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Idée du site "Les recettes de Yulichkin" de Lyudmila.

Tarte aux neiges

500 à 800 grammes de fromage cottage
1 oeuf
1 cuillère à café de fécule
sucre - au goût
1 sachet de sucre vanillé

Mélanger le mélange et placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Versez la pâte dessus:

Battre 3 œufs
1 tasse de sucre
2 cuillères à soupe de crème sure
1 verre de farine + 1 c. levure
2-3 table. cuillères à cacao

Cuire au four comme d'habitude. Retournez ensuite le gâteau, retirez le papier et saupoudrez le dessus de sucre en poudre. Lorsqu'il refroidit, le sucre cristallise sur du caillé humide, c'est de la neige.

Je mets une couche de pommes râpées sur une râpe grossière sur le fromage cottage, cuit dans une casserole avec des raisins secs jusqu'à ce que le jus s'évapore.
Elle a graissé la tarte avec de la crème sure fouettée avec du sucre et du sucre vanillé et saupoudrée de noix.

Tarte aux neiges

Tarte aux neiges
Crochet
Sternushka
Sunny, et je viendrai vers vous avec un rapport sur le travail effectué! Cette fois-Tarte aux neiges:

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