écrou
Je ne peux rien dire sur le jus - je l'ai, mais je ne l'ai jamais utilisé.A propos de la pâte - après le pétrissage, il faut la laisser reposer environ 15 minutes, puis sauter deux ou trois fois à la plus grande épaisseur, tandis qu'après chaque passage, pliez la pâte en trois fois , puis réduisez l'épaisseur de 1 position et sautez plusieurs fois, lorsque vous voyez que la pâte est devenue élastique et ne se déchire pas, réduisez l'épaisseur à celle souhaitée et exécutez le ruban de pâte 2 fois et vous pouvez sculpter
Marihuna
Kolich, je ne peux rien dire à propos de l'AT312 - je ne l'ai pas commandé comme inutile, mais à propos du craquement dans l'extracteur de jus ... Je ne sais pas à quel point il est comparable, mais j'avais les mêmes déchets dans l'AT340 (trancheuse à grande vitesse). J'avais peur que tout soit un kirdet de mon "charme" ... Il y avait un craquement après chaque révolution du disque. En conséquence, il s'est avéré que j'avais mis le couteau à disque du mauvais côté (à l'envers). Là, l'hémisphère doit être en haut et la merde avec une rainure circulaire en bas. Lors de la rotation, le disque a touché quelque chose et d'ici - un crunch. Bien que, peut-être, mon idiotie soit unique et que quelque chose d'autre se soit produit.

Au fait, j'ai essayé de moudre l'ail sur l'AT320. En pleine frustration, cela ne fonctionne pas de la même manière qu'avec mon mixeur Bosh. Là je me suis endormi à l'ail, allumé et après quelques secondes la masse dont j'avais besoin. Et puis les dents se sont endormies, se sont allumées et .... rien !!!! Et ainsi plusieurs fois. Jusqu'à ce que je trouve comment couper les clous de girofle à la main. En conséquence, le degré de broyage ne convenait toujours pas. À mon avis, cette buse a le principal inconvénient que le dessus n'est pas dirigé par des couteaux, mais plutôt par certains guides (pas tranchants). De là, les dents n'ont pas été écrasées immédiatement. Il fallait les amener à la taille requise. C'est dommage - je voulais donner Bender Boshevsky à ma mère avec tous ses contenants et déchiqueteuses.
Quant à la trancheuse à grande vitesse AT 340. Le poids n'est pas mal, mais je n'ai pas non plus vu l'idéal - les tomates écrasent même fort (disque pour frites et disque pour julienne). La râpe de Berner semble donc également rester pour le moment: (. Au fait, j'ai accidentellement réussi à apprendre à faire des cubes d'aubergine et de poivre sur les deux disques ci-dessus, il vous suffit de prédécouper le produit dans le sens de la longueur à l'épaisseur requise et de l'insérer dans le poussoir à un certain angle par rapport aux couteaux. Bien qu'il n'y ait toujours pas d'idéalité, bien sûr. Et comme une râpe AT 340 - certainement une bête - en quelques secondes elle broie tout, n'a que le temps de changer les bassins.Mais, en général, il y a une certaine incertitude sur le tranchant des couteaux - un petit produit, me semble-t-il, écrase, ce qui contribue à une plus grande sécrétion de jus. Les couteaux devraient être faits comme un rasoir.

J'ai fait 2 fois du caviar d'aubergine avec induction. Les impressions sont doubles - d'une part c'est cool - on oublie de mélanger. Tout se prépare, il suffit d'avoir le temps d'ajouter du sel et de l'adoucir. Les mains sont absolument libres et il est certain que rien ne brûlera là-bas. Par contre, même la vitesse minimale de mixage est un peu trop élevée, à mon avis. De plus, les oignons ne sont pas frits au stade initial, mais plutôt cuits dans leur propre jus. Mais ce n'est pas critique bien sûr. La première fois, j'ai fait une demi-portion pour l'échantillon - tout s'est bien passé, mais la deuxième fois, j'ai décidé de marteler une portion complète par cupidité - la machine ne peut pas faire face à un volume aussi important - jusqu'à ce que les légumes bouillent - tout s'est levé et, par conséquent, a arrêté la buse et le bol est sorti des rainures. La conclusion est donc que des volumes relativement importants ne peuvent pas être mélangés à l'induction. Là, un maximum de 3 litres est tiré (et ce n'est qu'une demi-tasse). Ce qui, en principe, correspond à la réalité. Même si encore une fois j'étais content de ne pas avoir pris KM 010 à un moment donné, le bol serait vraiment trop petit pour quelques instants de mes délices culinaires.

En général, les impressions du KM 070 sont toujours les plus positives. La seule chose qui me manquerait est le fonctionnement simultané de plusieurs pièces jointes. Par exemple, pendant que je moudrais quelque chose sur AT 340 ou AT640, j'aurais fouetté quelque chose ou cuit dans un bol. Et jusqu'à présent, un seul contrôleur de vitesse est fourni, mais pour différents processus, la vitesse doit être différente.
Mais je pense que nous verrons bientôt une telle voiture :)
Martin
Quelque chose de complètement sombre. Le mixeur ne bat pas, l'ail ne s'effrite pas, je ne suis pas ravi de la trancheuse, en principe il n'y a pas de sens à l'induction non plus ... le gros volume ne malaxe pas, en même temps il ne se tord pas ... Que faites-vous "En général, les impressions du KM 070 sont toujours les plus positives "??
Marihuna
Pourquoi devraient-ils être négatifs alors? Le fait que je ne saute pas de joie et que je ne remplisse pas Internet de nombreuses émoticônes de bonheur est la spécificité de mon attitude face à tout. Mon mari m'a donné une voiture au printemps (une voiture toute neuve) - et croyez-moi, il n'y avait pas et il n'y aura jamais d'émoticônes enthousiastes. Et pas parce que je n'aime pas la voiture, mais parce que c'est mon attitude face à tout. Vous pouvez dire calme et réaliste.
Quant à la KM 070, je voulais vraiment l'obtenir, d'autant plus qu'il n'y a pas de telles voitures en Russie. Je l'ai eu et un peu d'euphorie s'est estompé, laissant place à des rêves de plats que j'aimerais cuisiner dessus. Toutes mes autres critiques ne sont que la réalité exprimée, rien de plus. Pas de négativité. C'est juste que quelqu'un pourrait en avoir besoin.
Cette machine remplit toutes ses fonctions à "5". Il y a quelques nuances, mais elles ne gâchent pas l'impression générale du processus. De plus, ces "nuances" doivent avoir été rencontrées par les propriétaires des accessoires susmentionnés, qui conviennent à tous les Kenwood.
Le fait que l'AT320 ne broie pas l'ail autant que je le souhaiterais n'est pas particulièrement inquiet, car les critiques sur cet accessoire étaient différentes et pas toujours positives. Je l'ai acheté jusqu'à un tas (ainsi qu'une presse à tamis), surtout à propos du prix pour lequel je l'ai eu et c'est drôle de parler. Et puis une seule tentative ne signifie pas qu'il doit être radié - je pense que cela peut faire beaucoup et se montrera encore plus.

Et à propos d'une grande quantité de mélange :))) Eh bien, si quelqu'un a besoin de cuisiner un éléphant, ce n'est certainement pas ici :))) Je vais simplement ajuster la portion pour moi et toutes les affaires alors ...
L'induction du vesch est certes agréable, mais peut-être, je suis d'accord, que tout le monde n'en aura pas besoin de manière aussi vitale. Pour moi, ce n'est qu'un plus audacieux, ainsi que la minuterie. Et le fait que tout cela donne un certain zeste à l'appareil lui-même, je voudrais regarder ceux qui discutent avec cela.
Et en général, il n'y a pas le temps de tester la machine au maximum. Oh ouais, eh bien, j'ai fait quelques charlottes. Comme je m'y attendais, Whisk est probablement au-delà de la concurrence.
De quoi d'autre avez-vous besoin alors? L'essentiel est que la machine soit maintenant dans la cuisine et me plaît par son apparence, ses capacités, et aussi le fait qu'il n'y a pas autant de propriétaires d'un tel miracle (un certain bonus de vanité, pour ainsi dire). Nous avons toujours avec elle à venir. Gâteaux et autres délices particulièrement complexes. Je l'aime juste et c'est tout ... Sans manifestations spéciales (parfois inutiles) de délice et d'émoticônes inutiles ...
Kolich
Citation: noix

Je ne peux rien dire sur le jus - je l'ai, mais je ne l'ai jamais utilisé.A propos de la pâte - après le pétrissage, il faut la laisser reposer environ 15 minutes, puis sauter deux ou trois fois à la plus grande épaisseur, tandis qu'après chaque passage, pliez la pâte en trois fois , puis réduisez l'épaisseur de 1 position et sautez plusieurs fois, lorsque vous voyez que la pâte est devenue élastique et ne se déchire pas, réduisez l'épaisseur à celle souhaitée et exécutez le ruban de pâte 2 fois et vous pouvez sculpter
on a l'impression qu'il est plus facile de fiHacker avec un rouleau à pâtisserie)))))
et donc aucune particularité de pétrissage de la pâte ne doit être observée?
Kolich
Citation: Marihuna

Kolich, je ne peux rien dire à propos de l'AT312 - je ne l'ai pas commandé comme inutile, mais à propos du craquement dans l'extracteur de jus ... Je ne sais pas à quel point il est comparable, mais j'avais les mêmes déchets dans l'AT340 (trancheuse à grande vitesse). J'avais peur que tout soit un kirdet de mon "charme" ... Il y avait un craquement après chaque révolution du disque.En conséquence, il s'est avéré que j'avais mis le couteau à disque du mauvais côté (à l'envers). Là, l'hémisphère doit être en haut et la merde avec une rainure circulaire en bas. Lors de la rotation, le disque a touché quelque chose et d'ici - un crunch. Bien que, peut-être, mon idiotie soit unique et que quelque chose d'autre se soit produit.

Au fait, j'ai essayé de moudre l'ail sur l'AT320. En pleine frustration, cela ne fonctionne pas de la même manière qu'avec mon mixeur Bosh. Là je me suis endormi à l'ail, allumé et après quelques secondes la masse dont j'avais besoin. Et puis les dents se sont endormies, se sont allumées et .... rien !!!! Et ainsi plusieurs fois. Jusqu'à ce que je trouve comment couper les clous de girofle à la main. En conséquence, le degré de broyage ne convenait toujours pas. À mon avis, cette buse a le principal inconvénient que le dessus n'est pas dirigé par des couteaux, mais plutôt par certains guides (pas tranchants). De là, les dents n'ont pas été écrasées immédiatement. Il fallait les amener à la taille requise. C'est dommage - je voulais donner Bender Boshevsky à ma mère avec tous ses contenants et déchiqueteuses.
Quant à la trancheuse à grande vitesse AT 340. Le poids n'est pas mal, mais je n'ai pas non plus vu l'idéal - les tomates écrasent même fort (disque pour frites et disque pour julienne). La râpe de Berner semble donc également rester pour le moment: (. Au fait, j'ai accidentellement réussi à apprendre à faire des cubes d'aubergine et de poivre sur les deux disques ci-dessus, il vous suffit de prédécouper le produit dans le sens de la longueur à l'épaisseur requise et de l'insérer dans le poussoir à un certain angle par rapport aux couteaux. Bien qu'il n'y ait toujours pas d'idéalité, bien sûr. Et comme une râpe AT 340 - certainement une bête - en quelques secondes elle broie tout, n'a que le temps de changer les bassins.Mais, en général, il y a une certaine incertitude sur le tranchant des couteaux - un petit produit, me semble-t-il, écrase, ce qui contribue à une plus grande sécrétion de jus. Les couteaux devraient être faits comme un rasoir.

J'ai fait 2 fois du caviar d'aubergine avec induction. Les impressions sont doubles - d'une part c'est cool - on oublie de mélanger. Tout se prépare, il suffit d'avoir le temps d'ajouter du sel et de l'adoucir. Les mains sont absolument libres et il est certain que rien ne brûlera là-bas. Par contre, même la vitesse minimale de mixage est un peu trop élevée, à mon avis. De plus, les oignons ne sont pas frits au stade initial, mais plutôt cuits dans leur propre jus. Mais ce n'est pas critique bien sûr. La première fois, j'ai fait une demi-portion pour l'échantillon - tout s'est bien passé, mais la deuxième fois, j'ai décidé de marteler une portion complète par cupidité - la machine ne peut pas faire face à un volume aussi important - jusqu'à ce que les légumes bouillent - tout s'est levé et, par conséquent, a arrêté la buse et le bol est sorti des rainures. La conclusion est donc que des volumes relativement importants ne peuvent pas être mélangés à l'induction. Là, un maximum de 3 litres est tiré (et ce n'est qu'une demi-tasse). Ce qui, en principe, correspond à la réalité. Même si encore une fois j'étais content de ne pas avoir pris KM 010 à un moment donné, le bol serait vraiment trop petit pour quelques instants de mes délices culinaires.

En général, les impressions du KM 070 sont toujours les plus positives. La seule chose qui me manquerait est le fonctionnement simultané de plusieurs pièces jointes. Par exemple, pendant que je moudrais quelque chose sur AT 340 ou AT640, j'aurais fouetté quelque chose ou cuit dans un bol. Et jusqu'à présent, un seul contrôleur de vitesse est fourni, mais pour différents processus, la vitesse doit être différente.
Mais je pense que nous verrons bientôt une telle voiture :)
Non, il ne s'agit pas de la bonne connexion, vous ne pouvez rien connecter de «différent» sur ce presse-agrumes, donc l'option disparaît, cela ressemble à une sorte de roulement dans la buse elle-même. J'écoute qu'il y a une sorte de cliquetis dans la machine elle-même, mais cela peut me sembler pour l'instant, mais le VRAI défaut est que le presse-agrumes ne se détourne pas du tout, j'ai essayé deux presses ... il n'y a qu'une seule conclusion que quelque chose s'est passé dans la machine ... .... mais cela ne me réconforte pas (((
Martin
Citation: Marihuna

Pourquoi devraient-ils être négatifs alors? Le fait que je ne saute pas de joie et que je ne remplisse pas Internet de nombreuses émoticônes de bonheur est la spécificité de mon attitude face à tout.
Je n'ai pas dit un mot sur les émoticônes. Et elle a donné comme exemple - elle a cité - vos paroles. Avec l'ambiance générale sans joie du poste - "même alors ça ne marche pas et ce n'est pas comme je le voudrais" c'était étrange d'entendre "Dans l'ensemble, les impressions du KM 070 sont toujours les plus positives."J'ai aussi demandé - de quoi? De l'apparence qu'il s'avère? Je n'ai pas demandé d'émoticônes. Puisque je peux me permettre n'importe quelle voiture de la liste Kenwoods et n'importe quel ensemble d'appareils supplémentaires, et comme le travail de la voiture est important pour moi, et non son apparence et son "bonus de vanité", je recueille les informations les plus complètes de diverses lèvres et j'essaie de comprendre à quel point j'ai besoin de cette voiture. Je ne comprends pas encore. Avis trop mitigés.
Kolich
Je ne sais pas encore quoi faire du mien, est-il intéressant pour la Fédération de Russie de le réparer sous garantie? ou pas?
Lyi
Citation: Kolich

Maintenant c'est juste une question, ma femme et moi avons décidé d'essayer le roulage de la pâte, ça n'a pas marché, je pense que peut-être la pâte n'était pas uniforme ??? car au fur et à mesure qu'il commence à passer, il y a donc des trous dans la pâte à tous les endroits, ou l'utilisons-nous mal?
Ma recette de pâte à boulettes:
Farine 500 gr
oeufs 2 pcs
sel 1 cuillère à café
Lait 200 ml, vous pouvez arroser, mais j'adore le lait.
Je m'endors immédiatement à Ken, en pétrissant au minimum avec un crochet pétrisseur pour que la farine ne soit pas pulvérisée jusqu'à ce qu'un petit pain se forme, puis une pause de 15-20 minutes pour que le gluten commence à se former, et à nouveau pétrir d'abord pendant 1 puis 2 vitesses pendant 20 minutes.
Il y a du temps pour se reposer, donner la pâte, non, je peux immédiatement déchirer un petit morceau de pâte et l'étaler, d'abord je le roule 3 fois sur un, puis 2 fois en quatrième position et ensuite 7-8 positions, en fonction de l'épaisseur de la pâte sur les boulettes, vous les boulettes l'amour.
Si elle colle légèrement, passez la pâte avec un ruban roulant sur la farine que vous pouvez saupoudrer sur le tapis des deux côtés.
Ne roulez pas de très longs rubans sur les boulettes à la fois, elles ont besoin d'une longueur qui convient à votre machine à boulettes. Il est plus facile de dérouler plusieurs bandes courtes que de se confondre avec une longue.
En général, à propos du test, comment pétrir et autres subtilités, lisez Admin.
Lyi
Citation: Kolich

Alors, quel administrateur lire? ) Je n'ai pas compris un peu l'argot
Lisez ici
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=131.0
ou partout où le modérateur Admin est écrit.
Elle a beaucoup de recettes et de très bons conseils pratiques pour travailler la pâte.
Marihuna
Martin, si l'induction n'est pas une idée fixe pour vous (et cela semble être le cas), alors vous n'avez pas besoin du KM 070. Son complet "analogique" et sans induction KM020. Tout ce dont il a besoin lui convient. Mais pour sûr, vous êtes confus par les "critiques hétéroclites")) Pour autant que je sache, personne n'a grondé ces voitures dans ce sujet. Il y a eu des comparaisons avec Kitchenides (plus précisément, un parallèle a été établi), mais ils sont plus chers avec à peu près les mêmes fonctionnalités. C'est aussi loin que KM010 ou KM 020. KM070 sur les sites occidentaux n'a été comparé qu'avec Thermomix, mais il semble que ce ne soit pas en faveur de ce dernier.
Eh bien, après avoir lu vos exigences: "Mais pour frotter les carottes, enrouler la viande hachée, battre les crêpes, moudre quelque chose de petit - pas du café ... c'est nécessaire ...", je suis sûr que KM 010 n'est pas nécessaire non plus. Vous pouvez choisir quelque chose de plus simple et pas si global. À propos du hachoir à viande, beaucoup ont écrit ici qu'un autoportant est meilleur (surtout compte tenu du fait que vous devrez d'abord le tordre sur une grande grille, puis seulement le mettre plus petit. Par exemple, je ne voudrais pas faire de mouvements corporels supplémentaires à cet égard). J'ai un hachoir à viande qui transforme la viande hachée avec un bang sans danser avec des tambourins.
Vous n'avez pas besoin de pétrir la pâte, et les Kenwoods sont généralement d'excellents pétrisseurs en premier lieu. Que nous reste-t-il? Frotter une carotte? Même pour un kilogramme de carottes, je ne cueillirais probablement pas, puis ne laverais pas, je sécherais l'accessoire avec une trancheuse.
Battre les crêpes - eh bien, n'importe quelle machine peut probablement gérer cela.
Broyez quelque chose de petit (c'est ainsi que cela s'avère - l'AT320 n'est pas le meilleur concurrent d'un mélangeur ordinaire).

Laminoir de pâte - oui, je suis d'accord, j'ai eu l'idée d'acheter cette machine juste après avoir vu le travail de la lamineuse de pâte)). MAIS!!! Il existe de nombreuses options pour les laminoirs manuels et automatiques et même les boulettes autonomes. Mais ils prennent autant de place que les accessoires Kenwood.
Pensez-vous pourquoi vous avez besoin d'un technicien semi-professionnel avec de si petites demandes?

J'ai acheté cette voiture en fonction du besoin:

1. Confiserie (pâte, crèmes, etc.)
2. Mélangeur de pâte + laminoir (boulettes, nouilles, pâtes)
3. Préparation de légumes, plats à partir d'un grand nombre de légumes.
4. Sauces, pâtes, risotto.
5.Hachoir à viande (pas tant le défilement de la viande hachée, qu'un appareil pour faire des saucisses + hacher secondairement).
6. Éplucheur de pommes de terre (apprécié, d'ailleurs, à juste titre - nettoie parfaitement).
7. Fille adore la crème glacée et persuadée d'acheter une sorbetière :))). Jusqu'à présent, je n'ai pas rencontré un tel appareil.
Dans tout ce qui est dans la voiture et dans l'ajout. buses, en plus de tout ce qui précède, je ne vois pas encore le besoin:
- un bateau à vapeur (ou plutôt un appareil de cuisson à la vapeur) n'est pas particulièrement nécessaire (il y en a un autoportant).
- moulin à grains - bien que je n'ai pas de machine à pain, je ne vois pas le besoin de cet appareil (je ne l'ai pas acheté)
- AT320 - s'il y a un mélangeur avec des récipients pour hacher - probablement pas nécessaire. Jusqu'à présent, j'ai plusieurs options pour son application spécifique. Mais si les espoirs ne sont pas justifiés, je les emmènerai au loin.
- un tamis-lingette (je l'ai acheté jusqu'à un tas, mais pour l'instant je ne vois pas tout à fait l'utilité de son utilisation). Si vous frottez simplement les baies pour la garniture ou la garniture aux fruits, tamisez la farine (mais vais-je l'utiliser pour cela?), Frottez le fromage cottage (mais l'enfant, au contraire, aime les céréales). Bref, je n'ai pas encore proposé de candidature. Je voulais essayer du fromage cottage pur pour le cheesecake.
- presse-agrumes (beaucoup écrivent que ce n'est pas du super jus - il y a beaucoup de pulpe). Je ne l'ai pas encore pris.
- pour les agrumes - un presse-agrumes pour un amateur (n'a pas pris)
- toutes sortes de cloches et de sifflets pour la fabrication de pâtes (cornes, etc.) dont je n'ai pas besoin - j'ai vu une vidéo d'une sorte de poubelle et d'un rythme tellement lent - que vous pouvez vous endormir.
- râpe à basse vitesse ... Double impression. Pour la plupart, ce n'est pas nécessaire - râpez à la main plus rapidement en petites quantités. Je voulais acheter "au tas", mais les vendeurs ont confondu l'étiquetage - ils ont envoyé le mauvais. Et je n'ai pas répété la commande, j'ai pensé, j'ai pensé ... Si le kit AT643 comprenait un tambour pour couper les noix en morceaux, je le prendrais pour cela. Et un tel tambour n'était présent que dans l'ancien modèle de râpe.

Alors réfléchissez bien - peut-être que vous pouvez acheter quelque chose de plus facile (pas en termes d'argent, mais simplement en termes de fonctionnalités).
Kolich
Citation: Lyi

Lisez ici
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=131.0
ou partout où le modérateur Admin est écrit.
Elle a beaucoup de recettes et de très bons conseils pratiques pour travailler la pâte.

ehhhhh à propos du presse-agrumes qui m'inquiète le plus '
Kolich
Ici j'ai filmé deux vidéos où vous pouvez voir les jambages du KM070

avec AT312:


avec AT641:
Marihuna
C'est juste que j'ai encore des impressions en tant que propriétaire du KM 070 ... Aujourd'hui j'étais dans le Media Market, j'ai regardé KM010 (je voulais l'acheter pour ma mère sur DR). Eh bien, aucune offense ne sera dite à ses propriétaires (peut-être que quelqu'un lui manque aux yeux) - il me paraissait tellement peu. Le bol est comme un bol profond. Petit. La corolle est sans prétention, sans prétention. Donc à tous ceux qui voudraient acheter une voiture Kenwood, je conseillerais de prendre la série Major (KM020 et au-delà). Plus de puissance, plus impressionnant extérieurement et, surtout, le bol vous permet de lutter pour plus.
Bien que, non sans fierté, je voudrais noter que mis à côté de KM020 et KM070 - ce dernier semble beaucoup plus impressionnant. Tout comme un vaisseau spatial à côté d'un hélicoptère. Mais encore une fois - surpayer quelque chose de l'ordre de 10 à 15 000 pour la «beauté», la minuterie et l'induction est une question individuelle. Quelqu'un veut, et quelqu'un d'autre aura assez de KM020 (au fait, une option raisonnable, d'autant plus que j'ai vu des prix pour cela il n'y a pas si longtemps, environ 25000, et en Ukraine, vous pouvez l'acheter pour près de 20000 roubles - c'est juste une trouvaille pour ce genre d'argent Si nous comparons le coût de KM023 (45000 à Moscou) et le coût de KM020 avec les mêmes accessoires achetés à des prix minimums séparément (et c'est le même appareil en fait), alors il est surprenant - le prix de ce dernier sera d'environ 10000 de moins. payer trop cher pour le numéro 3 dans la désignation du modèle?
Profond
La publicité
Avec Richard Bertinet et CM 070

https://www.youtube.com/w...er_embedded&v=_lTZ6cVnPnI
Katrine
Par vidéo. Je me demande pourquoi il n'utilise pas le KM70 depuis le tout début, mais seulement après avoir mélangé le beurre et la farine sur la cuisinière)) une casserole très sale, un fouet ...
Profond
Bonne question
KatrineJe pense que c'est juste l'annonce de Kenwood - pas plus.À ma connaissance, Bertine a toujours été un partisan du pétrissage manuel. Il a écrit à ce sujet à plusieurs reprises dans ses écrits et l'a également démontré devant une caméra vidéo. Et dans ce sketch vidéo, l'apparition de Kenwood m'a d'abord mis un peu dans la stupeur.
Surtout. mélanger des œufs dans une pâte à choux chaude est une violation de la technologie. La pâte à choux doit refroidir avant d'ajouter les œufs.
Voici un coup dur aux stéréotypes
OxiSK
Filles, habitants de Moscou, dites-moi où est-il préférable de se procurer un robot culinaire, idéalement, bien sûr, km 020 ou km 023? J'ai cherché dans les magasins en ligne, téléphoné, tout sur commande, le maximum que j'ai trouvé était le km 010 070, et c'est très rare là où il est disponible. De telles voitures ne nous sont pas apportées au Kazakhstan, mon mari va cette semaine à Moscou pour quelques jours, il a promis que s'il les trouve, il les apportera. Les filles, très chères, aidez-moi, je vis sur Internet depuis 2 mois, je lis, je rêve d'une moissonneuse-batteuse.
OxiSK
;) voilà ça et c'est que je l'ai vu et que je comptais sur le prix un peu moins cher et après tout il y avait les mêmes. Je veux vraiment lui apporter presque tout le jeu de buses, une quantité terrible sort avec la livraison
Inusya
Maintenant, mon cerveau nage déjà. Je lis ce sujet depuis un mois maintenant et j'économise de l'argent pour Kenwood. Je suis complètement confus à propos de ces modèles. Lequel prendre?
Je n'ai pas besoin de tout. Il existe de nombreux appareils séparément - vous ne pouvez pas les jeter. Je n'ai pas de meuleuse à vis. Et vous avez besoin d'un pétrin avec différents accessoires. Eh bien, le moulin à café est couvert. Par conséquent, je veux choisir une sorte de modèle de base, de sorte que plus tard, si nécessaire, au fil du temps, acheter quelque chose si nécessaire. À Foxtrot, il y a 023 et 010 et quelques 331st (moitié moins cher).
070 Je n'en ai probablement pas besoin, car il semble y avoir du chauffage et toutes sortes d'autres cloches et sifflets. Je ne suis pas sûr de ce qui sera demandé chez moi, et c'est cher.
OxiSK
Citation: Inusha

Maintenant, mon cerveau nage déjà. Je lis ce sujet depuis un mois maintenant et j'économise de l'argent pour Kenwood. Je suis complètement confus à propos de ces modèles. Lequel prendre?
Je n'ai pas besoin de tout. Il existe de nombreux appareils séparément - vous ne pouvez pas les jeter. Je n'ai pas de meuleuse à vis. Et vous avez besoin d'un pétrin avec différents accessoires. Eh bien, le moulin à café est couvert. Par conséquent, je veux choisir une sorte de modèle de base, de sorte que plus tard, si nécessaire, au fil du temps, acheter quelque chose si nécessaire. Dans Foxtrot, il y a 023 et 010 et quelque 313e (moitié moins cher).
070 Je n'en ai probablement pas besoin, car il semble y avoir toutes sortes de chauffage et d'autres cloches et sifflets. Je ne suis pas sûr de ce qui sera demandé chez moi, et c'est cher.
Je veux aussi aller en Ukraine, au moins il y a tout. Nous n'avons pas cela, nous devons donc tout chercher et tout prendre à la fois. Je veux le km 020, pour que plus tard je ne le regrette pas, même si peut-être 10 me suffisent - la famille n'est encore que 3 personnes.
Kolich
Citation: OxiSK

;) voilà ça et c'est que je l'ai vu et que je comptais sur le prix un peu moins cher et après tout il y avait les mêmes. Je veux vraiment lui apporter presque tout le jeu de buses, une quantité terrible sort avec la livraison
Ensuite, ce sera moins cher en Allemagne.
OxiSK
Citation: Kolich

Ensuite, ce sera moins cher en Allemagne.
Malheureusement, je n'ai aucune expérience de la commande sur des sites étrangers, mais ici, le voyage d'affaires de mon mari à Moscou a été un tel succès, il peut tout voir et l'apporter tout de suite, je serai heureux dans une semaine (j'espère)
Inusya
Citation: OxiSK

Je veux aussi aller en Ukraine, au moins il y a tout. Nous n'avons pas cela, nous devons donc tout chercher et tout prendre à la fois.
Ne sois pas drôle. Dans notre greun état merveilleux - TOUT - est uniquement en images dans des brochures publicitaires (enfin, ou dans la langue de vendeurs stupides qui ne savent rien de leurs produits). C'est pourquoi j'évite leur question dans le magasin - "Pouvez-vous suggérer quelque chose?" ...
Voici comment hier dans le Foxtrot à propos de ces Kenwood. La vendeuse a marmonné quelque chose à mes questions, puis a couru chercher un cadre supérieur ..., j'ai agité la main et je suis partie. J'ai annulé tous les modèles, ici je suis assis sur le moniteur sur Internet et vous l'avez ici. Pourtant, les propriétaires peuvent mieux expliquer ...
Pour que tout- c'est en Grèce !!!
OxiSK
Oh, ça aurait été dans nos magasins 023, pendant un mois et demi, je me serais assis avec lui dans une étreinte. Ici aussi, je suis allé à la quincaillerie, à la question du gérant "que vous offrir?" Je dis - les transformateurs de produits alimentaires, elle répond qu'ils n'ont pas de récolteurs, ils ne les ont pas amenés depuis longtemps, ont agité ses crevettes et sont allés se promener dans le magasin, je regarde une immense étagère avec toutes sortes de Bosches, Mulinex, même les Kenwood sont 266 et 560.
Kalmykova
Inusya! Regardez l'ensemble complet 023 - il devrait y avoir un hachoir à viande. En général, ne le prenez pas en dessous de 20. J'en ai 20 et un tas de pièces jointes - bâtard.
Inusya
Kalmykova, alors tu es ma trouvaille, je vais te violer, prépare-toi ...
Donc je suis déjà avec un stylo, je suis allé sur leur site Web, je les ai écrits par série (il n'y en a que trois, en fait, Classic, Premier et Titanium), par type (chefs et majors), et j'ai déjà peint le type de table, où il y a, où ce qui n'est pas ... Je commence à conduire.
Oui, comme le montre ma table, beaucoup de choses sont tombées d'un coup (d'une main tremblante j'ai encerclé le 10 en premier, mais là le bol est trop petit, je pense enfin à tel - 020 ou 023, puissance et taille de tasse impressionnantes (et le prix aussi).
Mais là, bon sang, je vois qu'il n'y a pas de hachoir à viande en 020. Et en 023, il y a aussi un moulin, etc.
En bref, s'il s'avère que de 020 pour acheter un hachoir à viande et un moulin, et ce sera "dans un tas" - moins cher que 023, alors je le ferai, car je n'ai pas besoin du reste. Eh bien, si cela fonctionne, il est préférable d'enregistrer jusqu'à 023.
Juste à y penser? N'as-tu pas trop tournoyé? ...
Et vous avez également tout acheté séparément et il y a combien de temps? Je voulais juste savoir au moins pour l'argent, nous sommes comme des compatriotes, et nos prix sont en conséquence "Donetsk" (un visage souriant avec un étalement) ... C'est juste que 023 coûte jusqu'à x ... ren
stah007
Dîtes-moi! Quelle est la différence entre la voiture elle-même et la 020/023? Qui a 023, voyez quel modèle est indiqué sur le bas de l'autocollant près du stockage de fil?
Et une autre question très importante? Je suis tombé sur une vidéo sur les modèles 020 ou 023, je ne me souviens pas, et là j'ai vu une buse qui faisait des boulettes, est-ce comme une buse pour rouler la pâte? Désabonnez-vous si quelqu'un en est conscient!
Inusya
Citation: stah007

Dîtes-moi! Quelle est la différence entre la voiture elle-même et la 020/023? Qui a 023, voyez quel modèle est indiqué sur le bas de l'autocollant près du stockage de fil?
Eh bien, dès la langue, la question a été supprimée ... alors mon mari me dit, ne cherchez pas ce qu'ils écrivent sur les étiquettes de prix dans le magasin, mais où le fabricant indique ses caractéristiques ...
quelqu'un peut-il répondre ... Je veux aussi savoir ceci.
Marihuna
Inusya, le fait que vous ayez choisi non pas 010, mais 020 est tout à fait correct. La machine est plus puissante, les accessoires de mélange sont plus sérieux ... Le bol est plus grand (j'ai personnellement apprécié cela, même si 6,7 litres était effrayant au début). Quant aux 023 et 020, ce sont exactement les mêmes modèles. La seule différence réside dans les éléments supplémentaires inclus dans l'achat. buses. J'ai déjà écrit quelque part qu'il n'est pas nécessaire de chasser 023 - le prix de 020+ correspond aux mêmes buses achetées séparément, en règle générale, sera inférieur au prix de 023. Le sentiment de payer trop cher pour la même chose, mais emballé dans une boîte, et pas dans plusieurs, je ne vois pas ...
De plus, le fait que vous n'ayez pas besoin de certaines des buses 023 incluses. Mieux vaut acheter ce dont vous avez vraiment besoin pour 020. Et le prix plaira à la fonctionnalité souhaitée.
Marihuna
En bref, 023 est 020+ certaines buses.
stah007
Citation: Marihuna

Quant aux 023 et 020, ce sont exactement les mêmes modèles. La seule différence réside dans les éléments supplémentaires inclus dans l'achat. buses.
J'ai entendu ça quelque part! Mais la demande est à ceux qui ont déjà acheté un modèle de 023 documents pour voir quel modèle y est écrit?
Marihuna


Oui, j'ai oublié d'ajouter - l'accessoire hachoir à viande de ces machines n'est pas le rêve ultime. Déjà quelque part ils ont écrit, la viande avec des veines ne tourne pas beaucoup. J'ai personnellement démonté la buse 2 fois pour enlever les veines enroulées autour de la tarière. C'est 3 kg de bon boeuf !!! Et la viande est légèrement écrasée et effilochée .... Sinon, congelez la viande, mais ce n'est pas le bienvenu dans les instructions de la pièce jointe.
Si la viande est complètement sans veines, tout va bien. Partout, il y avait une grille centrale (la plus courante).
Margit
Le métro vend Kenwoods avec un bol de 6,7, d'une capacité de 1 200 au prix de 17 000. L'ensemble d'accessoires comprend une centrifugeuse et un hachoir à viande. Il y a trois ans, j'ai acheté pratiquement le même modèle dans Ozone, sans accessoires, au prix de 13 mille roubles.
OxiSK
Citation: Marihuna

Inusya, le fait que vous ayez choisi non pas 010, mais 020 est tout à fait correct. La machine est plus puissante, les accessoires de mélange sont plus sérieux ... Le bol est plus grand (j'ai personnellement apprécié cela, même si 6,7 litres était effrayant au début). Quant aux 023 et 020, ce sont exactement les mêmes modèles. La seule différence réside dans les éléments supplémentaires inclus dans l'achat. buses. J'ai déjà écrit quelque part qu'il n'est pas nécessaire de chasser 023 - le prix de 020+ correspond aux mêmes buses achetées séparément, en règle générale, sera inférieur au prix de 023. Le sentiment de payer trop cher pour la même chose, mais emballé dans une boîte, et pas dans plusieurs, je ne vois pas ...
De plus, le fait que vous n'ayez pas besoin de certaines des buses 023 incluses.Mieux vaut acheter ce dont vous avez vraiment besoin pour 020. Et le prix plaira à la fonctionnalité souhaitée.
Veuillez me dire où à Moscou il est plus ou moins rentable d'acheter ces modèles de cobines? Pendant que je lisais et comparais, ils n'étaient plus disponibles ou les magasins en ligne n'écrivaient pas qu'ils n'étaient pas en vente. C'est dommage pour moi de donner 35 000 pour 020, s'ils étaient 26 à 28 000 il y a un mois.
Marihuna
Citation: stah007

J'ai entendu ça quelque part! Mais la demande est à ceux qui ont déjà acheté un modèle de 023 documents pour voir quel modèle y est écrit?

Mieux vaut aller sur le site Web de Kenwood. Là, vous serez surpris de voir combien de modèles existent et avec les mêmes caractéristiques !! Et tous sont basés sur 020. La seule différence réside dans les accessoires et si vous prenez le 040 et d'autres modèles - dans la minuterie.

Mon 070 a des clones et 069 et 068 et 084 et 086 et 089 .... En Allemagne c'est un modèle, en Pologne un autre, en Suisse un troisième ... J'ai tout vérifié et revérifié pendant longtemps ... En réalité, il s'est avéré le même modèle, ne différant que par les accessoires inclus dans le kit.
stah007
dites-moi, comment fonctionne le mode impulsion? automatiquement?, ou est-il nécessaire de le faire manuellement sur (P) et en arrière tout le temps ?? Et autre question, est-ce vrai pour tout le monde que le bouton défile vers la gauche et puis, pour l'allumer au minimum, il faut le tourner à travers toutes les vitesses au minimum?
OxiSK
Citation: stah007

Dîtes-moi! Quelle est la différence entre la voiture elle-même et la 020/023? Qui a 023, voyez quel modèle est indiqué sur le bas de l'autocollant près du stockage de fil?
Et une autre question très importante? Je suis tombé sur une vidéo sur les modèles 020 ou 023, je ne me souviens pas, et là j'ai vu une buse qui faisait des boulettes, est-ce comme une buse pour rouler la pâte? Désabonnez-vous si quelqu'un en est conscient!
j'ai vu
Kitchen Aid a une buse, mais pas pour les boulettes, mais pour les raviolis.
stah007
Citation: OxiSK

j'ai vu
Kitchen Aid a une buse, mais pas pour les boulettes, mais pour les raviolis.
va-t-elle à Kenwood?
OxiSK
Citation: stah007

va-t-elle à Kenwood?
Non, cela ne conviendra pas au mauvais Kenwood, les Kenwood ne semblent pas en avoir, alors j'aimerais
Marihuna
Citation: Margit

Le métro vend Kenwoods avec un bol de 6,7, capacité 1200 au prix de 17 000. L'ensemble d'accessoires comprend une centrifugeuse centrifugeuse et un hachoir à viande. Il y a trois ans, j'ai acheté pratiquement le même modèle dans Ozone, sans pièces jointes, au prix de 13 mille roubles.

Puissance majeure (c.-à-d. Modèles 020 et plus anciens) - 1500 W. Ce que vous vendez est soit un modèle un cran plus bas, soit une erreur de puissance. Dans le métro (Moscou) il y a un mois 020 coûtait au moins 30 mille.

Malheureusement, il n'est pas entièrement rentable d'acheter ces voitures à Moscou. Mais, si vous recherchez, vous pouvez le trouver pour un prix plus ou moins adéquat. MAIS malheureusement pas comparable avec le prix en Ukraine. Dans certains endroits, les bons prix glissent, mais, en règle générale, les marchandises ne sont pas en stock.
Et en général, il me semble qu'il y a une tendance à une diminution du nombre de voitures importées en Russie. Ne sont-ils pas rentables ou quoi? Il y a un sou une douzaine de Bosches ... Et des pièces de rechange pour eux ... Même les accessoires Kenwood ne sont pas un assortiment complet en Russie (tamis, par exemple, je ne semble jamais le trouver. Ou je ne l'ai pas trouvé pour un prix adéquat). Par conséquent, les prix ont augmenté à un moment donné. À Moscou, c'est effrayant de le prononcer - ils en voulaient 45 mille pour 023 il y a un mois, quand je me demandais quel modèle acheter). Et tout le monde semblait avoir conspiré. Seulement dans un endroit, j'ai trouvé un endroit moins cher que 40000.

Donc, si possible, achetez en Ukraine. Beaucoup moins cher. Buses y compris.
OxiSK
Alors maintenant, j'ai juste réussi à trouver le km 023 pour 45 mille, et 020 pour 35 mille, même si j'ai encore besoin d'un hachoir à viande, d'un meunier et d'un multi-déchiqueteur, tout de même à la fin il en ressort environ 45 mille.
OxiSK
Nous n'avons pas de telles machines, mais dans plusieurs magasins, j'ai vu un tamis pour le modèle 10 et le prix du neo est bon de 1000. 300 roubles
Marihuna
Eh bien, en fait, pour le moment, j'ai trouvé 020 pour 5280 UAH. Multipliez grossièrement cela par 4 pour obtenir des roubles. Mais ce qui est intéressant, c'est que les marchandises sont liées au taux de change du dollar. Autrement dit, à un moment donné, le prix en UAH peut être inférieur. Ensuite, si vous le souhaitez, vous devez creuser plus attentivement le moteur de recherche - vous pouvez trouver des propositions intéressantes. J'ai donc accidentellement acheté ma moissonneuse-batteuse - les prix les plus bas sur les marchés de prix généralisés étaient plus élevés que le prix que j'ai payé. Et plus loin...dans de nombreux magasins il y a un état en rupture de stock ou en commande (en l'absence de prix). Et, bien sûr, ces vendeurs n'apparaissent pas dans les moteurs de recherche pour le moment. MAIS dès que le produit apparaît, ils publient le prix et, peut-être, c'est quelqu'un qui aura de la chance à ce moment-là - le prix sera super bas.
OxiSK
J'en ai besoin à Moscou, mon mari y a volé aujourd'hui, il n'y a aucun moyen de l'apporter d'Ukraine. Pour une livraison à Moscou aujourd'hui, ils pensaient également que 2 mille roubles sortiraient, plus le vol de ma voiture à Astana coûterait 350-450 dollars, et je suis désolé pour l'argent et le veux.
Marihuna
Citation: OxiSK

Alors maintenant, j'ai juste réussi à trouver le km 023 pour 45 mille, et 020 pour 35 mille, même si j'ai encore besoin d'un hachoir à viande, d'un meunier et d'un multi-déchiqueteur, tout de même à la fin il en ressort environ 45 mille.

ce dont je parlais. Maintenant, comptons: 21 000 020 est en Ukraine (nous prenons le prix le plus bas jusqu'à présent), nous voyons immédiatement le balisage des «Russes» 14 000. Pas mal. Ensuite, j'ai acheté: un hachoir à viande pour 2400 (à Moscou), un multi-déchiqueteur AT320 (vouliez-vous dire cela?) Pour 1600 à Moscou, mais je n'ai pas pris de moulin, mais je ne pense pas que cela coûtera plus de 2500-3000 mille. Total + 7 mille pour ce dont vous avez vraiment besoin. De plus, le kit 023 ne comprend pas tout ce que vous souhaitez acheter. Et le reste des buses (AT 340, AT457, AT445, roulage, accessoire de nouilles, tamis et autres ont pris à Kiev. Le prix de la plus chère (rouler pour la pâte) était de 3000 roubles pour le nôtre. Croyez-moi, j'ai tout compté dix fois avant commande - cela s'avère BEAUCOUP moins cher. Surtout compte tenu du coût de livraison "Moscou" et du fait que toutes les boutiques Internet ne disposent pas de toute la liste des pièces jointes nécessaires. J'ai donc acheté quelque chose à Moscou (en veillant à ce que ce ne soit pas beaucoup plus cher qu'en Ukraine ), et a acquis la majeure partie à Kiev.

Bientôt, je vais y aller moi-même (avant que mon mari y soit allé) déjà pour un multicuiseur - Cuckoo. Ne croyez pas que le prix à Moscou est de 21450 (partout !!!!), à Kiev je l'ai trouvé pour 12 mille jusqu'à présent !!!! Et je pense que ce chiffre n'est pas le rêve ultime. Donc une belle économie sur le visage
Marihuna
Citation: OxiSK

J'en ai besoin à Moscou, mon mari y a volé aujourd'hui, il n'y a aucun moyen de l'apporter d'Ukraine. Pour une livraison à Moscou aujourd'hui, ils pensaient également que 2 mille roubles sortiraient, plus le vol de ma voiture à Astana coûterait 350-450 dollars, et je suis désolé pour l'argent et le veux.

Wow, le coût du «vol» ... Et la livraison à Moscou en quelque sorte vous avez été trompé ... Eh bien, un maximum de 500-1000 roubles ... 2 mille ne prennent même pas un réfrigérateur

Tout dépend de la durée du voyage d'affaires du mari - si vous avez le temps, creusez le moteur de recherche, mais ce n'est pas un fait que la machine sera disponible à un prix avantageux pour vous ... C'est une question de chance ...
Kalmykova
Inusya! N'allez pas pour 23, vérifiez son emballage - avez-vous besoin de toutes les pièces jointes? J'ai acheté le mien il y a 3,5 ans pour environ 3400 UAH. J'ai acheté des pièces jointes au besoin et disponibles, heureusement, leur prix était alors tolérable. En plus d'un verre mélangeur (fourni avec la machine), j'ai: un moulin, haute et basse vitesse, un presse-agrumes de type Strumok, un éplucheur de pommes de terre, un tamis et un laminage. J'ai un hachoir à viande séparé, elle a plus de 12 ans, Brown. Par conséquent, je ne prévois pas encore d'acheter un accessoire de hachoir à viande. De toutes les buses, Strumok est la plus moche - elle s'encrasse rapidement, en particulier avec les cassis. Il est nécessaire de se détendre et de nettoyer, mais ce sont des gestes rapides et inutiles. Pour les pièces - la grande vitesse! Trois têtes de chou s'émiettent en quelques minutes, il faut plus de temps pour cuire, peler, hacher. J'adore rouler - cela facilite et accélère grandement le processus. Même sur un strudel, je roule la pâte dessus, je sculpte 2 couches ensemble et j'obtiens une toile chic et uniforme. Eh bien, un simple pétrissage-fouet - donc aucun mélangeur ne tirera cela! Bref, prenez 20 - vous ne le regretterez pas!
stah007
Personnes!!! Répondez s'il vous plait! comment fonctionne le mode impulsion? automatiquement, ou est-il nécessaire de le faire manuellement sur (P) et en arrière tout le temps ?? Et pourtant, tout le monde, comme moi, a-t-il que la poignée glisse vers la gauche pour (P) puis ne tourne pas vers la droite, mais pour l'allumer au minimum, il faut faire tourner toutes les vitesses du maximum au minimum?
Inusya
Kalmykova, ...Il me semble que je commence à rattraper un peu.
en général - 023 coûte environ 10 000 UAH,
Premières conclusions:
020 coûte environ 6.000 UAH (bien que je ne sois pas encore guidé par Foxtrot, il y a un peu plus cher, je regarde sur Internet), un hachoir à viande séparé - environ 800 UAH, un moulin - environ 500 UAH, c'est-à-dire dans un tas il s'est avéré 7 300 UAH
A mon avis la différence est palpable, trois mille entiers! Là j'ai aussi vu une râpe se combiner avec différents disques pour 800 UAH, vous pouvez même l'acheter en plus ... Et beaucoup des adaptations du 023 ne valent rien pour moi, ni balance ni presse-agrumes ...
Une autre question- quelle buse- Batteur Flexi, sinon sur leur site d'accueil il y a un tableau sans traduction, et maintenant je ne comprends pas de quel genre d'animal il s'agit?
Kalmykova, - et plus - vous écrivez que vous avez un broyeur à grande vitesse et à faible vitesse ..., n'est-ce pas la vitesse de la moissonneuse-batteuse elle-même? alors c'est quelque chose, vous devez en acheter deux?, si je comprends bien, c'est juste un moulin à verre, qui est inséré dans la douille de la machine ... ou ai-je mal compris quelque chose?
Quelque chose semble se profiler, j'ai encore besoin de lire des critiques sur tout, et c'est évidemment ainsi que je vais planifier un achat!

... les gens, répondez stah007! .. peut-être que l'infa me sera utile aussi .. je vais tout décrire

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