout est ondulé, ma jambe rebondit périodiquement, même avec un peu d'eau.
monmo
notka_notka, Je vais rejoindre, à propos de la jambe !!!!!!!!!!
Ekaterina2
Svetlana1333, Je cuisine des pâtes dans un cuiseur à riz. C'est très simple: j'ai versé des pâtes, salé, versé de l'eau bouillante pour que ce soit 2 doigts plus haut que les pâtes, et 800 tours par minute pendant 8 minutes. Faites cuire une fois - et vous comprendrez de quelle quantité d'eau vous avez besoin pour une certaine portion de pâtes. Je le fais à l'œil nu ...
yudinel
Svetlana, Je cuisine des pâtes dans un cuiseur à riz. Versez les macaros, environ un demi-paquet, le sel et je verse l'eau bouillante d'une bouilloire (pour ne pas perdre de temps) jusqu'à la marque max. Selon le type de pâtes, 8 à 10 minutes à puissance maximale et laisser reposer 2 à 3 minutes. Il est pratique de vidanger par le bouchon intérieur. Je n'ai pas cuit de céréales, de pâtes et de pommes de terre sur le feu depuis longtemps. Tout le monde est dans le cuiseur à riz. J'en ai deux.
Constant
Svetlana, Je fais cuire des pâtes longues dans un cuiseur à riz sans casser) J'y mets des spaghettis et je verse de l'eau bouillante de la bouilloire, je la verse directement sur eux, puis, pour ainsi dire, j'essaye de les noyer, j'ajoute du sel et je mets au micro-ondes, remue en une minute, et à nouveau au micron jusqu'à tendreté. Ensuite, je vide l'eau et ajoute de l'huile d'olive)
En écrivant, les filles ont déjà répondu)
anna_k
Les filles, j'étais très intéressée par une question sur la coentreprise actuelle avec des déchiqueteurs.

Dois-je bien comprendre que pour tous les broyeurs Extra Chef, Turbo Chef et Turbo, le capuchon avec corde est le même? Les couteaux du turbo chef conviennent au turbo (comme un composé là-bas).
Autrement dit, vous pouvez acheter un ensemble à l'offre spéciale actuelle, acheter une petite base (et dans un DC, cela coûte environ 500 roubles) - et voilà, un ensemble complet de déchiqueteurs est-il prêt? Les couvercles, semble-t-il, sont également vendus séparément afin que le déchiqueté puisse être fermé et conservé au réfrigérateur?
monmo
Anya, J'ai un hachoir de 300 ml et un chef supplémentaire récemment. les couvertures sont les mêmes.
Olya_
Citation: anna_k
Les couvercles, semble-t-il, sont également vendus séparément afin que le déchiqueté puisse être fermé et conservé au réfrigérateur?
qui a un tel ensemble, alors les casquettes s'adaptent)) 🔗
anna_k
Olya_, et c'est combien devrait être? Je n'arrive pas à identifier quelque chose ...
Olya_
550 semble être en train d'écrire. Nous l'appelons "Set Chic".
notka_notka
RepeShock, Irisha et Natasha! Calme, seulement calme !!! Je vais vous montrer tout de suite)))
Vous prenez, achetez un tapis de découpe flexible (80 roubles dans le métro), il est transparent et complètement lisse d'une part - juste indécemment lisse, vous collez un ruban adhésif double face fin et large au dos (il y a aussi dans le métro environ 300 r par rouleau), coupez l'excédent en forme de tapis et saupoudrez-le au bon endroit sur la table (mon préféré l'a fait). Certes, il restera toujours là, pour moi, cela ne s'est pas avéré effrayant (j'étais plus inquiet pour la beauté, mais cela ressemble à une serviette ordinaire - un substrat). Dans mon cas, c'était le seul moyen de profiter pleinement de la série Fusion. Je l'utilise régulièrement. Viande filée, poisson, radis vert frotté avec des carottes (très dur, ma main était déjà fatiguée), le meunier s'est assis serré
Voici des photos du comptoir, du tapis et du support fini
Je suis content si j'ai aidé quelqu'un à faire face au même problème)))

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Vaisselle en plastique Tupperware - Avis


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Olya_, J'ai aussi de tels pots que je n'ai pas pensé mettre les couvercles sur les moulins quand c'était nécessaire ..... merci de me le rappeler. Mais Larissa m'en a parlé !!!! Voici le souvenir d'une fille
monmo
notka_notka, merci pour l'échec et mat))))))))))))
RepeShock
Citation: anna_k
pour la joint-venture actuelle

Moi aussi, je n'ai pas compris ce moment, il y a un entonnoir, et il n'y a nulle part où l'insérer sur le couvercle, qui est avec une corde.
Et je pensais que le chef supplémentaire était plus large.



notka_notka, Natasha! Merci beaucoup!

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