Rôtissage de saucisses

Rôtissage de saucisses
Catégorie: Four à convection

Ingrédients:
Saucisse maison ou achetée
Méthode de cuisson

Dans l'airfryer, je ne fais cuire que la saucisse. Je ne le fais pas moi-même à la maison, mais j’ai un point sur le marché où je le prends tout le temps, je sais que c’est délicieux et éprouvé. J'en prends beaucoup, je les mets au congélateur avec des anneaux nets, de sorte que plus tard, il soit pratique de mettre chaque anneau sur la grille AG. Si je le fais cuire tout de suite, pas congelé, alors je le règle à 205 degrés, la vitesse est moyenne, 30-40 minutes, je regarde la croûte, à la fin je peux ajouter plus de temps, ou t. Ensuite, je le retourne avec deux fourchettes, car le fond s'avère pâle, et encore 10 minutes.

Avant de commencer, je mets une assiette creuse au fond du flacon, y verse de la bière, tout ce qui se trouve dans la maison, près d'un verre, puis l'excès de graisse de la saucisse s'égoutte là-bas. Je fais toujours cuire sur la grille du milieu, je n'utilise pas la bague d'expansion. Jusqu'à ce que vous deviez cuire plus d'un anneau de saucisse.

Sur le marché, vous pouvez acheter différentes saucisses, où il y a beaucoup de graisse, par exemple, j'ai juste l'option qui convient à notre famille.
Si je le prends du congélateur, la température et la vitesse sont les mêmes, et j'ajoute le temps à 60 minutes. Si vous en avez besoin plus rapidement, vous pouvez mettre 235 degrés, mais moi, cela s'avère plutôt sec. Depuis l'acquisition d'AG, je ne fais cuire des saucisses maison que dedans, cela s'avère plus savoureux que dans une poêle et au micro-ondes. Commencez par une température plus basse, tout peut y être ajouté au fur et à mesure. L'ouverture du couvercle n'interfère pas avec le programme. Par conséquent, vous pouvez toujours passer.

Le temps de cuisson total est d'environ
30 à 40 minutes.
Programme de cuisson:
205C

Alla, merci pour les détails de cuisson! Et ma saucisse éclate souvent, j'ai probablement mis la température élevée.